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INSTITUTO DEL MAR DEL PERU DIRECCION DE INVESTIGACIONES EN PESCA Y DESARROLLO TECNOLOGICO IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN Y APLICACIÓN DE ARTES DE PESCA AMIGABLES CON EL MEDIO MARINO COSTERO / CASOS DE ESTUDIO Ingeniero Pesquero Carlos Martín Salazar Céspedes CIP 37600 csalazar@imarpe.gob.pe Noviembre 2011

OBJETIVO IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN Y APLICACIÓN DE ARTES DE PESCA AMIGABLES CON EL MEDIO MARINO COSTERO / CASOS DE ESTUDIO OBJETIVO 1. Pesquería Artesanal Difundir maneras en las que la Comunidad pueda promover el uso de métodos de pesca ecológicamente amigables, a través de medidas técnicas de conservación, teniendo en cuenta la necesidad de encontrar un equilibrio entre los objetivos ambientales y económicos. 2. Clasificación Artes de Pesca Menores. 3. CASO DE ESTUDIO

PESQUERIA ARTESANAL OBJETIVO 1. Pesquería Artesanal 2. Clasificación Artes de Pesca. 3. CASO DE ESTUDIO La pesquería artesanal peruana aprovecha diversidad de especies con variadas artes de pesca, destinada al consumo humano directo. Características son disímiles en poder de pesca, cobertura e impacto al medio ambiente. Actividad económica que engloba buen número de empleos. Disminución del stock de peces costeros, juveniles, pesca incidental y descarte en las capturas, contaminación marina, Aumento de pescadores, artes de pesca y embarcaciones, conflictos entre los pescadores artesanales. Es posible manejar exitosamente una pesquería multiespecies, con acceso libre a la actividad?, contamos con el tablero básico de control para este manejo?, Hemos establecido el impacto al ecosistema de las artes y métodos de pesca?

CLASIFICACION DE ARTES DE PESCA MENORES IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN Y APLICACIÓN DE ARTES DE PESCA AMIGABLES CON EL MEDIO MARINO COSTERO / CASOS DE ESTUDIO OBJETIVO 1. Pesquería Artesanal 2. Clasificación Artes de Pesca Menores. 3. CASO DE ESTUDIO Submatrices, (1)Capacidad de pesca inherente al arte pesca y (2)Impacto ecosistémico que esta genera (FAO) entendimiento de la dinámica humana en las interacciones con el medio marino. (Science dimensions of an Ecosystem Approach to Management of Biotic Ocean Resources (SEAMBOR) May 2010 ISBN: 978-2-918428-10- 7)

Variables Variables cualitativas ordinales de capacidad de captura e impacto ecosistémico. Descripción Ponderación de la variable Puntuación del arte de pesca Capacidad de captura (1) Diseño Complejidad en el diseño 4 1-10 Material Material de pesca utilizado 3 1-10 Cobertura espacial Área de cobertura del arte 3 1-10 Ayudas tecnológicas Equipamiento de cubierta 2 1-10 Impacto ecosistémico (2) Selección Selección intraespecífica-interespecífica 4 1-10 Bycatch Descartes 3 1-10 Efecto sobre el hábitat Implicancia sobre el ecosistema 2 1-10 Eficacia energética Rendimiento Combustible/Captura 3 1-10 Calidad de la captura Estado de la captura 2 1-10

RESULTADO Submatriz de capacidad de captura, ponderaciones y puntuaciones. Artes de pesca Diseño Material Cobertura Ayudas espacial tecnológicas Red cerco anchovetera 3,0 3,0 2,0 5,0 Red cerco de consumo motor central 4,0 4,0 3,5 6,0 Red cerco bolichito de bolsillo fuera de borda 4,5 4,0 4,5 6,0 Chinchorro 2,5 3,0 2,5 7,5 Chinchorro mecanizado 2,0 2,5 2,5 2,5 Red de arrastre consumo 2,0 2,0 2,0 1,5 Enmalle agallera de recursos costeros 6,5 7,0 7,0 10,0 Enmalle agallera tiburonera 6,0 6,5 5,5 8,0 Trasmallo 6,5 7,0 7,0 10,0 Trampa o nasa: cangrejos 9,0 9,0 8,0 10,0 Trampa o nasa: anguila 6,5 4,0 6,0 4,0 Trampa o nasa: centolla 4,5 5,0 5,0 3,0 Red trampa o almadraba 2,5 2,0 3,5 8,0 Red buceo 4,5 4,0 4,5 7,0 Atarraya 8,0 8,0 9,0 9,0 Espinel de playa 8,0 8,5 9,0 10,0 Espinel fondo especies costeras 8,0 7,0 7,0 10,0 Espinel fondo bacalao 5,0 5,0 5,5 3,5 Espinel superficie pelágicos mayores 7,0 6,0 5,0 9,0 Espinel superficie pelágicos mayores mecanizado 6,0 4,5 4,5 4,5 Pinta 10,0 9,0 10,0 10,0 Curricán 7,0 8,0 8,0 7,0

RESULTADO. Submatriz de impacto ecosistémico, ponderaciones y puntuaciones. Artes de pesca Selección Bycatch Efectos Hábitat Eficacia energética Calidad captura Red cerco anchovetera 3,5 6,5 6,5 7,5 8,0 Red cerco de consumo motor central 4,0 4,5 6,0 7,5 8,0 Red cerco bolichito de bolsillo fuera de borda 3,8 5,0 6,0 7,5 8,0 Chinchorro 3,8 4,5 3,5 8,0 8,0 Chinchorro mecanizado 4,0 4,5 3,5 7,0 8,0 Red de arrastre consumo 3,8 4,0 3,5 7,0 7,0 Enmalle agallera de recursos costeros 7,0 6,0 7,0 7,5 6,5 Enmalle agallera tiburonera 6,0 5,0 8,0 6,5 6,0 Trasmallo 6,0 5,0 7,0 7,5 5,5 Trampa o nasa: cangrejos 5,8 8,0 9,0 9,0 8,0 Trampa o nasa: anguila 6,0 4,0 5,0 7,0 8,0 Trampa o nasa: centolla 6,0 6,5 5,0 7,0 8,0 Red trampa o almadraba 3,5 3,5 7,0 9,0 8,0 Red buceo 3,3 4,0 5,0 8,0 9,0 Atarraya 6,8 8,0 9,0 10,0 9,0 Espinel de playa 6,5 6,5 9,0 9,0 8,0 Espinel fondo especies costeras 6,0 4,0 9,0 7,5 8,5 Espinel fondo bacalao 5,0 6,0 7,0 6,0 7,5 Espinel superficie pelágicos mayores 5,5 7,0 7,0 6,0 6,0 Espinel superficie pelágicos mayores mecanizado 5,5 7,0 6,0 5,0 6,0 Pinta 7,0 8,0 9,5 9,5 9,5 Curricán 6,0 8,0 9,0 6,0 9,0

Con los índices ponderados de las submatrices (1) y (2), se determina un score o puntuación por arte de pesca y en función a esta el respectivo rank para identificar y segmentar a los artes más símiles entre sí.. Matriz acoplada capacidad de captura - impacto ecosistémico, score y rank. Artes de pesca Capacidad de captura Impacto ecosistémico Red cerco anchovetera 3,1 6,1 4,6 4 Red cerco de consumo motor central 4,2 5,7 5,0 6 Red cerco bolichito de bolsillo fuera de borda 4,6 5,8 5,2 8 Chinchorro 3,5 5,4 4,4 3 Chinchorro mecanizado 2,3 5,3 3,8 2 Red de arrastre consumo 1,9 4,9 3,4 1 Enmalle agallera de recursos costeros 7,3 6,8 7,1 16 Enmalle agallera tiburonera 6,3 6,2 6,3 13 Trasmallo 7,3 6,2 6,8 15 Trampa o nasa: cangrejos 8,9 7,7 8,3 20 Trampa o nasa: anguila 5,3 5,9 5,6 12 Trampa o nasa: centolla 4,5 6,5 5,5 11 Red trampa o almadraba 3,5 5,8 4,7 5 Red buceo 4,8 5,5 5,1 7 Atarraya 8,4 8,4 8,4 21 Espinel de playa 8,7 7,6 8,2 19 Espinel fondo especies costeras 7,8 6,7 7,3 17 Espinel fondo bacalao 4,9 6,1 5,5 10 Espinel superficie pelágicos mayores 6,6 6,2 6,4 14 Espinel superficie pelágicos mayores mecanizado 5,0 5,9 5,4 9 Pinta 9,8 8,5 9,1 22 Curricán 7,5 7,3 7,4 18 Score Rank

Acoplamiento entre las matrices capacidad de pesca del arte y el impacto ecosistémico mediante Analisis de componentes Principales (ACP)

Segmentación de artes de pesca mediante análisis clúster

Segmentación de artes de pesca mediante análisis clúster Agrupación con el análisis clúster Clúster Características Artes de pesca Score Rank 1/6 (13,6%) Gran tamaño, mecanizados de gran impacto sobre el fondo marino. Artes activos catalogados como prohibidos. 2/6 (22,7%) Gran tamaño, equipamiento de cubierta para cobrado mecanizado, artes de pesca activos, con procesos de encierre de gran impacto sobre el ecosistema. Algunos catalogados como no reglamentados. 3/6 (18,2%) Grandes longitudes de línea madre que operan fuera de la zona costera, artes pasivas con cobrado mecanizado. 4/6 (18,2%) Tamaño mediano y pequeño con cobrado manual, artes pasivas, bajo impacto sobre aves y tortugas cuando operan fuera de franja costera. 5/6 ( 9,1%) Tamaño pequeño de cobrado manual, con bajo impacto en el ecosistema. 6/6 (18,2%) Pequeños de cobrado manual, artes pasivas de leve impacto, suelen ser usadas por pescadores embarcados y no embarcados. Red de arrastre consumo 3,8 1 Chinchorro mecanizado 4,1 2 Chinchorro 4,4 3 Red cerco anchovetero 4,6 4 Red trampa o almadraba 4,7 5 Red cerco de consumo motor central 5,0 6 Red buceo 5,1 7 Red cerco bolichito de bolsillo fuera de borda 5,6 8 Espinel superficie pelágicos mayores mecanizado 5,2 9 Espinel fondo bacalao 5,4 10 Trampa o nasa: centolla 5,5 11 Trampa o nasa: anguila 5,5 12 Enmalle agallera tiburonera 6,4 13 Espinel superficie pelágicos mayores 6,8 14 Trasmallo 6,3 15 Enmalle agallera de recursos costeros 7,1 16 Espinel fondo especies costeras 7,3 17 Curricán 8,6 18 Espinel de playa 8,2 19 Trampa o nasa: cangrejos 8,3 20 Atarraya 7,5 21 Pinta 9,1 22

Criterios de clasificación de artes de pesca Las artes de pesca pueden agruparse según tres criterios principales de a.- tamaño con esfuerzo manual o mecanizado, b.- forma de operación y c.- tipo de captura. Las artes de pesca menores serían las siguientes: CONCLUSION Clúster Características Artes de pesca 4/6 (18,2%) Tamaño mediano y pequeño con cobrado manual, artes pasivas, bajo impacto sobre aves y tortugas cuando operan fuera de franja costera. 5/6 ( 9,1%) Tamaño pequeño de cobrado manual, con bajo impacto en el ecosistema. 6/6 (18,2%) Pequeños de cobrado manual, artes pasivas de leve impacto, suelen ser usadas por pescadores embarcados y no embarcados. Enmalle agallera tiburonera Espinel superficie pelágicos Trasmallo Enmalle agallera de recursos costeros Espinel fondo especies costeras Curricán Espinel de playa Trampa o nasa: cangrejos Atarraya Pinta

4 5 2 1 7 3 2 1 8 2 2 1 6 1 3 1 5 9 6 1 9 2 0 1 1 1 4 1 7 1 8 1 0 1 2

Promover los métodos de pesca ambientalmente seguros: el papel de los técnicos medidas técnicas de conservación Cuáles son métodos de pesca respetuosos con el medio ambiente? Cómo podemos reducir el esfuerzo pesquero a niveles sostenibles? Cómo optimizar las capturas de especies objetivo y minimizar las capturas no deseadas? Cómo podemos reducir el impacto de la pesca en el hábitat? La necesidad de equilibrar la sostenibilidad ambiental y económica

CONSIDERACIONES GENERALES Ley General de Pesca Código de conducta responsable Enfoque ecosistémico aplicado a la pesquería Herramientas jurídicas internacionales PESQUERIAS Medidas de Aplicación técnica REDUCCIÓN DE LOS IMPACTOS DE LA PESCA EN EL MEDIO AMBIENTE MARINO COSTERO/ APLICACIÓN DE ARTES Y MÉTODOS DE PESCA ECOLOGICAMENTE AMIGABLES

IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN Y APLICACIÓN DE ARTES DE PESCA AMIGABLES CON EL MEDIO MARINO COSTERO / CASOS DE ESTUDIO OBJETIVO 1. Pesquería Artesanal 2. Clasificación Artes de Pesca Menores. 3. CASO DE ESTUDIO ESTUDIO TECNOLÓGICO SOBRE ALTERNATIVAS DE PESCA Y APLICACIÓN DE MODIFICACIONES DE LA RED CHINCHORRO MANUAL EN EL LITORAL PERUANO SITUACIÓN ACTUAL En el mundo En términos generales, el chinchorro es un arte de pesca en discusión, cuyo uso ha sido prohibido en muchos países, tales como Reino Unido (1997), Turquía y Grecia (2001); costa oeste de la Isla de Vancouver (Canadá), costa de Burundi (2007);Puerto Rico (2007, 2010); Chile (2000); bahía de Caraquéz, Ecuador (2007); Ciénaga de Zapatosa, Colombia (2008);

En el Perú Después de promulgada la RM N 112-2009, Se Prohibió el Chinchorro manual en todo el litoral. Hubo solicitudes de algunas asociaciones de pescadores sobre reconsideraciones y pedidos de derogación de esta norma. En este sentido, para lograr la implementación integral de la R.M. N 112-2009 en el mediano plazo realizar la búsqueda de métodos alternativos, mediante talleres participativos, capacitación y pescas experimentales, se promulgó la RM N 366-2010-PRODUCE donde se planteó establecer un periodo prudente que permita experimentar los métodos alternativos de pesca y desarrollar estudios tecnológicos comparativos, sobre el comportamiento selectivo y la eficiencia de los mismos

ESTUDIO TECNOLÓGICO SOBRE ALTERNATIVAS DE PESCA Y APLICACIÓN DE MODIFICACIONES DE LA RED CHINCHORRO MANUAL EN EL LITORAL PERUANO OBJETIVO Determinar artes y métodos alternativos de pesca más adecuados para la sostenibilidad de los recursos hidrobiológicos de la orilla de playa. LOGROS POR ALCANZAR Efectos positivos en la pesquería: Incrementar las tallas de Referencia Efectos positivos en el ecosistema: Reducción de los descartes

PROCESO DE ACREDITACIÓN DE LAS ARTES DE PESCA AMBIENTALMENTE SEGURAS Fase Taller Participativo: Determinación y propuesta por parte de los pescadores de las artes de pesca alternativas. (Motivados por su experiencia, el precio de los productos, entre otros y explicaciones de los monitores de IMARPE y FONDEPES). Actividad dirigida y ejecutada por IMARPE. Fase Capacitación: Capacitar en forma teórica y práctica con los artes de pesca determinados en la fase anterior. Actividad dirigida y ejecutada por FONDEPES. Pesca Experimental: Experimentar con las artes de pesca ambientalmente seguras. Actividad dirigida y ejecutada por IMARPE.

CAUSAS EFECTOS SITUACION ACTUAL: ARBOL DE PROBLEMAS Desacuerdo con el Organismo Control Desacuerdo con los Pescadores artesanales de otra actividad de la zona Conflicto Pesquero Artesanal Bajos niveles volumen de captura Impacto sobre el ecosistemas marino costeros Persistencia al uso del chinchorro Informalidad del pescador artesanal dentro de la actividad extractiva Agotamiento de los recursos pesqueros comerciales tradicionales de la zonas de pesca Criterio y aplicación empírica de método de captura inadecuados para las sostenibilidad pesquera Impacto negativo de las artes de pesca activas (chinchorro manual) en el ecosistema marino asociado a la orilla de playa Incumplimiento a la norma legales Condiciones ambientales imperantes en la zona de orilla Pobre respuesta selectiva del arte de pesca Incremento del esfuerzo pesquero Bajo nivel formativo en buenas practicas de pesca Deficiencia en el sistema de subsidios (ayuda financiera) al pescador artesanal Operaciones de pesca con artes de pesca prohibidos Normas inadecuada sin considerar la progresividad y posición del pescador Presencia de juveniles Zonas de reproducción, desove y crianza Presencia de especies dominantes de bajo valor comercial ( bagre), Arte de pesca activo con reducción de mallas y dimensiones considerables operada en zonas de orillas Chinchorreros frecuentes Chinchorreros temporales Desconocimiento de los principios y fundamentos del código para la pesca responsable Pescadores no son acreditados y sin capacitación Desconocimientos sobre el porque del manejo pesquero en favor de la sostenibilidad de los recursos pesqueros Incremento de capturas especies comerciales Temporadas de pesca (primavera verano) Incremento de capturas de especies no comerciales (otoño- Invierno) Saturación de las áreas de Pesca Frecuencia prolongada de pesca Aumento de las unidades de pesca Inexperiencia de los principios y aplicación del Enfoque Ecosistémico Pesquero Falta de priorizar las ayudas técnica y equipamiento al pescador artesanal Aumento de capturas de ejemplares juveniles Aumento de capturas de Pesca incidental Aumento de capturas de Descartes La carencia de la capacitación formativa y tecnológica del pescador y su seguimiento de la misma Impacto sobre la biodiversidad

MEDIOS FINES SITUACION FUTURA: ARBOL DE SOLUCIONES Apoyo del Organismo Control Agremiaciones de pescadores artesanales consolidadas y unidas Acuerdos y compromisos con sector pesquero Aceptables niveles de captura con mayor valor económico Protección y conservación del ecosistema marino costeros Buenas prácticas de métodos de captura Formalidad de la actividad extractiva Recuperación y aprovechamiento sostenible de los recursos pesqueros comerciales tradicionales de la zonas de pesca Aplicación de la pesca responsable para la sostenibilidad pesquera Reducción del impacto al ecosistema marino asociado a la orilla de playa aplicando artes y métodos de pesca ambientalmente seguro Cumplimiento de la norma legales Conservación de las zonas de orilla Aceptable respuesta selectiva del arte de pesca Esfuerzo pesquero sostenible Buen nivel formativo en buenas practicas de pesca Eficiente ayuda financiera al pescador artesanal Operaciones de pesca con artes de pesca reglamentados Normas adecuada considerando la progresividad y posición del pescador Protección de juveniles Protección de las zonas reproducción, desove y cría Protección de especies dominantes de bajo valor comercial ( bagre) Empleo de artes de pesca selectivos y amigables con el medio ambiente en zonas de orilla Cambio de Actividad Pesquera Cambio a otras actividades económicas Conocimiento de los principios y fundamentos del código para la pesca responsable Pescadores acreditados y capacitados Conocimientos sobre el aporte del manejo pesquero en beneficios de la sostenibilidad de los recursos pesqueros Adecuada explotación de las especies comerciales Niveles aceptables de especies no comerciales Rendimientos de pesca aceptables Temporadas de pesca adecuadas Unidades de pesca razonable Aplicación de los principios y aplicación del Enfoque Ecosistémico Pesquero Planificación y ejecución de ayudas en tecnologías limpias y equipamiento al pescador artesanal Alto rendimiento de tallas comerciales Disminución de la pesca incidental Disminución de los Descartes La capacitación formativa y tecnológica para el pescador y su seguimiento de la misma No afecta a la biodiversidad de la zona

CONCLUSIONES Se ha demostrado la acción negativa del chinchorro manual al ecosistema marino costero de orilla, aun habiendo experimentado modificaciones y adicionando dispositivos selectores. Se evidenció que es potencialmente factible la aplicación de artes de pesca menores pasivas cuyas características presenten selectividad intraespecífica (selección por tallas) e interespecífica (selección por especies) y una buena eficiencia energética. Estas características hacen que estas artes de pesca sean amigables con el ecosistema marino.

RECOMENDACIONES La utilización de los artes alternativos en las zonas costeras para sustituir el chinchorro, debe de hacerse progresivamente hasta lograr la aceptación por los pescadores artesanales. Cabe indicar, que existe una complejidad en la sustitución de un arte y método de pesca activo efectuado por pescadores no embarcados (chinchorro manual) hacia un sistema con artes y métodos de pesca pasivo (e.g. red de enmalle y espinel) con embarcaciones fuera de la zona de la orilla. Punto importante a tener en cuenta para la implementación de las propuestas de reconversión, por lo que la asistencia financiera y técnica especializada debe de tener un rol preponderante en este tema. Además, estos deben de ser aplicados a través de mecanismos prácticos de manejo según las recomendaciones de la (FAO, 2011; FAO, 1995) como: restricciones de acceso a las zonas de pesca; regulaciones en el arte y método de pesca; regulaciones en el esfuerzo de pesca.

Las actividades desarrolladas en el marco del proyecto se han realizado con éxito pero aún se debe incluir una etapa paulatina y sistemática para la sustitución del chinchorro manual por uno o varios sistemas de pesca alternativo, utilizando embarcación o no, en el marco de medidas de manejo y de una asistencia técnica, económica y social para lograr la inclusión progresiva de las comunidades pesqueras en el sistema de manejo compartido de sus pesquerías y el desarrollo de actividades pesqueras extractivas y productivas ambientalmente seguras u otras actividades no pesqueras. Brindar facilidades crediticias para implementación de programas progresivos de sustitución y reconversión de artes de pesca alternativos, así como para el desarrollo de actividades pesqueras productivas y actividades pesqueras extractivas de acuerdo a medidas regulatorias después de realizar estudios sociales y económicos completos.

INSTITUTO DEL MAR DEL PERU DIRECCION DE INVESTIGACIONES EN PESCA Y DESARROLLO TECNOLOGICO IDENTIFICACIÓN, ADAPTACIÓN Y APLICACIÓN DE ARTES DE PESCA AMIGABLES CON EL MEDIO MARINO COSTERO / CASOS DE ESTUDIO Ingeniero Pesquero Carlos Martín Salazar Céspedes CIP 37600 csalazar@imarpe.gob.pe Noviembre 2011