Boletín trimestral del Observatorio Turístico de Extremadura Número 6 Octubre-Diciembre 2014 Coordinación: Marcelino Sánchez Rivero Equipo de trabajo: Antonio J. Campesino Fernández Julián Ramajo Hernández Juan Ignacio Rengifo Gallego José Manuel Sánchez Martín Marcelino Sánchez Rivero Toda persona que utilice las cifras de este boletín deberá citar, en cualquier publicación que haga uso de ellos, al Observatorio Turístico de Extremadura como fuente original de los datos. PRESENTACIÓN. El último trimestre de 2014, como los tres anteriores, acogió innumerables actuaciones de promoción del turismo y apoyo al sector, imposibles de resumir brevemente. Por citar sólo algunos ejemplos, en este tramo final del año se conocieron decisiones de trascendencia nacional, especialmente la celebrada designación de Cáceres como Capital Española de la Gastronomía para 2015. Una excelente noticia para toda Extremadura, que se enmarca en la puesta en marcha de la Estrategia Regional de Turismo Gastronómico. Con este proyecto, junto con los homólogos en Turismo Cultural y Turismo de Naturaleza y Deportivo, hemos estructurado nuestro turismo para reforzarlo e impulsarlo. Y que, como se ve, comienzan a dar sus frutos. Precisamente, este trimestre tuvo lugar la puesta de largo de la Estrategia Regional de Turismo de Naturaleza y Deportivo, como siempre en el Parlamento regional, en primer lugar, y, a continuación, ante el sector, en este caso en Plasencia. Como precedente, el Centro Internacional de Innovación Deportiva en el Medio Natural El Anillo acogió las I Jornadas de Turismo Deportivo en Extremadura, en las que se entregaron por primera vez los premios destinados a distinguir, y en consecuencia potenciar, las buenas prácticas en este sector. Otro hito imprescindible, a finales de octubre, fue la puesta en marcha de la nueva imagen promocional de Extremadura, a través de la campaña Extremely Good, desarrollada en las principales cadenas de televisión nacionales y los medios de comunicación más importantes, tanto a nivel nacional como regional. Si te sientes extremadamente bien, estás en Extremadura. Quienes nos visitan, lo saben. Vamos a comunicarlo bien, a través de esta campaña, para que cada vez sean más quienes compartimos esta certeza. Además, en octubre se estrenaron las cuatro primeras rutas turísticas en tren (todos los sábados de ese mes) organizadas a partir de la colaboración del Gobierno de Extremadura y Renfe, que tuvieron una excelente acogida y son el precedente de nuevos proyectos en esa misma línea. Una prueba más de nuestra apuesta por innovar y ofrecer nuevas alternativas para atraer cada vez más visitantes. A estas medidas se suman otras muchas, como la participación en diversas ferias turísticas, tanto a nivel nacional (Salón del Caravaning de Barcelona), internacional (Observa Natura, en Portugal) o regional (Feria de Zafra o Feria de Turismo, Caza y Naturaleza de Helechosa de los Montes). Además, se estrenaron eventos, como las I Jornadas de Cocina Conventual, en Alcántara, o se repitieron certámenes interiores de referencia, como el Festival de las Grullas, que recibió 3.000 visitantes en Navalvillar de Pela. Son sólo algunos ejemplos de la actividad en unos meses plagados también de otras buenas noticias, como la designación del Jarramplas de Piornal como fiesta de interés turístico nacional, Las Hurdes como Maravilla Rural, o la Otoñada del Jerte como Mejor Paisaje del Otoño, con el meritorio segundo puesto del Otoño Mágico del Valle del Ambroz. Muchas acciones, muchos éxitos y excelentes expectativas para 2015. Página 1
1. COYUNTURA TURÍSTICA. Durante el cuarto trimestre del año 2014 más de 395.000 viajeros han visitado Extremadura, efectuando en los establecimientos hoteleros ubicados en nuestra región cerca de 670.000 pernoctaciones. Esto supone una disminución del 31,6% en el número de viajeros, y del 36,3% en el número de pernotaciones, respecto a las cifras registradas en el tercer trimestre del año, descenso que viene explicado por la fuerte estacionalidad en el comportamiento turístico de nuestra región. Por provincias, la de Cáceres es la que más visitas ha recibido, más de 225.000 (el 57,3% del total de viajeros), a la vez que se han producido en sus alojamientos un mayor número de pernoctaciones, cerca de 400.00 (el 59,6% del total). Desagregando la cifra total de viajeros de la región por tipo de establecimiento, se observa que casi 320.000 de ellos (el 80,8% del total) han hecho uso de establecimientos de tipo hotelero, y algo menos de una quinta parte de los mismos (cerca de 76.000 visitantes) ha usado establecimientos extrahoteleros. De los visitantes que han utilizado establecimientos hoteleros, más de un 45% han pernoctado en hoteles de cuatro o cinco estrellas (unas 145.500 personas) mientras que, de los que han usado establecimientos de tipo extrahotelero, casi el 54% ha optado por casas o apartamentos rurales (cerca de 41.000 personas). Por su parte, la estancia media de los turistas en Extremadura en el cuarto trimestre de 2014 se ha situado en torno a 1,7 días, cifra similar a la registrada en el tercer trimestre del año (1,8 días). Por provincias, la de Cáceres (casi 1,8 días) ha superado a la de Badajoz (1,6 días) en el número medio de pernoctaciones por viajero. Por tipo de establecimiento, la mayor estancia media en el segmento de establecimientos hoteleros se ha observado en los hoteles de tres estrellas (1,82 días), mientras que entre los extrahoteleros la estancia más prolongada ha sido la de los apartamentos turísticos (2,41 días). Viajeros, pernoctaciones y estancia media Viajeros Pernoctaciones Estancia media Extremadura 395.516 668.525 1,69 días Prov. Badajoz 169.005 269.891 1,60 días Prov. Cáceres 226.511 398.634 1,76 días Hoteles 4-5 estrellas 145.501 230.290 1,58 días Hoteles 3 estrellas 72.438 131.641 1,82 días Hoteles 1-2 estrellas 52.493 87.318 1,66 días Hostales/pensiones 49.224 75.376 1,53 días Hoteles rurales 8.983 13.920 1,55 días Casas/apartam. rurales 40.798 82.067 2,01 días Apartamentos turísticos 5.969 14.371 2,41 días Campings 20.110 33.542 1,67 días En lo referente al grado de ocupación en los establecimientos turísticos de la región, en el cuarto trimestre de 2014 el promedio mensual se ha situado en el 18,1% del total de plazas ofertadas, 8,7 puntos por debajo de la ocupación media del segundo trimestre (26,8%). Por provincias, el nivel de ocupación promedio en Badajoz (23,9%) ha sido 8,3 puntos porcentuales superior a la ocupación media en la provincia de Cáceres (15,6%). Mensualmente, se observa en las dos provincias que el mayor grado de ocupación ha sido el del mes de octubre. Por tipos de establecimiento, entre los hoteleros destaca el grado de ocupación promedio registrado en los hoteles de cuatro o cinco estrellas (38,7%), y entre los extrahoteleros cabe señalar la tasa de ocupación registrada en las casas o apartamentos rurales, con un promedio en el trimestre del 13,3%. Página 2
Grado de ocupación mensual Octubre Noviembre Diciembre Extremadura 21,4% 17,0% 15,9% Prov. Badajoz 29,7% 21,8% 20,1% Prov. Cáceres 17,7% 14,9% 14,1% Hoteles 4-5 estrellas 46,9% 36,5% 32,6% Hoteles 3 estrellas 40,6% 26,7% 21,9% Hoteles 1-2 estrellas 30,2% 26,4% 19,7% Hostales/pensiones 18,3% 12,0% 11,8% Hoteles rurales 13,2% 11,4% 10,8% Casas/apartam. rurales 12,2% 11,9% 15,8% Apartamentos turísticos 12,4% 9,3% 13,3% Campings 4,6% 2,8% 3,5% Por territorios turísticos, en el cuarto trimestre de 2014 la zona de la región con mayor número medio de pernoctaciones por turista ha sido la del Tajo Internacional-Sierra de San Pedro (2,18 días). Muy cerca de ésta se posicionaron los territorios del Valle del Jerte-La Vera (2,12 días) y del Valle del Ambroz-Tierras de Granadilla (2,03 días). El resto de territorios registró estancias medias inferiores a los dos días. Estancia media por territorio turístico Badajoz (municipio) Mérida Alqueva-Sierra Suroeste-Tentudía Siberia-Serena-Campiña Sur Tierra de Barros-Zafra Vegas del Guadiana Cáceres (municipio) Plasencia Geoparque Ibores-Villuercas-Jara Reserva de la Biosfera de Monfragüe Sierra de Gata-Hurdes-Valle del Alagón Tajo Internacional-Sierra de San Pedro Trujillo-Miajadas-Montánchez Valle del Ambroz-Tierras de Granadilla Valle del Jerte-La Vera 0,0 1,0 2,0 3,0 Página 3
2. PERFIL DEL VISITANTE. NOTA: Toda la información que se presenta en este apartado ha sido elaborada a partir de los cuestionarios realizados, de manera aleatoria, por los turistas que han pasado por la Red de Oficinas de Turismo de Extremadura. Procedencia Durante el cuarto trimestre del año 2014, la inmensa mayoría de los visitantes tenía fijada su residencia en España, según se desprende de la información recogida por las oficinas de turismo de la región. Esta afirmación se basa en el hecho de que el 91,5% de los visitantes encuestados eran residentes nacionales, frente al 8,4% que declaraban vivir en el extranjero. Los visitantes nacionales tenían una procedencia muy variada, aunque se debe señalar el claro predominio de los domiciliados en la provincia de Madrid, con una contribución del 26,2% sobre el conjunto de visitantes en el trimestre. A gran distancia le siguen los procedentes de Badajoz (11,1%), Sevilla (9,4%) y Cáceres (7,4%). De ello se deduce la importancia notable del turismo interno dentro de Extremadura y la proximidad de Sevilla, como metrópoli regional con gran capacidad emisora. Respecto de los visitantes procedentes del extranjero (8,4%), se caracterizan por proceder, como viene siendo habitual, de países europeos. En este ámbito comunitario, Portugal (16,7%), Reino Unido (15,0%) y Francia (13,6%) fueron los países que aportaron más visitantes, frente a Alemania (7,5%), Italia (3,1%) y el resto de países (44,2%). Madrid Badajoz Sevilla Cáceres Salamanca Barcelona Valencia Resto de provincias NS/NC Portugal Reino Unido Francia Alemania Italia Resto de países NS/NC Motivaciones de la visita La principal motivación que manifiestan los visitantes de Extremadura está relacionada con las vacaciones y el descanso (57,0%), incluyendo las estancias cortas vinculadas al fin de semana. De la misma forma, conocer el rico patrimonio histórico-artístico (42,0%), los espacios naturales (28,9%), o el disfrute de la rica y variada gastronomía (22,7%), como complemento ideal, son otros motivos de primer orden que justifican la visita. Estos motivos coinciden con la tónica general observada a lo largo de otros trimestres, con lo que se pone de manifiesto que la región se configura predominantemente como un destino cultural y natural, inserto en un contexto de descanso y disfrute de los productos gastronómicos de nuestra tierra. Otras motivaciones de menor peso específico son la práctica de senderismo, el trabajo, los congresos y los negocios, en ambos casos con porcentajes sensiblemente inferiores al 20%. El resto de factores de desplazamiento son casi anecdóticos, exceptuando aquellos que se vinculan a ir de paso (8,8%) u otros motivos no contemplados (6,7%). Página 4
Voy de paso Vacaciones, descansar, fin de semana Trabajo, negocio, congreso, etc. Visitar a familiares o amigos Conocer el patrimonio histórico-artístico Conocer un espacio natural Disfrutar de la gastronomía Practicar senderismo, ciclismo, etc. Observación de aves Asistir a un evento cultural Asistir a un evento deportivo Asistir a un evento gastronómico Asistir a un evento de naturaleza Visitar localizaciones de películas o series Otro motivo 60% 70% Tipo de alojamiento Los hoteles de 1 a 3 estrellas (21,8%), unidos a los hoteles de 4 y 5 estrellas (20,9%), han sido los alojamientos más utilizados por los visitantes durante el último trimestre del año 2014. Asimismo, el alojamiento rural, en su modalidad de casa o apartamento (14,5%) y las casas de familiares o amigos (14,6%) también tienen un peso específico elevado entre la oferta elegida para pernoctar. En un plano muy inferior nos encontramos con los hostales y pensiones, así como la categoría abierta de otro tipo de alojamiento, que superan por muy poco el 5% de representatividad, seguidos por los hoteles rurales, que ni siquiera alcanzan este valor. El resto de alojamientos tiene unos porcentajes de representatividad muy bajos, ya que fluctúan entre el 2% y el 3%. Hotel de 4 o 5 estrellas Hotel de 1, 2 o 3 estrellas Hostal o pensión Hospedería Casa o apartamento rural Hotel rural Camping Hotel-Balneario Albergue Casa de amigos o familiares Otro tipo de alojamiento NS/NC 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% Página 5
Lugares más visitados Los lugares más visitados por parte de la demanda presentan notables diferencias entre las ciudades, los espacios naturales y las zonas turísticas. Entre los municipios turísticos más visitados nos encontramos con varios niveles de representatividad. En el más destacado, aparecen Cáceres (39,4%) y Mérida (37,7%), seguidos a corta distancia por Trujillo (30,3%) y Plasencia (30,1%), repitiéndose las pautas observadas en otros trimestres como destinos patrimoniales de turismo cultural. En un nivel intermedio aparecen Guadalupe (19,0%), Badajoz (17,6%), Hervás (15,8%) y Zafra (15,3%). El resto de ciudades consideradas no alcanza el 10% del total de visitas. Los espacios naturales tienen en el Parque Nacional de Monfragüe el espacio natural más visitado por los turistas a lo largo de este cuarto trimestre, con un 19,5% de respuestas. A gran distancia le siguen la Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos (7,5%) y el Parque Natural de Tajo Internacional (5,1%). El resto de los espacios naturales registra porcentajes bajos. En líneas generales, se puede decir que se mantiene la misma tendencia que la observada en otros trimestres. Badajoz Cáceres Mérida Plasencia Trujillo Guadalupe Zafra Jerez de los Caballeros Olivenza Hervás Otra ciudad Parque Nacional de Monfragüe Parque Natural de Cornalvo Parque Natural Tajo Internacional Reserva Natural Garganta de los Infiernos Geoparque Villuercas-Ibores-Jara Monumento Natural Los Barruecos Otro espacio natural En las zonas turísticas visitadas se observa una clara dicotomía entre el Norte y el Sur de la región, ya que las comarcas del Norte de la provincia de Cáceres han sido los lugares más visitados, destacando el Valle del Jerte (18,4%), seguido de La Vera (15,1%), el Valle del Ambroz (12,9%), Hurdes (11,0%) y Gata (8,7%), siendo esta última zona la única que baja del 10% de respuestas. El resto de zonas turísticas analizadas apenas alcanza el 5%, destacando Alqueva como el entorno menos visitado (1,3%). Sierra de Gata Las Hurdes Valle del Ambroz Valle del Jerte La Vera Alqueva Tierra de Barros-Zafra-Río Bodión Comarca de Tentudía La Serena-La Siberia Otra zona turística Página 6
Gasto turístico diario por visitante El gasto medio diario por turista a lo largo de este cuarto trimestre se situó en 129,73 euros, concentrando la mayor parte del gasto en el apartado destinado al alojamiento (45,04 ), en línea con lo observado en el resto de trimestres. Tras este capítulo de gasto, se sitúa el referido a restauración, ya que el visitante declara gastar en bares y restaurantes una media de 34,87 euros diarios. Asimismo, los visitantes destinan cada día, en promedio, 27,36 euros a la adquisición de regalos, recuerdos o productos típicos; mientras tanto, el dinero destinado al ocio se reduce a 22,46 euros por turista. La poca importancia relativa de este último apartado posiblemente esté motivada porque en el mismo se incluyen entradas a monumentos o visitas guiadas, entre otros, y esta posibilidad no se encuentra disponible en numerosas zonas. Alojamiento Comidas Ocio Compras 0 10 20 30 40 50 60 Valoración de servicios turísticos Los servicios turísticos ofertados gozan, en líneas generales, de una valoración muy positiva, ya que la impresión general de todo el conjunto de servicios se situaba en 8,6 puntos sobre un máximo de 10. También llama poderosamente la atención que siete de los parámetros analizados superen los 8 puntos, destacando como elementos mejor valorados la hospitalidad (8,9), la información turística (8,8), la conservación del patrimonio natural (8,4) y cultural (8,2) o la profesionalidad del sector (8,4). Mientras tanto, la seguridad ciudadana y la relación calidad-precio alcanzan valoraciones de 8,3 y 8,1 respectivamente. Entre los aspectos valorados con puntuaciones inferiores, aunque superando siempre el 7, tenemos la oferta, tanto de restauración (7,9) como de alojamientos (7,8); a ellas se añade la señalización turística (7,5) y los medios de transporte (7,2). Página 7
Señalización turística Información turística Medios de transporte Oferta de alojamiento Oferta de restauración Conservación del patimonio cultural Conservación del patrimonio natural Seguridad ciudadana Relación calidad-precio Profesionalidad del sector Acogida, hospitalidad impresión general 0 2 4 6 8 10 Página 8