La teoría celular : Todo ser vivo está formado por una o más células. La célula es lo más pequeño que tiene vida propia: es la unidad anatómica y fisiológica del ser vivo. Intercambio de materia y energía. Metabolismo Toda célula procede de otra célula preexistente. El material hereditario pasa de la célula madre a las hijas
La Microbiología se define, como la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños, aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano. Así el objeto de estudio de esta disciplina estará determinado por la metodología apropiada para poner en evidencia, y poder estudiar, a los microorganismos.
Como el objeto material de la Microbiología viene delimitado por el tamaño de los seres que investiga, se abarca una enorme heterogeneidad de tipos estructurales, funcionales y taxonómicos: Organización biológica: Acelular virus partículas subvirásicas Celular Unicelulares (Bacterias, Hongos tipo levaduras, Algas y Protozoarios) Pluricelulares (Filamentosos: Hongos tipo mohos, algas)
Las bacterias pueden tener formas diferentes: bacilos (con forma de cápsula medicinal), cocos (de forma esférica), víbrios (como bastones curvados) y espirilos (con forma espiral).
Tamaño de los procariotas Por lo general, más pequeño que el de las células eucarióticas Existen bacterias Gigantes (>0,05 mm) Enanas (<0,1 micra) Un tamaño típico : 0,5 x 3 micras
Información genética almacenada dentro de un núcleo bien definido. Cuenta con organelos que se encuentran suspendidos en el citoplasma. Los organelos tienen membranas como sistemas de aislamiento de reacciones químicas Puede constituir microorganismos unicelulares y pluricelulares. La membrana plasmática representa la vía o medio mas importante para mantener una comunicación con el medio extracelular.
Núcleo. Nucléolo. Ribosoma. Retículo endoplasmático liso. Retículo endoplasmático rugoso. Aparato de Golgi. Vesícula. Mitocondria. Vacuola. Lisosoma. Citoesqueleto.
PROCARIOTAS Genóforo (Material genético) un solo cromosoma ADN circular no membrana nuclear (no hay núcleo auténtico) no histonas Replicación: no mitosis, es fisión binaria En citoplasma no tienen orgánulos con membrana ribosomas de tipo 70S EUCARIOTAS Núcleo ADN cadena doble lineal (en cromosomas) varios cromosomas existe membrana nuclear (hay núcleo auténtico) Proteínas tipo histonas Replicación: mitosis En citoplasma orgánulos (mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplásmico, aparato de Golgi, lisosomas... ribosomas de tipo 80S
Nutrición autótrofa PRODUCTORES Auto= por sí mismo. Trofos= Alimento Energía Química Fotosíntesis Quimiosíntesis Materia les Inorgánicos *H 2 O *CO 2 *Sales minerales (NH 3, H 2 S, SO 4 2- Moléculas Orgánicas *C 6 H 12 O 6
Nutrición heterótrofa CONSUMIDORES Y DEGRADADORES Moléculas Orgánicas *C 6 H 12 O 6 Fermentación Respiración Materia les Inorgánicos *H 2 O *CO 2 *Sales minerales (NH 3, H 2 S, SO 4 2- Energía Química
La clasificación de los seres vivos A finales del siglo XVIII, los microorganismos se repartieron entre los dos reinos conocidos: reino Plantae: algas y hongos reino Animalia: grupo Infusoria (Lamarck) Pero esta clasificación presentaba muchas paradojas Haeckel (1866). Propone un tercer reino: Protista: que incluye a todos los seres vivos sencillos: protozoos, algas, hongos y moneras (=bacterias)
Clasificación en 5 reinos Seres Vivos Monera Protista (Wittacker Fungi Es un esquema basado en secuencia de 3 criterios: 1. Procariotes vs. Eucariotes 2. Unicelular vs. Multicelular 3. Tipos de Nutrición Autótrofos: Fotosintéticos (algas, cianobacterias) Quimiosintéticos (nitro, ferro y sulfo-bacterias ) Heterotrofos: Absortiva (fungi) Protoctista (Margulis Heterótrofos: Ingestiva (protozoarios, animales)
A que Reino pertenezco?
3 Dominios: Carl Woese Un árbol filogenético con tres ramas o Dominios. Suele estar construido en base a los parecidos entre las secuencias de los genes que codifican para el 16S rrna. A mayor parecido entre las secuencias, mayor parentesco entre las diferentes formas vivas. De las tres ramas, dos son procariotas y una es eucariota.