ANEXOS
CUADRO N. 1 Comercio mundial de mercancías por regiones y determinadas economías; 1948, 1953, 1963, 1973, 1983, 1993, 2001 (Miles de millones de dólares y porcentajes) 1948 1953 1963 1973 1983 1993 2001 Exportaciones Valor Mundo 58,0 84,0 157,0 579,0 1 835,0 3 671,0 5 984,0 Regiones/países 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 América del Norte 27,3 24,2 19,3 16,9 15,4 16,6 16,6 América Látina 12,3 10,5 7,0 4,7 5,8 4,4 5,8 México 1,0 0,7 0,6 0,4 1,4 1,4 2,6 Brasil 2,0 1,8 0,9 1,1 1,2 1,1 1,0 Argentina 2,8 1,3 0,9 0,6 0,4 0,4 0,4 Europa Occidental 31,5 34,9 41,4 45,4 38,9 44,0 41,5 Europa C.O., Estados Bálticos, CEI (a) 6,0 8,1 11,0 9,1 9,5 2,9 4,8 África 7,3 6,5 5,7 4,8 4,4 2,5 2,4 Sudáfrica (b) 2,0 1,7 1,5 1,0 1,0 0,7 0,5 Oriente Medio 2,0 2,7 3,2 4,1 6,8 3,4 4,0 Asia 13,6 13,1 12,4 14,9 19,1 26,1 25,0 Japón 0,4 1,5 3,5 6,4 8,0 9,9 6,7 China 0,9 1,2 1,3 1,0 1,2 2,5 4,4 India 2,2 1,3 1,0 0,5 0,5 0,6 0,7 Australia y Nueva Zelanda 3,7 3,2 2,4 2,1 1,4 1,5 1,3 Seis países comerciales del Asia Oriental 3,0 2,7 2,4 3,4 5,8 9,6 9,5 Promenta Miembros de IGATT/MC (c) 60,4 68,7 72,8 81,8 76,0 89,5 92,5 Importaciones 137
Importaciones Valor Mundo 66,0 84,0 163,0 589,0 1 881,0 3 770,0 6 270,0 Regiones/países 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 América del Norte 19,8 19,7 15,5 16,7 17,8 19,8 22,5 América Látina 10,6 9,3 6,8 5,1 4,5 5,2 6,1 México 0,8 1,0 0,8 0,6 0,7 1,8 2,8 Brasil 1,7 1,6 0,9 1,2 0,9 0,7 0,9 Argentina 2,4 0,9 0,6 0,4 0,2 0,4 0,3 Europa Occidental 40,4 39,4 45,4 47,4 40,0 43,1 40,3 Europa C.O., Estados Bálticos, CEI (a) 5,8 7,6 10,3 8,9 8,4 2,9 4,3 África 7,6 7,0 5,5 4 4,6 2,6 2,2 Sudáfrica (b) 2,2 1,5 1,1 0,9 0,8 0,5 0,5 Oriente Medio 1,7 2,0 2,3 2,8 6,3 3,4 2,9 Asia 14,2 15,1 14,2 15,1 18,5 23,4 21,9 Japón 1,0 2,9 4,1 6,5 6,7 6,4 5,6 China 1,1 1,7 0,9 0,9 1,1 2,8 3,9 India 3,1 1,4 1,5 0,5 0,7 0,6 0,8 Australia y Nueva Zelanda 2,6 2,4 2,3 1,6 1,4 1,5 1,2 Seis países comerciales del Asia Oriental 3,0 3,4 3,1 3,7 6,1 9,9 8,5 Promenta Miembros de IGATT/MC (c) 52,9 66,0 74,2 89,1 83,9 89,1 93,1 (a) Las estadísticas han resultado afectadas de forma significativa por los cambios que han habido en la composición por países de la región y el importante ajuste de los valores de conversión comercial entre 1963 y 1983 y la inclusión del comercio entre los Estados Bálticos y la CEI durante el período 1983 y 1999. (b) A partir de 1988, las cifras se refieren a Sudáfrica y no la zona aduanera común de África meridional. (c) Miembros en el año indicado. NOTA: Entre 1973-1983 y 1993-1999, la evolución de los precios del petróleo influyó significativamente en las partes porcentuales correspondientes a las exportaciones e importaciones. FUENTE: Organización Mundial del Comercio (OMC), Estadísticas de Comercio Mundial, 2002, p. 10. 138
CUADRO N. 2 Exportaciones mundiales de mercancías, por productos, 2001 (Miles de millones de dólares y porcentajes) Todos los productos (a) Productos agrícolas Productos alimenticios Materias primas Productos de las industrias extractivas Minas y minerales Combustibles Metales no ferrosos Manufacturas Hierro y acero Productos químicos Otras semimanufacturas Maquinaria y equipo de transporte Productos de la industria automotriz Máquinas de oficina y equipo para telecomunicaciones Otra maquinaria y equipo de transporte Textiles Prendas de vestir Otros bienes de consumo En miles de millones de dólares En pocentajes 2001 1990 2001 5 984 100,0 100,0 547 12,2 9,1 437 9,3 7,3 110 2,9 1,8 790 14,4 13,2 63 1,6 1,1 616 10,7 10,3 111 2,1 1,9 4 477 70,4 74,8 130 3,1 2,2 595 8,7 9,9 432 7,8 7,2 2 453 35,7 41,0 565 9,4 9,4 828 8,8 13,8 1 061 17,5 17,7 147 3,1 2,5 195 3,2 3,3 525 8,8 8,8 (a) Con inclusión de los productos no especificados, que representaron el 3% de las exportaciones mundiales de mercancías en el 2001. FUENTE: Organización Mundial del Comercio ( OMC), 2002, p. 11. 139
CUADRO N. 3 Principales países exportadores de productos agrícolas (Miles de millones de dólares y porcentajes) FUENTE: Organización Mundial del Comercio (OMC), 2002, p. 12. 140
CUADRO N. 4 EXPORTACIONES Porcentaje correspondiente a los productos agrícolas en el comercio total de mercancías y productos primarios por regiones (En porcentaje) Parte de los productos agrícolas en el comercio total de mercancías Mundo América del Norte América Latina Europa Occidental Europa C./O., Estados Bálticos, CEI África Oriente Medio Asia 1998 1999 2000 2001 10,5 9,9 9,0 9,1 11,1 10,6 10,0 10,5 23,8 20,2 18,4 18,1 10,1 10,0 9,4 9,2 11,7 10,1 8,9 8,7 19,7 19,8 12,9 14,7 4,3 3,7 2,4 3,3 7,7 7,1 6,5 6,7 Parte de los productos agrícolas en el comercio total de productos primarios Mundo América del Norte América Latina Europa Occidental Europa C./O., Estados Bálticos, CEI África Oriente Medio Asia 52,4 49,4 40,7 40,9 65,8 65,1 58,2 58,3 56,5 51,8 47,3 45,6 66,1 64,6 57,2 56,0 29,7 26,5 20,7 21,0 31,8 29,5 17,7 20,5 6,1 5,0 3,2 4,3 54,4 53,1 48,0 46,7 FUENTE: Organización Mundial del Comercio (OMC), 2002, p. 13. 141
CUADRO N. 5 Exportaciones de productos agrícolas por regiones, 1999 (Miles de millones de dólares y porcentajes) PARTE EN LAS EXPORTACIONES Valor De la región Mundiales 1999 1990 1999 1990 1999 Exportaciones mundiales 543,8 100,0 100,0 Exportaciones mundiales 236 100,0 100,0 45,2 43,4 Europa Occidental 179,7 78,2 76,1 35,4 33,0 Asia 14,3 4,8 6,1 2,2 2,6 América del Norte 12,3 4,6 5,2 2,1 2,3 Europa C./O. Estados Bálticos, CEI 10,8 3,1 4,6 1,4 2,0 África 7,8 4,1 3,3 1,8 1,4 Oriente Medio 6,4 3,2 2,7 1,4 1,2 América Latina 3,7 1,6 1,6 0,7 0,7 América del Norte Exportaciones Mundiales 99,0 100,0 100,0 19,7 18,2 Asia 32,6 38,7 32,9 7,6 6,0 América del Norte 31,8 21,3 32,1 4,2 5,9 Europa Occidental 14,1 20,4 14,2 4,0 2,6 América Latina 13,0 8,4 13,1 1,7 2,4 África 3,1 3,2 3,1 0,6 0,6 Oriente Medio 2,8 3,3 2,9 0,6 0,5 Europa C./O. Estados Bálticos, CEI 1,3 4,4 1,3 0,9 0,2 Asia Exportaciones mundiales 98,5 100,0 100,0 17,4 18,1 Asia 60,1 56,8 61,0 9,9 11,0 Europa Occidental 15,1 17,2 15,3 3,0 2,8 América del Norte 12,5 11,4 12,7 2,0 2,3 Oriente Medio 4,6 5,1 4,6 0,9 0,8 África 3,2 2,7 3,2 0,5 0,6 Europa C./O. Estados Bálticos, CEI 1,6 5,0 1,6 0,9 0,3 América Latina 1,3 1,5 1,3 0,3 0,2 América Latina Exportaciones mundiales 60,1 100,0 100,0 9,6 11,1 América del Norte 18,6 26,2 30,9 2,5 3,4 Europa Occidental 17,7 33,5 29,5 3,2 3,3 América Latina 9,7 11,3 16,2 1,1 1,8 Asia 7,8 10,1 12,9 1,0 1,4 Oriente Medio 2,2 3,1 3,6 0,3 0,4 Europa C./O. Estados Bálticos, CEI 1,9 13,2 3,2 1,3 0,3 142
África 1,7 2,5 2,9 0,2 0,3 África Exportaciones mundiales 22,2 100,0 100,0 3,9 4,1 Europa Occidental 12,0 61,1 54,2 2,4 2,2 Asia 3,6 15,1 16,3 0,6 0,7 África 2,6 11,8 11,9 0,5 0,5 América del Norte 1,1 5,3 5,0 0,2 0,2 Europa C./O. Estados Bálticos, CEI 1,0 3,5 4,6 0,1 0,2 Oriente Medio 0,5 2,3 2,2 0,1 0,1 América Latina 0,3 0,4 1,4 0,0 0,1 Europa C./O. Estados Bálticos, CEI Exportaciones mundiales 21,6 100,0 100,0 3,0 4,0 Europa Occidental 9,5 63,8 44,0 1,9 1,8 Europa C./O. Estados Bálticos, CEI 8,0 14,1 37,0 0,4 1,5 Asia 2,3 12,1 10,5 0,4 0,4 Oriente Medio 0,6 1,6 2,6 0,0 0,1 América del Norte 0,4 2,8 1,7 0,1 0,1 África 0,4 2,7 1,7 0,1 0,1 América Latina 0,1 2,7 0,6 0,1 0,0 Oriente Medio Exportaciones mundiales 6,3 100,0 100,0 1,1 1,2 Oriente Medio 2,3 25,5 36 0,3 0,4 Europa Occidental 2,0 46,4 31,4 0,5 0,4 Otras Regiones 1,0 18,5 15,6 0,2 0,2 (a) Incluye el comercio de los Estados Bálticos y de la CEI a partir de 1996. FUENTE: Organización Mundial del Comercio (OMC), 2002, p. 100. 143
CUADRO N. 6 Exportaciones de productos agrícolas de determinadas economías 1990-99 (Miles de millones de dólares y porcentajes) VALOR Parte que corresponde a los productos agrícolas en las exportaciones totales de mercancías de la economía. 1990 1996 1997 1998 1999 1990 1999 a Mundo 414 190 592 870 589 230 560 560 543 820 12,2 9,9 Alemania 24 620 32 738 30 124 31 674 27 846 5,8 5,1 Argentina 7 482 13 285 13 609 13 942 11 917 60,6 51,1 Australia 12 073 17 736 18 787 14 516 15 292 30,4 27,3 Bangladesh 329 432 442 452 21,1 8,9 Bélgica 19 970 11,3 Bélgica - Luxemburgo 13 063 18 942 20 294 20 533 11,1 Belice 99 139 145 91,7 91,2 Brasil 9 779 16 050 18 304 17 065 15 980 31,1 33,3 Camerún 722 870 36,1 49,2 Canadá 22 338 31 513 34 291 31 222 32 599 17,5 13,7 Chile 2 779 5 713 5 724 5 595 33,2 37,7 China 10 059 14 944 15 732 14 314 14 209 16,2 7,3 Colombia 2 514 3 414 4 273 4 004 3 341 37,2 28,9 Costa Rica 926 2 010 2 147 2 309 1 969 64,0 29,9 Dinamarca 10 648 12 728 12 552 12 115 11 831 28,9 24,1 Ecuador 1 235 2 593 3 165 2 854 45,5 67,9 Egipto 496 525 449 580 19,2 18,2 El Salvador 237 546 758 595 497 40,7 42,7 España 9 368 17 041 18 274 18 041 17 082 16,8 15,5 Estados Unidos 59 403 81 952 77 266 69 846 65 941 15,1 9,5 Filipinas 1 682 2 292 2 331 2 201 1 803 20,8 4,9 Francia 37 101 43 640 41 510 41 069 39 371 17,1 13,1 Grecia 2 584 4 109 3 268 3 299 3 198 31,9 28,7 Guatemala 849 1 330 1 524 1 660 1 517 73,0 63,3 Honduras 474 572 705 790 504 57,0 40,4 Hungría 2 558 2 917 3 054 2 966 2 502 25,6 10,0 India 3 505 7 040 6 863 6 235 19,5 18,5 Indonesia 4 153 8 477 8 548 7 706 7 544 16,2 15,5 Irlanda 5 709 7 972 6 820 6 917 6 984 24,0 9,9 Islandia 1 274 1 459 1 384 1 462 1 411 80,0 70,4 Italia 11 858 18 150 16 724 17 079 16 617 7,0 7,2 Kenya 559 1 269 1 220 1 244 1 093 54,2 59,1 Luxemburgo 579 7,5 Madagascar 223 193 170 116 99 69,9 47,7 Malasia 7 495 10 897 10 229 9 544 9 214 25,5 10,9 Marruecos 1 228 1 678 1 568 28,8 22,3 Mauricio 396 541 455 457 383 33,2 24,8 144
Nicaragua 295 423 483 473 431 89,4 79,2 Nueva Zelanda 5 965 8 816 8 521 7 236 7 339 62,9 58,9 Países Bajos 31 858 40 279 35 362 34 400 33 800 24,2 16,9 Pakistán 1 080 1 401 1 109 1 306 1 277 19,3 14,4 Paraguay 863 857 962 872 624 90,0 84,2 Perú 813 1 797 2 296 1 343 1 578 25,2 25,8 Polonia 2 268 3 193 3 742 3 559 3 018 15,8 11,0 Portugal 2 208 2 455 2 503 2 464 2 415 13,4 10,1 Reino Unido 14 960 20 344 20 883 19 484 17 686 8,1 6,6 Rumania 184 967 889 746 887 3,7 10,4 Rusia, Fed. de (b) 6 640 5 903 6 057 3 690 5,0 Sri Lanka 758 1 065 1 031 38,2 22,4 Sudáfrica 2 945 4 024 3 941 3 970 3 738 12,5 14,0 Tailandia 7 786 14 017 13 021 11 523 11 748 33,7 20,1 Túnez 417 446 650 577 685 11,8 11,6 Turquía 3 300 4 938 5 471 5 032 4 442 25,5 17,1 Uruguay 1 025 1 484 1 674 1 644 60,5 59,4 Zimbabue 753 1 236 1 202 43,6 47,3 Pro memoria: Unión Europea (15) 175 847 233 034 224 825 226 709 221 004 11,7 10,1 Exportaciones intra-ue 130 571 169 758 160 277 166 259 161 555 13,3 11,7 Exportaciones extra-ue 45 276 63 276 64 548 60 450 59 448 8,6 7,5 (a) El año más próximo (b) Incluye estimaciones de la secretaría FUENTE: Organización Mundial del Comercio (OMC), 2002, p.102 145
CUADRO N. 7 IMPORTACIONES Porcentaje correspondiente a los productos agrícolas en el comercio total de mercancías y productos primarios por regiones (En porcentajes) Parte de los productos agrícolas en el comercio total de mercancías 1998 1999 2000 2001 Mundo América del Norte América Latina Europa Occidental Europa C./O., Estados Bálticos, CEI África Oriente Medio Asia Parte de los productos agrícolas en el comercio total de productos primarios Mundo América del Norte América Latina Europa Occidental Europa C./O., Estados Bálticos, CEI África Oriente Medio Asia 10,5 9,9 9,0 9,1 6,6 6,4 5,9 6,0 10,8 9,6 9,0 9,3 11,3 10,8 10,0 9,9 13,2 12,4 10,7 10,5 17,0 16,6 15,1 15,3 13,1 13,9 13,1 13,4 11,3 10,6 9,4 9,7 52,4 49,4 40,7 40,9 43,7 42,3 33,8 32,7 59,4 51,5 44,1 45,7 58,3 55,9 47,3 46,6 49,8 51,1 41,8 43,1 67,5 62,2 51,9 56,9 70,5 67,8 59,9 62,2 44,7 42,3 34,7 35,0 FUENTE: Organización Mundial del Comercio (OMC), 2002, p. 100. 146
CUADRO N. 8 Principales países importadores de productos agrícolas (Miles de millones de dólares y porcentajes) FUENTE: Organización Mundial del Comercio (OMC), 2002, p. 103. 147
CUADRO N. 9 Importaciones de productos agrícolas de determinadas economías, 1990-1999 (Millones de dólares y porcentajes) VALOR 1990 1996 1997 1998 1999 1990 1999 a Alemania 47 205 55 397 51 037 51 884 44 339 13,3 9,4 Arabia Saudita 3 486 5 043 5 265 4 955 14,5 16,5 Argelia 2 765 3 117 3 036 28,5 34,9 Austria 4 178 5 795 5 805 5 893 5 950 8,5 8,7 Bangladesh 835 1 328 1 505 1 451 24,3 20,7 Bélgica 18 997 11,8 Bélgica-Luxemburgo 14 740 19 639 20 150 20 448 12,3 Brasil 2 691 7 811 7 577 7 149 5 130 11,9 9,9 Camerún 314 195 22,4 15,9 Canadá (b) 9 009 12 404 13 737 13 997 14 281 7,7 6,6 Chile 460 1 431 1 441 1 443 6,0 7,7 China 7 854 15 300 14 633 12 610 13 853 14,7 8,4 Chipre 404 1 016 1 038 796 763 15,7 21,1 Colombia 592 2 008 2 040 2 020 1 616 10,6 15,2 Corea, Rep. de 9 529 15 685 14 013 9 306 11 084 13,6 9,3 Dinamarca 4 822 6 436 6 785 6 976 6 866 14,5 15,5 Egipto 3 553 4 632 4 241 4 301 38,6 26,6 España 12 239 18 315 17 713 18 438 17 805 14,0 12,3 Estados Unidos 39 965 56 900 61 833 62 395 66 138 7,7 6,2 Francia 28 893 34 411 32 321 33 212 31 621 12,3 10,9 Grecia 3 717 4 869 4 403 4 716 3 986 18,8 13,2 Hong Kong, China 4 591 7 269 8 058 6 915 6 212 14,7 21,7 India 1 720 3 034 3 562 4 632 7,3 10,8 Indonesia 2 126 6 976 5 656 4 704 6 034 9,7 25,1 Irlanda 2 568 3 390 3 505 3 639 3 844 12,4 8,3 Israel 1 564 2 435 2 435 2 267 2 288 9,3 6,9 Italia 31 331 34 021 32 250 32 062 29 530 17,2 13,6 Japón 50 459 73 157 67 105 56 588 59 735 21,4 19,2 Jordania 709 1 245 966 962 873 27,3 23,4 Luxemburgo 1 221 11,2 Madagascar 71 76 95 86 72 12,4 14,3 Marruecos 1 096 1 993 1 742 16,1 18,3 Mauricio 255 441 391 411 359 15,8 16,8 México (b) 5 374 8 541 8 897 9 571 9 653 13,3 6,6 Omán 506 835 847 18,9 16,9 Países Bajos 18 979 25 360 21 345 21 227 21 199 15,1 11,3 Pakistán 1 568 2 236 2 607 2 328 2 408 20,8 22,3 Perú 667 1 424 1 347 1 503 1 145 19,2 14,2 Polonia 1 253 4 743 4 533 4 557 4 045 10,8 8,8 Portugal 3 891 5 635 5 420 5 841 5 541 15,4 14,4 Reino Unido 29 578 35 184 35 498 35 288 34 434 13,3 10,8 148
Rep. Eslovaca (b) 1 075 1 065 1 041 898 8,0 Rumania 1 249 1 080 882 1 171 919 16,4 8,8 Rusia, Fed. de c 16 741 17 736 13 389 9 880 24,0 Sri Lanka 549 867 879 20,4 16,5 Tailandia 3 226 5 608 4 960 3 724 3 964 9,7 7,9 Taipei Chino 6 202 10 023 9 777 7 801 7 675 11,3 6,9 Túnez 819 1 012 1 126 1 114 929 14,8 11,0 Turquía 2 806 4 805 4 928 4 321 3 398 12,6 8,4 Venezuela (b) 986 1 666 1 718 1 954 1 938 14,9 14,3 Zimbabue (b) 115 347 280 6,2 9,1 Pro memoria: Unión Europea (15) 208 502 263 612 249 891 257 008 250 333 13,4 11,2 Imp. intra-ue 130 913 13,3 Imp. extra-ue 77 589 93 854 89 614 90 749 88 777 13,5 10,5 (b) Importaciones f.o.b. (c) Incluye estimaciones de la secretaría FUENTE: Organización Mundial del Comercio (OMC), 2002, p. 103. 149
CUADRO N. 10 Principales países exportadores e importadores de productos agrícolas, 1999 (Miles de millones de dólares y porcentajes) Valor Parte en las exportaciones/ importaciones mundiales 1999 1980 1990 1999 Exportadores Estados Unidos 65,94 17,0 14,3 12,1 Francia 39,37 6,9 9,0 7,2 Países Bajos 33,8 5,7 7,7 6,2 Canadá 32,6 5,0 5,4 6,0 Alemania 27,85 4,2 5,9 5,1 Bélgica 19,97 3,7 Reino Unido 17,69 3,1 3,6 3,3 España 17,08 1,4 2,3 3,1 Italia 16,62 2,1 2,9 3,1 Brasil 15,98 3,4 2,4 2,9 Australia 15,29 3,3 2,9 2,8 China 14,21 1,5 2,4 2,6 Argentina 11,92 1,9 1,8 2,2 Dinamarca 11,83 2,1 2,6 2,2 Tailandia 11,75 1,2 1,9 2,2 Total 15 paises anteriores 351,89 61,0 68,1 64,7 Importadores Estados Unidos 66,14 8,7 9,0 11,3 Japón 59,74 9,6 11,4 10,2 Alemania 44,34 9,7 10,7 7,6 Reino Unido 34,43 6,5 6,7 5,9 Francia 31,62 6,1 6,5 5,4 Italia 29,53 6,3 7,1 5,0 Países Bajos 21,2 4,3 4,3 3,6 Bélgica 19,0 3,2 España 17,81 1,9 2,8 3,0 Canadá (a) 14,28 1,8 2,0 2,4 China 13,85 1,9 1,8 2,4 Hong Kong. China 6,21 1,0 1,0 1,1 Corea, Rep. de 11,08 1,5 2,2 1,9 Rusia, Fed. de (b) 9,88 1,7 México (a) 9,65 1,2 1,2 1,6 Total 15 países anteriores 388,76 63,4 69,8 66,2 (a) Importaciones f.o.b. (b) Incluye estimaciones de la secretaría FUENTE: Organización Mundial del Comercio (OMC), 2002, p.101. 150
CUADRO N. 11 Principales productos agrícolas de exportación 151
CUADRO N. 12 Trigo - Rendimiento mundial del cultivo PAIS / REGIÓN REINO UNIDO ALEMANIA FRANCIA EGIPTO UNIÓN EUROPEA MÉXICO ARABIA SAUDITA CHINA POLONIA EUROPA DEL ESTE ESTADOS UNIDOS INDIA EST. BÁLTICOS SUDÁFRICA MUNDO ARGENTINA PAKISTÁN CANADÁ TURQUÍA UCRANIA AUSTRALIA RUSIA EX U. SOVIÉTICA IRÁN BRASIL KAZAKSTÁN MARRUECOS 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 (e) 2001/02 (p) 7,38 7,56 8,60 8,01 7,35 7,29 7,20 7,54 7,28 7,86 6,61 7,60 7,24 7,22 6,63 5,60 5,99 6,14 6,35 6,38 5,50 6,03 5,66 5,86 5,51 4,54 4,21 4,77 4,85 4,62 5,36 5,37 4,50 4,50 4,50 4,11 3,69 3,95 3,74 3,73 3,21 3,62 3,50 3,23 3,55 3,48 3,49 3,43 3,16 3,63 2,66 2,90 2,87 2,83 2,71 2,68 2,49 2,58 2,76 2,74 2,69 2,67 2,34 2,71 2,39 1,77 2,27 2,40 2,69 2,42 2,67 2,62 2,70 2,66 2,67 2,60 2,29 2,55 2,58 2,57 2,05 2,24 2,17 2,49 2,29 2,13 2,24 2,59 2,45 1,88 1,88 2,16 1,91 2,01 1,74 2,83 2,65 2,29 1,98 2,96 1,88 1,91 2,03 1,75 1,83 1,70 1,03 1,35 1,48 1,83 1,67 1,25 1,55 1,46 1,87 s/d s/d 1,42 1,25 1,33 1,58 1,54 1,92 1,13 2,00 0,78 0,52 1,28 0,87 1,06 0,93 1,42 0,80 0,48 1,15 (e) Estimado (p) Proyectado Toneladas métricas/ha FUENTE: USDA, oct. 01. (e) Estimado (p) Proyectado Toneladas métricas/ha CUADRO N. 13 Trigo - Participación de mayores exportadores FUENTE: USDA, oct. 01. 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 (e) 2001/02 (p) UNIÓN EUROPEA 94,18 103,09 96,78 104,85 91,96 ESTADOS UNIDOS 67,53 69,33 62,57 60,76 53,28 CANADÁ 24,28 24,08 26,90 26,80 20,70 AUSTRALIA 19,22 21,47 25,01 21,17 20,50 ARGENTINA 14,80 12,40 15,70 16,50 17,50 SUBTOTAL 220,02 230,35 226,96 230,08 203,94 TOTAL MUNDIAL 609,19 588,20 586,20 579,25 571,20 RESTO 389,17 358,38 359,24 349,17 367,26 152
(e) Estimado (p) Proyectado Millones de toneladas métricas FUENTE: USDA, oct. 01. CUADRO N. 14 Trigo - Mayores productores mundiales CUADRO N. 15 Superficies, producción y productividad (e) Estimado (p) Proyectado Toneladas métricas/ha Millones de hectáreas: Producción, consumo, stock FUENTE: USDA, oct. 01. (e) Estimado (p) Proyectado Toneladas métricas/ha FUENTE: USDA, oct. 01. 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 (e) 2001/02 (p) CHINA 123,29 109,73 113,88 99,64 94,00 UNIÓN EUROPEA 94,18 103,09 96,09 104,85 91,96 INDIA 69,35 66,35 70,78 75,75 68,50 ESTADOS UNIDOS 67,53 69,33 62,57 60,76 53,28 RUSIA 44,20 27,00 31,00 34,45 43,50 EUROPA DEL ESTE 34,27 33,93 28,20 28,30 35,92 SUBTOTAL 432,82 409,42 403,20 403,74 387,15 TOTAL MUNDIAL 609,19 588,74 586,20 579,25 571,20 RESTO 176,36 179,32 182,99 175,50 184,05 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 (e) 2001/02 (p) Superficie cosechada 136,28 138,95 139,02 137,21 136,91 Rendimiento 4,22 4,36 4,37 4,28 4,26 Producción 575,36 605,69 607,02 586,05 583,85 Comercio 62,93 68,60 73,24 75,35 73,95 Stock final 146,22 169,12 170,94 154,05 121,47 % Stock consumo 25,27 29,02 28,25 25,55 19,71 CUADRO N. 16 Maíz - Mayores productores mundiales 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01(e) 2001/02 (p) ESTADOS UNIDOS 233,86 247,88 239,55 253,21 239,52 CHINA 104,31 132,95 128,09 106,00 108,00 UNIÓN EUROPEA 38,52 35,30 37,21 38,42 39,26 BRASIL 30,10 32,39 31,64 41,00 36,00 MÉXICO 16,93 17,79 19,24 17,70 19,00 ARGENTINA 19,36 13,50 17,20 15,50 15,50 SUBTOTAL 443,09 479,81 472,93 471,83 457,28 TOTAL MUNDIAL 575,36 605,69 607,02 586,05 583,85 RESTO 132,27 125,88 134,09 114,22 126,57 153
CUADRO N. 17 Maíz - Participación de mayores exportadores 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 (e) 2001/02 (p) ESTADOS UNIDOS 233,86 247,88 239,55 253,21 239,52 CHINA 104,31 132,95 128,09 106,00 108,00 ARGENTINA 19,36 13,50 17,20 15,50 15,50 SUDÁFRICA 7,69 7,72 10,56 7,50 9,00 HUNGRÍA 6,80 6,00 7,00 5,00 7,00 SUBTOTAL 365,23 402,06 395,40 382,21 372,02 TOTAL MUNDIAL 575,36 605,69 607,02 586,05 583,85 RESTO 210,14 203,63 211,62 203,84 211,83 (e) Estimado (p) Proyectado Millones de toneladas FUENTE: USDA, oct. 01. (e) Estimado (p) Proyectado Toneladas métricas/ha FUENTE: USDA, oct. 01. CUADRO N. 18 Maíz-Rendimiento por país / región 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 (e) 2001/02 (p) ITALIA 9,63 8,88 9,75 9,33 9,17 UNIÓN EUROPEA 9,03 8,54 9,02 9,02 8,87 FRANCIA 9,10 8,45 8,89 8,98 8,92 ESTADOS UNIDOS 7,95 8,44 8,40 8,60 8,55 EGIPTO 7,18 7,61 7,78 8,01 7,92 CANADÁ 7,10 8,01 8,03 6,33 6,20 ARGENTINA 6,10 5,18 5,55 5,89 5,74 CHINA 4,39 5,27 4,94 4,59 4,60 MUNDO 4,22 4,36 4,37 4,28 4,26 TAILANDIA 3,43 3,33 3,39 3,88 3,73 UCRANIA 3,96 2,53 2,52 3,01 2,50 BRASIL 2,65 2,68 2,53 2,93 2,81 EUROPA DEL ESTE 4,68 3,69 4,45 2,68 3,86 EX U. SOVIÉTICA 3,52 2,19 2,24 2,52 2,05 SERBIA s/d s/d 4,85 2,44 4,77 MÉXICO 2,35 2,25 2,65 2,36 2,47 SUDÁFRICA 2,16 2,17 2,77 2,33 2,57 RUSIA 2,94 1,02 1,57 1,94 1,14 INDONESIA 1,97 2,03 2,07 1,83 2,00 FILIPINAS 1,49 1,77 1,75 1,81 1,77 INDIA 1,72 1,76 1,78 1,77 1,82 RUMANIA 4,18 2,67 3,50 1,67 2,33 ZIMBABUE 1,19 1,05 1,52 1,17 1,23 154
CUADRO N. 19 Otros productos con gran producción (en TM) Sem. colza, mostaza 10 019 191 Arroz 23 554 465 Azúcar 40 126 188 Bananos 14 716 262 Cebada 23 821 843 Soya 47 381 303 Tortas, harinas 01 50 459 462 Tortas de soya 37 275 490 Yuca equiv. 15 754 231 155