PROCESO DE COORDINACIÓN DE LAS ENSEÑANZAS PR/CL/001 Diseño Industrial ASIGNATURA 565000426 - PLAN DE ESTUDIOS 56IQ - CURSO ACADÉMICO Y SEMESTRE 2017-18 - Segundo semestre
Índice Guía de Aprendizaje 1. Datos descriptivos...1 2. Profesorado...1 3. Conocimientos previos recomendados...2 4. Competencias y resultados de aprendizaje...2 5. Descripción de la asignatura y temario...3 6. Cronograma...5 7. Actividades y criterios de evaluación...7 8. Recursos didácticos...10 9. Otra información...11
1. Datos descriptivos 1.1 Datos de la asignatura Nombre de la Asignatura 565000426 - Nº de Créditos 3 ECTS Carácter Curso Semestre Período de impartición Idioma de impartición Titulación Centro en el que se imparte Optativa Primer curso Segundo semestre Febrero-Junio Castellano 56IQ - Escuela Tecnica Superior de Ingenieria y Curso Académico 2017-18 2. Profesorado 2.1 Profesorado implicado en la docencia Nombre Despacho Correo electrónico Horario de tutorías* Javier Albeniz Montes (Coordinador/a) A 339 javier.albeniz@upm.es - - Isabel Carrillo Ramiro A 338 isabel.carrillo@upm.es - - * Las horas de tutoría son orientativas y pueden sufrir modificaciones. Se deberá confirmar los horarios de tutorías con el profesorado. Página 1 de 12
3. Conocimientos previos recomendados 3.1 Asignaturas previas que se recomienda haber cursado - Quimica 3.2 Otros conocimientos previos recomendados para cursar la asignatura - Recomendable haber cursado y superado con anterioridad la asignatura de Química. - Los estudiantes deberán tener los conocimientos de Física y Matemáticas que se piden para el examen de PAU. 4. Competencias y resultados de aprendizaje 4.1 Competencias que adquiere el estudiante al cursar la asignatura CE 19 - Conocimientos sobre balances de materia y energía, biotecnología, transferencia de materia, operaciones de separación, ingeniería de la reacción química, diseño de reactores, y valoración y transformación de materias primas y recursos energéticos - Conocer y aplicar los conocimientos de ciencias y tecnologías básicas a la práctica de la Ingeniería Industria 0 - Creatividad. CG 2 - Poseer la capacidad para diseñar, desarrollar, implementar, gestionar y mejorar productos, sistemas y procesos en los distintos ámbitos industriales, usando técnicas analíticas, computacionales o experimentales apropiadas - Aplicar los conocimientos adquiridos para identificar, formular y resolver en contextos amplios, siendo capaces de integrar los trabajando en equipos multidisciplinares Página 2 de 12
CG 4 - Comprender el impacto de la ingeniería en el medio ambiente, el desarrollo sostenible de la sociedad y la importancia de trabajar en un entorno profesional y responsable - Poseer las habilidades de aprendizaje que permitan continuar estudiando a lo largo de toda la vida para un desarrollo profesional adecuado 4.2 Resultados del aprendizaje al cursar la asignatura RA46 - Capacidad para conocer, entender y utilizar los principios de Química General. RA47 - Capacidad para resolver balances de materia y energía. RA48 - Capacidad para conocer y entender las operaciones utilizadas y los procesos disponibles para la obtención de productos 5. Descripción de la asignatura y temario 5.1 Descripción de la asignatura No hay descripción de la asignatura. 5.2 Temario de la asignatura 1. Conceptos Fundamentales en Ingeniería Química 1.1. Introducción a los cálculos en Ingeniería Química. Convenciones para los métodos de análisis y medición. Elección de una base de cálculo. La ecuación química. Conversión, selectividad y rendimiento. 1.2. Introducción a los fenómenos de transporte. Mecanismos de los transportes molecular y turbulento. Ecuaciones cinéticas en transporte molecular. Clasificación de los fluidos. Transporte turbulento: coeficientes de transporte. Capa límite. 2. Operaciones Básicas y Diagramas de flujo 2.1. Procesos químicos y sus operaciones básicas. Estrategia de sistemas. Cambios de escala en los procesos químicos. Análisis económico preliminar de una opción de proceso. Control de los procesos químicos. Fuentes de energía en los procesos químicos. 2.2. Diagramas de flujo. Simbología e interpreta- Etiquetación. Escalamiento. Diferentes tipos de diagramas de flujo: Diagramas de bloques o cajas, Diagramas con equipos, Diagramas de instrumentación. Diagrama de ingeniería de flujo. Planos. Página 3 de 12
3. Balances macroscópicos de materia y de energía 3.1. Balances macroscópicos de materia. Ecuación general de conservación de cualquier propiedad extensiva. Balances de materia macroscópicos en régimen estacionario en operaciones sin reacción química y con reacción química. 3.2. Balances macroscópicos de energía. Principio de conservación de la energía. Balances de energía macroscópicos. Balances entálpicos. Balances macroscópicos de energía en régimen estacionario. Combustibles y combustión. Página 4 de 12
6. Cronograma 6.1 Cronograma de la asignatura* Semana Actividad Presencial en Aula Actividad Presencial en Laboratorio Otra Actividad Presencial Actividades de Evaluación 1 2 3 4 5 6 Tema 1, clases de teoría y Duración: 02:30 Tema 1, clases de teoría y Tema 1, clases de teoría y Duración: 02:30 Tema 1, clases de teoría y Tema 2, clases teoría y Duración: 02:30 Tema 2, clases teoría y 1 ª Resolución, entrega y exposición de 1ª Resolución, entrega y exposición de Duración: 00:30 PI: Técnica Presentación PR: Actividad Clase de Problemas IndividualEvaluación continua 2ª Resolución, entrega y exposición de 2ª Resolución, entrega y exposición de Problemas Duración: 00:30 PI: Técnica Presentación PR: Actividad Clase de Problemas IndividualEvaluación continua 3ª Resolución, entrega y exposición de 3ª Resolución, entrega y exposición de Duración: 00:30 PI: Técnica Presentación PR: Actividad Clase de Problemas IndividualEvaluación continua Tema 2, clases teoría y AC1 - Cálculos Ingeniería Química AC1 7 Duración: 01:00 AC: Actividad Acciones TG: Técnica Trabajo en GrupoEvaluación continua Cooperativas Tema 2, clases teoría y 1ª Prueba de clase 8 EX: Técnica Examen EscritoEvaluación continua 9 Tema 2, clases teoría y 4ª Resolución, entrega y exposición de 4ª Resolución, entrega y exposición de Duración: 00:30 PI: Técnica Presentación PR: Actividad Clase de Problemas IndividualEvaluación continua Tema 3, clases teoría y AC2 - Operaciones y Diagramas de flujo AC2 10 Duración: 01:00 AC: Actividad Acciones TG: Técnica Trabajo en GrupoEvaluación continua Cooperativas Página 5 de 12
11 12 Tema 3, clases teoría y Duración: 02:30 Tema 3, clases teoría y 5ª Resolución, entrega y exposición de 5ª Resolución, entrega y exposición de Problemas Duración: 00:30 PI: Técnica Presentación PR: Actividad Clase de Problemas IndividualEvaluación continua Tema 3, clases teoría y AC3 - Balances de Materia y Energía AC3 13 Duración: 01:00 AC: Actividad Acciones TG: Técnica Trabajo en GrupoEvaluación continua Cooperativas Tema 3, clases teoría y 14 Duración: 02:30 2ª Prueba de clase 15 EX: Técnica Examen EscritoEvaluación continua 16 Evaluación final presencial EX: Técnica Examen EscritoEvaluación continua Duración: 03:00 17 Examen final: sólo prueba final para alumnos que opten por la evaluación final. EX: Técnica Examen EscritoEvaluación sólo prueba final Duración: 03:00 * El cronograma sigue una planificación teórica de la asignatura y puede sufrir modificaciones durante el curso. Página 6 de 12
7. Actividades y criterios de evaluación 7.1 Actividades de evaluación de la asignatura 7.1.1 Evaluación continua Sem. Descripción Modalidad Tipo Duración Peso en la nota Nota mínima Competencias evaluadas 2 1ª Resolución, entrega y exposición de PI: Técnica Presentación Individual Presencial 00:00 2% 0 / 10 0 PI: Técnica 4 2ª Resolución, entrega y exposición de Problemas Presentación Presencial 00:00 2% 0 / 10 Individual 0 PI: Técnica 6 3ª Resolución, entrega y exposición de Presentación Presencial 00:00 2% 0 / 10 Individual 0 TG: Técnica 7 AC1 Trabajo en Presencial 00:00 3.33% 0 / 10 Grupo 0 EX: Técnica 8 1ª Prueba de clase Examen Presencial 02:00 7.5% 0 / 10 Escrito 9 4ª Resolución, entrega y exposición de PI: Técnica Presentación Individual Presencial 00:00 2% 0 / 10 0 CE 19 TG: Técnica 10 AC2 Trabajo en Presencial 00:00 3.33% 0 / 10 CG 2 Grupo 0 PI: Técnica 12 5ª Resolución, entrega y exposición de Presentación Presencial 00:00 2% 0 / 10 0 Individual CE 19 Página 7 de 12
TG: Técnica 13 AC3 Trabajo en Presencial 00:00 3.34% 0 / 10 0 Grupo CE 19 EX: Técnica CG 2 15 2ª Prueba de clase Examen Presencial 02:00 7.5% 0 / 10 CG 4 Escrito CE 19 17 Evaluación final presencial EX: Técnica Examen Escrito Presencial 03:00 65% 0 / 10 CG 2 CG 4 0 CE 19 7.1.2 Evaluación sólo prueba final Sem. Descripción Modalidad Tipo Duración Peso en la nota Nota mínima Competencias evaluadas CG 2 17 Examen final: sólo prueba final para alumnos que opten por la evaluación final. EX: Técnica Examen Escrito Presencial 03:00 100% 5 / 10 CG 4 0 CE 19 7.1.3 Evaluación convocatoria extraordinaria No se ha definido la evaluación extraordinaria. Página 8 de 12
7.2 Criterios de Evaluación EVALUACIÓN SUMATIVA (ACUMULATIVA) BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES EVALUABLES Resolución, entrega y exposición oral Acciones cooperativas Pruebas de clase Examen final CRITERIOS DE CALIFICACIÓN Cada prueba puntúa sobre 10. Las calificaciones de evaluación continua (, acciones cooperativas, pruebas de clase) se conservan a lo largo del curso y se anulan para el siguiente. En la convocatoria extraordinaria de julio la calificación final se obtendrá con la nota final obtenida en el examen. Para el caso de los estudiantes que han realizado evaluación continua a lo largo del curso, se podrá obtener la nota final, siempre que resulte ventajoso para ellos, de la siguiente manera: 80% examen final + 20% notas alcanzada en la evaluación continua a lo largo del curso. Página 9 de 12
8. Recursos didácticos 8.1 Recursos didácticos de la asignatura Nombre Tipo Observaciones ALBÉNIZ, J.; CARRILLO, I. CALLEJA, G.; y otros. Principios de los Procesos Químicos. Boletines de Problemas-Anexos, Departamento de Publicaciones E.T.S.I.D.I. de Madrid. Introducción a la Ingeniería Química, Síntesis. COSTA LÓPEZ, J; y otros. Curso de Química Técnica, Reverté. COSTA NOVELLA, E. Ingeniería Química. Tomo I, Alhambra. FELDER, R.M.; ROUSSEAU, R.W. HENLEY, E.J.; ROSEN, E.M. HIMMELBLAU, D.M. HOUGEN, O.A.; WATSON, K.M.; RAGATZ, R.A. PEIRÓ, J.J.; GARCÍA, J. VALIENTE, A.; STIVALET, R.P. http://www.etsidi.upm.es/departamen tos/quimica.html http://quim.iqi.etsii.upm.es/didacticaq uimica/inicio.htm Equipamiento Recursos web Principios Elementales de los Procesos Químicos, Addison-Wesley Iberoamericana. Cálculo de Balances de Materia y Energía, Reverté. Principios Básicos y Cálculos en Ingeniería Química, Prentice-Hall Hispanoamericana. Principios de los procesos Químicos. I. Balances de Materia y Energía, Reverté. Balances de Materia. Problemas resueltos. I. Procesos sin reacción química. II. Procesos con reacción química, Universidad Politécnica de Valencia. Problemas de Balances de Materia y Energía, Alhambra Mexicana. Departamento Ingeniería Mecánica,Química y Grupo de Innovación Educativa de Didáctica de la Química Página 10 de 12
http://www.upm.es/campus_virtual/ac cesocampus.php http://www.etsidi.upm.es/bib2000/bibl iotecappal.htm Recursos web Asignatura en Aula Virtual Moodle Biblioteca ETSIDI 9. Otra información 9.1 Otra información sobre la asignatura BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS MODALIDADES ORGANIZATIVAS UTILIZADAS Y METODOS DE ENSEÑANZA EMPLEADOS CLASES DE TEORIA CLASES PROBLEMAS TRABAJOS INDIVIDUALES Resolución, entrega y exposición oral de TRABAJOS EN GRUPO Acciones cooperativas y tutoriales grupales TUTORÍAS Página 11 de 12
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