Pared Celular Vegetal

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1 Pared Celular Vegetal

2 APOPTOSIS Consiste en la muerte celular programada En muchas células, tiene lugar cuando se deposita la pared secundaria. La pared secundaria es rica en lignina, la cual es un polisacárido hidrofóbico que limita la absorción de agua por el apoplasto y la plasmalema

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4 PLASMODESMOS Los plasmodesmos son estructuras de transporte de macromoléculas, que conectan células vecinas. Actúan como canales en el transporte vía simplasto y permiten el paso de moléculas de diferentes tamaños (Azúcares, aa, nucleótidos libres y hasta partículas virales). Una célula puede tener entre a plasmodesmos. Las paredes primarias tienen áreas de puntuaciones, las cuales tienen una alta densidad de plasmodesmos, que se forman al finalizar la mitosis, en los sitios de la placa celular atravesados por segmentos de retículo endoplásmico. Los plasmodesmos representan canales recubiertos por extensiones de la membrana plasmática y atravesados por segmentos de retículo endoplásmico que se proyectan al interior de otras células, y a estas extensiones del retículo endoplásmico así forrado se le llama desmotúbulo.

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6 Plasmodesmos

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19 Síntesis de la celulosa

20 Los materiales de la fase amorfa (sustancias pécticas, hemicelulosas y proteínas) son transportados del retículo endoplasmico rugoso al aparto de golgi, en donde son transformados post traduccionalemente y enviados al plasmalema para su incorporación en la misma o su exportación vía apoplastica a la pared La celulosa es producida por complejos de enzimas sintetizadoras: celulosa-sintasas incluidas en la membrana plasmática en forma de rosetas.

21 Las rosetas de enzimas se extienden de un lado al otro de la membrana plasmática, reciben las moléculas de glucosa sobre el lado citoplasmático de la membrana, y las unen formando las moléculas de celulosa que se depositan sobre el lado externo. A causa de que las celulosa-sintasas están reunidas en una roseta, las moléculas de celulosa formadas quedan automáticamente alineadas y cristalizan inmediatamente formando microfibrillas. A medida que las microfibrillas crecen, las rosetas se desplazan en el plasmalema, gracias a su estructura en mosaico fluido. Las microfibrillas se depositan al azar, y quedan entrelazadas

22 A medida que las microfibrillas crecen, las rosetas se desplazan en el plasmalema, gracias a su estructura en mosaico fluido. Las microfibrillas se depositan al azar, y quedan entrelazadas Cuando se deposita la pared secundaria, las rosetas se agregan en grupos más o menos hexagonales, que tienen hasta 16 filas de rosetas dispuestas geométricamente. El grupo se mueve en la membrana plasmática como una unidad, depositando filas paralelas de microfibrillas

23 La orientación de las fibrillas de celulosa está controlada por los microtúbulos, y su desplazamiento podría ser guiado por ellos. Numerosos estudios han mostrado que los microtúbulos y las microfibrillas están alineados. La fase fibrilar se deposita únicamente por aposición (=adcrustación), es decir por deposición de nuevo material sobre el anterior. La fase amorfa se deposita por intususcepción (=incrustación), es decir por intercalación de moléculas en la estructura existente; así se depositan la lignina, la cutina y los taninos

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35 Modificaciones de la Pared Celular.

36 Modificaciones de la Pared Celular. Las modificaciones de la pared no afectan la apariencia de las células sino las propiedades físicas y químicas de las paredes. Las sustancias adicionales se depositan por incrustación o por adcrustación. INCRUSTACIÓN (=intususcepción). Es la intercalación de nuevas partículas entre las existentes en la pared. La celulosa es resistente a la tensión pero no aguanta la compresión. Esto se soluciona en las células de sostén mediante la incrustación de la matriz o fase amorfa con sustancias que la endurecen, por ejemplo: lignina y compuestos minerales.

37 Lignina. Es uno de los componentes más importantes de la pared secundaria, y después de la celulosa, el polímero vegetal más abundante. La pared secundaria tiene 2/3 de celulosa y 1/3 de lignina. Aumenta la resistencia mecánica. Responsable de la gran dureza de algunas paredes. Aparece en células conductoras, mecánicas y de sostén. Es un polímero de cuerpos fenólicos (monolignoles) que son exocitados por dictiosomas. Se entrelazan en una red tridimensional alrededor de las microfibrillas por la acción de las proteínas enzimáticas que se encuentran en la membrana plasmática.

38 Se reconocen 3 tipos de lignina: En monocotiledóneas (alcohol p-cumarílico), en árboles planifolios - dicotiledóneas - (alcohol coniferílico y sinapílico) y en árboles aciculifolios - gimnospermas - y pteridófitas (alcohol coniferílico). Además la lignina tiene distinta composición en células de diferentes partes de la planta. Se denomina lignificación al proceso de impregnación de la pared celular con lignina.

39 Compuestos minerales. Endurecen las paredes que pierden elasticidad y se vuelven frágiles. Los pelos de Cucurbitaceae y Borraginaceae tienen incrustaciones de Carbonato de Ca; la epidermis de gramíneas, ciperáceas y equisetáceas presenta silicatos. La epidermis de gramíneas, ciperáceas y equisetáceas presenta silicatos. Al proceso de impregnación con sales minerales de le denomina mineralización.

40 ADCRUSTACIÓN (= aposición). Las sustancias adicionales se depositan por aposición o acumulación de material, sobre la pared celular, capa a capa, por fuera o por dentro. Cutina. Compuesto graso que se deposita sobre la pared externa de las células epidérmicas formando una capa llamada cutícula, delgada, continua e impermeable que recubre las hojas y algunos tallos. Al proceso de deposición se le denomina cutinización Químicamente muy similar a la suberina. Aparece en células en contacto con el medio externo.

41 Suberina. Compuesto graso impermeable, un polímero insoluble (de ácidos grasos saturados e insaturados), que se deposita por dentro de la pared primaria en finas laminillas que alternan con capas de cera. Aparece fundamentalmente en tejidos derivados del felógeno. Se la encuentra en células de la peridermis que constituyen el súber o corcho. Los monómeros se forman en el retículo endoplasmático liso y son secretados por difusión (secreción écrina). Al proceso de deposición se le llama suberificación. Confiere gran impermeabilidad y defensa contra agentes químicos, microorganismos, etc.

42 Calosa. Es un hidrato de carbono, beta glucano de molécula helicoidal, que se sintetiza en la membrana plasmática, se deposita o destruye con mucha rapidez siempre que sea necesario aislar temporalmente una o más células. Se encuentra en los plasmodesmos, en las placas cribosas del floema, rodeando las células madres del polen, en los tubos polínicos, en las células dañadas. La calosa-sintasa es activada por el calcio que penetra en la célula; posiblemente, el elevado nivel intracelular de iones Ca++ provoca una inversión del complejo de celulosa-sintasa en calosa-sintasa. Al proceso de deposición se le denomina calosificación.

43 Ceras. Asociadas con suberina y cutina Suelen depositarse por encima de la cutícula (figuras 12, 13 y 14). En muchas frutas como uva y ciruela, y hojas como las de repollo se observan depósitos de cera que forman una película gris clara. Consta de cristales de cera bacilares o tubuliformes. Esporopolenina. Químicamente muy resistente, sólo degradable por oxidación, protege el contenido de esporas y granos de polen (figuras 15, 16 y 17). Está constituida por terpenos, aparentemente originados por polimerización de pigmentos carotenoides o sus ésteres

44 Esporopolenina Esporopolenina

45 A) Raíz: Epidermis sin cutícula B) Tallo: Epidermis con cutícula fina C) Tallo: Epidermis con cutícula cera D) Hoja: Epidermis suberificada con cutícula

46 Ensamblado de las proteínas de pared Las proteínas son sintetizadas e hidroxiladas en el Retículo rugoso La glicosilación (unión de azúcares sucede en el Golgi El Golgi secreta vesículas de monómeros de carbohidratos a la pared Los monómeros son polimerizados Se forman enlaces entre los componentes de la pared como: Iónico, covalente, puentes de hidrógeno, enlaces covalentes, electrostáticos, etc. Inductores estimulan el entrecruzamiento de los componentes de la pared. Vesículas del Golgi conteniendo lamina media, son acumuladas en el centro de las células después de la telofase y estás son la bases para la citocinesis

47 Tipos de proteínas en la pared 3 Tipos Proteínas ricas en prolina Poco glicosiladas, muy repetidos los glucidos, de Ara and Gal Extensinas Mediana glicosilación, menor repetición Ara and Gal Proteinas arabinogalactanadas Altamente glicosiladas y menor repetición Ara, Gal, Fuc, Rha, GlcNAc

48 Preguntas?

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