Boletín Informativo. Nº 5 Mayo Página 1 de 15. Sumario EL MILDIU Y EL OIDIO: fungicidas recomendados 2014 EL MILDIU DE LA VID
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- José Acuña Prado
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1 Nº 5 Mayo 2015 Boletín Informativo Sumario EL MILDIU Y EL OIDIO: fungicidas recomendados 2014 EL MILDIU DE LA VID El mildiu de la vid es una enfermedad producida por el hongo Plasmopara vitícola Berl. y de Toni que ataca a todos los órganos verdes de la vid. Puede causar daños en cualquier zona vitícola, aunque con intensidad variable según las condiciones climáticas de cada año, principalmente lluvias; de todas formas es una de las enfermedades más graves que pueden sufrir los viñedo Síntomas y daños En hojas, los síntomas se manifiestan por las típicas manchas de aceite en el haz, que se corresponden en el envés con una pelusilla blanquecina si el tiempo es húmedo. Al final de la vegetación estas manchas adquieren la forma de mosaico. Los ataques fuertes producen una desecación parcial o total de las hojas e incluso una defoliación prematura, que repercute en la cantidad y calidad de la cosecha, así como en el buen agostamiento de los sarmientos. Página 1 de 15
2 En racimos, los síntomas en las proximidades de la floración se manifiestan por curvaturas y oscurecimientos del raquis o raspajo y su posterior recubrimiento de una pelusilla blanquecina si el tiempo es húmedo, ocurriendo lo mismo en flores y granos recién cuajados. Cuando los granos superan el tamaño de un guisante se oscurecen, pero no aparece la pelusilla blanquecina, sino que se arrugan y finalmente se desecan, denominándose entonces mildiu larvado. Página 2 de 15
3 Influencia de los factores externos en el desarrollo de la enfermedad Las condiciones necesarias para que se produzca una contaminación primaria, son: Oosporas maduras (órganos de conservación del hongo). Brotes de la vid de más de 10 cm. Lluvia superior a 10 litros/m 2. Temperatura media superior a 12 grados centígrados. Las condiciones necesarias para que se produzca una contaminación secundaria, son: Presencia de conidias (órganos de multiplicación del hongo que se encuentran en la pelusilla blanca). Agua líquida (lluvia o humectación de las hojas superior a 2 horas) Lucha contra la enfermedad Para realizar el primer tratamiento puede esperarse a la aparición de los primeros síntomas, si la vigilancia de los viñedos es constante. Pero si se produjeran lluvias poco antes o durante la floración, es muy conveniente realizar un tratamiento, Preferentemente con un producto sistémico, de contacto y/o penetrante, para así poder proteger el período floración-cuajado, porque se trata del período de máxima sensibilidad y durante el cual los daños por pérdida de cosecha son mayores. MILDIU VID FUNGICIDAS RECOMENDADOS 2015 (Ver tablas al final del documento). Página 3 de 15
4 PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DE LOS GRUPOS DE PRODUCTOS AUTORIZADOS Y RECOMENDADOS CONTRA EL MILDIU DE LA VID. AÑO 2015 Características Sistémicos Penetrantes Penetración en la planta Movimiento dentro Protección de la planta de los órganos formados después del tratamiento Lavado por lluvia Fijación a las ceras cuticulares Contacto SI SI NO NO SI NO NO NO SI (hasta días) NO NO NO no son lavados si transcurre 1 hora sin llover después del tratamiento, con independencia de la cantidad de lluvia caída, excepto ciazofamida, zoxamida y valifenalato que deben transcurrir 2 horas, azoxistrobin 4 horas y benalaxil M 6 horas son lavados por lluvia superior a 10 l/m 2 Persistencia 12 días 10 días 7 días Acción preventiva (1) SI SI SI SI Acción de parada (Stop) (2) Acción erradicante (3) Acción antiesporulante (4) Riesgo de resistencias (5) Período más aconsejable para utilizarlos en condiciones de riesgo fosetil-al:2 días iprovalicarb:3 días benalaxil, benalaxil M, metalaxil y metalaxil M:4 días 2 días NO (excepto ciazofamida, mandipropamid y valifenalato que tienen 2 días) SI (excepto fosetil-al) NO NO NO SI SI NO (excepto cizofamida) SI (excepto fosetil-al) SI NO NO desde primeras contaminaciones hasta granos tamaño guisante desde granos tamaño guisante hasta inicio envero NO NO desde inicio envero hasta recolección 1) previenen la infección inhibiendo al hongo antes de que éste haya penetrado en la planta. (2) pueden detener el desarrollo del hongo después de que éste haya penetrado en la planta. (3) eliminación de los órganos contaminantes del hongo (desecamiento de manchas). (4) impiden la formación de los órganos contaminantes del hongo. (5) resistencias: disminución de la eficacia de los productos. No realizar más de 3 tratamientos al año. Página 4 de 15
5 EL OIDIO DE LA VID El oídio de la vid es una enfermedad producida por el hongo Uncinula necator Burr que ataca a todos los órganos verdes de la vid. Síntomas y daños En hojas suele observarse un polvillo ceniciento que puede aparecer tanto en el haz como en el envés. Algunas veces, en los comienzos del ataque, se observan manchas de aceite en el haz, que suelen ser más pequeñas que las del mildíu y no muestran pelusilla blanca en el envés (típica del mildíu), apreciándose, en cambio, punteaduras pardas. Los ataques fuertes ocasionan disminución del crecimiento de la piel, lo que generalmente induce a que ésta se agriete y lleguen a rajarse algunos granos, produciéndose así, además de los daños directos en cantidad y calidad de la cosecha, otros indirectos al favorecer la penetración del hongo Botrytis cinerea Pers. Deduciéndose en todo lo expuesto que los daños más importantes producidos por el oídio se manifiestan en los racimos. En tallos, los síntomas se manifiestan por manchas diversas de color verde oscuro que, según van creciendo al avanzar la vegetación, pasan a tonos achocolatados y se ennegrecen al endurecerse el brote. En racimos, al principio los granitos presentan un cierto tono plomizo, recubriéndose poco después de polvillo ceniciento, y que si se limpia, pueden verse puntitos pardos sobre el hollejo. Página 5 de 15
6 Influencia de los factores externos en el desarrollo de la enfermedad La temperatura, la humedad y, en menor medida, la insolación son los factores climáticos que condicionan el desarrollo del hongo. La temperatura es el factor más influyente: alrededor de los 15ºC comienza a ser favorable para el desarrollo de la misma, alcanzando el óptimo entre los 25 y 28ºC, deteniendo su desarrollo a los 35ºC y resultando letales las temperaturas superiores a 40ºC. Lucha contra la enfermedad Para un adecuado control del oídio son momentos oportunos y necesarios para los tratamientos, los dos siguientes: Al comienzo de la floración con los productos que se aplican en forma líquida, y en plena floración si se emplea azufre en espolvoreo, ya que éste favorece el cuajado. Con granos de tamaño guisante. Además es necesario tener en cuenta: a) Si entre la brotación y floración hay ataque de oídio, realizar un tratamiento inmediatamente a la aparición del ataque. b) En aquellas parcelas que por experiencia se sabe que son muy sensibles al oídio realizar los tratamientos que en cada caso se consideren necesarios. El medio de lucha más eficaz en la actualidad es el químico, pudiendo emplearse alguno de los productos que se relacionan en la tabla que se adjunta. OIDIO VID FUNGICIDAS RECOMENDADOS 2015 (Ver tablas al final del documento) Página 6 de 15
7 Grupo químico / familia IBS (1) / triazoles QoI (2) / estrobilurinas CLASIFICACIÓN QUIMICA DE LOSFUNGICIDAS AUTORIZADOS Y RECOMENDADOS CONTRA EL OIDIO DE LA VID AÑO Modo de acción penetrante penetrante Materia activa ciproconazol ciproconazol + azufre difenoconazol + ciflufenamida fenbuconazol miclobutanil miclobutanil + azufre penconazol propiconazol proquinazid + tetraconazol tebuconazol tebuconazol + fluopiram tebuconazol + spiroxamina tebuconazol + trifloxistrobin tetraconazol triadimenol azoxistrobin azoxistrobin + folpet kresoxim-metil kresoxim-metil + boscalida piraclostrobin + dimetomorf piraclostrobin + metiram trifloxistrobin Nombre comercial - casa Caddy - Bayer CS; Atemi-Syngenta Biallor S - Syngenta Dynali - Syngenta Impala - Dow pr. común Thiocur combi Massó pr. Común Tilt Syngenta; Goodpeel - Dow Talendo extra-dupont; Prominent-Isagro pr. Común Luna Experience Bayer CS Milord-Bayer CS (excepto en espaldera) Flint Max - Bayer CS pr. común pr. común Quadris - Syngenta Quadris Max - Syngenta Stroby - Basf; Tactic - Massó Collis Basf Cabrio Team - Basf Cabrio Top - Basf Flint - Bayer CS GSD (3) / quinolinas penetrante quinoxifen Arius - Dow IUPAC (4) / quinazolinonas penetrante proquinazid Talendo - Du Pont (5) / benzofenonas penetrante metrafenona Vivando - Basf (6) nicotinamidas / anilinopirimidinas penetrante boscalida Cantus - Basf (7) contacto azufre pr. Común carbonato de hidrógeno de K Armicarb - Certis (8) / dinitrofenoles contacto meptildinocap Karathane star -Dow (1) actúan inhibiendo la síntesis de los esteroles. Poseen acción penetrante. Deben utilizarse preferentemente de forma preventiva. Se ha constatado la aparición de cepas resistentes. (2) actúan sobre la cadena de transferencia de electrones bloqueando y frenando la síntesis de ATP. Poseen acción penetrante. Deben utilizarse preferentemente de forma preventiva. (3) actúan interrumpiendo la vía de señales que controla la secuencia de infección del hongo. Poseen acción penetrante. Deben utilizarse solamente de forma preventiva. Página 7 de 15
8 (4) actúan inhibiendo la germinación de las esporas. Poseen acción penetrante y en fase de vapor. Deben utilizarse preferentemente de forma preventiva (5) actúan inhibiendo la formación del apresorio, deformando las hifas secundarias y el micelio e inhibiendo la esporulación. Poseen acción penetrante y en fase de vapor. Deben utilizarse preferentemente de forma preventiva. (6) actúan inhibiendo la germinación de esporas, también impiden el desarrollo del tubo germinativo y la formación de Apresorios. Deben utilizarse preferentemente de forma preventiva. (7) (a) actúan interfiriendo el transporte de electrones; (b) en contacto con el micelio del hongo, le produce la rotura de las paredes. Deben utilizarse preferentemente de forma preventiva (a y b). (8) actúan inhibiendo tanto la respiración celular del hongo como la germinación de las esporas. Deben utilizarse preferentemente de forma preventiva. NOTA: (a) Para evitar la aparición de cepas resistentes a los grupos (1), (2), (3), (4), (5) y (6) se aconseja no realizar al año más de 2 tratamientos seguidos con productos de un mismo grupo químico. (b) (c) Para que el azufre espolvoreo actúe eficazmente es necesario que las temperaturas sean superiores a 18ºC. Las estrobilurinas no deben mezclarse con productos formulados en EC (Emulsión Concentrada), excepto piraclostrobin. Página 8 de 15
9 FUNGICIDAS RECOMENDADOS CONTRA EL MILDIU DE LA VID SISTÉMICOS, DE CONTACTO Y/O PENETRANTE MATERIA ACTIVA NOMBRE COMERCIAL CASA RIQUEZA DOSIS BENALAXIL + CIMOXANILO + FOBECI FOLPET SIPCAM INAGRA 6 % + 3.2% + 35% g/hl BENALAXIL + CIMOXANILO + MANCOZEB MICENE TRIPLE ARAGRO 6% + 3.2% + 40% g/hl BENALAXIL + FOLPET TAIREL F SIPCAM INAGRA Y BELCHIM 8% + 50% g/hl BENALAXIL + MANCOZEB GALBEN M SIPCAM INAGRA Y BELCHIM 8% + 65% g/hl BENALAXIL + OXICLORURO TAIREL C ISAGRO Y BELCHÍM 4% + 33% g/hl DE COBRE BENALAXIL M + FOLPET BENALAXIL M + MANCOZEB Página 9 de 15 FANTIC F SIDECAR F STADIO F FANTIC M Y STADIO M SIDECAR M ISAGRO SIPCAM INAGRA ISAGRO ISAGRO SIPCAM INAGRA 3 75% + 48 % 200 g/hl 4% + 65% g/hl FOSETIL-AL VARIOS VARIAS 80% g/hl FOSETIL-AL + CIMOXANILO + FOLPET VARIOS VARIAS 50% + 4% + 25% 300 g/hl FOSETIL-AL + FLUOPICOLIDA PROFILER BAYER 66,67% + 4,44% g/hl FOSETIL-AL + IPROVALICARB + FOLPET (excepto parrales de vid) MIKAL PREMIUM F BAYER 50% + 4% + 25% 350 g/hl FOSETIL-AL + MANCOZEB VARIOS VARIAS 35% + 35% 400 g/hl FOSETIL-AL + MANCOZEB STUDER PLUS TRADERCOP CIMOXANILO POMBAL PLUS SAPEC 50% + 25%+4% 300 g/hl IPROVALICARB + FOLPET MELODY COMBI BAYER 6% % g/hl METALAXIL + FOLPET VARIOS VARIAS 10% + 40% g/hl METALAXIL + FOLPET + OXICLORURO DE COBRE + COFIVET SYSTEM SAPEC SULFATO CUPROCALCICO FARO COMBI AGRODAN 8% + 10% + 7.5%+7.5% g/hl METALAXIL VARIOS VARIAS 25% g/hl METALAXIL + MANZCOZEB VARIOS VARIAS 8% + 64% g/hl
10 SISTÉMICOS, DE CONTACTO Y/O PENETRANTE (continuación de la página anterior) METALAXIL + FOLPET + OXICLORURO DE COBRE ESTUDER TRIPLE ARTEMIL TRIPLE FARO COMBI RIDOMIL TRIPLE FOXIL TRIPLE TRADE CORPORATION INTER. I.Q. DEL VALLES AGRODAN SYNGENTA I.Q. KEY 10% + 35%+25% 200 g/hl METALAXIL + OXICLORURO DE COBRE RIDOMIL PLUS 45 WP SYNGENTA 5% + 40% g/hl METALAXIL-M + FOLPET RIDOMIL GOLD COMBI SYNGENTA 5% + 40% 200 g/hl METALAXIL-M + MANCOZEB RIDOMIL GOLD MZ 68 SYNGENTA MANCOZEB + MEFENOXAM DOW 4% + 64% g/hl METALAXIL-M+ OXICLORURO DE COBRE RIDOMIL GOLD PLUS SYNGENTA 2,4% + 40% 400 g/hl NOTA: Se aconseja mojar los órganos verdes hasta punto de goteo. MAYO 2015 Página 10 de 15
11 PENETRANTES Y DE CONTACTO MATERIA ACTIVA NOMBRE COMERCIAL CASA RIQUEZA AZOXISTROBIN (no debe mezclarse con productos formulados en EC) QUADRIS SYNGENTA 25% cc/hl AZOXISTROBIN + FOLPET QUADRIS MAX SYNGENTA 10% + 20% 40 cc/hl BENTIABALICARB + FOLPET (sólo VV) VINCARE MASSÓ 1,75% + 50% 2 kg/ha BENTIAVALICARB + MONCOZEB VALBON SIPCAM INAGRA 1,75% + 70% 1,8 2 kg/ha VITAN PLUS SIPCAM INAGRA CIMOXANILO + FOLPET VIRONEX I.Q. DEL VALLES CIMOXATE FP SAPEC 4% + 40% 300 g/hl CIMOXANILO + MANCOZEB VARIOS VARIAS 4% + 40% 300 g/hl CIMOXANILO + FOLPET + MANCOZEB ALIADO FM C.Q. MASSO 6% + 30% + 45% g/hl CIMOXANILO + FOLPET + OXICLORURO DE COBRE COBRELINE TRIPLE C.Q. MASSO 4% + 20% + 15% g/hl CIMOXANILO + METIRAN AVISO DF BASF 4.8% + 64% 250 g/hl CIMOXANILO + OXICLORURO DE COBRE + MANCOZEB MILRAZ TRIPLE BAYER 3% + 15% + 10% 400 g/hl CIMOXANILO + SULFATO CUPROCALCICO VARIOS VARIAS 3% % 400 g/hl CIMOXANILO + SULFATO CUPROCALCICO + OXICLORURO DE COBRE TRIMILZAN ARAGONESAS 3% + 14% + 14% 400 g/hl DIMETOMORF FORUM BASF 15% cc/hl DIMETOMORF + OXCLORURO DE COBRE ACROBAT CU BASF 6% + 40% g/hl DIMETOMORF + PIRACLOSTROBIN CABRIO TEAM BASF 12% + 6,7% 150 g/hl FLUOPICOLIDA + PROPINEB PASODOBLE BAYER 5% + 65% PIRACLOSTROBIN + METIRAM (excepto en parrales de vid) CABRIO TOP BASF 5% + 55% g/hl VALIFENALATO + FOLPET VALIS F ISAGRO EMENDO F CROMPTON 6% + 48% 1,5 1,8 kg/ha NOTA: Se aconseja mojar los órganos verdes hasta punto de goteo. MAYO 2015 DOSIS Página 11 de 15
12 FIJACIÓN A LAS CERAS CUTICULARES, PENETRANTES 0 DE CONTACTO MATERIA ACTIVA NOMBRE COMERCIAL CASA RIQUEZA CIAZOFAMIDA MILDICUT ISK BIOSCIENCES EUROPE 2,5 % 450 cc/hl FAMOXADONA + CIMOXANILO EQUATION PRO DU PONT IBERICA, S.L. 30 % + 22,5 % 40 g/hl FAMOXADONA + MANCOZEB ECUATION CONTACT DU PONT IBERICA, S.L 6,25% + 62,5% g/hl MANCOZEB + ZOXAMIDA ELECTIS DOW AGROCIENCIES 66,7% + 8,3% g/hl MANDIPROPAMID + FOLPET (excepto en viñedos en espaldera) PERGADO F SYNGENTA 5% + 40% g/hl NOTA: Se aconseja mojar los órganos verdes hasta punto de goteo. MAYO 2015 DOSIS Página 12 de 15
13 SÓLO DE CONTACTO MATERIA ACTIVA NOMBRE COMERCIAL CASA RIQUEZA FOLPET VARIOS VARIAS 50% g/hl HIDROXIDO CUPRICO VARIOS VARIAS 50% g/hl MANCOZEB VARIOS VARIAS 45% cc/hl MANEB VARIOS VARIAS 80% 250 g/hl METIRAM POLYRAM DF BASF 80% g/hl OXICLORURO DE COBRE VARIOS VARIAS 50% g/hl OXICLORURO DE COBRE + FOLPET VARIOS VARIAS 16% + 30% g/hl OXICLORURO DE COBRE + MANCOZEB VARIOS VARIAS 22% % g/hl OXICLORURO DE COBRE + SULFATO CUPROCALCICO COVINEX SAPEC 11% + 10% g/hl (puede resultar fitotóxico en algunas variedades) OXIDO CUPROSO VARIOS VARIAS 50% 300 g/hl SULFATO CUPROCALCICO VARIOS VARIAS 20% g/hl SULFATO CUPROCALCICO + FOLPET SULFATO CUPROCALCICO + MANCOZEB CUPROFOL CUPERTINE FOLPET CUPRODITHANE CUPERTINE M RIOZEB-COBRE CUPRITAL M CEQUISA I.Q. DEL VALLES DOW AGROSCIENCES I.Q. DEL VALLES AGRODAN TRADECORPORATION INT. NOTA: Se aconseja mojar los órganos verdes hasta punto de goteo. MAYO 2015 DOSIS 20% + 10% g/hl 20% + 8% g/hl TRATE EN DÍAS DE CALMA, LEA SIEMPRE DETENIDAMENTE LA ETIQUETA Para cualquier consulta dirigirse al Área de Agricultura (Sanidad vegetal), c/ Gran Vía nº 3, 2ª planta 28013, Madrid, Tlfno: y o al IMIDRA c/ Alcalá nº 16, 1ª plata 28014, Madrid, Tlfno: Página 13 de 15
14 FUNGICIDAS RECOMENDADOS CONTRA EL OIDIO DE LA VID MATERIA ACTIVA NOMBRE COMERCIAL CASA RIQUEZA DOSIS OBSERVACIONES AZOXISTROBIN QUADRIS SYNGENTA 25% cc/hl (solo en vid de vinificación) AZOXISTROBIN + FOLPET QUADRIS MAX SYNGENTA 9 35% + 50% 200 cc/hl AZUFRE (en polvoreo) VARIOS VARIAS 98.5% 40 kg/ ha No conviene aplicarle a temperaturas superiores a 28º C AZUFRE (mojable) VARIOS VARIAS 80% g/hl No aplicar a Tº superiores de a 28º C AZUFRE + CIPROCONAZOL BIALLOR SYNGENTA 80% + 0.8% g/hl No aplicar a los 21 días anteriores o posteriores a una aplicación con aceite mineral. AZUFRE+MICLOBUTANIL THIOCUR COMBI C.Q. MASSÓ 50% + 0.8% 600 g/ hl No tratar con aceites en los 21 días anteriores o posteriores a su aplicación. BOSCALIDA CANTUS BASF 50% 20 cc/hl CARBONATO DE HIDRÓGENO DE POTASIO ARMICARB CERTIS 85% 5 kg/ha CIPROCONAZOL ATEMI SYNGENTA CADDY BAYER 10% cc/hl DIFENOCONAZOL+CIFLUFANAMIDA DYNALI SYNGENTA 6% + 3% cc/hl FENBUCONAZOL IMPALA DOW AGROSCIENCES 5% cc/hl KRESOXIM-METIL STROBY WG BASF TACTIC C.Q. MASSÓ 50% g/hl KRESOXIM-METIL+ BOSCALIDA COLLIS BASF 10% + 20% 40 cc/hl MEPTIL DINOCAP KARATHANE STAR DOW AGROSCIENCES 35 % cc/hl METIRAM + PIRACLOSTROBIN CABRIO TOP WG BASF 55% + 5% g/hl Excepto parrales de vid METRAFENONA VIVANDO BASF 50% cc/hl MICLOBUTANIL VARIOS VARIAS 12.5% cc/hl PENCONAZOL VARIOS VARIAS 20% cc/hl PIRACLOSTROBIN + DIMETOMORT CABRIO TEAM BASF 6,7% + 12% 150 g/hl PROPICONAZOL TILT SYNGENTA GOODPEEL ARAGONESAS 10% 50 cc/hl PROQUINAZID TALENDO DUPONT 20% 25 cc/hl Excepto parrales de vid PROQUINAZID + TETRACONAZOL TALENDO EXTRA DUPONT PROMINENT ISAGRO 16% + 8% QUINOXIFEN ARIUS DOW AGROSCIENCES 25% cc/hl TE BUCONAZOL VARIOS VARIAS 25% cc/hl TEBUCONAZOL+SPIROXAMINA MILORD BAYER 10% + 40% 100 cc/hl Excepto en espaldera Página 14 de 15
15 TE BUCONAZOL + FLUOPIRAM LUNA EXPERIENCE BAYER 20% + 20% 0,12 0,38 l/ha TE BUCONAZOL + TRIFLOXISTROBIN FLINT MAX BAYER 50% + 25% g/hl OBSERVACIONES MATERIA ACTIVA NOMBRE COMERCIAL CASA RIQUEZA DOSIS TETRACONZAOL DORMAR EVO, ESMERALD ISAGRO 12 5 % cc/hl TRIADIMENOL VARIOS VARIAS 5 % g/hl TRIFLOXISTROBIN FLINT BAYER 50 % g/hl NOTA: Se aconseja mojar los órganos verdes hasta punto de goteo. MAYO 2015 TRATE EN DIAS DE CALMA ATENCION: LEA SIEMPRE DETENIDAMENTE LA ETIQUETA Para cualquier consulta dirigirse al Área de Agricultura (Sanidad vegetal), c/ Gran Vía nº 3, 2ª planta 28013, Madrid, Tlfno: y o al IMIDRA c/ Alcalá nº 16, 1ª plata 28014, Madrid, Tlfno: Página 15 de 15
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