La nueva planta de olivo de Plantas Continental: Innovando para ampliar las potencialidades del sector oleícola
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- Guillermo Bustos Paz
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1 JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS La nueva planta de olivo de Plantas Continental: Innovando para ampliar las potencialidades del sector oleícola Producción de plantas de olivo de calidad sanitaria y pomológica optimizada: Componentes Complementos José-Miguel Barea Biotecnología (microorganismos) Jueves 21 de Abril, 2016 Muy agradecido!!!
2 Estación Experimental del Zaidín (CSIC) Granada, Andalucía, España MICORRIZAS MICRO-EEZ-CSIC Agencia Estatal PAIDI (CVI-105) UGR (Doc, Master)
3 Las micorrizas y su papel en la producción viverista de olivo Micorrizas arbusculares: simbiosis hongo microscópico-planta José-Miguel Barea Conchi Azcón Javier Palenzuela
4 Contenido de la información 1. Micorrizas: conceptos y efectos en la nutrición y salud de las plantas 2. Estudios anteriores sobre la aplicación de micorrizas en plantas de olivo 3. Presente y futuro del uso de micorrizas en la producción de plantas de olivo de calidad
5 1. Micorrizas: conceptos y efectos en la nutrición y salud de las plantas
6 Las plantas crecen en interacción con otros seres vivos, algunos invisibles al ojo humano: La microbiota Microorganismos Bacterias Hongos Insectos, amebas, nematodos, ácaros, etc constituyen lo que llamamos la micro-fauna, que no se consideran en estricto microorganismos Algas Protozoos Bacterias y hongos colonizan la proximidad, superficie y tejidos de raíz y parte aérea, causando beneficios o perjuicios a las plantas
7 Microorganismos asociados a las raíces Los beneficios se refieren a que mejoran la nutrición y la salud de las plantas Bacterias Hongos Beneficiosos Perjudiciales Hongos formadores de micorrizas Trichoderma PGPM y control biológico de patógenos Patógenos
8 Hongos y bacterias asociados a las raíces B B A B A
9 Micorrizas: del griego micos = hongo; riza = raíz Una simbiosis mutualista universal, formada entre ciertos hongos del suelo y la mayoría de las plantas, con casi 500 M de años de antiguedad La simbiosis mejora el crecimiento, nutrición y salud de las plantas (anti-estrés), y para optimizar la productividad en sistemas agrícolas y forestales La simbiosis es inespecífica, aunque si hay compatibilidad funcional entre eco-tipo de hongo y especie vegetal
10 Varios tipos de micorrizas Dos grupos básicos Ectomicorrizas Endomicorrizas Bonfante & Genre, 2010 ECM MA Arbuscular (MA) Ecto (ECM)
11 En las ECTO- el hongo es una seta o una trufa, las forman plantas de interés forestal (hayas, robles, alcornoques, pinos, avellanos, castaños, olmos, chopos..)
12 ENDOMICORRIZAS, con las arbusculares (MA). La forman mas del 80% de las plantas. Interés en agro- y eco-sistemas. Hongo microscópico. La mas antigua simbiosis microbio-planta en el Planeta
13 Porcentaje de especies de plantas que forman los distintos tipos de micorrizas Forman MA: Otros tipos - Cereales - Leguminosas - Forrajeras - Hortícolas - Pastizales - Frutales incluyendo el olivo Brundrett 2009, Plant and Soil El 80 % de las especies de plantas forman MA Plantas Continental
14 Efectos de las micorrizas: los hongos MA como bio-estimulantes en horto/fruticultura Se sabe que las micorrizas actúan como: Bioreguladores (influencian el desarrollo de la planta) Biofertilizantes (mejoran la captación y uso de los nutrientes, fundamentalmente P y N) 1 cm de raíz = 1 m de hifas Bioprotectores (frente a estresantes abióticos -salinidad, sequía contaminantes y ataque de patógenos) Barea and Azcón-Aguilar, 2013 Rouphael et al., 2015 Un uso racional de los hongos MA mejora la productividad agrícola y reduce la aplicación de fertilizantes químicos y productos fitosanitarios por lo que incrementa la calidad y estado sanitario de los productos derivados de la agricultura
15 Efecto de la micorrización en vivero (COTEVISA-EEZ-CSIC) CDTI-COTEVISA (IBO40) ( )
16 2. Estudios anteriores sobre la aplicación de micorrizas en plantas de olivo
17 Micorrizadas (M) Efecto de las MA en plantas de olivo Control (C) (Años 70)
18 Mejora de la sanidad y de la tecnología de propagación en la producción viverista de olivo ( ) Ref.: 1FD CO3 CICYT, Fondos FEDER. Coordinador R. Jiménez Díaz Verticillium dahliae Glomus spp. R. Jiménez Díaz et al IP Subproy. # 1 JM Barea IP Subproy. # 2 C. Azcón R. Calvente
19 Suministro de planta de olivo micropropagada (COTEVISA-CSIC EEZ)
20 Efecto de la micorrización en plantas de olivo con hongos aislados de las raíces de estas plantas Los hongos se caracterizaron por su morfología y filogenia molecular 3 P mg 2 1 a c bc d a a c b c 0 DW g ab cd c d b a c b c 1 0 Control G. intr G. mos G. intr G. mos G. clar G. vis G. mos G. intra EEZ 1 BEG Calvente et al. (2004)
21 Crecimiento y contenido total de P y N en la parte aérea de las plantas de la variedad Picual sometidas a los distintos tratamientos de inoculación G. moss. G. intr. G. visc. Calvente (2003)
22 Altura (cm) de las plántulas micorrizadas o no, e inoculadas o no con los patotipos no defoliante (V4) o defoliante (V138) de Verticillium dahliae a las 32 semanas de crecimiento Calvente (2003)
23 Micorrización de acebuche para la revegetación de áreas degradadas Vista general del área experimental (Sierra del Picarcho, Murcia) Proyecto PN-FEDER PI: JM Barea, EEZ Colaboración CEBAS-CSIC, EEZ-CSIC, TRAGSA y Paisajes del Sur
24 Efecto de la micorrización en el desarrollo de las plantas de acebuche a los 8 meses del trasplante a campo 60 Variable de respuesta (altura de las plantas, cm) Control AM aloct.1 AM aloct.2 AM autc Variables experimentales AC: Control AM: Autóctona AG: AM alóctona - 2 Roldán, Barea, Azcón-Aguilar et al, 2004
25 3. Presente y futuro del uso de micorrizas en la producción de plantas de olivo de calidad
26 Impacto de la micorrización con G. intraradices, BEG 121-EEZ 06 (Gi) sobre la resistencia de clones de acebuche AC-13 y Ac-18 a Verticillium dahliae defoliante (V138) [*] [*] Foto: cortesía del Prof. R. Jiménez Díaz, tomada de su estudio, que posteriormente detallará, en el que utiliza plantas propagadas por Plantas Continental S. A.
27 La micorrización una herramienta biotecnológica en la producción de plantas de olivo de calidad sanitaria y pomológica: un reto de PLANTAS CONTINENTAL S. A.
28 Las plantas no inoculadas no mostraron presencia del hongo Plantas producidas por PLANTAS CONTINENTAL e inoculadas con un producto comercial (Mycosym) Las plantas inoculadas tenían un nivel óptimo de micorrización Fotos J. Palenzuela (EEZ-CSIC)
29 Interacción PLANTAS CONTINENTAL EEZ, CSIC Selección de hongo en un sustrato con base en suelo R. intraradices (Referencia) R. intraradices (EEZ 06, BEG 121, olivo) F. mosseae (EEZ 09, BEG 124, olivo) R. clarum (EEZ 10, BEG 125, olivo) Cl. claroideoglomus (EEZ 24, acebuche) S. constrictum (EEZ 42, acebuche) Olivo: Arbequina y Arbosana Acebuche: clones 13 y 18 En paralelo se estudia la compatibilidad de estos hongos con el sustrato que utiliza PLANTAS CONTINENTAL
30 Salud, Paz, Trabajo, Suerte y Cariño josemiguel.barea@eez.csic.es
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