TEMA 7. LA RELACIÓN Y LA COORDINACIÓN EN LOS ANIMALES: SISTEMA NERVIOSO Y ENDOCRINO

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1 TEMA 7. LA RELACIÓN Y LA COORDINACIÓN EN LOS ANIMALES: SISTEMA NERVIOSO Y ENDOCRINO 1.- Introducción al sistema nervioso. 2.- El Sistema Nervioso de los invertebrados 3.- El Sistema Nervioso de los vertebrados. 3.1 Anatomía del Sistema Nervioso Humano Sistema Nervioso Central y Sistema Nervioso Periférico Sistema Nervioso Somático y Sistema Nervioso Autónomo. 3.2 Fisiología del Sistema Nervioso Humano La transmisión del impulso nervioso Actos involuntarios y voluntarios Receptores. 4.- Introducción al Sistema Endocrino. 5.- Las Hormonas en los invertebrados. 6.- Las Hormonas en los vertebrados. 1.- INTRODUCCIÓN AL SISTEMA NERVIOSO. Hemos estudiado que una de las funciones de los seres vivos es la relación, ya que los seres vivos no pueden entenderse, en su conjunto, como seres aislados. Más bien al contrario, la actividad de los organismos depende del medio que les rodea, y también de los otros seres vivos que se desarrollan en su entorno. Este concepto ecológico hace interdependientes a los seres vivos entre si y con su medio, y se puede afirmar que todo el conjunto de las relaciones depende del desarrollo en los animales, de su Sistema Nervioso. Básicamente el Sistema Nervioso recoge ESTÍMULOS, que son diferentes tipos de energías del exterior y del interior del cuerpo, a través de unas neuronas especializadas y organizadas en RECEPTORES. Los receptores del interior del cuerpo, como por ejemplo, los del dolor se llaman INTEROCEPTORES, mientras que los del exterior, como por ejemplo los del tacto, se llaman EXTEROCEPTORES. En ambos casos la información que recogen, bien sea del medio o bien sea del propio cuerpo, ha de ser transmitida 1

2 hacia porciones del SISTEMA NERVIOSO CENTRAL (SNC), que es el centro integrador de la información, en donde reside la capacidad de fabricar RESPUESTAS más o menos complejas, que respondan a un instinto de perpetuación de la vida que es inherente a los seres vivos. Los órganos que ejecutan las órdenes que se elaboran por parte del SNC se llaman EFECTORES y son los músculos, que brindan movimiento en conjunción con el esqueleto, o las glándulas endocrinas que sintetizan hormonas que producen en células más o menos alejadas de donde se producen, una determinada activación o inhibición adecuada. Cuando una sepia advierte a través de sus ojos, que viene un animal depredador con intención de atacarla (estímulo), contrae su bolsa de la tinta para producir una turbidez momentánea en el agua, y despistar a su oponente durante el tiempo necesario para escapar ilesa de la situación (respuesta). El comportamiento de los animales es tanto más complejo cuanto más complejas sean sus respuestas, por tanto, el desarrollo del Sistema Nervioso de los animales explica las estrategias de éstos para sobrevivir en mundo hostil. Imaginemos que hace muchas horas que no comemos nada. Sentimos un vacío en el estómago, empezamos a estar de mal humor, recordamos aquella paella que comimos hace unos días y la boca se nos hace agua. Pero, cómo puede saber nuestro organismo que tenemos hambre? cómo se puede llegar a remediar la necesidad de comer? Muchos de los procesos que permiten nuestra vida diaria como percibir color, localizar los sonidos o recordar una comida son fruto de la actividad de los cientos de miles de neuronas de nuestro cuerpo. Supongamos que llegamos a la playa. Hace muchísimo calor! Nos quitamos las zapatillas para poder andar por la arena pero la arena está ardiendo! Cómo sabemos que nuestros pies se están quemando? Qué decide que debemos apartarlos del calor y empezar a correr? Esto es lo vamos a estudiar en este tema. Además de la relación el SISTEMA NERVIOSO hace las funciones de Coordinación junto con el SISTEMA ENDOCRINO en los organismos pluricelulares, que significa que deben existir sistemas que procuren un funcionamiento armónico del organismo. En este sentido son sistemas que se comportan como los auténticos directores de orquesta del organismo. 2

3 2.- EL SISTEMA NERVIOSO DE LOS INVERTEBRADOS. Vamos a describir de forma breve algunos de los modelos de sistemas nerviosos de los animales invertebrados más representativos. 2.1 Red difusa es un sistema nervioso muy primitivo propio de los celentereos (pólipos y medusas), que se caracteriza por estar formado por una red de células nerviosas de aspecto estrellado en todo el cuerpo del animal. No existe región cefálica, aunque estos animales tienen órganos sensoriales como los estatocistos para el equilibrio y los ocelos (ojos primitivos) para la luz y la sombra. 2.2 Sistema Nervioso Cordal es propio de los platelmintos (gusanos planos). Ya poseen un par de ganglios en la región anterior, a modo de cerebro primitivo, del que parten dos cordones nerviosos que recorren el cuerpo centralmente, de estos hay ramificaciones nerviosas a los distintos tejidos. 2.3 Sistema Nervioso Anular es propio de los animales con simetría radial como los equinodermos. Se trata de un anillo nervioso periesofágico que se conecta con cordones nerviosos radiales. 2.4 Sistema Nervioso Ganglionar propio de los artrópodos, donde se observa ya una tendencia a la concentración de células nerviosas en la región cefálica. De esta región salen una serie de ganglios periféricos que colaboran con los ganglios cefálicos en la coordinación de regiones alejadas de la cabeza. 3

4 3.- EL SISTEMA NERVIOSO DE LOS VERTEBRADOS. Como modelo vamos a ver el Sistema Nervioso Humano, que se organiza de la siguiente forma: 3.1 Anatomía del Sistema Nervioso Humano SISTEMA NERVIOSO HUMANO SISTEMA NERVIOSO CENTRAL (SNC) o o Encéfalo Médula espinal SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO Sistema nervioso somático Sistema nervioso autónomo Sistema nervioso simpático Sistema nervioso parasimpático SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Lo forman a su vez el Encéfalo y la Médula Espinal, ambas estructuras son muy sensibles y para protegerlas tienen dos sistemas de protección: 1.- Los huesos del Cráneo y de la Columna Vertebral que protegen el Encéfalo y la Médula respectivamente. 2.- Las Meninges, que son tres membranas que son, desde el tejido nervioso hasta el hueso, la Piamadre, la Aracnoides y la Duramadre. Entre las dos primeras circula un líquido de protección hidroneumática que se llama Líquido Cefalorraquídeo. 4

5 ENCÉFALO A su vez se distinguen dentro del mismo una serie de regiones: 1) TELENCÉFALO Es el Cerebro, un órgano vital donde residen las funciones superiores de los vertebrados, con sólo el 2% de peso sobre el total del peso corporal consume el 20% de glucosa. En este órgano recibe información y ordena respuestas, además de coordinar y controlar el funcionamiento de todo el SNC, es donde reside la capacidad de hacer actos voluntarios, las respuestas complejas, la memoria, y la consciencia. El Cerebro está formado por dos Hemisferios Cerebrales, unidos por una región central llamada Cuerpo Calloso. Los Hemisferios Cerebrales gobiernan cada uno la parte del cuerpo contraria, y se supone que en el derecho están más desarrolladas las capacidades artísticas, y se llama por tanto Hemisferio Intuitivo y Creativo. Mientras que el Hemisferio Izquierdo se llama Lógico y Analítico, porque parece que están más desarrolladas las capacidades de razonamiento. En el cerebro la Sustancia Gris, que está formada por los cuerpos neuronales, está en la corteza o zona periférica del cerebro, mientras que la Sustancia Blanca (los axones de las neuronas recubiertos de mielina) se sitúan en el interior. 5

6 Los Hemisferios Cerebrales tienen unos repliegues llamados Circunvoluciones y unas acanaladuras llamadas Cisuras que delimitan cuatro regiones en el cerebro que se llaman Lóbulos, que reciben los nombres de los huesos del cráneo a donde están asociados, y en cada uno de los cuales parece residir unas funciones. Lóbulo Frontal: En él residen las capacidades de razonamiento, la de modular las emociones, de pensamiento, planificación, defensa de las ideas, el carácter y la forma de ser, y la capacidad de distinguir entre el bien y el mal. Lóbulo Parietal: tiene un Área Sensitiva, donde se reciben las sensaciones táctiles de todas las partes del cuerpo, y un Área Motora que gobierna los movimientos de todas las partes del cuerpo. En el Lóbulo Parietal existe una representación de las distintas partes del cuerpo que se llama el Homúnculo de Penfield en honor al investigador que experimentó con esta región del cerebro. En esta representación las áreas motoras y sensitivas no son proporcionales al tamaño de la estructura del cuerpo sino a la complejidad de movimientos o a la sensibilidad de la zona. Áreas muy pequeñas como los labios o los dedos tienen mucha sensibilidad táctil, o las manos que tienen mucha variedad de movimientos y, por tanto mucha habilidad. 6

7 Lóbulo Temporal: En él se localizan el oído y el olfato. Lóbulo Occipital: a él llega el nervio óptico. 2) DIENCÉFALO. Es una región intermedia que está debajo de los Hemisferios Cerebrales, está formado por diferentes estructuras como la Epífisis o Glándula Pineal, que controla los ciclos de vigilia y sueño, produciendo una desconexión de los órganos sensoriales con el cerebro, el Tálamo que recibe las sensaciones del dolor y las envía al Hipotálamo y a la Corteza Cerebral, el Hipotálamo, junto con los anteriores reside la sensación del hambre, la sed y los impulsos sexuales, y la Hipófisis que es una glándula Endocrina gobernada por el Hipotálamo, que estudiaremos más adelante. 3) MESENCÉFALO. Es una zona de paso de nervios hacia el cerebro. 4) METENCÉFALO. Es el Cerebelo, que se sitúa debajo de Lóbulo Occipital. A esta estructura llegan informaciones a través del nervio Estatoacustico que informa de la postura y restablece, en su caso, el equilibrio. También procura la coordinación de los movimientos de las extremidades superiores e inferiores. 5) MIELENCÉFALO. Se le llama también Bulbo Raquídeo y controla acciones viscerales involuntarias como el Ritmo Respiratorio, el Ritmo Cardiaco o el Reflejo de la Deglución. MÉDULA ESPINAL Es un cordón nervioso continuación del Encéfalo que recorre los agujeros de las vértebras. Al contrario que en el cerebro, la sustancia gris esta dentro y tiene forma de mariposa, y la sustancia blanca está por fuera. En el interior tiene un canal que se llama Epéndimo. 7

8 A la Médula Espinal llegan nervios sensitivos por las Astas Posteriores o Dorsales, y de ella salen nervios motores por las Astas Anteriores o Ventrales. SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO SISTEMA NERVIOSO SOMÁTICO Lo forman los nervios que llegan y parten del SNC. Un nervio es una agrupación de muchas fibras nerviosas que a su vez son conjuntos de axones de neuronas. Existen dos tipos de nervios: Craneales: entran y salen del cráneo. Son doce pares y se dirigen a los tejidos y a los órganos de la cabeza y del cuello. Los hay sensitivos motores y mixtos. Raquídeos: entran y salen de la Médula. Son 31 pares y se dirigen al torax, el abdomen y las extremidades. Todos son mixtos, la rama dorsal lleva información sensitiva y la rama ventral lleva información motora. SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO Controla las actividades de los órganos del cuerpo, y como su propio nombre indica los hace de forma involuntaria por lo que el cerebro no tiene control sobre él. Está formado por fibras motoras periféricas que hacen sinapsis antes de llegar a los efectores en unas estructuras llamadas ganglios. Hay por tanto unas fibras Preganglionares que son mielínicas, y otras Postganglionares o amielínicas. 8

9 El Sistema Nervioso Autónomo consta de dos partes antagónicas, que quiere decir que tienen efectos contrarios, y por tanto no se ponen en funcionamiento a la misma vez. 1) Sistema Nervioso Simpático. (Toracolumbar) Prepara al cuerpo para los estados de emergencia, de lucha, estrés, huida. Los nervios salen de las regiones torácica y lumbar de la Médula Espinal. Los ganglios se localizan cerca de la Médula y forman una cadena ganglionar. 2) Sistema Nervioso Parasimpático. (Craneosacro) Prepara el cuerpo para los estados de reposo, placidez, sosiego, etc Los nervios salen de las regiones craneal y sacra. Los ganglios se sitúan cerca de los órganos a los que inervan, por tanto, no existe cadena de ganglios. 9

10 Estas son algunas de las acciones del Sistema Nervioso Autónomo: 3.2 Fisiología del Sistema Nervioso Humano. La fisiología es la rama de la biología que estudia el funcionamiento de las estructuras en los seres vivos, bien sean éstas tejidos, órganos, sistemas o aparatos. Para entender como funciona el Sistema Nervioso hemos de entender como funciona una neurona, ya que esta célula especializada es la unidad anatómica y funcional, por tanto si entendemos su funcionamiento estaremos en condiciones de entender el funcionamiento del Sistema Nervioso y por consiguiente algunas enfermedades que le afectan. La mayoría de los conocimientos de la fisiología neuronal se basan en los descubrimientos de nuestro más insigne investigador Don Santiago Ramón y Cajal, estudios que le valieron el Premio Nobel de Medicina. 10

11 3.2.1 La transmisión del impulso nervioso. Existen dos propiedades claves para entender el funcionamiento de las neuronas: EXCITABILIDAD Propiedad de las neuronas por la que éstas pueden estimularse con un determinado tipo de energía y transmitir ese estímulo. ESPECIFICIDAD Cada neurona está adaptada para recibir un determinado tipo de energía (mecánica, química, térmica, lumínica ) Cómo reciben y transmiten el Impulso Nervios las neuronas? Las neuronas están especializadas para recibir y emitir señales. La señal que se trnasmite se llama Impulso Nervioso y constituye un mensaje electroquímico que va pasando de neurona a neurona. Este fenómeno radica principalmente en la membrana plasmática que separa a la célula nerviosa de su medio extracelular. POTENCIAL DE MEMBRANA EN REPOSO Es la situación en la que la neuronas no recibe estímulos, la membrana plasmática de la neurona está polarizada. Situación del interior celular: *Hay muchas cargas negativas por la cantidad de iones Cl- y de proteinas. *Hay mucha concentración de iones K+ y poca de iones Na+. Situación del exterior celular: *Hay cargas positivas. Poca concentración de iones K+ y mucha de iones Na+. Esta diferencia de potencial es de unos -70 mv Estas diferencias de concentraciones se mantienen porque existe un transporte activo que se llama Bomba de Sodio y Potasio, que gasta energía. 11

12 POTENCIAL DE ACCIÓN Ocurre cuando un determinado estímulo en la neurona, provoca una alteración en la permeabilidad de la membrana que permite la entrada masiva de Na+, ya que se abren los canales para este ión. Entra el sodio por un gradiente de concentración y por un gradiente eléctrico. La entrada en tromba de iones sodio invierte la polaridad, que se hace positiva en el interior y negativa en el exterior a esto se le llama DESPOLARIZACIÓN. Esto se aprecia en una brusca variación del potencial de reposo desde -70 mv hasta, aproximadamente +30 mv. La despolarización perturba eléctricamente las zonas adyacentes al punto donde se aplicó el estímulo, y se propaga a lo largo de toda la neurona. Posteriormente, la acción de las enzimas transportadoras que existen en la 12

13 membrana, extraen el Na+ y hace que se recupere el estado inicial punto por punto a esto se le llama REPOLARIZACIÓN. LEY DEL «TODO O NADA» Cuando un estímulo tiene la intensidad suficiente para iniciar un impulso, este se conduce independientemente de su naturaleza y de su intensidad, y la velocidad de propagación solo depende del tipo de fibra nerviosa y de su diámetro. Para que el estímulo recibido sea eficaz, ha de tener una intensidad mínima, llamada UMBRAL DE EXCITABILIDAD, por debajo de la cual no se inicia el impulso. Si se alcanza el umbral, la velocidad de transmisión del estímulo no se incrementa por mucho que aumente la intensidad. La transmisión es continua en las neuronas amielínicas y saltatoria en las neuronas mielínicas, que son más rápidas. La inversión de cargas se propaga en los dos sentidos hasta que llega a los pies o botones terminales del axón, en donde el impulso nervioso tiene que transmitirse a la siguiente neurona o a un órgano efector a través de una unión fisiológica, que no física, que se llama SINAPSIS, formada por las terminaciones de la neurona presináptica un espacio o hendidura sináptica, y las dendritas de la neurona postsináptica, o la membrana de las células del efector (músculos o glándulas endocrinas). 13

14 Al llegar el impulso nervioso a los pies terminales se descargan al espacio sináptico una vesículas que están cargadas de neurotransmisores, éstos son sustancias químicas que median entre una neuronas y otras, o entre una neurona y el efector, y que provocan en éste o en la neurona postsináptica una excitación o una inhibición de la excitación, ya que la neurona postsináptica tiene en su membrana receptores específicos para los neurotransmisores. A nivel de la sinapsis actúan todas las drogas y agentes psicoactivos. Los neurotransmisores pueden ser Excitadores, que provocarían un potencial de acción en la neurona postsináptica, como por ejemplo la Noradrenalina y la Acetilcolina. Pero también pueden ser Inhibidores que provocarían una repolarización de la membrana, como por ejemplo el GABA, la Serotonina (necesaria para el estado de sueño) y la Dopamina Actos involuntarios y voluntarios. Los actos involuntarios llamados también Actos Reflejos se realizan con la intervención de la médula espinal, sin la intervención de la Corteza Cerebral, y no son voluntarios. Pueden ser. a) Innatos o Congénitos cuando la base anatómica en la que se sustentan se forma durante el desarrollo embrionario. Por ejemplo el Reflejo Rotuliano o el Pupilar. b) Condicionados se adquieren durante la vida del individuo. 14

15 En los Actos Voluntarios participa la Corteza Cerebral, que se estimula por neuronas que parten de la Médula Espinal. La respuesta es más elaborada y compleja que la refleja, ya que ésta se puede modular con el pensamiento y con la comparación de lo que está pasando con lo ya aprendido (memoria), y de esta forma se puede ajustar más la respuesta para que sea más eficaz Receptores y Efectores: Los receptores sensoriales son células o conjuntos de células modificadas que se excitan ante los estímulos. Tienen una alta Especificidad, esto quiere decir que un receptor es sensible a un determinado tipo de energía y totalmente insensible al resto de tipos de energía. Según la procedencia se llaman interoceptores y exteroceptores. Según el tipo de energía que recogen se clasifican en: Mecanorreceptores: Responden a estímulos de naturaleza mecánica, son los receptores del tacto, la presión y el sonido. olfato. Quimiocerreptores: Responde a estímulos químicos, como el gusto y el Fotorreceptores: sensibles a estímulos de naturaleza luminosa. Los ojos. Termorreceptores: que responden a los cambios de temperatura. Los efectores los veremos en el Sistema Endocrino. 4.- INTRODUCCIÓN AL SISTEMA ENDOCRINO. El Sistema Endocrino está constituido por un conjunto de Glándulas Endocrinas, que se denominan así porque las sustancias que producen, que se llaman HORMONAS, se secretan a la sangre, es decir, son de secreción interna, aunque existen hormonas animales que se expulsan al medio ambienten pequeñas dosis y actúan sobre los individuos de la misma especie provocando en ellos una determinada reacción, como por ejemplo la marca del territorio o la búsqueda de pareja. Las hormonas son moléculas orgánicas de composición química variada, estos son algunos ejemplos de hormonas: Derivados de aminoácidos: Adrenalina. Péptidos: Oxitocina, Vasopresina, Insulina. Polipéptidos: Hormona del Crecimiento. Glucopotreínas: Gonadotropinas de la Hipófisis. 15

16 Derivados de Ácidos Grasos: Prostaglandinas. Esteroideas: Andrógenos, Estrógenos, Glucocorticoides y Mineralcorticoides. Las hormonas se fabrican en glándulas y llegan por vía sanguínea a ciertas células, llamadas células diana, produciendo que éstas lleven a cabo determinadas acciones, como coordinar, controlar y regular diferentes órganos, para que todo el cuerpo funcione correctamente y como una unidad. La regulación hormonal se basa en un mecanismo llamado Retroalimentación Negativa. La glándula recibe la información para la secreción de la hormona. a) La glándula libera la hormona. b) La hormona actúa en el órgano o célula blanco, lo que produce un cambio en el medio interno. c) El cambio en el medio interno es detectado por la glándula secretora e inhibe la secreción de la hormona hasta que se reciba nueva orden de secreción. 5.- LAS HORMONAS EN LOS INVERTEBRADOS En la mayoría de los El proceso se desencadena invertebrados se da una regulación en el Protocerebro que parece hormonal por sustancias que son responder a la bajada de la hormonas o neurohormonas, ya que temperatura, cuando esto ocurre el Sistema Endocrino está muy fabrica Hormona Cerebral, que relacionado con el Sistema estimula a los Cuerpos Alados para Nervioso. Vamos a ver como que estos produzcan Hormona ejemplo la regulación de la Juvenil, que es la sustancia que metamorfosis en los insectos. mantiene el insecto en fase larvaria y lo conserva durante un número 16

17 determinado de mudas. Cuando baja la concentración de Hormona Juvenil se produce la metamorfosis de larva a pupa, y esto desencadena que los Cuerpos Cardiacos activen la Glándula Protorácica, para que secrete Ecdisona que producirá la metamorfosis de pupa al insecto adulto, que se llama Imago. 6.- LAS HORMONAS EN LOS VERTEBRADOS. Se calcula que existen unas doscientas en el cuerpo humano. En algunas ocasiones las hormonas deben unirse a ciertas proteínas transportadoras de la sangre para que puedan llegar hasta las células diana y producir su acción. Al llegar a las células diana la hormona tiene dos mecanismos principales de actuación: 1) Hormonas Esteroideas. Son de pequeño tamaño y por eso atraviesan las membranas celulares y se unen a moléculas receptoras del citoplasma, las cuales intervienen modulando la expresión de determinados genes. 2) Hormonas Proteicas. Son de gran tamaño y por esta razón no pueden atravesar las membranas celulares, por lo que se unen a moléculas receptoras de membrana, que inducen la formación de un segundo mensajero llamado AMP cíclico, el cual activa determinados enzimas celulares que también a nivel de modulación de la expresión de determinados genes producen su acción. 17

18 Para entender como funciona el Sistema Endocrino vamos a estudiar algunas glándulas endocrinas 1. EJE HIPOTÁLAMO-HIPOFISIS. La Hipófisis es una glándula endocrina, de 1 cm de diámetro, gobernada por un territorio nervioso del Diencéfalo que es el Hipotálamo. La Hipófisis se sitúa en la base de de un hueso del cráneo llamado esfenoides, en una hoquedad de éste llamada silla turca. El hipotálamo es la glándula coordinadora de todo el sistema. Además, como parte del sistema nervioso, tiene funciones de control nervioso sobre la temperatura corporal o el estado de vigilia o sueño. La hipófisis, junto con el hipotálamo, forma el eje hipotálamo-hipofisario, que constituye el centro de control de producción de hormonas. El hipotálamo, al recibir información del organismo, libera una neurohormona, denominada factor de liberación, que actúa sobre la HIPÓFISIS, promoviendo la secreción de una determinada hormona hipofisaria. Las hormonas hipofisarias actúan sobre tejidos u órganos blanco. El resultado es un cambio metabólico en el tejido u órgano receptor de la hormona. En el caso en que el órgano blanco sea una glándula, el efecto consistirá en la producción de otra hormona. El cambio producido en el medio interno es detectado por el HIPOTÁLAMO, y esto inhibe la producción de neurohormonas, con lo que se bloquea la secreción hormonal en la hipófisis. Las condiciones en 18

19 el medio interno volverán a la situación inicial que desencadenó todo el proceso, con lo que el hipotálamo volverá a producir neurohormona. La hipófisis parece tener dos partes bien diferenciadas: a) NEUROHIPÓFISIS Que almacena las hormonas sintetizadas en el Hipotálamo. Segrega dos hormonas fundamentales: OXITOCINA que provoca las contracciones del útero en el momento del parto y también la salida de leche en las glándulas mamarias como respuesta a la succión. VASOPRESINA (se llama también antidiurética o ADH) provoca en la nefrona, la reabsorción de agua desde el líquido filtrado hasta la sangre. b) ADENOHIPÓFISIS Secreta hormonas en respuesta a la presencia de Factores Liberadores Hipotalámicos, que inducen a la Adenohipofisis a liberar hormonas que activan determinadas glándulas endocrinas del organismo. TSH (TIROTRÓPICA) activa a la Glándula Tiroides para la segregación de Tiroxina. FSH (FOLICULO ESTIMULANTE) estimula a los ovarios para que estos segreguen estrógenos, en los testículos provoca la maduración de los espermatozoides. LH (HORMONA LUTEINIZANTE) estimula la producción de progesterona por parte del cuerpo luteo y de testosterona por los testículos. 19

20 STH o GH (HORMONA DEL CRECIMIENTO) provoca el alargamiento de los huesos y los cartílagos. PRL (PROLACTINA) provoca la secreción de leche por parte de las glándulas mamarias. 2. TIROIDES El tiroides se sitúa en el cuello, debajo de la laringe. Es una glándula formada por dos lóbulos unidos por una pequeña porción de tejido. Produce Tiroxina y Triyodotironina, que derivan del aminoácido tirosina y contienen yodo; su efecto es acelerar los procesos metabólicos de las células. También produce Calcitonina, un polipéptido que actúa disminuyendo la concentración de calcio en sangre y líquidos corporales, y estimulando su fijación en los huesos. 3. PARATIROIDES Constituida por cuatro pequeñas glándulas situadas simétricamente a ambos lados del tiroides. Producen la Parathormona, un polipéptido que participa en el metabolismo del calcio y del ión fosfato; su efecto es 20

21 contrario a la Calcitonina, provocando la liberación de calcio del hueso. 4. PÁNCREAS El páncreas se encuentra debajo del estómago. Su capacidad endocrina radica en unos conjuntos de células denominados islotes de Langerhans, que segregan insulina y glucagón. Ambas hormonas intervienen en la regulación de los niveles de glucosa en sangre (glucemia) y tienen efectos antagónicos. - La Insulina reduce la cantidad de glucosa en sangre al aumentar la permeabilidad de las membranas celulares favoreciendo su entrada a las células, además estimula la formación de glucógeno a partir de glucosa en el hígado. - El Glucagón aumenta la glucemia haciendo que el hígado degrade glucógeno a glucosa que pasa a la sangre. El control del proceso se realiza por la concentración de glucosa en sangre, de modo que su aumento estimula la secreción de insulina, y su disminución por debajo de unos límites estimula la secreción de glucagón. 5. GLÁNDULAS SUPRARRENALES Son dos pequeños órganos situados sobre los riñones. Se diferencian dos zonas: Corteza suprarrenal. Es la parte externa de la glándula; produce casi treinta hormonas esteroides, que se pueden agrupar en tres tipos diferentes: mineralcorticoides, como la Aldosterona, que regulan el metabolismo iónico; glucocorticoides, como el Cortisol y la Cortisona, que intervienen en el metabolismo celular de glúcidos, lípidos y proteínas, y los andrógenos suprarrenales, que en los testículos se convierten en testosterona. Médula suprarrenal. Es la parte hormonas: la Adrenalina y la interior de la glándula; produce dos Noradrenalina. Actúan sobre 21

22 diversos órganos del cuerpo y lo hacen en situación de alerta o estrés, aumentando el ritmo cardíaco, nivel de glucosa en sangre, la respiración, etc. 6. TESTÍCULOS Situados en la parte baja del abdomen dentro de la bolsa escrotal. Producen hormonas androgénicas o masculinas, en las células intersticiales o de Leydig, situadas entre los tubos seminíferos. Los andrógenos son las hormonas responsables del funcionamiento de los órganos sexuales en el hombre, y de la aparición de los caracteres sexuales secundarios y su 7. OVARIOS Situados en el parte baja de la cavidad abdominal. Producen hormonas femeninas o estrógenos y progesterona. Los estrógenos, como el Estradiol, mantienen los caracteres sexuales secundarios y son los responsables del mantenimiento del ciclo menstrual. mantenimiento a lo largo de la vida. La Testosterona es la principal hormona androgénica e interviene, además, en el proceso de formación de espermatozoides. La progesterona, u hormona del embarazo, se segrega durante la segunda mitad del ciclo menstrual, y si el óvulo es fecundado facilita su implantación en el útero. 22

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