INGENIERÍA MECÁNICA E INDUSTRIAL TERMOFLUIDOS INGENIERÍA MECÁNICA División Departamento Licenciatura

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA DE ESTUDIO AIRE ACONDICIONADO Y REFRIGERACIÓN 9 10 Asignatura Clave Semestre Créditos INGENIERÍA MECÁNICA E INDUSTRIAL TERMOFLUIDOS INGENIERÍA MECÁNICA División Departamento Licenciatura Asignatura: Horas/semana: Horas/semestre: Obligatoria Teóricas 4.0 Teóricas 64.0 Optativa X Prácticas 2.0 Prácticas 32.0 Modalidad: Curso teórico-práctico Seriación obligatoria antecedente: Ninguna Seriación obligatoria consecuente: Ninguna Total 6.0 Total 96.0 Objetivo(s) del curso: El alumno aplicará el conocimiento teórico y práctico en el cálculo y selección de los equipos de aire acondicionado y refrigeración para usos industriales, de confort humano, de conservación de alimentos, etc. Temario NÚM. NOMBRE HORAS 1. Propiedades del aire y procesos de acondicionamiento Condiciones de confort, sistemas de aire acondicionado Cálculo de sistemas de aire acondicionado Sistemas auxiliares Refrigeración Ahorro de energía en sistemas de aire acondicionado y refrigeración Actividades prácticas 32.0 Total 96.0

2 (2/5) 1 Propiedades del aire y procesos de acondicionamiento Objetivo: El alumno manejará las mezclas aire-agua y aprenderá a calcular los procesos psicrométricos utilizados en el acondicionamiento de aire. 1.1 Carta psicrométrica. 1.2 Propiedades psicrométricas a diferentes altitudes. 1.3 Mezcla de dos flujos de aire. 1.4 Flujo de aire sobre una superficie seca y de mayor temperatura. 1.5 Flujo de aire sobre una superficie seca y de menor temperatura. 1.6 Proceso de enfriamiento y humidificación. 1.7 Proceso de calentamiento y deshumidificación. 1.8 Proceso de calentamiento y humidificación. 2 Condiciones de confort, sistemas de aire acondicionado Objetivo: El alumno conocerá las condiciones del confort humano y los diversos sistemas de aire acondicionado que se utilizan. 2.1 Factores que influyen en la comodidad. Carta de comodidad. 2.2 Temperatura efectiva. 2.3 Sistemas de aire. 2.4 Sistemas de agua. 2.5 Sistemas aire-agua. 2.6 Esquemas modernos de uso de aire acondicionado. 3 Cálculo de sistemas de aire acondicionado Objetivo: El alumno realizará los cálculos necesarios en proyectos de aire acondicionado. 3.1 Procesos psicrométricos. 3.2 Cálculo de carga térmica. 3.3 Aire de retorno. 3.4 Dimensionamiento de equipo. 4 Sistemas auxiliares Objetivo: El alumno realizará el cálculo de los sistemas y equipos auxiliares de los sistemas de aire acondicionado. 4.1 Bombas. 4.2 Ventiladores. 4.3 Torres de enfriamiento. 5 Refrigeración Objetivo: El alumno realizará los cálculos necesarios en proyectos de refrigeración. 5.1 Refrigerantes actuales. 5.2 Ciclo mecánico de refrigeración. 5.3 Efecto de refrigeración. 5.4 Capacidad de un sistema. 5.5 Ciclos reales de refrigeración.

3 (3/5) 5.6 Ganancia de calor tratándose de aire acondicionado. 5.7 Ganancia de calor tratándose de refrigeración industrial. 5.8 Refrigeración por absorción. 6 Ahorro de energía en sistemas de aire acondicionado y refrigeración Objetivo: El estudiante conocerá los principales conceptos de ahorro de energía en sistemas de aire acondicionado y refrigeración. 6.1 Relación de eficiencia energética. Nuevas tecnologías en equipos de aire acondicionado. 6.2 Sistemas de volumen variable. 6.3 Uso de variadores de frecuencia. 6.4 Diseño bioclimático. Medidas pasivas. 6.5 Aislamiento térmico. 6.6 Reducción de carga térmica. 6.7 Almacenamiento térmico. 6.8 Aspectos normativos y ecológicos. Bibliografía básica Temas para los que se recomienda: MCQUISTON, F.c, et al. Heating, Ventilating and Air Conditioning Analysis and 1-4 Design 6th edition Wiley, 2004 PITA, E. Refrigeration Principles and Systems: An Energy Approach 5 y 6 3th edition Addison-Wesley, 2005 PITA, E. Air Conditioning Principles and Systems: An Energy Approach 1-4 4th edition Prentice Hall., 2001 Bibliografía complementaria Temas para los que se recomienda: HERNÁNDEZ G. EDUARDO Fundamentos de aire acondicionado y refrigeración México Limusa, 2005 Todos

4 (4/5) JENNINGS Sistemas de Aire Acondicionado 1-4 México Addison-Wesley, 1994 TRANE Air Conditioning Manual 6th edition The Trane Company, 2007 Todos

5 (5/5) Sugerencias didácticas Exposición oral X Lecturas obligatorias X Exposición audiovisual X Trabajos de investigación X Ejercicios dentro de clase X Prácticas de taller o laboratorio X Ejercicios fuera del aula X Prácticas de campo Seminarios X Búsqueda especializada en internet Uso de software especializado Uso de redes sociales con fines académicos Uso de plataformas educativas Forma de evaluar Exámenes parciales X Participación en clase Exámenes finales X Asistencia a prácticas X Trabajos y tareas fuera del aula Perfil profesiográfico de quienes pueden impartir la asignatura Licenciatura en Ingeniería Mecánica o afín, preferentemente con posgrado, con conocimientos teóricos y prácticos con amplia experiencia en el área de aire acondicionado y refrigeración, con experiencia docente o con preparación en programas de formación docente.

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