INSTITUTO NACIONAL DE PESCA PROGRAMA CAMARÓN DEL PACIFICO 2015 Mazatlán, Sinaloa

Transcripción

1 INSTITUTO NACIONAL DE PESCA Dirección General de Adjunta de Investigación en el Pacífico. AREA DE ESTUDIO z50 z30 z40 z60 Veda del camarón, PROYECTO DE INVESTIGACION; CAMARÓN- FAUNA DE ACOMPAÑAMIENTO (FAC) 2015 EVALUACIÓN Y PROPUESTAS DE MANEJO DE LA PESQUERÍA DEL CAMARÓN Y FAUNA ASOCIADA EN AGUAS PROTEGIDAS DE SINALOA Y PLATAFORMA CONTINENTAL DE SINALOA, NAYARIT Y BAJA CALIFORNIA SUR EN EL Nombre del responsable del proyecto de investigación: Darío Chávez Herrera Octubre de DGAIPP 1

2 FECHA DE PRESENTACION: Octubre de 2014 NOMBRE DEL PROYECTO: FICHA TÉCNICA EVALUACIÓN DE LAS POBLACIONES DE CAMARÓN Y FAUNA ASOCIADA EN AGUAS PROTEGIDAS DE SINALOA Y PLATAFORMA CONTINENTAL DE SINALOA, NAYARIT Y BAJA CALIFORNIA SUR EN EL PROGRAMA: Camarón del Pacifico ZONA Y LUGAR DE TRABAJO: Aguas protegidas y plataforma continental del noroeste de México. MODALIDAD DEL PROYECTO: Investigación científica aplicada PERSONAL PARTICIPANTE: Nombre Responsabilidad 1 Darío Chávez Herrera Coordinará todas las actividades relacionadas con el proyecto. Además, participará en los muestreos de campo y en la formulación de proyectos, dictámenes y documentos técnicos y científicos. 2 Roberto Paredes mellado Participará en los muestreos de campo, acopio de información, administración de las bases de datos (BDCam) y en la formulación de dictámenes y documentos técnicos y científicos. 3 Horacio Muñoz Rubí Participará en los muestreos de campo, acopio de información y en la formulación de dictámenes y documentos técnicos y científicos. 4 Fernando Villegas Hernández Participará en los muestreos de campo, acopio de información y en la formulación de dictámenes y documentos técnicos y científicos. 5 Darío A. Chávez Arrenquín Participará en los muestreos de campo, acopio de información y en la formulación de DGAIPP 2

3 dictámenes y documentos técnicos y científicos. 6 Vanesa Chapa Valdez Participará en el acopio de información de avisos de arribo (flota industrial y artesanal) y muestreos de campo. 7 Jesus H. Silva Raygoza Participará en el acopio de información de avisos de arribo (flota industrial y artesanal) y muestreos de campo. 8 Marco A. Osuna Zamora Participará en los muestreos de campo, acopio de información y en la formulación de dictámenes y documentos técnicos y científicos. PRESUPUESTO SOLICITADO $1,606, DGAIPP 3

4 TITULO: EVALUACIÓN Y PROPUESTAS PARA EL MANEJO DE LA PESQUERÍA DEL CAMARÓN Y FAUNA ASOCIADA EN AGUAS PROTEGIDAS DE SINALOA Y PLATAFORMA CONTINENTAL DE SINALOA, NAYARIT Y BAJA CALIFORNIA SUR EN EL I. INTRODUCCION: Considerando que el INAPESCA, es un Organismo Público Descentralizado de la Administración Pública Federal sectorizado en la Secretaría de Agricultura y Ganadería, Desarrollo Rural Pesca y Alimentación y que dentro de su Marco Normativo dentro de sus atribuciones está el Elaborar investigaciones con un enfoque integral e interdisciplinario y vinculado a los procesos naturales, económicos y sociales de la actividad pesquera, además de que para cumplir con sus objetivos cuenta entre otras atribuciones; el realizar investigaciones científicas y tecnológicas de la flora y la fauna acuática, en materia de pesca y en este caso particular el recurso camarón. Porque la importancia del estudio de esta pesquería?; ocupa el primer lugar en cuanto al valor comercial del producto de sus ventas. Por su elevado y dinámico precio en el mercado nacional e internacional, es la pesquería con mayores aportaciones por concepto de divisas a nivel nacional. En 2012, el valor de la producción de camarón ascendió a $7,730millones de pesos, siendo el 42 % del valor total de la producción nacional, siendo también el primer lugar en volumen y valor de las exportaciones de productos pesqueros con un promedio de $338 millones de dólares; Se ubica, en promedio, en tercer lugar en el volumen de la producción total pesquera nacional, después de la sardina y los atunes, con un promedio de alrededor de 100,486 toneladas de peso vivo; Ocupa el primer lugar por cuanto a la generación de empleos directos e indirectos, originando poco más de 37,000 empleos directos e indirectos en el Pacífico mexicano; ocupa el primer lugar en la problemática social y política que genera la administración de la pesquería, incluyendo los costos de vigilancia dada su alta vulnerabilidad en todas sus etapas de su ciclo de vida. Por otra parte las capturas de camarón en el Pacífico mexicano se componen principalmente de 5 especies: Camarón azul (Litopenaeus stylirostris), camarón blanco (L. vannamei), camarón café (Farfantepenaeus californiensis), camarón rojo o cristal (F. brevirostris), y el camarón blanco del sur (L. occidentalis). No obstante, es notoria la presencia en la captura comercial de otras especies de camarones peneidos de importancia potencial, como los camarones de roca (Sycionia penicillata, S. ingentis y S. disdorsalis); y otros camarones de talla pequeña pero muy abundantes como el cebra (Trachypenaeus pacificus), el rosadito (Solenocera mutator) y el botalón (Xiphopenaeus kroyeri). DGAIPP 4

5 Es de reconocer que un factor muy importante en la afectación de los niveles poblacionales mencionados está relacionado con la magnitud y distribución espacial y temporal del esfuerzo pesquero, tanto artesanal como industrial, aplicado a todo lo largo del Pacífico mexicano. De manera particular se tiene identificado su efecto adverso cuando los niveles de abundancia son bajos y que generalmente corresponden con el final de la temporada de pesca, coincidiendo justo con el inicio del periodo reproductor, lo que trae como consecuencia un detrimento en el umbral mínimo de la abundancia de la población reproductora necesaria para conservar niveles de reclutamiento suficientes que conduzcan a niveles de captura biológica y económica rentables. De igual forma se reconoce el impacto de altos niveles en la mortalidad por pesca al inicio de una temporada de pesca lo que genera un descenso abrupto de la abundancia, trayendo además un descenso en la composición de tallas (edades) de la captura, y por ende la calidad de las tallas comerciales. De las especies antes referenciadas, el camarón café soporta la mayor parte de la pesquería de camarón en el litoral del Pacifico, la cual representa aproximadamente el 55% de la captura total. A pesar de su abundancia tan importante, el valor económico que esta captura genera es similar a la obtenida por los camarones azul y blanco, sin embargo la captura de esta especie, ha permitido que exista un mayor beneficio social al mantener la ocupación de la mano de obra durante un mayor tiempo (INP 2005). Los camarones penaeidos son considerados estrategas R de vida corta, y los diferentes estudios indican que existe una marcada variabilidad interanual de los parámetros poblacionales como; el esfuerzo pesquero (Márquez-Tiburcio 1976: Medina y Soto 2003, Madrid 2002, Madrid 2004, 2005); fluctuaciones ambientales (López-Martínez 2000, Chávez Herrera 2001, Madrid, 2002 y 2007) reclutamiento (Madrid 2002, 2005), baja del stock reproductor (Madrid-Vera y Chávez Herrera 2012, 2013 y 2014) o una combinación de los factores (Lluch 1977; Solana-Sansores y Arrequín-Sánchez 1993.) por mencionar algunos que influyen en el comportamiento del tamaño de la población y hacen que se observen cambios de una temporada a otra. En los últimos años, se han observado los vaivenes de las tendencias de los stocks de camarón en el pacifico reflejado en las capturas, esto nos hace pensar por una parte que las medidas para el ordenamiento hasta ahora sugeridas por el INAPESCA han hecho que estos volúmenes en promedio presenten un incremento a la vez que el ambiente climático sobre todo en la temporada hace que estas fluctuaciones sean más evidentes con la caída en los indicadores de abundancia, desde luego que el incremento en la capturas serían más relevantes si se acotaran al cien por ciento esta medidas sugeridas como lo son; planteamiento del inicio de veda en tiempo y forma en donde se pretende proteger al stock reproductor y en segundo término zonas de veda a las especies una vez iniciada la temporada de capturas. Un problema en esta pesquería sobre todo en el pacifico noroeste, es el conflicto entre los sectores usuarios del recurso (Panayotou, 1983; Poffenberger, 1984; Willmann y García, 1986; Beddington y Rettig, 1984; García, 1988): alta mar, ribera y aguas protegidas, además de factores influyentes como el uso de artes de pesca no permitidos, así como el caso omiso a las norma oficiales y ley de pesca. Éste se ve agravado por el efecto conjunto en la disminución de las capturas, lo que ocasiona una mayor presión por acceso al recurso. DGAIPP 5

6 Aunado a lo anterior, en el pacifico se ha establecido que las pesquerías de los camarones azul y blanco han sido declaradas en franco deterioro, en tanto que la del camarón café está al nivel de máximo rendimiento sostenible, (Madrid et al 2002, INP 2002ª). Dada la importancia de la pesquería, es necesaria la continua actualización de la información de los parámetros poblacionales, económicos y sociales para llegar a un mejor pronóstico de la pesquería a través del uso de herramientas modernas de evaluación. II. ANTECEDENTES: A lo largo de la plataforma del Pacífico Este Tropical, desde México hasta el norte del Perú, existen 39 especies de la familia Penaoidea, de las cuales 35 presentan una importancia pesquera actual o potencial (Wicksten y Hendrickx, 1992). En el sur de Sinaloa, Hendrickx (1993) ha registrado la presencia de 19 especies de Penaoidea. En el Pacífico Mexicano, la norma oficial mexicana (NOM-002-PESC-1993) reconoce como especies explotables a: F. californiensis; L. vannamei; L. occidentalis; L. stylirostris; F. brevirostris; camarón japonés, Sicyonia penicillata; camarón siete barbas, Xiphopenaeus riveti; camarón zebra, Trachypenaeus faoea; camarón rojo real, Pleoticus robustus; y camarón botalón del Pacífico, Trachypenaeus pacificus. Asimismo, la Carta Nacional Pesquera establece el contexto administrativo de la toma de decisiones, dada la definición del esfuerzo pesquero máximo permisible y las pautas de desarrollo de las estrategias de manejo y conservación para este y otros recursos pesqueros. El esquema general de la pesquería mexicana de camarón en el Océano Pacífico se cubre en tres etapas: a) la pesca de aguas protegidas (bahías y esteros), en donde se emplean sistemas de captura de tipo artesanal dirigidas hacia la etapa juvenil y preadulto; b) la pesca en alta mar, en donde se capturan principalmente las etapas preadulto y adultos, utilizando embarcaciones menores (21-25 pies) de fibra de vidrio con motor fuera de borda y como arte de pesca la red de arrastre de monofilamento conocida como chango ; y la llevada a cabo con embarcaciones mayores, en donde se capturan principalmente la etapa de adulto, mediante sistemas de capturas más tecnificados. En términos de la información de las capturas y el esfuerzo de la pesquería, se puede mencionar que la pesca industrial del camarón en el Golfo de California se inició a principios de los años 50 s. A partir de la década de los 70 s, fueron publicados los trabajos biológico pesqueros más importantes para la definición de los lineamientos de investigación del recurso en el Pacífico mexicano y hacia el establecimiento de un esquema administrativo que permitiera ordenar su explotación (Chávez, 1973; Rodríguez de la Cruz, 1974; Lluch, 1974, 1975; Jacquemin, 1976; Magallón, 1976; Sepúlveda, 1976; INP, 1989, 1990; Madrid 2004; INAPESCA 2005, ). Estudios sobre la pesquería de camarón han sido tratados por Rodríguez de la Cruz (1981) y Grande-Vidal y Arias (1991), quienes comentan las declaraciones de sobre-explotación en la década de los 70s. Estadísticas recientes muestran la tendencia hacia la disminución de la captura (Madrid 2002; SAGARPA, 2008; Muñoz 2004). Además, de lo anterior se estudia la biología de las especies comerciales como el L. stylirostris (Pérez-Farfante, 1970; Méndez, 1981; Hendrickx, 1995; Sepúlveda, 1996), L. vannamei (Pérez Farfante, 1970; Sosa Hernández et al., 1980; Medina, 1981; Méndez, 1981; Hendrickx, 1986; Chapa, 1966), F. californiensis (Pérez-Farfante, 1974; Rodríguez de la Cruz, 1981; Méndez, 1981; Holms, DGAIPP 6

7 1990; Hendrickx, 1986) y F. brevirostris (Méndez, 1981; Hendrickx, 1986, 1995; Garduño-Argueta y Calderón-Pérez, 1995, Chávez-Herrera 2001, Pérez-Vivar Con relación a la fauna de acompañamiento y el impacto antropogénico, diversos autores consideran que el continuo arrastre sobre los fondos marinos causan: la reducción local de la complejidad estructural de los hábitat (Langton y Auster 1999); un incremento en la mortalidad de organismos bentónicos de la epifauna y meiofauna, que favorece el incremento de las poblaciones de oportunistas y carroñeras (Hall et al. 1990, Kaiser y Spencer 1994); la remoción de depredadores y competidores (Ramsay et al. 1997; Madrid 2007); y la reducción de la cadena trófica (Pauly et al. 2000). Estos desajustes son unas de las principales causas del cambio de la estructura de las comunidades observadas a largo plazo (Pearson et al. 1985, Van Dolah et al. 1987, Coutin y Payne 1989, Rowell et al. 1989). En la costa del Pacífico, existen trabajos sobre la composición de la fauna de acompañamiento (Ehrhardt et al. 1980; Hendrickx 1984; Perez-Mellado y Findley 1985; Yañez- Arancibia 1985). Otros estudios han estimado la proporción en peso respecto al camarón (Perez- Mellado y Findly 1985; Grande-Vidal y Arias 1991). En general, se ha observado un deterioro en el stock de los camarones y un aumento de la proporción de la fauna de acompañamiento (Yañez- Arancibia et al. 1985), que podría manifestar el abatimiento de la calidad del hábitat esencial de las especies (National Marine Fisheries Service 1999) y sobre los efectos de las redes de arrastre sobre la ictiofauna demersal (Madrid y Chávez 2002). III. JUSTIFICACION: La explotación racional y sustentable del camarón en el Pacifico mexicano en las diversas etapas de su ciclo biológico, es prioritaria, ya que de este organismo, dependen 37,000 empleos directos e indirectos, tales como: astilleros, plantas procesadoras, plantas de hielo, comercios diversos, etc. Al efecto directo sobre los empleos de la región se suma las entradas económicas generadas por su exportación. Por otra parte el continuo aumento del esfuerzo pesquero, el poco caso a la NOM (modificada en julio de 2013) y a la Ley de Pesca son algunos de los factores que inciden en esta problemática sumado a ello el efecto de cambio climático son algunos de los factores que incrementan más la incertidumbre del comportamiento de la pesquería. Los dos primeros factores pueden ser controlados ya que son medidas regulatorias que dependen del marco legal para su aplicación; en contraste, el tercero es aleatorio, pero detectable tal y como acaba de suceder en 2011, el primer semestre de 2012 y 2013 y de nuevo en Por lo anterior, los resultados que se obtengan de la investigación de esta pesquería serán la base para las recomendaciones que el Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) instrumente con el fin de que los ordenadores de la pesquería emitan las medidas administrativas para la sustentabilidad de la pesquería. IV. HIPOTESIS: La evaluación de los parámetros poblacionales de las distintas especies que componen pesquería de camarón nos ayudará a formular mejores escenarios y estrategias de manejo de pesca para una explotación sustentable a través de una mejor administración del recurso. DGAIPP 7

8 V. OBJETIVO GENERAL: Evaluar la situación que guardan las poblaciones de las especies de camarón y fauna de acompañamiento en aguas protegidas de Sinaloa y aguas de alta mar de; Sinaloa, Nayarit y Baja California Sur, con el fin de impulsar perspectivas de pesca responsable y un manejo sustentable. V.I. I OBJETIVOS PARTICULARES: Estimar la densidad de las poblaciones de camarón en sus diferentes fases del ciclo de vida. Conocer la distribución de tallas; Estimar el desarrollo de madurez sexual; Conocer los patrones de migración de aguas protegidas; Conocer la distribución espacio-temporal de las especies de camarones comerciales; Analizar las fluctuaciones poblacionales con relación a parámetros climáticos y biológicos; Evaluar a través de los modelos más actualizados los escenarios para el manejo del recurso y En alta mar, estimar la abundancia de la fauna de acompañamiento y los grupos que la componen. VI. METAS: DESCRIPCIÓ N Dictamen técnico de inicio de veda (2015) Dictamen técnico de fin de veda e inicio de temporada de capturas (2015) Informe de investigación del proyecto UNIDAD. DE MEDIDA CANTID AD ANUAL Dictamen 1 X E F M A M J J A S O N D Dictamen 1 X Informe 1 X DGAIPP 8

9 Análisis y propuestas de modificación a la Carta Nacional Pesquera; capitulo camarón Análisis y propuestas de actualización al capítulo camarón del libro Sustentabilidad y pesca Responsable Propuestas para actualización de la NOM- Pesc-0293 Propuesta de actualización al Plan de Manejo para la Pesquería de Camarón en el Pacifico Mexicano (Sinaloa) Informes técnicos Documento 1 X Documento 1 X Documento 1 X Informe 25 X VII. MÉTODOLOGÍA Y MATERIALES: Generalidades. De acuerdo al Programa Camarón del Pacífico del Instituto Nacional de Pesca, el área de estudio en altamar comprende tres zonas: la zona 30, que abarca desde Punta Ahome hasta Mazatlán, Sinaloa; la 40, que se extiende de, hasta la Boca del Canal de Cuautla, Nayarit, la 60, que comprende desde el Canal de Cuautla hasta Punta Custodio, Nayarit y la zona 50 desde La Paz hasta Guerreo Negro Baja California Sur. Cada zona está dividida en subzonas y éstas en estaciones: en la zona 30 existen 6 subzonas y 54 estaciones; en la zona 40, 2 subzonas con 17 DGAIPP 9

10 estaciones; en la 60, 2 subzonas y 23 estaciones; y en la 50 con 7 subzonas y 44 estaciones. Los cruceros se llevaran a cabo en los meses de enero, julio y agosto (Figura 1). Figura 1 Localización espacial de las regiones que se han definido para el estudio de la pesquería de camarón en el Pacífico mexicano. Con el mismo objetivo, para el estudio de las poblaciones de juveniles; la franja costera estuarios y lagunas se dividió en: sur de Sinaloa, que comprende desde el sistema Teacapán-Escuinapa a Huizache-Caimanero con 42 estaciones; la Centro Norte de Sinaloa, que abarca desde Ensenada de Pabellón-Altata a las lagunas de Topolobampo-Ohuira con 67 estaciones, además de la ribera costera frente a la bahía de Santa María La Reforma con 8 estaciones, Navachiste con 4 estaciones y la comprendida en la desembocadura de Teacapán también con 4 estaciones (Figura 2). Figura 2. Zona de aguas protegidas, norte-centro y sur de Sinaloa. Asimismo, el muestreo de incidencia de postlarvas en las bocas de la bahía de Ceuta se realiza en 6 estaciones. En 2015, se realizarán muestreos mensuales en aguas protegidas ubicadas en el estado de Sinaloa y ribera de Sta. María La Reforma, Navachiste y Teacapán. Sinaloa. Al inicio de la veda y DGAIPP 10

11 quincenales en los meses de junio a agosto al final de la época de veda, y después de la veda en la evaluación de la pesquería hasta principios de diciembre. a) Muestreo en aguas protegidas. Se realiza a bordo de embarcaciones menores, en la red de estaciones establecidas. Como artes de pesca se utiliza: atarraya lomera (10 lances por estación como máximo), atarraya suripera (arrastre de 10 minutos) y red de enmalle (un lance en cada estación con duración entre 10 y 20 minutos). De los organismos capturados se obtendrán los datos correspondientes a longitud total (mm), peso total (grs.) y peso total de la muestra por especie. Además en las estaciones más cercanas a las bocas de los sistemas y en los arrastres en la ribera costera, se obtendrán muestras con una red de plancton de 350 micras equipada con flujometro. Se registraran la temperatura, salinidad, profundidad y situación geográfica en cada una de las estaciones. Esta información permitirá calcular las densidades de juveniles, frecuencias de tallas, madurez sexual y migración y la detección del pulso al ingresar las postlarvas de camarón a los ecosistemas. b) Muestreo en la Ribera A bordo de una embarcación menor tipo Reformeña de 27 pies de eslora equipadas con una red de arrastre conocida como chango, se realizarán muestreos biológicos durante los efectos de luna (llena o nueva) de las poblaciones de camarón, en cada uno de los estratos de 3, 5, 8 y 12 brazas. La duración del lance variara en el tiempo con un límite hasta de 30 minutos. Conjuntamente, se registrarán los valores de la temperatura, salinidad (del agua superficial), profundidad y situación geográfica. Con el propósito de conocer la densidad de captura se realizará el cálculo de la eficiencia y el área barrida por el arte empleado, estos ayudarán a estimar el tamaño de la población. Para conocer tanto la magnitud de reclutamiento como la tasa de crecimiento, en el campo se registrará el peso total de la muestra y de ésta se tomará la longitud total (mm) y peso individual de una cantidad razonable de organismos. Simultáneamente, se tomará mensualmente una muestra de fauna de acompañamiento la cual será pesada y su análisis se hará en las instalaciones del programa camarón en el CRIP-MAZATLÁN. Con los datos recabados, se estimará la abundancia de los organismos por estación, tanto de camarón como de la fauna de acompañamiento. d) Muestreo de incidencia de postlarvas Se evaluara la abundancia de postlarvas de camarón, en las desembocaduras de la bahía de Ceuta, durante la pleamar de los efectos lunares se harán arrastres en superficie y fondo con una duración de 10 minutos, utilizando redes de plancton de 350 micras equipadas con flujómetros. Las muestras se depositarán en frascos de 250 ml con formalina al 4%, para ser analizadas posteriormente. Con la información obtenida, se determinará la abundancia total y la densidad, así como la abundancia total de postlarvas por especie. e) Muestreo en Altamar Para obtener una mejor información que nos permita evaluar la situación del recurso antes del inicio de la veda y durante la veda se proponen cuatro cruceros de investigación en los meses de febrero DGAIPP 11

12 julio, agosto y noviembre en las costas de Sinaloa y Nayarit y cuatro en las costas de Baja California Sur. Estos se realizarán a bordo de embarcaciones financiadas por el sector pesquero social y privado y el Instituto Nacional de Pesca. Los muestreos se realizarán durante el día en las estaciones entre 3-20 brazas y durante las noches entre brazas. A lo largo del crucero, se llenará una Bitácora con los datos siguientes: fecha, nombre y número de la estación, profundidad, posición geográfica inicial y final, hora de inicio y final del arrastre (60 minutos, generalmente), temperatura, captura total de camarón (tanto comercial como no comercial) para cada una de las especies, captura total de la fauna de acompañamiento del camarón (FAC). Al término de cada lance, se separarán los camarones comerciales y no comerciales (botalón, roca y rosado) de la fauna de acompañamiento del camarón. Del total de la captura del lance, aún sin separar las especies, se toma una submuestra de 5 kg de la cual se registrará: de cada una de las especies, la longitud total (desde la punta del rostro hasta la punta del telson), el sexo y grado de madurez gonadal de cada espécimen. Al mismo tiempo, es decir al depositarse la captura sobre la cubierta del barco se tomará una muestra de al menos 10 kg de FAC, de ella se separaran y contaran los camarones; las rayas y tiburones (serán procesadas por investigadores del CRIP Bahía de Banderas en coordinación con el proyecto tiburón del CRIP Mazatlán), así como las jaibas y otros organismos bentónicos. (nuestras a procesar por el proyecto de Bentónicos), serán separados, embolsados y etiquetados; y el resto de la fauna será colocada en una bolsa de plástico debidamente etiquetada con sus datos y posteriormente colocada en el frigorífico del barco para posteriormente ser procesada en el laboratorio del programa camarón. Simultáneamente, la colecta de postlarvas se realizará al inicio de cada lance utilizando una red de plancton de 350 micras de luz de malla con una duración de 10 minutos; las muestras obtenidas se colocaran en formol al 4% en frascos de 250 ml. y serán analizadas posteriormente en el laboratorio del programa. Para el desarrollo de los muestreos a bordo se requiere de la contratación de seis técnicos de FIDEMAR en los meses de julio y agosto. f) Obtención de muestras para estudios de; reproducción, enfermedades y genética Dados los sucesos presentados en lo específico en el cultivo de camarón, además de los reportes obtenidos de presencia de la enfermedad mancha blanca, muerte temprana y endogamia en las poblaciones silvestres de camarón en las bahías de Sinaloa, se obtendrán muestras de las diferentes especies en las zonas 30, 40 y 60. Para el proceso de las mismas se buscaran los mecanismos de colaboración con las instituciones de la localidad dedicadas al análisis de ello (FACIMAR, CIAD, UPSIN). g ) Parámetros ambientales Los parámetros ambientales se registrarán al inicio de cada estación mientras se efectúa el muestreo. Se tomaran los datos de temperatura con un termómetro común (de -30 a 50 C) esperando dos o tres minutos a que se estabilice la columna de mercurio; en aguas protegidas, además de la temperatura se registrará la salinidad utilizando para ello un refractómetro de campo.. h) Muestreo de los desembarcos de la flota industrial y menor DGAIPP 12

13 El Instituto Nacional de Pesca, a través del programa Camarón del Pacífico, ha establecido un programa de monitoreo de las descargas de camarón por la flota de altura con base en este puerto y de la flota menor con base en cada una de las bahías ubicadas en Sinaloa. De la descarga de cada embarcación, se toma al azar una muestra de 5 kg para estimar la composición por especies, sexos, madurez y tallas (longitud cola.). Adicionalmente, se registra la captura, días navegados (embarcaciones mayores), horas navegadas (embarcaciones menores) y la zona de pesca. La cantidad de barcos a analizar corresponde aproximadamente al 10% del total de las embarcaciones que descargan en este puerto y en el caso de embarcaciones menores se toman conforme llegan al campo pesquero, para llevar a cabo este programa se requiere de la contratación de cuatro observadores que serán supervisados por técnicos del proyecto camarón. i) Muestreo de observadores a bordo de la flota camaronera. El Instituto Nacional de Pesca en coordinación con el FIDEMAR iniciaron en el 2004 el programa de Observadores a bordo de la flota camaronera en el Pacifico mexicano el objetivo de dicho programa es el de monitorear las capturas de camarón a bordo de las embarcaciones mayores de la flota industrial en el Pacifico mexicano. En la temporada y no operó este programa por causas hasta ahora desconocidas, hoy de nueva cuenta se le dará continuidad a es te proyecto por lo que se requiere que la información que se genere sea entregada en tiempo y forma al coordinador del proyecto camarón una vez que el observador concluya su viaje. El obtener información fresca y renovada servirá para dar a conocer al ordenador de la pesquería el estado que guarda las poblaciones de camarón en alta mar y de esta manera poder tener en tiempo y forma respuestas concretas al sector y al INAPESCA a través de; dictámenes técnicos, opiniones y foros de consulta. j) Muestreo de los desembarcos de la flota industrial El Instituto Nacional de Pesca, a través del programa Camarón del Pacífico, ha establecido un programa de monitoreo de las descargas de camarón por la flota de altura con base en este puerto. De la descarga de cada barco, se toma al azar una muestra de 5 kg., para estimar la composición por especies, sexos, madurez y tallas (L.C.). Adicionalmente con el fin de conocer la procedencia se registra la captura, días navegados y la zona de pesca. El tamaño de la flota analizar corresponde al 10% del total de las embarcaciones que descargan en este puerto. Para ello en coordinación con el FIDEMAR, se contrataran a cuatro técnicos que apoyaran estas actividades durante el periodo de captura. k) Avisos de arribo e información estadística Durante la temporada de pesca se acopiará la información proveniente de la Subdelegación de pesca de la SAGARPA en el estado. Ésta consistirá de avisos de arribo y maquila de las descargas de la flota industrial con base en Mazatlán, así como, se requiere el mantener el contacto permanente con el área de informática de la subdelegación con la finalidad de obtener la información relacionada con esta pesquería que procede del resto del estado. l) Análisis de la información Para el análisis sistemático de la información se utilizarán las herramientas de análisis contenidas en Excel, así como el uso amigable de la captura y consulta de la información por medio de Access y el DGAIPP 13

14 diseñado por el INAPESCA. En la estimación de los parámetros poblacionales de las distintas especies de camarón, necesarios para alimentar los modelos se utilizara el paquete FISAT (FAO) y para tratar los aspectos de dinámica poblacional y de simulación de escenarios del recurso camarón, se utilizará el modelo CASA, Ricker y los modelos dinámicos de biomasa implementados por investigadores del INAPESCA. m) Capacitación. Con el objetivo de que el personal de investigación y técnico del programa estén actualizados en el manejo de paquetes computacionales y modelos poblacionales se plantea el realizar al menos dos cursos en el 2015 (mayo y noviembre), para lo cual se estará en estrecha coordinación con la Dirección General Adjunta del Pacifico para la selección de los programas, así como, del investigador expositor. Por otra parte, se plantea la necesidad de tener al menos dos talleres entre el personal de investigación y técnico del programa camarón del pacifico; uno a principios del año con el objeto de analizar información relacionada con el comportamiento de la temporada de pesca y formular el Dictamen de inicio de veda al camarón en 2015 y el segundo en agosto del mismo año para analizar la información generada por los muestreos durante el periodo de veda y formular el dictamen de Fin de veda e inicio de la temporada de capturas de camarón PROGRAMA DE ACTIVIDADES: Actividades principales: Muestreos de las poblaciones de camarón en etapa de: postlarvas, juveniles y adultos en aguas protegidas, ribera y alta mar, así como de la fauna de acompañamiento, procesamiento de material colectado; muestreos de desembarques en plantas; acopio de avisos de arribo de la subdelegación de Pesca en el estado y formulación de opiniones, informes técnicos, dictámenes técnicos, boletines, plan de manejo y documentos de investigación N ACTIVIDAD UNIDAD E F M A M J J A S O N D 1 Acopio bibliográfico Bibliogra fía * * * * * * * * * * * * 2 Muestreos de * * * * adultos y postlarvas en altamar. 3 Muestreos de * * * * * * * * * * * * juveniles en aguas protegidas 4 Muestreos de * * * * * * * * * * * * adultos y postlarvas en la ribera 5 Muestreos de * * * * * * * * * * postlarvas en DGAIPP 14

15 bocas de estuarios y lagunas. 6 Muestreos en * * * * * * * plantas procesadoras 7 Acopio de avisos * * * * * * * de arribo 8 Procesamiento * * * * * * * * * * * * del material colectado 9 Captura de datos * * * * * * * * * * * * 10 Análisis de * * * * * * * * * * * * poblaciones 11 Reunión para el * * * análisis de métodos 12 Cursos /talleres * * de capacitación (superación académica) VIII. CALENDARIO TRIMESTRAL DE RESULTADOS: N RESULTADO TRIM_1 TRIM_2 TRIM_3 TRIM_ 4 1 Dictamen de inicio de temporada de veda * 2 Dictamen de inicio de temporada de captura * 3 Informes Técnicos * 4 Informe de Investigación * 5 Aportación a la modificación de la ficha de la carta nacional pesquera * 6 Actualización del plan de manejo * 7 Norma Oficial Mexicana (ND) 8 Capitulo actualizado del libro Sustentabilidad y Pesca Responsable en México * IX. RECURSOS FINANCIEROS (Anexo): DGAIPP 15

16 X. LITERATURA CITADA: Beddington, J.R. & R.B. Rettig Criterios para la ordenación del esfuerzo de pesca. FAO Doc. Tec. Pesca (243): 44 pp. Chapa H La distribución geográfica de los camarones del Noroeste de México y el problema de las artes fijas de pesca. Inst. Nal. Invest. Biol.- Pesq. Publ., 1ª época, 4, Chávez E.A Estudio sobre la tasa de crecimiento del camarón blanco (Penaeus vannamei Boone) de la Región Sur del Golfo de California. Ciencia, XXVIII (2) : Chávez-Herrera, D Aspectos sobre la abundancia y la distribución de los camarones penaeidos de la costa de Sinaloa y el norte de Nayarit, México de 1992 a Univ. Aut. de Sinaloa. el litoral del Pacífico Inst. Nal. dea Pesca. México. 69 p. Garcia, S Tropical penaeid prawns. In: Fish population dynamics: the implications for management, edited by J.A. Gulland, Chichester, Hohn Wiley and Sons Ltd., pp García-Borbón A.J., Balart E. F., Gallo J.J., Loreto P.A Pesquería de camarón. En: Casas-Valdez, M. y Ponce-Díaz C. Estudio del Potencial Pesquero y Acuícola de Baja California Sur. I: Garduño-Argueta H. y Calderon-Perez J.A Seasonal depth distribution of the crystal shrimp, Penaeus brevisrostris (Crustacea: Decapoda, Penaeidae), and its possible relation to temperature and oxygen concetration off southern Sinaloa, Mexico. Fish Bull 93, 2: Grande-Vidal, J.M. y Arias, U.A Selectividad de los principales tipos de redes de arrastre camaroneras utilizadas por la flota comercial de Mazatlán, Sin. Ciencia Pesquera 8: Grande-Vidal, J.M., Aguilar D., Gil-López H.A. y Sarmiento-Náfate S Pesca experimental comparativa de las redes de arrastre camaroneras utilizadas en el Golfo de Tehuantepec. SEMARNAP/INP. Informe de investigación. 20 p. Hendrickx M.E Guía FAO para la identificación de especies para los fines de pesca. Pacífico-centro-oriental. En: Fischer W. Krupp F. Schneider W. Sommer C. Carpenter K.E. y Niem V.H. Vol.1. Plantas e Invertebrados FAO, Roma Italia. 646 p. Hendrickx, M.E Distribución y abundancia de los camarones Penaeoidea (Crustacea: Decapoda) Colectados en las Campañas SIPCO (sur de Sinaloa, México) a bordo del B/O El Puma. An Inst Cienc Mar y Limnol UNAM 13, 1: Heredia J.A. y García A Estudio de la selectividad en las redes de arrastre camaroneras. Tesis de Maestría en Ingeniería Pesquera.- SEP/SEIT/ITMAR -Mazatlán, Sin. DGAIPP 16

17 Hernández-Carballo, E.A Camarón del Pacífico. Programa de Actividades y Vinculación Interinstitucional En: Instituto Nacional de la Pesca (ed.) Los Recursos Pesqueros del País. XXV Aniversario. SEPESCA, México: Hilborn, R., and Walters, C.J Quantitative fisheries stock assessment: choice, dynamics and uncertainty. Chapman and Hall, New York. Holm, E.R Effects of density-dependent mortality on the relationship between recruitment and larval settlement. Mar. Ecol. Prog. Ser. 60: implementar la veda durante el 2008, Inst. Nal. de Pesca. México. 37 p INP Dictamen técnico resultados de los muestreos de las poblaciones de camarón, durante la veda del 2008 en INP Dictamen técnico Resultados del análisis de las poblaciones de camarón del litoral del pacífico para Jacquemin P.,P Estimación de algunos parámetros poblacionales de tres especies de camarón del Pacífico Mexicano. Mem. Simp. sobre Biol. y Dinám. Pobl. de Camarones. Inst. Nal. de Pesca, S.I.C., (I): Lluch B.D La pesquería de camarón de alta mar en el noroeste. Un análisis biológicopesquero. Inst. Nal. Pesca, México. SC/9, 76 p. Lluch B.D Selectividad de las redes de arrastre camaroneras en el Pacífico mexicano. S.I.C./Subsecretaría de Pesca. México INP/SC:6: 24 pp. Magallón B.F.J Observaciones biológicas sobre tres especies comerciales de camarón en las costas de Sinaloa, México. Mem. Simp. sobre Biol. y Dinám. Poblacional de Camarones. Inst. Nal. de Pesca, S.I.C., (II): Márquez, M.A Captura y esfuerzo en pesquerías de camarón en aguas interiores (Bahía Guásimas y Lobos, Son.) Mem. Simp. Biol. y Din. Pobl. de Camarones, INP. Guaymas, Mex. 1: Méndez, M Claves de identificación y distribución de los langostinos y camarones (Crustacea: Decapoda) del mar y ríos de la costa del Perú. Bol. Inst. Mar Perú. 5: Panayotou, T Conceptos de ordenación para pesquerías: Aspectos económicos y sociales. FAO Doc. Tec. Pesca, (228):60 p. Pérez-Farfante I Claves ilustradas para la identificación de los camarones comerciales de la América Latina. Inst. Nal Invest Biol Pesq Ser Divulg Instructivo 3, 50 p Pérez-Vivar, T. L Dinámica de poblaciones del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) de las costas de Sinaloa y Nayarit. Univ. Nal. Aut. de México Poffenberger, J.R An economic perspective of problems in the management of penaeid shrimp fisheries. En: Gulland, J. & B. Rotschild. (eds). Penaeid Shrimp. Their Biology and Management. Fishing News Books. Farnham, U.K. DGAIPP 17

18 Rodríguez de la Cruz M.C Estudio biológico estadístico sobre la pesquería del camarón del Golfo de California. Serie Técnica No. 1., Inst. Nal. Pesca. México. Rodríguez de la Cruz M.C Estado actual de la pesquería del camarón en el Pacífico mexicano. Ciencia Pesquera I: México. Rothschild, B.J., & J.A. Gulland Interim Report of the Woorkshoop on the Scientific Basis for the Management of Penaeid Shrimp, Key West, Florida. NOAA Tech. Mem. NMFS-SEFC-98. SAGARPA 2004 Anuario estadístico de Pesca. CONAPESCA Sarmiento-Náfate S. y Gil-López H.A Efecto de la modificación de una red camaronera para la reducción de la captura de Fauna Acompañante del Camarón, en el Golfo de Tehuantepec. SEMARNAP/INP/ Informe técnico interno. 23 p. Sepúlveda M.A Desarrollo y crecimiento del camarón azul (P. stylirostris Stimpson, 1891) en el sistema lagunar bahía Magadalena-Almejas B. C. S. Durante el periodo de Ciencia Pesquera 12: Sepúlveda M.A., Crecimiento y mortalidad de camarón blanco (Penaeus vannamei; Boone) en el sistema lagunar Huizache-Caimanero, Sinaloa. Tesis profesional ENCB, IPN. México, D.F. 60 pp. Willmann, R. y S.M. García Modelo bioeconómico para el análisis de pesquerías secuenciales artesanales e industriales de camarón tropical (con un estudio de la pesquería de Suriname). FAO Doc.Tec.Pesca, (270):47 p. DGAIPP 18