SILABO I.- INFORMACION GENERAL

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1 INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PÚBLICO DE HUARMEY Creado por R.M. N ED REVALIDADO CON R.D. Nº ED Carrera Profesional: Tecnología Pesquera SILABO I.- INFORMACION GENERAL 1.1 Carrera profesional : Tecnología Pesquera 1.2 Modulo : Extracción Pesquera y Navegación 1.3 Unidad didáctica : Evaluación y manejo de Pesqueros 1.4 Créditos : Semestre : II 1.5 Semestre Académico : 2014 II 1.6 Horario : Diurno 1.7 Duración : 18 semanas 1.8 Docente : Ing. Romil Toro Vílchez romiltoro@hotmail.com 1.8. Teléfono : II.- COMPETENCIA MODULAR Planificar, ejecutar y supervisar las operaciones de navegación y pesca, para lograr una extracción responsable, racional y sostenible de los a largo plazo, concordante con el ecosistema y la normativa vigente. III.- CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACION CAPACIDAD TERMINAL Evaluar los para determinar las condiciones de la biomasa y realizar una pesca responsable, racional y sostenible, respetando las normas de ordenamiento pesquero. CRITERIOS DE EVALUACION Describe y aplica los criterios de evaluación y selección de los para obtener datos básicos que puedan determinar la biomasa para una pesca responsable, racional y sostenible. Realiza y Participa en muestreos biológicos para determinar el análisis del estadio sexual, para la preservación de los. Determinar y Aplicar la composición de las capturas de acuerdo al crecimiento, peso y edad, para una pesca responsable y sostenible

2 IV.- ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BASICOS SEMANAS /FECHAS Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8 Semana 9 Semana 10 ELEMENTOS DE CAPACIDAD Describir y aplicar los criterios de evaluación y selección de los para obtener datos básicos que puedan determinar la biomasa para una pesca responsable, racional y sostenible. Realizar y Participar en muestreos biológicos para determinar el análisis del estadio sexual para la preservación de los. ACTIVIDADES DE APRENDISAJE Concepto, historia de la pesquería en el Perú Pesquerías industrial y artesanal en el Perú Regulaciones Pesqueras Stock Pesquero Vedas de Técnicas de muestreo Población Alimentación y hábitos alimenticios de CONTENDOS BASICOS Definición Historia generalizada de una pesquería Tipos, investigación de una pesquería Las pesquerías industriales y artesanales en el Perú. Cuotas de captura, tallas mínimas de captura, regulación Del tamaño de malla STOCK PESQUERO:(Definición de stock en pesquería unidad de stock características de un stock) Vedas: vedas de protección de desovantes, vedas de protección de juveniles, restricción de zonas de pesca MUESTREO:(Definición Aspectos técnicas de muestreo) POBLACION: Definición Características métodos de estudio ALIMENTACIÓN Y HÁBITOS ALIMENTICIOS: (Generalidades contenido estomacal métodos para evaluar el Contenido estomacal.) Semana 11 Biología reproductiva BIOLOGÍA REPRODUCTIVA: (Generalidades Importancia Semana 12 Sexo Fecundidad Dimorfismo sexual Proporción sexual. Reproductor total y parcial; madurez sexual Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16 Semana 17 Determinar y Aplicar la composición de las capturas de acuerdo al crecimiento, peso y edad, para una pesca responsable y sostenible Distribución batimétrica de los pesqueros Edad y crecimiento de Estimación de las constantes de crecimiento Distribución batimétrica de los pesqueros EDAD Y CRECIMIENTO: (Definición Métodos para determinar la edad, clave edad-talla Composición de las capturas por edad Crecimiento: Tipos, métodos estimar el crecimiento Relación peso/longitud Factor de condición.) Tallas Comerciales de (normas) ECUACIÓN DE CRECIMIENTO DE VON BERTALANFFY: (Estimación de las constantes de crecimiento a partir de datos de longitud y edad Curvas de crecimiento TAREAS PREVIAS Desembarques de Esfuerzo Pesquero Antecedentes de la pesquería en Huarmey Cuotas de la pesca Industrial Que están sujetos a veda Que es muestreo Semana 18 Reforzamiento de aprendizaje/evaluación de aprendizaje, por un jurado, del estudiante que obtuviera nota en la U.D entre Cuadros estadísticos de los dos últimos años de la pesquería peruana Todo sobre Fitoplancton y Zooplancton Estadio sexual de la Lorna Clasificación de los medios ambientes marinos Tallas comerciales de las especies marinas Tallas comerciales de Moluscos Tallas comerciales de Crustáceos Tallas comerciales de especies de aguas continentales

3 V.-METODOLOGÍA Se trabaja el método pedagógico activo, el cual tiene como características lo siguiente Promover la actividad mental y motora del estudiante Socialización Promover la comunicación horizontal Respetar las características, ritmos y estilos de aprendizaje de los estudiantes Promover y desarrollar la autonomía para aprender y desarrollar habilidades y destrezas Métodos / Técnicas Inductivo y deductivo - Analítico y demostrativo Lluvia de ideas Exposición Trabajo grupal-análisis y reflexión Prácticas demostrativas y dirigidas Ejecución y sustentación de tareas asignadas Equipos y materiales Pizarra acrílica y plumones de colores Laptop y/o computadora Videos - separatas VI.- EVALUACIÓN: Base legal RD. N ED Requisitos de aprobación: Obtener la nota promocional aprobatoria en la unidad didáctica. El calificativo mínimo de aprobación es % de asistencia como mínimo La nota de la Unidad Didáctica (UD) será promediado de la siguiente manera: UD = (CE 1 + CE 2 + CE 3 ) / 3 Dónde: CE = Criterio de Evaluación 3 = Número de Criterios de Evaluación evaluadas a través de indicadores. El promedio de cada criterio de evaluación será el promedio de 3 indicadores: CE = (IE 1 + IE 2 + IE 3 ) / 3 Dónde: IE = Indicador de Evaluación 3 = Número de Indicadores de Evaluación evaluadas a través de instrumentos de evaluación. VII.- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Csirke B. J Introducción a la dinámica de poblaciones de peces. FAO. Documento técnica de pesca N 192. Roma, Italia. Gulland, J. A Manual de métodos para la evaluación de las poblaciones de peces. FAO. Editorial Acribia. Zaragoza, España Gulland J.A. y A.A. Rosenberg Examen de los métodos que se basan en la talla para evaluar las poblaciones de peces. FAO. Documento técnico de pesca N 323. Roma, Italia. LINKOGRAFIA

4 PLANAN DE PRÁCTICAS DE L UNIDAD DIDACTICA Carrera Profesional: Tecnología Pesquera CICLO: VI Unidad Didáctica: Evaluación y Manejo de Recursos Pesqueros Capacidad Terminal: Evaluar los para determinar las condiciones de la biomasa y realizar una pesca responsable, racional y sostenible, respetando las normas de ordenamiento pesquero. Docente: Ing. Toro Vilchez Romil SEMANA TEMA TRATADO LUGAR DE EJECUCION Semana 1 Elaboración de un cuadro de resumen sobre la historia de la pesquería en el Perú Aula Semana 2 Interpretación de videos sobrexplotación pesquera Aula/taller Semana 3 Exposición de trabajos encargados Aula Semana 4 Elaboración de cuadros Estadísticos aula Semana 5 Resúmenes y exposición del tema Aula Semana 6 Elaboración de un cuadro de resúmenes Aula Semana 7 Practica de muestreo(%de juveniles) Taller de procesos Semana 8 Practica de muestreo (% de composición de especies) Taller de procesos Semana 9 Practica estadio sexual de Pejerrey Taller de procesos Semana 10 Estadio sexual de otras especies Taller de procesos Semana 11 Interpretación de videos Aula Semana 12 Exposición de trabajos Aula Semana 13 Practica de biometría Taller de procesos Semana 14 Practica de biometría Taller de procesos Semana 15 Resolución de ejercicios propuestos Aula Semana 16 Exposición de tallas comerciales de especies marinas Aula Semana 17 Reforzamiento y afianzamiento de las practicas desarrolladas Aula Semana 18 Recuperación con jurado.. Ing. Romil Toro Vilhez Docente de tecnología Pesquera

5 PROGRAMACION CURRICULAR DE LA UNIDAD DIDACTICA CARRERA PROFESIONAL: Tecnología Pesquera MODULO: Extracción pesquera y Navegación UNIDAD DIDACTICA: Evaluación y Manejo de Recursos Pesqueros CAPACIDAD TERMINAL: Evaluar los para determinar las DOCENTE: Ing. Romil Toro Vílchez condiciones de la biomasa y realizar una pesca responsable, racional y SEMESTRE: II sostenible, respetando las normas de ordenamiento pesquero. ELEMENTOS DE CAPACIDAD Describir y aplicar los criterios de evaluación y selección de los para obtener datos básicos que puedan determinar la biomasa para una pesca responsable, racional y sostenible. Realizar y Participar en muestreos biológicos para determinar el análisis del estadio sexual para la preservación de los. CONTENIDOS PROCEDIMIENTOS CONCEPTOS ACTITUDES Describe y explica la Definición historia de la Historia generalizada de una pesquería en el Perú pesquería Explica los tipos de pesquería en el Perú Define y expone las regulaciones pesqueras Determina y sustenta el stock pesquero Explica las vedas y su aplicación Realiza técnicas de muestreo Define y explica las características, métodos de estudio de una población Evalúa el contenido estomacal de los peces Tipos, investigación de una pesquería Las pesquerías industriales y artesanales en el Perú. Cuotas de captura, tallas mínimas de captura, regulación Del tamaño de malla STOCK PESQUERO:(Definición de stock en pesquería unidad de stock características de un stock) vedas Muestreo: (Definición Aspectos técnicas de muestreo) POBLACION: Definición Características métodos de estudio Alimentación y hábitos alimenticios: sistema digestivo (Generalidades contenido estomacal métodos para evaluar el Contenido estomacal.) Describe y esquematiza los criterios de evaluación y selección de los hidrobiológico s con responsabilida d y trabajo en equipo Aplica Participa en muestreos biológicos para determinar el análisis del estadio sexual responsabilida d, disciplina y trabajo en equipo ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE Concepto, historia de la pesquería en el Perú Las pesquerías industriales y artesanales en el Perú Regulaciones Pesqueras Stock Pesquero Vedas para la preservación de Técnicas de muestreo Población Alimentación y hábitos alimenticios de CRITERIOS DE EVALUACION Describe y aplica los criterios de evaluación y selección de los hidrobiológico s para obtener datos básicos que puedan determinar la biomasa para una pesca responsable, racional y sostenible. Realiza y Participa en muestreos biológicos para determinar el análisis del estadio sexual, para la preservación de los hidrobiológico s. INDICADORES DE EVALUACION Describe y explica la Evolución y tipos de pesquería respetando el cuidado del medio ambiente Determina y sustenta el stock pesquero para que no se realce una sobrexplotación de los Define y justifica la aplicación de las vedas para la preservación de los Realiza técnicas de muestreo para la obtención de datos en los estudios a realizar Describe y Expone el sistema digestivo y determina los hábitos alimenticios de los peces. Determina el estadio sexual en las diferentes especies para evitar la captura en época de reproducción HORA S 12 horas. 12 horas

6 Determinar y Aplicar la composición de las capturas de acuerdo al crecimiento, peso y edad, para una pesca responsable y sostenible Determina el estadio sexual de las diferentes especies Explica la distribución batimétrica de los pesqueros Determina la edad y crecimiento de los pesqueros Hace muestreo biométrico para estimar el crecimiento en relación peso/longitud Realiza muestreo biométrico para determinar las tallas comerciales de los BIOLOGÍA REPRODUCTIVA: (Generalidades Importancia Sexo Fecundidad Dimorfismo sexual Proporción sexual. Reproductor total y parcial; madurez sexual Distribución batimétrica de los pesqueros Edad y crecimiento: (Definición Métodos para determinar la edad, clave edad-talla Composición de las capturas por edad Crecimiento: Tipos, métodos estimar el crecimiento Relación peso/longitud Factor de condición.) Tallas Comerciales de (normas) Ecuación de crecimiento de von Bertalanffy: (Estimación de las constantes de crecimiento a partir de datos de longitud y edad Curvas de crecimiento Determina y Aplica la composición de las capturas de acuerdo al crecimiento, peso y edad, con responsabilida d, disciplina y trabajo en equipo Biología reproductiva Distribución batimétrica de los pesqueros Edad y crecimiento de Estimación de las constantes de crecimiento Determina y Aplica la composición de las capturas de acuerdo al crecimiento, peso y edad, para una pesca responsable y sostenible Explica la distribución batimétrica de los y su interrelación con el cuidado del medioambiente Aplica muestreo biométrico para estimar el crecimiento y la preservación de las especies Aplica muestreos biométricos para determinar las tallas comerciales respetando las normas del ordenamiento pesquero 10 horas.. Ing. Romil Toro Vílchez Docente de tecnología Pesquera