AEG NEXXXT CENTURY 2. Con módulos SOEC y PERFECT 2

Transcripción

1 AEG NEXXXT CENTURY 2 Con módulos SOEC y PERFECT 2

2 CENTURY 2 AEG NEXXXT 2

3 RESISTENCIAS HORNO (Configuración Máxima) Conj. superior: grill 1900 W + bóveda 1000 W ** (2 resistencias montadas en conjunto en una sola pieza) Resistencia bóveda individual de 2300 W ** en modelos con módulo SOEC Resistencia posterior 1900 W (algunos modelos con módulo SOEC no llevan esta resistencia) Resistencia solera 1000 W ** Ventilador recirculación ** N.B.: Se pueden obtener pontencias inferiores selecionando programas de cocción adecuados 3

4 CARACTERÍSTICAS (Configuración Máxima) Parrillas extraíbles (guías telescópicas opcionales) Lámpara cavidad horno de 40 W (parte post. dcha.) Segunda lámpara opcional halógena de 20 W (en el lateral izquierdo) Rustepollos (solo algunos modelos para F y B) Limpieza pirolítica Cierre puerta electromecánico en modelos pirolíticos Puerta fría (4 cristales, ventilados) 4

5 Funciones Horno Aire Caliente Resistencia post W Ventilador Lámpara horno 5

6 Funciones Horno Aire circulado (SOEC) SIN RESISTENCIA POSTERIOR Resistencia sup W Resistencia inferior 1000 W Ventilador Lámpara horno 6

7 Funciones Horno Aire Caliente 3 Niveles (PROFI HOT AIR) Resistencia posterior 1900 W Resistencia inferior 200 W Resistencia superior 200 W Ventilador Lámpara horno 7

8 Funciones Horno Pizza (Aire Caliente Gourmet) Resitencia posterior 1900 W Resistencia inferior 1000 W Ventilador Lámpara horno 8

9 Funciones Horno Asado Infrarrojos (SOEC) (Asado por Infrarrojos Módulo SOEC) Resistencia superior 2300 W Ventilador Lámpara horno 9

10 Funciones Horno Asado Infrarrojos (Perfect2) (Asado Infrarrojos Módulo Perfect 2) Resistencia grill 1900 W Resistencia sup W Ventilador Lámpara horno 10

11 Funciones Horno Turbo Grill (Perfect 2) (Turbo Grill Módulo Perfect 2) Resistencia grill 1900 W Ventilador Lámpara horno 11

12 Funciones Horno Grill (SOEC) (Grill Módulo SOEC) Resistencia sup W Lámpara horno 12

13 Funciones Horno Grill (Perfect 2) (Grill Módulo Perfect 2) Resistencia grill 1900 W Lámpara horno 13

14 Funciones Horno Grill Grande (Perfect 2) (Grill Grande Módulo Perfect 2) Resistencia grill 1900 W Resistencia sup W Lámpara horno 14

15 Funciones Horno Bóveda Solera (SOEC) (Resistencia Sup. / Inf. Módulo SOEC) Resistencia sup W Resistencia inf W Lámpara horno 15

16 Funciones Horno Bóveda Solera (Perfect 2) (Resistencia Sup. / Inf. Módulo Perfect 2) Resistencia sup W Resistencia inf W Lámpara horno 16

17 Funciones Horno Resistencia Bóveda (Resistencia Superior) Resistencia sup W Lámpara horno 17

18 Funciones Horno Resistencia Solera (Resistencia Inferior) Resistencia Inf W Lámpara horno 18

19 Funciones Horno Mantener Caliente (Perfect 2) (Mantener Caliente Módulo Perfect 2) Resistencia Sup W Resitencia Inf W Lámpara horno Temperatura fija 80 ºC 19

20 Funciones Horno Descongelar Descongelar Ventilador sin resistencias Lámpara horno 20

21 Funciones Horno Limpieza Pirolítica (SOEC) (Limpieza Pirolítica Módulo SOEC) Resistencia Sup W Resitencia Inf. 500 W Ventilador 21

22 Funciones Horno Limpieza Pirolítica (Perfect 2) (Limpieza Pirolítica Módulo Perfect 2) Resistencia Grill 1900 W Resitencia Sup. 500 W Resitencia Inf. 500 W Ventilador 22

23 Funciones Horno Calentamiento Rápido (SOEC) (Calentamiento Rápido Módulo SOEC) (FHU FAST HEATING UP) Resistencia Sup W Resitencia Inf W Ventilador Lámpara horno Seleccionable en función Aire caliente 3 niveles, Bóveda y solera, Asado Infrarrojos 23

24 Funciones Horno Calentamiento Rápido (Perfect2) (Calentamiento Rápido Módulo Perfect 2) (FHU FAST HEATING UP) Resistencia post W Resistencia Sup W Ventilador Lámpara horno Seleccionable en función Pizza, Aire caliente 3 niveles, Bóveda y solera, Asado Infrarrojos 24

25 Canal S (con ventilador radial) vapor Aire frío Extrae vapor de la cavidad (vía un filtro catalítico en modelos pirolíticos) Refrigera todos los componentes importantes extrayendo aire frío del compartimento de los módulos Salida aire por la parte superior de la puerta Baja la temperatura frontal hasta cierto grado (Mediante el efecto venturi generado por por el caudal de salida de aire que provoca una circulación de aire entre los cristales de la puerta) 25

26 Canal P (con ventilador radial) Variante del canal S con un tipo distinto de ventilador 26

27 Canal L (con vent. tangencial) Modelos Puerta fría Extrae vapor de la cavidad (vía un filtro catalítico en modelos pirolíticos) Aire frío Vapor Refrigera todos los componentes importantes extrayendo aire frío del compartimento de los módulos Una pared divide el canal en 2 conductos. El conducto inferior se comunica con una ranura en la puerta, de modo que se absorba aire frío del exterior a través de los cristales de la puerta refrigerándola 27

28 Canal M Puerta fría (con ventilador radial) Variante del canal L con ventilador radial situado sobre el conducto (Similar al P ). 28

29 VENTILACIÓN Tubo salida aire en modelos encastrables bajo encimera (Característica AEG): 29

30 Protector Sobrecalentamiento en conducto ventilación Protector térmico (90 ºC en modelos normales, 130 ºC en los pirolíticos) desconecta las resistencias en caso de sobrecalentamiento Protector térmico para todo el aparato 30

31 Ventilador refrigeración PRISMA m1 m2 R20 ventilador cocción ventilador refrigeración resistencia en serie puenteada durante la pirolisis para aumentar la velocidad del ventilador 31

32 Ventilador refrigeración PRISMA 105 Ohm 20 Ohm Phase Neutral Neutral Pyrolyse Nomalbetrieb 3 Pyrolyse-Betrieb Normalbetrieb 1 2 O: se consigue una mayor velocidad del ventilador durante la pirolisis a través de una reducción de campo!! Posible conexión erronea!! el devanado de 20 Ω puede destruirse si se invierten 1 y 2 baja velocidad durante pirolisis si se invierten 2 y 3 sobrecalent. 32

33 Ventilador refrigeración SOEC m1 m2 R20 ventilador cocción ventilador refrigeración resistencia en serie puenteada durante la pirolisis por el termostato fijo (90 ºC) 33

34 Ventilador refrigeración Módulos Prisma / Perfect 2 - El ventilador se conecta siempre que se ponga en marcha el horno. Módulos SOEC / Rhea - El ventilador se conecta cuando la sondad de temperatura alcanza 50 C. Al final del funcionamiento del horno, el ventilador continua funcionando para refrigerar el aparato El ventilador se desconecta al detectar una temperatura de la cavidad de aprox. 130 C. 34

35 Sonda Temperatura PT500 Resistencia ( Ω) Temperatura ( C) 35

36 Desconexión Automática Temperatura Desconxión después de: C 12,5h C 8,5h C 5,5h C 1,5h 36

37 Limpieza Pirolítica Calentamiento hasta 500 C Puerta se bloquea a 312 C (aprox. 11 min. después del inicio del programa) Tensión de desbloqueo desde el módulo de potencia al detectar la sonda una temperatura inferior a 204 C. Por razones de seguridad un termostato fijo (de 100ºC) situado en el panel posterior debe encontrarse también cerrado para poder desbloquear la puerta. 37

38 Cierre Puerta El cierre puerta controla la lámpara de la cavidad y el ventilador (Algunos modelos sin pirolisis llevan este interruptor en el alojamiento del cierre puerta vacío) 38

39 Cierre Puerta 2 Señal de entrada desbloqueo 3 - Fase 230 V 4 - Señal de entrada bloqueo 33/34 Contacto sensor 5 V, 100 ma 39

40 Programas Limpieza Pirolítica Prog. Duración total en display Tiempo calentamiento Desbloqueo después de P1 195 min. 150 min. 180 min. P2 165 min. 120 min. 150 min. P3 135 min. 90 min. 120 min. Perfect y Rhea: Solo programas P1 y P3 40

41 Programas Limpieza Pirolítica C 500 Calentamiento se desconecta 400 Fase de enfriamiento 300 Bloqueo puerta 200 Desbloqueo puerta 100 min P3 180 P1 41