Utilización de extractos de tara (Caesalpinia spinosa) en la formulación de apósitos para el tratamiento de quemaduras

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Juan Luis Aguilar Carmona
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1 Utilización de extractos de tara (Caesalpinia spinosa) en la formulación de apósitos para el tratamiento de quemaduras Dr. Julio Santiago Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Química rgánica (LIDQ) Facultad de Química e Ingeniería Química Universidad Nacional Mayor de San Marcos Diapositiva 1 de 15

2 Utilización de extractos de tara (Caesalpinia spinosa) en la formulación de apósitos para el tratamiento de quemaduras Proyecto Multidisciplinario UNMSM 2009 Solicitud de patente presentada a Indecopi. Expediente Diapositiva 2 de 15

BTENCIÓN DE QUITSAN (2003-2004) H H H NHAc H NHAc n Quitina T, ph Radiación H H

3 BTENCIÓN DE QUITSAN ( ) H H H NHAc H NHAc n Quitina T, ph Radiación H H Quitosano H NH 2 H NH 2 n Patente N C.I.P. 7C08B 37/08, A61L 15/00 Diapositiva 3 de 15

4 HIDRGELES DE QUITSAN - PVA H H H NH 2 H Quitosano NH 2 n H H H H H Alcohol Polivinílico PVA n Radiación Hidrogeles de quitosano - PVA Rev. Iberoamer. Polím., 6(2005), 333 Rev. Soc. Quím. Perú, 71(2005), 185 Diapositiva 4 de 15

5 Proyectos en maca, camu-camu, yacón, uña de gato o tara Utilización de extractos de tara (Caesalpinia spinosa) en la formulación de apósitos para el tratamiento de quemaduras Diapositiva 5 de 15

6 Tratamiento de quemaduras con apósitos conteniendo extractos de tara Requerimientos: o o Material con buena actividad cicatrizante Buena actividad antioxidante Alto contenido de polifenoles totales Material con buena actividad antimicrobiana Diapositiva 6 de 15

7 Fraccionamiento de la vaina de la tara Vainas Polvo Fibra Cáscara Semilla Diapositiva 7 de 15

8 btención de los extractos de tara Maceración Soxhlet Diapositiva 8 de 15

9 Actividad antioxidante de los extractos Concentración inhibitoria IC 50 de las fracciones obtenidas por Soxhlet y Macerados Diapositiva 9 de 15

10 Contenido de polifenoles totales y de taninos Polifenoles totales Taninos Diapositiva 10 de 15

11 Determinación de la actividad antimicrobiana 50mg/ml 50mg/ml 25mg/ml 25mg/ml Actividad inhibitoria del extracto metanólico de C. spinosa frente a P. aeruginosa ATCC Actividad inhibitoria del extracto etanólico de C. spinosa frente a P. aeruginosa ATCC Diapositiva 11 de 15

12 Determinación de la concentración mínima inhibitoria FS PM CM FM Diapositiva 12 de 15

13 Diapositiva 13 de 15

14 Miembros del grupo Materiales Poliméricos y Productos Naturales Julio Santiago Contreras Responsable Nancy Rojas Morán Co-responsable Biomateriales Microscopía electrónica de transmisión Doctor Magíster Jorge León Quispe Microbiología Magíster Martha Bravo Ayala Química de alimentos Licenciada Dolores Rivera Castilla Química de alimentos Licenciada Gloria Tomás Chota Productos naturales Magíster Juana Huamán Malla Productos naturales Licenciada Johnny Vargas Rodríguez Radiaciones ionizantes Licenciado Kety León Palomino Microbiología Licenciada Eglinton Villacaqui Patología Magíster Rosa Avilés chante Química Estudiante Química Fabio Espichán Jáuregui Química Estudiante Química Juan Aponte Microbiología Estudiante Biología Manuel Noceda Microbiología Estudiante Biología Diapositiva 14 de 15

15 GRACIAS A USTEDES Dr. Julio Santiago Universidad Nacional Mayor de San Marcos Facultad de Química e Ingeniería Química jsantiagoc@unmsm.edu.pe Diapositiva 15 de 15

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