EJECUCIÓN, DIGITACIÓN Y PROCESAMIENTO DE LA ENCUESTA NACIONAL ARROCERA DE ARROZ MECANIZADO EN COLOMBIA

Transcripción

1 PÁGINA 1 DE 5 1. OBJETIVO Evaluar la tecnología aplicada en la producción de arroz mecanizado a nivel nacional, por sistema de producción, zona, rango de área o tamaño de explotación y tenencia de la tierra, por medio de las prácticas llevadas a cabo por los agricultores, igualmente identificar toda clase de problemas técnicos, agroquímicos o biológicos que afecten la producción de arroz mecanizado, para mantener una base de datos histórica actualizada de las actividades realizadas por el agricultor en un lote representativo de la finca. El propósito de esta encuesta es proporcionar información oportuna, confiable y permanente sobre una muestra representativa de los agricultores arroceros del país que permita hacer un diagnostico nacional de la actividad. 2. DIRIGIDO A Este procedimiento aplica para todo el personal asignado a de la División de Investigaciones Económicas de Fedearroz-FNA, con sede tanto en Bogotá como en las seccionales. 3. RESPONSABLES Director de Investigaciones Económicas, Asistente Coordinador, investigadores económicos, Gestor de TIC. 4. AUTORIZACIÓN PARA MODIFICACIÓN Director de Investigaciones Económicas 5. DEFINICIONES 5.1 ENCUESTA NACIONAL ARROCERA: ANTECEDENTES: Durante el primer semestre de se realizó el Primer Censo Nacional Arrocero, por la Federación Nacional de Arroceros (FEDEARROZ), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Centro Interamericano de Agricultura Tropical (CIAT), el cual tuvo como finalidad proporcionar información estadística confiable sobre la actividad arrocera del país FINALIDAD: La Encuesta Nacional Arrocera tiene como finalidad proporcionar información oportuna, confiable y permanente sobre una muestra representativa de los ELABORÓ REVISÓ APROBÓ Firma Nombre José Levis Barón John Roa Néstor Gutiérrez A. Cargo Asis. Coordinador Econ. Inv. principal Dir. Inv. Económicas. Fecha Oct de 2010 Oct de 2010 Oct de 2010

2 PÁGINA 2 DE 5 arroceros del país, para mantener un actualizado diagnostico de las actividades llevadas a cabo por el agricultor en un lote representativo de su predio TAMAÑO DE LA MUESTRA: Para determinar el tamaño de la muestra para la Encuesta Nacional Arrocera, se considera como marco de referencia muestral el último Censo Nacional Arrocero existente dado que en él están identificados todos los arrocero del país, con las características de interés medidas DISEÑO ESTADISTICO: Se utilizo el muestreo estratificado, ya que con este se puede aumentar la precisión de las estimaciones al agrupar los arroceros con características comunes, los criterios de estratificación son: La zona arrocera, el sistema de cultivo, el tipo de tenencia de la tierra y el tamaño del área en arroz. 5.2 FINCA: Es la superficie continua de tierra compuesta por una unidad catastral. 5.3 PRODUCTOR DE ARROZ: Persona natural o jurídica que en calidad de propietario, arrendatario u otro tipo de tenencia es responsable económica y técnicamente de la explotación. 5.4 RENDIMIENTO: Es la cantidad total de arroz en toneladas efectivamente obtenida por unidad de área (ha) cosechada. 5.5 SEMESTRE A: corresponde al período de tiempo comprendido entre el primero (01) de enero y el treinta (30) de junio del mismo año. 5.6 SEMESTRE B: corresponde al período de tiempo comprendido entre el primero (01) de julio y el treinta y uno (31) de diciembre del mismo año. 6. DEFINICIONES ACLARATORIAS 6.1. PRECAUCIONES - Se deben realizar por lo menos dos (2) visitas de campo a las diferentes regiones arroceras por semestre para la toma de información de la muestra seleccionada del semestre A y semestre B - Se debe en las visitas de campo recolectar información de los semestres A y B al tiempo en caso de que la haya. - Se debe tener la información del semestre A, totalmente diligenciada y digitada en el mes de diciembre del mismo año. - Se debe tener la información del semestre B, totalmente diligenciada y digita en el mes de junio del año siguiente.

3 PÁGINA 3 DE 5 - Se debe, por parte del Investigador económico, revisar y validar la información de la zona, y posteriormente la debe enviar a la División de Investigaciones Económicas de Fedearroz en Bogotá. - Se deben revisar los resultados de la información de la Encuesta Nacional Arrocera al igual que su divulgación. Esta labor la realiza el Director de Investigaciones Económicas de Fedearroz - FNA. - Zonas arroceras de Colombia: Zona Centro: Comprende las áreas planas y cálidas de los valles de las ríos Magdalena y Cauca correspondientes a los departamentos de Tolima, Huila, Cundinamarca, Caldas, Boyacá, Cauca y Valle del Cauca. Por conveniencia logística se incluye en esta zona al departamento de Caquetá. Zona Llanos Orientales: Comprende los departamentos de Meta, Casanare y Arauca y los municipios del piedemonte llanero de Cundinamarca. Zona Bajo Cauca: También conocida como Caribe Húmedo, corresponde a la parte baja de ríos Cauca y San Jorge y su confluencia con el río Magdalena e incluye municipios de los departamentos de Antioquía, Bolívar, Córdoba y Sucre. Esta zona comprende además los otros municipios arroceros de Córdoba, Atlántico y la región del Urabá. Zona Costa Norte: También denominada Caribe Seco, comprende los departamentos de Cesar, Magdalena y Guajira y para algunos análisis incluye la zona de los Santanderes: la cual cubre los municipios arroceros de Santander y de Norte de Santander. 6.2 FRECUENCIA La Encuesta Nacional Arrocera se realiza una vez (1) por semestre y se realiza exclusivamente a las fincas seleccionadas en la muestra, o a su respectiva finca suplente. 6.3 ANEXOS IN-0018-IE-PR-0036: Instructivo para la digitación de información en el programa de la Muestra Nacional Arrocera Documento de referencia metodológico para el cálculo de la muestra de la encuesta nacional arrocera con base en el primer censo nacional arrocero (Doc. Externo controlado) Documento de referencia para el cálculo de la muestra de la encuesta nacional arrocera con base en el II Censo Nacional Arrocero. (Doc. Externo controlado)

4 PÁGINA 4 DE 5 7. PROCEDIMIENTO 7.1 Se recibe el cálculo de la muestra representativa de arroz mecanizado con base en el censo arrocero más reciente por parte del asesor estadístico y verificado por el Asistente Coordinador y el Asistente Investigador Económico. 7.2 Seleccionar por parte del Asistente Coordinador las fincas arroceras por zona para ser enviadas a los investigadores económicos. 7.3 Ubicar por parte de los Investigadores Económicos en las zonas correspondientes las fincas enviadas en la lista. En el evento en que una finca seleccionada como principal haya salido de la actividad arrocera, o presente inconvenientes que hagan imposible la captura de datos, el Investigador económico debe tomar los datos de la finca que aparezca como suplente, la cual debe cumplir con las mismas características de la principal. 7.4 Iniciar, por parte de los Investigadores Económicos, la toma de datos en las fincas seleccionadas y realizar visitas periódicas durante el ciclo vegetativo del cultivo hasta su final, con el fin de acopiar la totalidad de la información del manejo agronómico, técnico y económico del cultivo de arroz. Es necesario que la fuente de la información sea el propio productor o en su defecto el administrador o asistente técnico, por lo cual es muy importante que el proceso de entrevista sea efectuado de una forma muy cordial procurando al máximo conservar los lazos de amistad que permitan continuar la encuesta en las visitas posteriores. 7.5 Digitar por parte del Investigador Económico, después de cada visita al campo, los datos recolectados del manejo agronómico, técnico y económico del cultivo de arroz en el programa de captura de datos, denominado Muestra Nacional Arrocera. 7.6 Enviar, por parte de los Investigadores Económicos, al Asistente Coordinador la lista con los nombres de los insumos agrícolas que se están utilizando en el cultivo de arroz en la región y que no aparecen en la tabla archivo INSUMO.DBF. Se debe especificar el tipo de producto, la unidad de medida, la concentración y el nombre del ingrediente activo del mismo. 7.8 Adicionar por intermedio del programa INSUMOS, ubicado en la carpeta (C:Muestra2002/tabla/original/ insumos), los nombres de la lista de nuevos agroquímicos enviados. 7.9 Enviar por medio electrónico el nuevo archivo INSUMO.DBF a los Investigadores Económicos, para que sea reemplazado en la carpeta del semestre en el cual esté trabajando y en la carpeta ORIGINAL, la cual esta ubicada en la carpeta C:Muestra2002/tabla/original/ insumos Digitar los precios de los insumos que están utilizando los productores de arroz de la muestra seleccionada, por parte de los Investigadores Económicos y de acuerdo con el instructivo IN-0018-IE-PR-0036: instructivo para la digitación de información en el programa de la Muestra Nacional Arrocera, en la carpeta MUESTRA2002.

5 PÁGINA 5 DE Investigar con los agricultores los precios de mano de obra por actividad, de maquinaria alquilada (labores de preparación de suelos, recolección y transporte) y valor de fumigaciones aéreas, labor realizada por los Investigadores Económicos Digitar en el programa Muestra Nacional Arrocera ubicado en la carpeta MUESTRA2002, los precios de mano de obra por actividad, de maquinaria alquilada (labores de preparación de suelos, recolección y transporte) y valor de fumigaciones aéreas Enviar por parte de los Investigadores Económicos, periódicamente en formato digital, a la División de Investigaciones Económicas la información de precios y del manejo técnico y económico del cultivo del arroz digitada después de la visitas de campo Revisar y validar en el programa Muestra Nacional Arrocera, ubicado en la carpeta MUESTRA2002, la información enviada por los Investigadores Económicos. Labor desempeñada por el Asistente Coordinador Procesar la información recibida, revisada y validada, de acuerdo con las opciones del programa Muestra Nacional Arrocera y otros programas (Visual-Fox).