Directorio COORDINADORES

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2 Directorio Arq. Manuel Fermín Villar Rubio Rector de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí Lic. David Vega Niño Secretario General M.C. Luz María Nieto Caraveo Secretaria Académica Dr. José Luis Lara Mireles Director de la Veterinaria Dr. Pedro Medellín Milán Coordinador de la Agenda Ambiental COORDINADORES Lic. Araceli Carvajal Mendoza Coordinadora administrativa de la Agenda Ambiental de la UASLP M.C. Mariana Buendía Oliva Coordinadora del Programa de Educación Ambiental y para la Sustentabilidad de la UASLP Dr. José Antonio Ávalos Lozano Profesor Investigador de la Veterinaria de la UASLP

3 Entidades participantes Facultad de Agronomía a través de los cuerpos académicos de producción agrícola y de medio ambiente y desarrollo sustentable y la carrera de Ingeniero Agroecólogo. Agenda Ambiental de la UASLP Dirigido a Profesionales y estudiantes de las ciencias agronómicas, productores y público en general. Objetivo general del curso Actualizar el conocimiento del profesional de la producción agrícola, agricultor y público en general, en diferentes aspectos, normativos y productivos, de la agricultura orgánica, desde una perspectiva multidisciplinaria global e internacional, que la proyecta como estrategia para alcanzar la soberanía alimentaria y para la conservación de los ecosistemas ante el cambio climático y promover el desarrollo social. Lugar y duración Aula principal de la Agenda Ambiental (Av. Manuel Nava 201 último piso Zona Universitaria) Del 6 al 9 de mayo de 2013, duración total 32 horas. Inscripciones y costos Cuota de recuperación $ Realizar depósito a la cuenta Banamex 501 sucursal 4536, clabe , referencia 769. Enviar escaneado el comprobante de pago (indispensable para confirmar inscripción.)

4 6 DE MAYO Cupo limitado a 40 personas Preinscripción obligatoria antes del 30 de abril. No habrá becas. Contacto e informes MC. Mariana Buendía Oliva Tel , Correo electrónico: mariana.buendia@uaslp.mx Programa del curso 09:30-10:00 Inauguración 10:00-12:00 La producción orgánica como filosofía básica del desarrollo sustentable Dr. José Luis Lara Mireles Dr. Pedro Medellín Milán Organopónico Alamar. La Habana Cuba 13:00-15:00 15:00-17:00 17:00-19:00 La Biodiversidad como fundamento de la agricultura orgánica Situación de la Agricultura Orgánica en México Planeación participativa, conocimiento local y agricultura orgánica: construyendo programas comunitarios sobre el uso Dr. Ramón Mariaca Méndez El Colegio de la Frontera Sur. San Cristóbal de las Casas, Chiapas. Dra. Gisela Aguilar Instituto de Investigación en Zonas Desérticas de la UASLP. Dr. Miguel Aguilar Robledo Miembro de la Academia Mexicana de Ciencias. Coordinador de Ciencias

5 7 MAYO 9:00-11:00 11:00-13:00 13:00-15:00 15:00-17:00 8 MAYO de los recursos naturales, la tenencia de la tierra y la agricultura orgánica. Sociales y Humanidades de la UASLP. El metabolismo entre la Sociedad y la Naturaleza. Agricultura industrial contra agricultura orgánica (videoconferencia) Los riesgos toxicológicos de la agricultura industrial. La gestión de riesgos climáticos en la agricultura orgánica. La agricultura orgánica ante el cambio climático. Situación de la agricultura orgánica en cuba Dr. Manuel González de Molina Universidad Pablo de Olavide (Sevilla, España). Dr. Fernando Díaz Barriga. Coordinador del Centro de Investigación Aplicada en Ambiente y Salud del CIACYT Laboratorio Nacional UASLP. Dr. Antonio Avalos Lozano. Consejo Consultivo de Cambio Climático del estado de San Luis Potosí. Agenda Ambiental Veterinaria de la U.A.S.L.P. Organopónico Alamar La Habana, Cuba

6 8:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-14:00 14:00-16:00 Compostas, biofermentos y biopreparados Sus aplicaciones potenciales en zonas semiáridas Manejo del suelo y el agua (Aspectos técnicos, reglamento y lineamientos. Estrategias autónomas contra el cambio climático basadas en la agricultura orgánica. Fitosanidad en sistemas de producción orgánicos (Manejo de insectos) (Aspectos Reglamento Lineamientos) técnicos, y Fitosanidad en sistemas de producción orgánicos (Manejo de patógenos) Organopónico Alamar La Habana, Cuba Sr. Gabriel Sánchez Ledezma Alternare, A.C. Veterinaria de la U.A.S.L.P. Dr. Juan Antonio Reyes Agüero Instituto de Investigación en Zonas Desérticas de la UASLP Dr. Ovidio Díaz Gómez Veterinaria de la U.A.S.L.P M.C. Clara Monreal Vargas. Veterinaria de la U.A.S.L.P. 9 MAYO 8:00-10:00 Sustancias permitidas, restringidas y prohibidas en

7 10:00-12:00 12:00-15:30 la agricultura orgánica en México La integración productiva sin agroquímicos: El Caso Del Organopónico Alamar Experiencias de manejo orgánico en el Noreste de México (Investigación y desarrollo) Veterinaria de la U.A.S.L.P Organopónico Alamar La Habana, Cuba Dr. Ovidio Díaz Gómez M.C. Clara Monreal Vargas. Dr. José Antonio Ávalos Lozano Veterinaria de la U.A.S.L.P 15:30-16:00 Conclusiones, clausura del evento y entrega de reconocimientos Nota: Los recesos serán determinados por cada ponente. Dr. José Luis Lara Mireles Dr. Pedro Medellín Milán