MANEJO EFICIENTE Y OPORTUNO DEL AGUA EN LA PRODUCCIÓN DE PASIFLORAS UNA ESTRATEGIA DE ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO

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3 Manual para productores Manejo Eficiente y Oportuno del Agua, en la Producción de Pasifloras, una Estrategia de Adaptación al Cambio Climático Corporación Centro de Investigación para la Gestión Tecnológica de Passiflora del Departamento del Huila MARISOL PARRA MORERA Directora Ejecutiva JENNIFER ANDREA CASTILLO E. Bióloga Coordinadora de Proyectos Autores: JAIRO GARCIA LOZANO I.A. MSc., cphd FELIPE ANDRÉS QUIMBAYA LASSO Ingeniero Agrícola EQUIPO DE APOYO Rosa Elvira Muñoz Ingeniera Agrónoma Pablo Cesar Yossa Manrique Tecnólogo en Mecanización Agrícola Diagramación e impresión: Pandora Estudio Grafico Con el auspicio del Corredor Tecnológico del Huila Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, Gobernación del Huila y el Consejo Departamental de Ciencia, Tecnología e Innovación de Departamento del Huila CODECTI Contrato OC-17 de 2010 ISBN: Primera edición, 2012 Neiva, Colombia 4

4 Tabla de contenido Presentación...PAG Introducción... PAG El agua disponible para la población... PAG Ciclo hidrológico... PAG Los factores del clima y la disponibilidad de agua... PAG La importancia de la zona de confluencia intertropical...pag El cambio climático, la variabilidad climática y la disponibilidad de agua... PAG Consecuencias del calentamiento global... PAG Consecuencias del fenómeno del niño y la niña... PAG Métodos para determinar las necesidades de riego... PAG Elementos del clima... PAG Potencial evaporativo de la atmosfera (Et o )... PAG Contenido de humedad del suelo... PAG Balance hídrico y la estimación del potencial evaporativo de referencia (Et c )...PAG Enfoque del coeficiente del cultivo...pag Métodos automatizados para estimar las recomendaciones de riego... PAG Selección del método de riego apropiado... PAG. 28 Bibliografía...PAG. 29 Agradecimientos...PAG. 31 5

5 Presentación Las causas del calentamiento global son atribuidas al crecimiento de una sociedad moderna, cada vez más demandante de bienes y servicios, que presiona constantemente el crecimiento de la actividad industrial, el uso cada vez mayor de derivados del petróleo y al crecimiento de la frontera agropecuaria. La emisión de gases de efecto invernadero (GEI) afecta la composición de la atmósfera que regula la temperatura para que la vida en el planeta se desarrolle tal y como la conocemos. Una consecuencia adicional además del aumento progresivo de la temperatura es el impacto sobre los eventos climáticos globales resultado de una serie de interacciones entre la atmósfera y las aguas oceánicas tropicales. El mas conocido y quizás el mas afectado es el llamado Fenómeno de Oscilación del Sur El Niño (ENSO, por sus siglas en inglés), puesto que a su vez este fenómeno, afecta directamente el comportamiento local del clima durante el año y entre años, conocido como variabilidad climática. Consientes de la necesidad de afrontar esta realidad La Corporación Centro de Investigación para la Gestión Tecnológica de Passiflora del Departamento del Huila - CEPASS HUILA, viene adelantando esfuerzos para darle soluciones a los productores de pasifloras con el fin de generar tecnología que les permita adaptarse a las nuevas circunstancias climáticas y reducir su vulnerabilidad frente a los eventos extremos del clima. Por esta razón CEPASS en su accionar público privado gestiona proyectos de investigación aplicada en la línea de investigación de Recurso Suelo y Agua. El presente Manual para productores titulado: Manejo Eficiente y Oportuno del Agua, en la Producción de Pasifloras, una Estrategia de Adaptación al Cambio Climático, es un producto de la ejecución de proyecto de investigación Agricultura de precisión aplicada a la generación de componentes agrotecnológicos de monitoreo en tiempo real del balance de masas como componente estratégico del uso eficiente del agua en los cultivos de granadilla (Passiflora ligularis) y maracuyá (Passiflora edulis) en el ámbito de mejoramiento de la competitividad y adaptación al cambio climático del subsector frutícola en el Departamento del Huila, el cual pretende poner en contexto la necesidad de hacer un uso eficiente y ecológico del recurso hídrico, en benéfico de una producción sostenible ambientalmente y productiva, para mejorar la calidad de vida de los productores y proporcionando los parámetros para determinar las necesidades hídricas del cultivo de Passifloras. MARISOL PARRA MORERA Directora Ejecutiva 6

6 Introducción La sociedad en general esta viviendo los continuos impactos del clima. Es común ver en las noticias las inundaciones y las sequías, no solo afectan las poblaciones más vulnerables del campo, sino que también están siendo afectadas las grandes ciudades. En el campo las pérdidas por tormentas o por inundaciones son más recurrentes. Las fechas de siembra que en otros tiempos eran decretadas incluso por calendario, hoy ya son inciertas. Llueve cuando no debe y deja de llover cuando mas se necesita. Los productores de pasifloras del departamento del Huila no escapan al riesgo que presentan los actuales fenómenos climáticos, cada vez más recurrentes e inciertos, sobre el comportamiento agronómico de sus cultivos. En el presente documento la Corporación CEPASS HUILA invita a tomar conciencia y conocer las posibles causas que están acentuando esta situación climática e invita a los productores a implementar sistemas de riego como una estrategia para reducir la vulnerabilidad frente a los eventos extremos de tipo climático, en especial en épocas de sequía. El documento en primer lugar trata de los fenómenos ambientales que afectan la tierra y que comprometen la verdadera disponibilidad de agua para la agricultura y el consumo humano, en segundo lugar discute el impacto de estos fenómenos en el comportamiento climático regional, especialmente en la distribución de las lluvias y en el conocimiento por parte de los productores de los fenómenos climáticos que pueden afectar la disponibilidad de lluvias, posteriormente se centra en divulgar de una manera resumida las estrategias y conceptos necesarios para implementar un sistema de riego eficiente. El mensaje de la cartilla es de tipo conceptual y orientador para el que desee emprender proyectos dirigidos al eficiente uso del escaso recurso hídrico en la región. 7

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