Carrera: MAM Asignaturas Temas Asignaturas Temas Administración de técnicas de mantenimiento.

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1 1. DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la asignatura: TÓPICOS DE CALIDAD EN MANTENIMIENTO INGENIERIA ELECTROMECÁNICA MAM-1001 Horas teoría-horas práctica-créditos: HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de elaboración o revisión Instituto Tecnológico Superior de Xalapa. Abril 2010 Participantes Docentes pertenecientes a la Academia de Ingeniería Electromecánica. Observaciones Ninguna 3. UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA 3.1. Relación con otras asignaturas del plan de estudio. ANTERIORES POSTERIORES Asignaturas Temas Asignaturas Temas Administración de técnicas de Todos Aportación de la asignatura al perfil del egresado. Aplica las herramientas estadísticas básicas para la mejora continua de los procesos y toma de decisiones en los trabajos de Conoce, implementa y administra los modelos, normas y sistemas de calidad en la programación y diseño de actividades de Diseña, implanta y aplica sistemas de mantenimiento industrial como una herramienta de competitividad y con un enfoque de calidad total en un entorno globalizado. 4. OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO El alumno será capaz de aplicar las herramientas principales de la calidad para la toma de decisiones en las actividades de mantenimiento, con la finalidad de diseñar planes y programas de trabajo con un enfoque sistémico que eviten paros no planeados en la producción y contribuyan a la mejora continua.

2 5. TEMARIO Unidad Temas 1 Teoría general de la calidad y herramientas básicas. 2 Técnicas para el aseguramiento de la calidad. 3 El mantenimiento y los sistemas de calidad. 4 El mantenimiento de clase mundial. Subtemas 1.1 Generalidades. 1.2 Cadena cliente proveedor. 1.3 Herramientas básicas de la calidad Recolección de datos Hojas de Inspección Diagrama de Pareto Diagrama Causa- Efecto Histograma Dispersión Estratificación. 2.1 Círculos de control en la inspección y la productividad en los trabajos de 2.2 Generación de indicadores de desempeño en los trabajos de 2.3 Planeación estratégica para el cumplimiento de objetivos. 2.4 Diseño y aplicación de modelos de autocontrol s Kaizen Poka Yoka Índice ICGM. 3.1 El mantenimiento y su relación con ISO ISO en los trabajos de 3.3 ISO :2001 en el control estadísticos de procesos 3.4 Elaboración del manual de mantenimiento para el control de procesos. 3.5 Proceso de implantación de una cultura de calidad e involucramiento de personal. 4.1 Generalidades. 4.2 Mantenimiento centrado en la confiabilidad. 4.3 Mantenimiento Productivo total. 4.4La utilización de paquetes de Software en el 4.5 Diseño de un sistema de mantenimiento en una empresa local. 6. APRENDIZAJES REQUERIDOS

3 Evaluar alternativas sobre el área de ingeniería aplicables al Desarrollar procesos tecnológicos en las diferentes áreas de ingeniería. Analizar y proyectar la obtenida. Manejar software estadístico para manipular datos. Identificar Normatividad y legislación aplicable por sector. 7. SUGERENCIAS DIDÁCTICAS Propiciar actividades de búsqueda, selección y análisis de en distintas fuentes. Fomentar actividades grupales que propicien la comunicación, el intercambio argumentado de ideas, la reflexión, la integración y la colaboración de y entre los alumnos. Relacionar los contenidos de esta asignatura con las demás del plan de estudios a las que ésta da soporte para desarrollar una visión interdisciplinaria en el alumno. Propiciar el desarrollo de capacidades intelectuales relacionadas con la lectura, la escritura y la expresión oral. Propiciar el desarrollo de actividades intelectuales de induccióndeducción y análisis-síntesis, que encaminen hacia la investigación. Desarrollar actividades de que propicien la aplicación de los conceptos, modelos y metodologías que se van aprendiendo en el desarrollo de la asignatura. 8. SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN Trabajos de investigación. Exposicion de temas. Participación en congresos y concursos académicos. Desempeño del estudiante en el desarrollo de las actividades prácticas. Exámenes de reforzamiento del escrito. Tareas realcionadas con la utilización de software. Reporte de visitas industriales. 9. UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1 Teoría general de la calidad y herramientas básicas. Al termino de la unidad, el alumno será capaz de aplicar las herramientas básicas Investigar y documentar la importancia de la calidad y las aplicaciones que tienen sus herramientas básicas para los 1,2 y 4

4 de la calidad para diseñar y ejectuar trabajos de trabajos de manteniemiento. Realizar un mapa mental sobre la cadena cliente-proveedor. Resolver ejercicios propuestas donde se apliquen las herramientas de la calidad. Unidad 2 Técnicas para el aseguramiento de la calidad. Al termino de la unidad, el alumno será capaz de aplicar las diferentes técnicas para el aseguramiento de la calidad para diseñar y ejectuar trabajos de Investigar y un caso práctico de la aplicación de los círculos de control en los trabajos de Diseñar de indicadores y mediante un software simular el comortamiento de los mismos. Diseñar un plan maestro de mantenimiento con base al uso de instrumentos de medición. Diseñar propuestas a casos de análisis con base a modelos de autocontrol. 3,4 Unidad 3 El mantenimiento y los sistemas de calidad. Al termino de la unidad, el alumno conoce, implementa y administra los modelos, normas y sistemas de calidad en la programación y diseño de actividades de Interpretar y aplicar en casos prácticos los requisitos de ISO 9000 aplicados al trabajo de Interpretar y aplicar los requisitos de ISO en los trabajos de Diseño de un manual de mantenimiento para una empresa local. 1,2 y 3 Unidad 4 El mantenimiento de clase mundial. Al término de la unidad, el alumno diseña, implanta y aplica sistemas de mantenimiento industrial como una herramienta de competitividad y con un Elaborar una investigación de Benchmarking de mantenimiento entre dos empresas de clase mundial. Diseñar un programa de mantenimiento centrado en la 2,3 y 4

5 enfoque de calidad total en un entorno globalizado. confiabilidad local. para una empresa 10. FUENTES DE INFORMACIÓN Programa del desarrollo del TPM. Autor: Seiichi Nakajama Editorial: Productivity Press, RCM II Autor: John Moubray. Editorial: Industrial Press INC, Manual de Ingeniería de planta. Autor: Robert C. Rosales. Editorial: Mc. Graw Hill, Manual de mantenimiento industrial. Autor: L.C. Morrow. Editorial: CECSA, PRÁCTICAS Nombre de la práctica Elaboración de un manual de Objetivo General Documentar un manual de mantenimiento para una empresa de la región. Objetivos Específicos Diseñar la estructura organizacional del departamento de Documentar las cédulas de perfil de puestos para el personal de Diseñar los instrumentos de control para los trabajos de Documentar el mapeo del proceso de Documentar los procedimientos básicos de mantemiento aplicables a la empresa. Diseñar los indicadores para evaluar los procesos de Nombre de la práctica Objetivo General Diseñar un sistema de mantenimiento productivo total. Diseñar un sistema de mantenimiento productivo total en una empresa de la región. Objetivos Específicos Lograr que gerentes y empleados encargados del taller desplieguen los conocimientos necesarios para la preparación del programa TPM. Generar un plan maestro para la fácil implementación del TPM. Diseñar estrategias de sensibilización para lograr el apoyo de los empleados en la preparación del lanzamiento de TPM. Aprender a identificar en equipo los problemas y

6 desarrollar soluciones y propuestas para mejorías en las operaciones del taller. Documentar la totalidad de los programas de mantenimiento aplicables a la empresa. Diseñar la metodología para la aplicación del TPM, con un enfoque de mejora continua.