LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA PLANTILLA DOCENTE FEBRERO - JULIO 2016 GRUPO 17

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1 LICENCIATURA EN GRUPO 17 HORA MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO 7:00-8:00 8:00-9:00 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 15:00-16:00 16:00-17:00 INGLÉS C1 INGLÉS C1 INGLÉS C1 MATERIA PRIMA ANIMAL MATERIA PRIMA ANIMAL INGLÉS C1 17:00-18:00 DE 18:00-19:00 DE 19:00-20:00 DE 20:00-21:00 DE CHEF LUIS GUILLERMO VELÁZQUEZ CORZO C. P. Y L. EN GASTR. MÓNICA VIEYRA QUIJADA DE SOMM. SERGIO VILLICAÑA MARTÍNEZ L. EN T. EVA MARÍA MARTÍNEZ SOTO 4 8 MTRA. MARIA DE JESUS SERRANO PLATA 4 8 MATERIA PRIMA ANIMAL M. EN C. Q. ÁNGEL SANTILLÁN ÁLVAREZ 2 4 INGLÉS C1 M. EN A. ALEJANDRA OSORNO ZARCO 1 de 18

2 LICENCIATURA EN GRUPO 18 HORA MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 9:00 10:00 10:00 11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 15:00-16:00 16:00-17:00 INGLÉS C1 INGLÉS C1 INGLÉS C1 INGLÉS C1 MATERIA PRIMA ANIMAL MATERIA PRIMA ANIMAL SÁBADO DE DE DE DE L. EN GASTR. ANA LUISA POSADAS BEJARANO 4 5 M. EN ED. IMELDA GARCÍA VALDÉS 6 8 DE MATERIA PRIMA ANIMAL INGLÉS C1 L. EN GASTR. CARLOS GUTIÉRREZ TAPIA L. EN GASTR. ANA LUISA POSADAS BEJARANO MTRA. MARÍA DE JESÚS SERRANO PLATA M. EN C. Q. ÁNGEL SANTILLÁN ÁLVAREZ L. EN L. ALFREDO EMMANUEL LEÓN CASASOLA de 18

3 LICENCIATURA EN GRUPO 1A HORA MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO 11:00-12:00 INGLÉS C1 INGLÉS C1 12:00-13:00 INGLÉS C1 INGLÉS C1 13:00-14:00 14:00-15:00 15:00-16:00 16:00-17:00 17:00-18:00 18:00-19:00 COMPRAS Y COMPRAS Y COMPRAS Y MATERIA PRIMA ANIMAL MATERIA PRIMA ANIMAL DE DE DE DE M. EN A.N. ALFREDO HERNÁNDEZ CEDILLO 4 5 DE L. EN A. F. B. FRANCISCO JAVIER VARGAS ALARCÓN C. P. y L. EN GASTR. MÓNICA VIEYRA QUIJADA 6 8 L. EN GASTR. AARÓN ESTRADA GÓMEZ 4 8 L. EN N. ALEJANDRA GARCÍA MARTÍNEZ 4 8 MATERIA PRIMA ANIMAL L. EN GASTR. DIANA ALANIS GARDUÑO 2 4 INGLÉS C1 M. EN A. ALEJANDRA OSORNO ZARCO 3 de 18

4 LICENCIATURA EN GRUPO 27 HORA MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO C.U. 7:00-8:00 8:00-9:00 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 INGLÉS C2 INGLÉS C2 DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL INGLÉS C2 INGLÉS C2 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO DEL SIGLO XIX AL L. EN GASTR. VÍCTOR ALFONSO NARVÁEZ RAMÍREZ 4 8 L. EN GASTR. ERIC ENRÍQUEZ GÓMEZ L. EN GASTR. OSCAR BENJAMÍN ZAVALA ATILANO Q. A. CLAUDIA ALICIA AGUILAR MONROY C. P. MARÍA CECILIA LÓPEZ SILVA 4 5 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO L. EN T. MARIBEL GARCÍA GONZÁLEZ 4 8 INGLÉS C2 L. EN L. I. SERGIO EMILIANO MADRIGAL PARRAGA 4 de 18

5 LICENCIATURA EN GRUPO 28 HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 15:00-16:00 16:00-17:00 17:00-18:00 18:00-19:00 19:00-20:00 20:00-21:00 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL INGLÉS C2 INGLÉS C2 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INGLÉS C2 INGLÉS C2 DEL SIGLO XIX AL L. EN GASTR. GASTR. VÍCTOR ALFONSO NARVÁEZ RAMÍREZ 4 8 L. EN GASTR. ERIC ENRÍQUEZ GÓMEZ L. EN GASTR. OSCAR BENJAMÍN ZAVALA ATILANO Q. F. B. MARÍA DEL PILAR ROSAS DEL BARRIO C. P. MARÍA CECILIA LÓPEZ SILVA 4 5 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO L. EN T. MARIBEL GARCÍA GONZÁLEZ 4 8 INGLÉS C2 L. EN L. OSWALDO GIL GARDUÑO 5 de 18

6 LICENCIATURA EN GRUPO 2A HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 7:00-8:00 8:00-9:00 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 15:00-16:00 16:00-17:00 17:00-18:00 18:00-19:00 19:00 20:00 20:00 21:00 CONTEMPORÁ NEA CONTEMPORÁ NEA CONTEMPORÁ NEA CONTEMPORÁ NEA CONTEMPORÁ NEA CONTEMPORÁ NEA INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL CONTEMPORÁN EO DEL SIGLO XIX AL CONTEMPORÁN EO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO GASTROTECNOLO GÍA GASTROTECNOLO GÍA GASTROTECNOLO GÍA GASTROTECNOLO GÍA 6 de 18

7 DEL SIGLO XIX AL M. EN C. Q. ÁNGEL SANTILLÁN ÁLVAREZ L. EN GASTR. OSCAR BENJAMÍN ZAVALA ATILANO L. EN GASTR. CÉSAR QUINTANA DÍAZ Q. A. CLAUDIA ALICIA AGUILAR MONROY 4 8 C. P. MARÍA CECILIA LÓPEZ SILVA 4 5 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO L. EN T. ANDREA EDURNE JÍMENEZ RUIZ de 18

8 LICENCIATURA EN GRUPO 37 HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 7:00-8:00 8:00-9:00 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 FRANCÉS 2 FRANCÉS 2 FRANCÉS 2 FRANCÉS 2 INGENIERÍA DE INGENIERÍA DE ADMINISTRACIÓN DE RERSOS (Impartida en inglés) ADMINISTRACIÓN DE RERSOS (Impartida en inglés) ADMINISTRACIÓN DE RERSOS (Impartida en inglés) ADMINISTRACIÓN DE RERSOS (Impartida en inglés) INGENIERÍA DE INGENIERÍA DE ADMINISTRACIÓN DE RERSOS HUMANOS EN (Impartida en inglés) INGENIERÍA DE FRANCÉS 2 L. EN GASTR. GABRIEL TIRADO CASTILLO L. EN ARTES LINARIAS EMILIO JALIL ZAPATA RAMÍREZ CHEF EDGAR MARCELINO GÓMEZ GÓMEZ M. EN A. N. ALFREDO HERNÁNDEZ CEDILLO I. B. P. A. A. MÓNICA PATRICIA LARA SANTANA L. EN L. C. F. ANA ELENA PÉREZ MONDRAGÓN M. EN DAES PASAL VARGAS GONZÁLEZ L. EN L.I. ALFREDO EMMANUEL LEÓN CASASOLA de 18

9 LICENCIATURA EN GRUPO 38 HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 15:00-16:00 16:00-17:00 FRANCÉS 2 17:00-18:00 FRANCÉS 2 18:00-19:00 19:00-20:00 20:00-21:00 INGENIERÍA DE INGENIERÍA DE ADMINISTRACIÓN DE RERSOS ADMINISTRACIÓN DE RERSOS ADMINISTRACIÓN DE RERSOS ADMINISTRACIÓN DE RERSOS FRANCÉS 2 FRANCÉS 2 INGENIERÍA DE INGENIERÍA DE ADMINISTRACIÓN DE RERSOS HUMANOS EN L. EN GASTR. MIRSA MIRARY GARCIA USSERY L. EN ARTES LINARIAS EMILIO JALIL ZAPATA RAMÍREZ CHEF EDGAR MARCELINO GÓMEZ GÓMEZ 4 8 L. EN GASTR. RAÚL NERI ESTRADA INGENIERÍA DE Q. EN A. JAIME LÓPEZ CORREA FRANCÉS 2 L. EN L. MÓNICA GONZÁLEZ ROJAS ING. IND. CLAUDIA VILLEGAS MARÍN L. EN L. I. ERIKA YOLANDA RODRÍGUEZ MARTÍNEZ 9 de 18

10 LICENCIATURA EN GRUPO 3A HORA MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 15:00-16:00 16:00-17:00 17:00-18:00 18:00-19:00 19:00-20:00 20:00-21:00 ADMINISTRACIÓN DE RERSOS HUMANOS EN A Y B ADMINISTRACIÓN DE RERSOS HUMANOS EN A Y B ADMINISTRACIÓN DE RERSOS ADMINISTRACIÓN DE RERSOS FRANCÉS 2 FRANCÉS 2 INGENIERÍA DE INGENIERÍA DE INGENIERÍA DE FRANCÉS 2 INGENIERÍA DE FRANCÉS 2 ADMINISTRACIÓN DE RERSOS L. EN A. H. SONIA EDITH MEJÍA CASTILLO 4 8 SOMM. SERGIO VILLICAÑA MARTÍNEZ L. EN GASTR. RAÚL NERI ESTRADA L. EN GASTR. ERIC ENRIQUEZ GÓMEZ INGENIERÍA DE ING. IND. CLAUDIA VILLEGAS MARÍN FRANCÉS 2 L. EN L. MÓNICA GONZÁLEZ ROJAS Q.F.B. MARÍA DEL PILAR ROSAS DEL BARRIO L. EN L. I. ERIKA YOLANDA RODRÍGUEZ MARTÍNEZ 10 de 18

11 LICENCIATURA EN GRUPO 4C INTERNACIONAL HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES C.U. 7:00-8:00 8:00-9:00 9:00-10:00 VEGETARIANA VEGETARIANA VEGETARIANA ALEMANA ALEMANA ALEMANA ÁRABE ÁRABE ÁRABE 10:00-11:00 VEGETARIANA ALEMANA ÁRABE 11:00-12:00 VEGETARIANA ESPAÑOLA ALEMANA ÁRABE 12:00-13:00 VEGETARIANA ESPAÑOLA ALEMANA ÁRABE 13:00-14:00 INGLÉS D2 14:00-15:00 INGLÉS D2 15:00-16:00 16:00-17:00 17:00-18:00 18:00-19:00 ESPAÑOLA ESPAÑOLA ESPAÑOLA ESPAÑOLA INGLÉS D2 INGLÉS D2 11 de 18

12 M. EN Ed. ALICIA RENDÓN DOMÍNGUEZ L. EN L Y C. F ROSA MARÍA CARRANZA LÓPEZ M. EN C. E. T. IRMA MUÑOZ MUÑOZ 4 8 M. EN A. R. H. ELIZABETH ROMERO DÍAZ (MERCADO, PERFILES DE CONSUMO E INNOVACIÓN DE PRODUCTOS) DR. ANDRÉS LÓPEZ OJEDA 4 8 INGLÉS D2 M. EN A. ALEJANDRA OSORNO ZARCO ESPAÑOLA ÁRABE ALEMANA CHEF. LUIS GUILLERMO VELAZQUEZ CORSO L. EN GASTR. DAVID ÁDRIÁN MONTOYA AYÓN L. EN GASTR. MÓNICA PATRICIA MARÍN PÉREZ VEGETARIANA CHEF HIROKO SANO NEMOTO GRUPO 4D - INTERNACIONAL HORA VIERNES C.U. 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 (Patrimonio gastronómico) DR. EN C. FELIPE CARLOS VIESCA GONZÁLEZ de 18

13 LICENCIATURA EN GRUPO 4I INNOVACIÓN EN LA HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES C.U. 7:00 8:00 8:00 9:00 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 DESARROLLO EMPRESARIAL DESARROLLO EMPRESARIAL 15:00-16:00 INGLÉS D2 FINANZAS S A LA FINANZAS S A LA FINANZAS S A LA DESARROLLO EMPRESARIAL DESARROLLO EMPRESARIAL INGLÉS D2 16:00-17:00 INGLÉS D2 INGLÉS D2 FINANZAS S A LA FINANZAS S A LA FINANZAS S A LA M. EN C. T. E. IRMA MUÑOZ MUÑOZ 4 8 L. EN A.H. SONIA EDITH MEJÍA CASTILLO L. EN L Y C. F ROSA MARÍA CARRANZA LÓPEZ M. EN A. ARLEN SANCHEZ VALDES (INNOVACIÓN DE LA ) FINANZAS S A LA L. A. E. GLORIA GEORGINA ICAZA CASTRO 4 8 M. EN ED. IMELDA GARCÍA VALDÉS 6 9 DESARROLLO EMPRESARIAL M. EN A. LETICIA RUÍZ MONTOYA 4 8 INGLÉS D2 L. EN L.I. ERIKA YOLANDA RODRÍGUEZ MARTÍNEZ 13 de 18

14 GRUPO 4F INNOVACIÓN EN LA HORA VIERNES C.U. 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 (Escenarios de profesionalización en gastronomía) DRA. EN C. S. DIANA MARGARITA CASTRO RICALDE de 18

15 LICENCIATURA EN GRUPO 4G HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 7:00-8:00 8:00-9:00 BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA 9:00-10:00 NUEVOS PROCESOS EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA 10:00-11:00 NUEVOS PROCESOS EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA 11:00-12:00 NUEVOS PROCESOS EN 12:00-13:00 NUEVOS PROCESOS EN 13:00-14:00 NUEVOS PROCESOS EN INGLÉS D2 14:00-15:00 INGLÉS D2 INGLÉS D2 15:00-16:00 16:00-17:00 INGLÉS D2 15 de 18

16 M. EN C. T. E. IRMA MUÑOZ MUÑOZ 4 8 LIC. EN GASTR. JESÚS MARTÍNEZ JUÁREZ L. EN L Y C. F. MAYCÉ HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ M. EN A. ARLEN SÁNCHEZ VALDÉS EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA DRA. EN C. A. VERÓNICA DANIELA BARRERA GARCÍA NUEVOS PROCESOS EN I.B.A.P.A. MONICA PATRICIA LARA SANTANA 5 8 DRA. EN C. A. VERÓNICA DANIELA (MERCADO, PERFILES BARRERA GARCÍA DE CONSUMO E INNOVACIÓN DE 4 8 PRODUCTOS) BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DR. EN BIOT. BACILIZA QUINTERO SALAZAR INGLÉS D2 L. EN L. I ALFREDO EMMANUEL LEÓN CASASOLA GRUPO 4E HORA VIERNES 9:00-10:00 10: :00-12:00 12:00-13:00 (Turismo, gastronomía y mundo contemporaneo) DR. EN P. Ed. RUBÉN DURAN CARBAJAL de 18

17 LICENCIATURA EN GRUPO 5C INTERNACIONAL HORA LUNES MIÉRCOLES 9:00-10:00 10: :00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 L. EN GASTR. MIRSA MIRARY GARCÍA USSERY GRUPO 5D INTERNACIONAL HORA MARTES JUEVES 9:00-10:00 10: :00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 M. EN ED. BERENICE NÁJERA GIL de 18

18 LICENCIATURA EN GRUPO 5I INNOVACIÓN EN LA HORA MARTES JUEVES 15:00 16:00 16:00 17:00 17:00 18:00 18:00 19:00 19:00 20:00 L. A. E. GLORIA GEORGINA ICAZA CASTRO LICENCIATURA EN GRUPO 5G HORA MIÉRCOLES VIERNES 9:00-10:00 10: :00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 I.B.A.P.A. MONICA PATRICIA LARA SANTANA de 18