LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA PLANTILLA DOCENTE FEBRERO - JULIO 2015 GRUPO 17

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1 LICENCIATURA EN GRUPO 17 HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO 7:00-8:00 MATERIA PRIMA ANIMAL AVANZADAS DE Sala de cómputo 8:00-9:00 9:00-10:00 10:00-11:00 11:00-12:00 12:00-13:00 13:00-14:00 14:00-15:00 MATERIA PRIMA ANIMAL AVANZADAS DE AVANZADAS DE AVANZADAS DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA Sala de cómputo Sala de cómputo Sala de cómputo Sala de cómputo DE A Y B DE A Y B DE A Y B DE A Y B AVANZADAS EN L. EN GASTR. ANA LUISA POSADAS BEJARANO 4 5 L. EN GASTR. MÓNICA VIEYRA QUIJADA 6 8 DE A Y B L.A.H. SONIA EDITH MEJÍA CASTILLO L.EN GASTR. CESAR HERNÁNDEZ HEREDIA 4 8 NUTRICIÓN Y DIETÉTICA L. EN N. ALEJANDRA GARCÍA MARTÍNEZ 4 8 MATERIA PRIMA ANIMAL L. EN GASTR. ÁNGEL SANTILLÁN ÁLVAREZ L. EN L.I. ERIKA YOLANDA RODRÍGUEZ MARTÍNEZ 2 4

2 LICENCIATURA EN GRUPO 18 HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO 15:00-16:00 16:00-17:00 17:00-18:00 18:00-19:00 AVANZADAS DE AVANZADAS DE AVANZADAS DE AVANZADAS DE MATERIA PRIMA ANIMAL MATERIA PRIMA ANIMAL NUTRICIÓN Y DIETÉTICA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA DE A Y B DE A Y B DE A Y B DE A Y B AVANZADAS EN L. EN GASTR. ANA LUISA POSADAS BEJARANO 4 5 L. EN GASTR. MÓNICA VIEYRA QUIJADA 6 8 DE A Y B L. EN GASTR. CARLOS GUTIÉRREZ TAPIA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA MATERIA PRIMA ANIMAL L. EN T. EVA MARÍA MARTÍNEZ SOTO 4 8 L. EN N. MARÍA DE JESÚS SERRANO PLATA L. EN GASTR. ÁNGEL SANTILLÁN ÁLVAREZ L. EN L.I. ERIKA YOLANDA RODRÍGUEZ MARTÍNEZ

3 LICENCIATURA EN GRUPO 1A HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO 7:00-8:00 AVANZADAS DE DE A Y B 8:00-9:00 9:00-10:00 AVANZADAS DE AVANZADAS DE AVANZADAS DE DE A Y B DE A Y B DE A Y B AVANZADAS EN CHEF LUIS GUILLERMO VELÁZQUEZ CORZO 4 5 L. EN F. y B. JAVIER VARGAS ALARCÓN 6 8 DE A Y B M. EN E. T. VERÓNICA GUTIÉRREZ CONDE

4 LICENCIATURA EN GRUPO 27 HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 7:00-8:00 8:00-9:00 9:00-10:00 DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL SÁBADO C.U. INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO Aula 17 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO Aula 17 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO Aula 17 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO Aula 17 DEL SIGLO XIX AL L. EN G. GASTR. VÍCTOR ALFONSO 4 8 NARVAEZ RAMÍREZ L. EN GASTR. ERIC ENRÍQUEZ GÓMEZ 6 6 CHEF OSCAR BENJAMÍN ZAVALA ATILANO 6 6 Q. A. CLAUDIA ALICIA AGUILAR MONROY C. P.MARÍA CECILIA LÓPEZ SILVA 4 5 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO L. EN T. MARIBEL GARCÍA GONZÁLEZ 4 8 L.L.I SERGIO EMILIANO MADRIGAL PARRAGA

5 LICENCIATURA EN GRUPO 28 HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 15:00-16:00 16:00-17:00 17:00-18:00 18:00-19:00 19:00-20:00 20:00-21:00 GASTROTECN OLOGÍA GASTROTECN OLOGÍA GASTROTECN OLOGÍA GASTROTECN OLOGÍA INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO DEL SIGLO XIX AL L. EN G. GASTR. VÍCTOR ALFONSO NARVAEZ RAMÍREZ 4 8 L. EN GASTR. ERIC ENRÍQUEZ GÓMEZ 6 6 CHEF OSCAR BENJAMÍN ZAVALA ATILANO 6 6 Q. A. CLAUDIA ALICIA AGUILAR MONROY C. P.MARÍA CECILIA LÓPEZ SILVA 4 5 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO L. EN T. MARIBEL GARCÍA GONZÁLEZ 4 8 L.L.I SERGIO EMILIANO MADRIGAL PARRAGA

6 LICENCIATURA EN GRUPO 2A HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 09:00-10:00 11:00 12:00 15:00-16:00 16:00-17:00 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO GASTROTECNO LOGÍA GASTROTECNO LOGÍA GASTROTECNO LOGÍA GASTROTECNO LOGÍA DEL SIGLO XIX AL GASTRONÓMI CO DEL SIGLO XIX AL GASTRONÓMI CO DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DEL SIGLO XIX AL DR. EN H.A. RICARDO HERNÁNDEZ LÓPEZ 4 8 CHEF EDGAR MARCELINO GÓMEZ GÓMEZ 6 6 CHEF OSCAR BENJAMÍN ZAVALA ATILANO 6 6 Q.F.B. MARÍA DEL PILAR ROSAS DEL BARRIO C.P. ADRIANA EVAS SANABRIA 4 5 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TURISMO L. EN T. ERIKA TIRADO CASTILLO 4 8

7 LICENCIATURA EN GRUPO 37 HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO 7:00-8:00 8:00-9:00 9:00-10:00 ADMÓN. DE R H EN A Y B ADMÓN. DE R H EN A Y B FRANCÉS 2 FRANCÉS 2 PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA FRANCÉS 2 FRANCÉS 2 ITALIANA ITALIANA ITALIANA ITALIANA ITALIANA ITALIANA ADMÓN. DE R H EN A Y B ADMÓN. DE R H EN A Y B INGENIERÍA EN A Y B INGENIERÍA EN A Y B INGENIERÍA EN A Y B INGENIERÍA EN A Y B ADMINISTRACIÓN DE RERSOS HUMANOS EN A Y B L. EN GASTR. GABRIEL TIRADO CASTILLO 4 8 PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA PROFR. SERGIO SOTOMAYOR DEFORMES CHEF EDGAR MARCELINO GÓMEZ GÓMEZ 6 6 ITALIANA M. EN A.N. ALFREDO HERNÁNDEZ CEDILLO 6 6 INGENIERÍA DE A Y B I.B.P.A.A. MÓNICA PATRICIA LARA SANTANA FRANCÉS 2 L.L.F. YADIRA GIESSELER COLÍN ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA M. EN DAES PASAL VARGAS GONZÁLEZ L. EN L.I ALFREDO EMMANUEL LEÓN CASASOLA

8 LICENCIATURA EN GRUPO 38 HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES ADMÓN. DE R H EN A Y B ITALIANA ADMÓN. DE R H EN A Y B ITALIANA ADMÓN. DE R H EN A Y B 15:00-16:00 ITALIANA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA ADMÓN. DE R H EN A Y B 16:00-17:00 PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA ITALIANA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA FRANCÉS 2 17:00-18:00 PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA ITALIANA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA FRANCÉS 2 18:00-19:00 PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA ITALIANA ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA FRANCÉS 2 19:00-20:00 PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA INGENIERÍA EN A Y B INGENIERÍA EN A Y B FRANCÉS 2 20:00-21:00 INGENIERÍA EN A Y B INGENIERÍA EN A Y B ADMINISTRACIÓN DE RERSOS HUMANOS EN A Y B L. EN A. LILIANA YANIRE BERNAL CEDILLO 4 8 PRINCIPIOS DE ENOLOGÍA SOMM. SERGIO VILLICAÑA MARTÍNEZ CHEF EDGAR MARCELINO GÓMEZ GÓMEZ 6 6 ITALIANA PENDIENTE 6 6 INGENIERÍA DE A Y B Q. EN A. JAIME LÓPEZ CORREA FRANCÉS 2 L. EN L. MÓNICA GONZÁLEZ ROJAS ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA ING. IND. CLAUDIA VILLEGAS MARÍN L. EN L.I OSWALDO GIL GARDUÑO

9 LICENCIATURA EN GRUPO 3A HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SABADO 7:00-8:00 ITALIANA 8:00-9:00 ITALIANA 9:00-10:00 ITALIANA 15:00-16:00 16:00-17:00 ITALIANA ITALIANA ITALIANA L. EM GASTR. RAÚL NERI ESTRADA 6 6 ITALIANA L. EN GASTR. ERIC ENRIQUEZ GÓMEZ 6 6

10 LICENCIATURA EN GRUPO 4C INTERNACIONAL HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 7:00-8:00 VEGETARIANA TEMAS SELECTOS DE MÉTODOS Y DE 8:00-9:00 VEGETARIANA TEMAS SELECTOS DE MÉTODOS Y DE 9:00-10:00 VEGETARIANA ÁRABE MÉTODOS Y DE VEGETARIANA ÁRABE MÉTODOS Y DE VEGETARIANA ÁRABE ESPAÑOLA VEGETARIANA ÁRABE ESPAÑOLA INGLÉS D2 ÁRABE ESPAÑOLA INGLÉS D2 INGLÉS D2 ÁRABE ESPAÑOLA INGLÉS D2 15:00-16:00 TEMAS SELECTOS DE ESPAÑOLA ALEMANA 16:00-17:00 TEMAS SELECTOS DE ESPAÑOLA ALEMANA 17:00-18:00 ALEMANA 18:00-19:00 ALEMANA 19:00-20:00 ALEMANA 20:00-21:00 ALEMANA

11 LICENCIATURA EN GRUPO 4C INTERNACIONAL UNIDAD DE APRENDIZAJE PROFESOR HORAS CRÉDITOS TEMAS SELECTOS DE L.EN GASTR. ALDO BERNÁLDEZ CAMIRUAGA L.EN L.Y.C.F. ANA ELENA PÉREZ MONDRAGÓN DR. EN C.AGROP. HUMBERTO THOMÉ ORTIZ 4 8 M. EN A. ARLEN SÁNCHEZ VALDÉS (MERCADO, PERFILES DE CONSUMO E INNOVACIÓN DE PRODUCTOS) DR. EN ANTR. ANDRÉS LÓPEZ OJEDA 4 8 INGLÉS D2 L. EN L.I. ALEJANDRA OSORNO ZARCO ESPAÑOLA CHEF LUIS GUILLERMO VELÁZQUEZ CORZO 6 6 ÁRABE L. EN GASTR. JESÚS MARTÍNEZ JUÁREZ 6 6 ALEMANA L.EN GASTR. MÓNICA MARÍN PÉREZ 6 6 VEGETARIANA 6 6 LICENCIATURA EN GRUPO 4D - INTERNACIONAL HORA 07:00-08:00 08:00-09:00 09:00-10:00 VIERNES MÉTODOS Y DE (Patrimonio gastronómico) DR. EN C. FELIPE CARLOS VIESCA GONZÁLEZ 4 8

12 LICENCIATURA EN GRUPO 4G HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 7:00-8:00 TEMAS SELECTOS DE TEMAS SELECTOS DE MÉTODOS Y DE 8:00-9:00 TEMAS SELECTOS DE TEMAS SELECTOS DE MÉTODOS Y DE 9:00-10:00 NUEVOS PROCESOS EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Sala de Cómputo EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA MÉTODOS Y DE NUEVOS PROCESOS EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Sala de Cómputo EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA MÉTODOS Y DE NUEVOS PROCESOS EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA NUEVOS PROCESOS EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA NUEVOS PROCESOS EN UNIDAD DE APRENDIZAJE PROFESOR HORAS CRÉDITOS M. EN C.T.E. IRMA MUÑOZ MUÑOZ 4 8 TEMAS SELECTOS DE M. EN ED. ALICIA RENDÓN DOMÍNGUEZ L.L.F. YADIRA GIESSELER COLÍN M. EN A. ARLEN SÁNCHEZ VALDÉS EVALUACIÓN SENSORIAL EN LA DRA. VERÓNICA DANIELA BARRERA GARCÍA NUEVOS PROCESOS EN I.B.A.P.A. MÓNICA PATRICIA LARA SANTANA 5 8 (MERCADO, PERFILES DE CONSUMO E INNOVACIÓN DE PRODUCTOS) DRA. VERÓNICA DANIELA BARRERA GARCÍA 4 8 BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS DRA.EN BIO. BACILIZA QUINTERO SALAZAR

13 LICENCIATURA EN GRUPO 4E HORA 07:00-08:00 08:00-09:00 09:00-10:00 VIERNES TIC TIC TIC TIC MÉTODOS Y DE (Turismo, gastronomía y mundo contemporáneo) DR. EN P.ED. RUBÉN DURAN CARBAJAL 4 8

14 LICENCIATURA EN GRUPO 4I INNOVACIÓN EN LA HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 7:00-8:00 MÉTODOS Y DE Aula 18 8:00-9:00 MÉTODOS Y DE Aula 18 9:00-10:00 MÉTODOS Y DE Aula 18 10: MÉTODOS Y DE Aula 18 FINANZAS S A LA Aula 17 FINANZAS S A LA Aula 11 FINANZAS S A LA Aula 11 DESARROLLO EMPRESARIAL Aula 18 FINANZAS S A LA Aula 17 FINANZAS S A LA Aula 11 FINANZAS S A LA Aula 11 DESARROLLO EMPRESARIAL Aula 18 Aula 17 INGLÉS D2 INGLÉS D2 DESARROLLO EMPRESARIAL Aula 18 15:00-16:00 16:00-17:00 17:00-18:00 18:00-19:00 Aula 17 INGLÉS D2 TEMAS SELECTOS DE Aula15 TEMAS SELECTOS DE INGLÉS D2 TEMAS SELECTOS DE TEMAS SELECTOS DE DESARROLLO EMPRESARIAL Aula 18

15 LICENCIATURA EN GRUPO 4I INNOVACIÓN EN LA UNIDAD DE APRENDIZAJE PROFESOR HORAS CRÉDITOS M. EN C.T.E. IRMA MUÑOZ MUÑOZ 4 8 TEMAS SELECTOS DE DRA. EN C.S. DIANA MARGARITA CASTRO RICALDE L.L.YC.F. ROSA MARÍA CARRANZA LÓPEZ M. EN A.R.H. ELIZABETH ROMERO DÍAZ (INNOVACIÓN DE LA ) L. EN A.E. GLORIA GEORGINA ICAZA CASTRO 4 8 FINANZAS S A LA C.P. MARÍA CECILIA LÓPEZ SILVA 6 9 DESARROLLO EMPRESARIAL M. EN.A. LETICIA RUIZ MONTOYA 4 8 INGLÉS D2 L. EN L.I. ALEJANDRA OSORNO ZARCO LICENCIATURA EN GRUPO 4F INNOVACIÓN EN LA HORA 07:00-08:00 08:00-09:00 09:00-10:00 VIERNES Turismo (Escenarios de profesionalización en gastronomía) DRA. EN C.S. DIANA MARGARITA CASTRO RICALDE 4 8

16 LICENCIATURA EN PLANTILLA DOCENTE FEBRERO - JULIO 2014 GRUPO 5C INTERNACIONAL HORA MARTES MIÉRCOLES 08:00-09:00 09:00-10:00 L. EN GASTR. VIRGINIA ALEMÁN BENITEZ GRUPO 5D INTERNACIONAL HORA MARTES MIÉRCOLES 08:00-09:00 09:00-10:00 L. EN GASTR. MIRARI GONZÁLEZ USSERY 10 30

17 LICENCIATURA EN PLANTILLA DOCENTE FEBRERO - JULIO 2014 GRUPO 5I INNOVACIÓN EN LA HORA LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES 15:00-17:00 ESTANCIA PROFESIONAL ESTANCIA PROFESIONAL ESTANCIA PROFESIONAL ESTANCIA PROFESIONAL ESTANCIA PROFESIONAL L.EN A.E. GLORIA GEORGINA ICAZA CASTRO LICENCIATURA EN PLANTILLA DOCENTE FEBRERO - JULIO 2014 GRUPO 5G HORA MARTES MIÉRCOLES 08:00-09:00 09:00-10:00 I.B.A.P.A. MÓNICA PATRICIA LARA SANTANA 10 30