SIEA. Precios en MERCADOS INTERNACIONALES de Productos Agrarios. N o : 7 / Año: 14 / Julio 2016

Transcripción

1 Precios en MERCADOS INTERNACIONALES N o : 7 / Año: 14 / Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas - DGESEP 1 SIEA Sistema Integrado de Estadística Agraria

2 REPÚBLICA DEL PERÚ Pedro Pablo Kuczynski Godard Presidente Constitucional del Perú MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO José Manuel Hernández Calderón Ministro VICEMINISTERIO DE POLÍTICAS AGRARIAS Juan Carlos Gonzáles Hidalgo Viceministro Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas Christian Garay Torres Director General Dirección de Estadística Agraria Manuel Eduardo Castro Larrea Director Autor: Jackeline Mendieta María Elena Zegarra Cordinador: Percy Noblecilla Diseño y diagramación digital: Elva Castro Ballvé Lima, Setiembre 216

3 PRECIOS FOB de las Exportaciones según principales destinos Las exportaciones agrarias entre enero y julio del 216, alcanzaron un valor FOB de USD 272 millones, registrando un aumento de 2% con respecto al mismo periodo del 215. Los precios promedio de los siguientes productos registraron variaciones positivas en el mes de julio con respecto al mes anterior: leche evaporada (4% más), madera aserrada o debastada longitudinalmente (5%), cebollas frescas (21%), café (6%), espárragos frescos (7%), alcohol etílico sin desnaturalizar (3%), paltas frescas (8%), hortalizas preparadas sin congelar (9%), alcachofas preparadas (12%) y preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales (4%). Por otro lado, los precios promedio de los siguientes productos registraron variaciones a la baja en el mes de julio con respecto al mes anterior: frutos del género capsicum (-,2%), banano tipo Cavendish Valery (-,2%), quinua (-4%) y cacao en grano (-1%). En cuanto a las exportaciones agrarias, los principales productos demandados en el mercado internacional son: café sin descafeinar, uvas frescas, espárragos frescos, paltas, quinua, cacao en grano, preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales, mangos frescos, leche evaporada, bananas Cavendish Valery, alcachofas preparadas, cebollas, hortalizas preparadas sin congelar, alcohol etílico sin desnaturalizar, maderas aserradas o desbastada longitudinalmente y frutos del género Capsicum. Durante enero-julio de 216 se exportaron productos mediante 583 partidas arancelarias, de las cuales el presente boletín considera las 2 que corresponden a los productos mencionados en el párrafo anterior; dichas partidas arancelarias en su conjunto abarcaron el 58% del total exportado, totalizando en USD 1563 millones. A continuación, se presenta la evolución mensual de la masa neta exportada (toneladas) y valores unitarios promedio FOB (USD/t), en mercados de destino de los principales productos del ranking de exportaciones agrarias del Perú durante los últimos 18 meses; así como los precios en los principales mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa y cotizaciones internacionales de los principales commodities agrarios. 3

4 Leche evaporada 1 Perú: exportación de leche evaporada , por país destino Trinidad y Tobago Haiti Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de leche evaporada, TOTAL Haiti Trinidad y Tobago

5 Cebollas 4 Perú: Exportación de cebollas frescas , por país destino EE.UU Otros Paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de cebollas frescas, TOTAL EE.UU Precio de Cebolla en mercados mayoristas Origen Variedad Calibre Mercado: Mayorista de Miami Unidad: US $ / caja-sacos 15 julio julio 216 California Red Globe Type jbo 17,/18, 25 lb Georgia Red Globe Type jbo 17,/18, 17,/18, 25 lb México Red Globe Type jbo 16,/2, 16,/2, 25 lb Nuevo México Red Globe Type jbo 16,/18, 16,/18, 25 lb Texas Red Globe Type jbo 16,5/18, 25 lb California Yellow Hybrid jbo 18,/2, 18,/21, 5 lb sigue... 5

6 Cebollas (continúa) Origen Variedad Calibre Unidad: US $ / caja-sacos 15 julio julio 216 México Blanca jbo 18,/19, 18,/19, 5 lb Yellow Grano jbo 18,/2, 18,/2, Nuevo México Yellow Grano col 19,/2, 19,/2, 5 lb jbo 16,/19, 16,/22, super col 19,/21, 19,/21, Texas Yellow Grano col 21,/24, 5 lb jbo 19,/21, Mercado: Mayorista de New York California Red Globe Type jbo 14,/16, 14,/16, 25 lb med 14,/15, 14,/15, sml-med 12,/13, California Yellow Grano col 2,/23, 2,/21, 5 lb jbo 18,/22, 17,/18, México Blanca jbo 2,/24, 16,/2, 5 lb Nuevo México Yellow Grano jbo 19,/22, 19,/2, 5 lb col 2,/22, Blanca jbo 22, Oregon Yellow Hybrid jbo 19,/21, 5 lb Washingtong Yellow Grano jbo 2,/21, 5 lb col 22, col : colosal jbo : jumbo med : medium lge : large s/e : sin especificar Fuente: USDA-Market News Com., 216 6

7 Espárragos Perú: exportación de espárragos frescos , por país destino Dic-14 Ene-15 Feb-15 Mar-15 Abr-15 May-15 Jun-15 Jul-15 Ago-15 Set-15 Oct-15 Nov-15 Dic-15 Ene-16 Feb-16 Mar-16 Abr-16 May-16 España Inglaterra Holanda EE.UU Otros Paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de espárragos frescos, TOTAL EE.UU Holanda Inglaterra España Precio de Espárrago en mercados mayoristas Origen Variedad Calibre Mercado Mayorista de Chicago México Verde jbo 16,5/23, 2, lge 16,5/25, 19,/2, sml 11,/14,5 std 16,5/25, 18,/2, xlge 16,5 19,/2, Perú Verde jbo 24,/25, 11,/22,5 lge 23,/29,5 11,/18, sml 2, 2, std 23,/27, 11,/18, Mercado Mayorista de Miami Blanco lge 36, std 36, México Verde jbo 3,/32,5 29,/3, lge 26,/27,5 22,/22,5 Perú Verde lge 24,/27,5 22,/23, std 24,/27,5 21,/23, xlge 25,/26, 24,/25, Mercado Mayorista de New York Unidad: US $ / caja 11 libras 15 julio julio 216 Blanco std 29,/3, 27,/28, Perú Verde jbo 24, lge 26, 2,/22, std 2,/22, Morado std 24, Blanco std 36,/38, 32, std : estándar jbo : jumbo med : medium lge : large xlge : extra large s/e : sin especificar Fuente: USDA-Market News Com., 216 7

8 Banano 21 Perú: Exportación de banano tipo "Cavendish Valery" , por país destino 14 7 Japón Holanda Bélgica EE.UU Otros Paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de banano "Cavendish Valery", TOTAL EE.UU Bélgica Holanda Japón Precio de Banano en mercados mayoristas Unidad: US $ / caja 4 libras Origen Variedad Calibre 15 julio julio 216 Mercado Mayorista de Chicago Colombia s/e s/e 17,/18, 17,/18, Costa Rica s/e s/e 17,/18, 17,/18, Guatemala s/e s/e 17,/18, 17,/18, Honduras s/e s/e 17,/18, 17,/18, México s/e s/e 17,/18, 17,/18, Mercado Mayorista de Miami Costa Rica s/e s/e 14,/17, 14,/17, Guatemala s/e s/e 14,/18, 14,/18, Honduras s/e s/e 14,/17, 14,/17, s/e: sin especificar Fuente: USDA-Market News Com., 216 8

9 Paltas Perú: Exportación de paltas (aguacates), , por país destino Francia Inglaterra Holanda España Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación depaltas (aguacates), TOTAL Francia España Inglaterra Holanda Precio de Paltas en mercados mayoristas Origen Variedad Calibre Unidad: US $ / caja 2 lb (2 lyr) 15 julio julio 216 Mercado Mayorista de New York California Hass 36 8,/85, 4 8,/85, 72,/73, 48 7,/73, Lamb Hass 32 74,/76, República Dominicana Hass 6 6, Florida Various Greenskin Varieties 14 18, 19, ,/18, 19, ,/18, México Hass 32 72, 36 85, 68,/75, 4 8,/85, 66,/75, 48 78,/85, 62,/75, Perú Hass 32 73,/75, 4 72,/75, 48 66,/75, 6 6, Mercado Mayorista de Los Angeles California Hass 4 65,/68, 48 6,/7, 58,/63, 6 58,/65, 45,/52, 7 45,/5, 35,/4, Reed , México Hass 48 6,/68, 58, 6 45, 7 35, Fuente: USDA-Market News Com., 216 9

10 Mango Perú: Exportación de mangos frescos, , por país destino Inglaterra Francia Holanda EE.UU Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de mangos frescos, TOTAL EE.UU Holanda Francia Inglaterra Precio de Mango en mercados mayoristas Origen Variedad Calibre Unidad: US $ / caja 4-4,5 kg (1 lyr) 15 julio julio 216 Mercado Mayorista de Miami México Ataulfo 16 6,5/7, ,/6,5 Tommy Atkins 7 3,/6, 8 3,/6, 4,/6, 9 6,/7, Mercado Mayorista de New York México Ataulfo 1 6,/7, 12 6,/7, 6,/11, 14 6,/7, 8,/11, 16 6,/8, 7,/11, 18 5,/6, 5,/1, 2 4,/5, 1, 22 3,/4, Kent ,/6, 1 3,/6, 12 3,5 Tommy Atkins 6 4,/5, ,/5, 4,/5, 12 4,/4,5 4, Origen Variedad Calibre Unidad: US $ / caja 4 kg 15 julio julio 216 Mercado Mayorista de New Convent Garden Brasil Tommy Atkins s/e 3,94 Fuente: USDA-Market News Com., 216 1

11 Uva 1 Perú: Exportación de uvas frescas , por país destino Holanda Hong Kong Inglaterra EE.UU Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de uvas frescas, TOTAL EE.UU Inglaterra Hong Kong Holanda Precio de Uva en mercados mayoristas Origen Variedad Calibre Unidad: US $ / caja 18 lb 15 julio 216lb 29 julio 216 Mercado Mayorista de New York California Black Seedless lge 3,/32, xlge 2,/24, Flame Seedless lge 26,/28, 22,/26, med 23,/26, 22, xlge 28,/32, Red Globe lge 2, Sugraone jbo 35, lge 24, 24,/26, xlge 3,/34, 26,/28, Summer Royal lge 24, xlge 28,/3, Thompson Seedless lge 26, México Flame Seedless lge 18, med 16, sml-med 1,/14, Red Globe lge 18,/28, 15, Sugraone lge 18,/2, med-lge 12,/14, xlge 3, Mercado Mayorista de Los Angeles México Flame Seedless med-lge 1,/12, Sugraone lge 12,/16, 12,/14, jbo: jumbo med: medium lge: large xlge: extra large s/e: sin especificar Fuente: USDA-Market News Com.,

12 Café 36 Perú: exportación de café sin descafeinar , por país destino Bélgica EE.UU Alemania Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de Cafè sin descafeinar TOTAL Alemania EE.UU Bélgica Cotización internacional El alza del precio del café en julio fue originada por perspectivas de una menor producción en la India para el periodo , la firme demanda China, los retrasos en las cosechaa de Indonesia y Vietnam, los ajustados suministros globales y estimaciones de una contracción en la producción mundial, básicamente por daños en la calidad del grano de Brasil. Fuente: BCR, FAO, ODEPA 12

13 Frutos de los género Capsicum 5 Perú: Exportación de capsicum , por país destino México EE.UU España Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de capsicum, TOTAL España EE.UU México

14 Quinua 5 Perú: Exportación de quinua, , por país destino Australia Canadá EE.UU Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de quinua, TOTAL EE.UU Canadá Australia

15 Cacao 1 Perú: Exportación de cacao en grano, por país destino Holanda Bélgica Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de cacaco en grano, TOTAL Bélgica Holanda Cotización internacional Fuente: BCR, FAO, ODEPA La baja del precio del cacao en julio, respondió a la preocupación generada por la menor demanda mundial, aunada al mayor número de ventas especulativas realizadas por los fondos de inversión y la presión por la menor cotización de la libra esterlina. 15

16 Alcachofa 7 5 Perú: exportación de alcachofas preparadas por país destino España EE.UU Otros Paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de alcachofas preparadas, USD/tonelada TOTAL EE.UU España Precio de Alcachofa en mercados mayoristas Origen Variedad Calibre Unidad: US $ / caja 15 julio julio 216 Mercado Mayorista de Los Angeles California Globe Thorned ,/32, 24, Mercado Mayorista Miami California Globe Thorned sml-med 71,/79, 78,/79, Mercado de San Francisco California Globe Green 24 5,/6, 3 35, 36 25, 48 1, lge-lse 16,/35, sml-lse 35,/68, Globe 18 18,/22, 12,/2, 24 16,/26, 1,/2, 3 14,/22, 1,/18, 36 14,/25, 1,/16, 48 8,/12, 1, lge-lse 1,/16, 1,/12, med-lse 1,/12, 1, sml-lse 3,/35, 1,/46, Globe Thornless Green 24 22,/26, 3 22,/24, 1,/2, 36 18,/2, Globe Thornless 18 22,/25, 24 22,/24, 36 18,/2, sml: small med: medium lge: large lse: suelto Fuente: USDA-Market News Com.,

17 Hortalizas Preparadas 7 5 Perú: Exportación de hortalizas preparadas sin congelar, , por país destino Chile España Puerto Rico EE.UU Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de hortalizas preparadas sin congelar, TOTAL EE.UU Puerto Rico España Chile

18 Alcohol 2 Perú: Exportación de alcohol etílico sin desnaturalizar, , por país destino Ecuador Colombia Holada Otros Países , Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de alcohol etílico sin desnaturalizar, TOTAL Holada Colombia Ecuador

19 Preparaciones utilizadas para alimentación de los animales 17 5 Perú: Exportación de preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales, , por país destino Panamá Honduras Ecuador Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales TOTAL Ecuador Honduras Panamá

20 Madera aserrada o desbastada longitudinalmente 6 Perú: exportación de madera aserrada o desbastada longitudinalmente , por país destino EE.UU Rep. Dominicana China Otros paises Perú: Valor unitario promedio FOB por principales destinos de exportación de madera aserrada o desbastada longitudinalmente, TOTAL China Rep. Dominicana EE.UU

21 COTIZACIONES INTERNACIONALES de principales commodities agrarios En comparación con el mes anterior, en julio del 216, los precios internacionales del café, arroz, azúcar contrato Nº 5 y azúcar contrato Nº 16, subieron a causa de previsiones de una menor oferta y la firme demanda global. Por otro lado, los precios del cacao, trigo, maíz, fríjol de soya y aceite de soya disminuyeron, debido a la amplia oferta de los países productores y perspectivas de condiciones climáticas favorables para las zonas productoras de estos commodities. Arroz Fuente: BCRP, FAO, ODEPA A pesar de noticias con respecto a un aumento en la producción de arroz de los países asiáticos, la creciente demanda básicamente por parte de Kenia y Mozambique y la influencia de la salida del Reino Unido de la Unión Europea (Brexit), incidieron en el incremento del precio del arroz blanco tailandés (15% granos quebrados), en el mes de julio. Trigo El precio del trigo duro en julio se contrajo, por los abundantes suministros mundiales, los buenos rendimientos de lacosecha de Estados Unidos y la incidencia de la baja del precio del maíz y del complejo soya, sin embargo, condiciones climáticas adversas suscitadas en las zonas productoras de Europa, limitaron un mayor decremento del precio. Fuente: BCRP, FAO, ODEPA 21

22 Maíz En julio, el precio del maíz US. Nº 2 bajó como resultado de la debilidad de la demanda por parte de los países importadores, además de la expectativa de una cosecha abundante, el mayor número de ventas especulativas por parte de los fondos de inversión y pronósticos de condiciones climáticas favorables para las zonas productoras de Estados Unidos. Fuente: BCRP, FAO, ODEPA Soya Fuente: BCRP, FAO, ODEPA La contracción de la demanda global y condiciones climáticas favorables previstas para las zonas productoras de soya en Estados Unidos, explicaron la disminución del precio del complejo soya (fríjol de soya y aceite de soya) en el séptimo mes del año. También contribuyeron con el retroceso de los precios, estimaciones de una mayor área sembrada de soya en Brasil y la caída del precio del petróleo. Fuente: BCRP, FAO, ODEPA En el mes de julio del 216, en comparación con el precio alcanzado en el mes anterior; los precios del fríjol de soya y del aceite de soya bajaron 5% y 2%, respectivamente. Y en referencia al mes de julio del año 215, el precio del fríjol de soya aumentó 5% y el del aceite de soya 6%. 22

23 Azúcar Los precios del azúcar contrato Nº 5 y del azúcar contrato Nº 16 en julio, registraron aumentos, situación atribuible al mayor número de compras especulativas realizadas por los inversionistas y la mayor demanda por parte de China, Egipto e Irán. Asimismo, la expectativa de una tendencia creciente en la demanda de los países asiáticos y el clima adverso en las zonas productoras de la India, contribuyeron con el incremento de los precios. En julio del 216, en comparación al mes anterior, los precios del azúcar contrato Nº 5 (blanca) y del azúcar contrato Nº 16 (rubia) aumentaron 2% y 1%, respectivamente. Asimismo, en cuanto a los valores alcanzados en julio del 215, los precios crecieron 5% y 12%, respectivamente. Fuente: BCRP, FAO, ODEPA Fuente: BCRP, FAO, ODEPA 23

24 Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas - DGESEP Dirección de Estadística Agraria - DEA Jr. Yauyos 258. Cercado de Lima (anexo 4261) siea@minagri.gob.pe www. minagri.gob.pe siea.minagri.gob.pe