Módulo 1. Nuevas demandas de sostenibilidad en las actividades y modelos de negocio basados en el territorio

Transcripción

1 Módulo 1. Nuevas demandas de sostenibilidad en las actividades y modelos de negocio basados en el territorio Sostenibilidad y suministro seguro. Marketing y promoción de productos. Ana Belén Noriega (PEFC España) Políticas de promoción de sostenibilidad forestal en Extremadura. José Luis del Pozo (Junta de Extremadura) Proyecto Mosaico: prevención de incendios y emprendimiento social. Fernando Pulido (Investigación de la Dehesa (INDEHESA))

2 Presentación del proyecto INNOVA en Verde cofinanciado por Fundación Biodiversidad. Innova en Verde. Formación y asesoramiento para la mejora de la empleabilidad de los trabajadores a través de la INNOVACIÓN Verde 2

3 Presentación del proyecto INNOVA en Verde cofinanciado por Fundación Biodiversidad. Objetivo: Mejorar la empleabilidad de los trabajadores de la cadena de valor de los bosques a través de herramientas de innovación verde, sostenibilidad y marketing para la integración de la biodiversidad en la gestión empresarial y cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible Acciones: Curso de formación "Aplicación de los requisitos normativos de EUTR y certificación en la cadena de valor de los bosques" - Galicia, Comunidad Valenciana, La Rioja, Andalucía, Castilla la Mancha y Madrid Curso de formación "Estrategias de Marketing y Venta Verde de productos sostenibles" Asturias, Cantabria, Cataluña, Extremadura, Murcia, Aragón Duración: 12 meses a partir del 15/11/2017 3

4 4 Qué es PEFC? Asociación Española para la Sostenibilidad Forestal

5 PEFC -Asociación Española para la Sostenibilidad Forestal PEFC es una organización global independiente sin ánimo de lucro que PROMUEVE la gestión sostenible de los bosques para garantizar su conservación para futuras generaciones Promueve la certificación como herramienta que asegura que los productos de madera, papel y cartón, etc., proceden de bosques donde se han respetado criterios sociales, ambientales y económicos Es requerido o recomendado en numerosos procesos de compra y contratación pública y privada de todo el mundo La etiqueta PEFC permite a los consumidores valorar y reconocer el compromiso de las empresas con la sostenibilidad PEFC no AUDITA, no CERTIFICA y no ACREDITA, únicamente PROMUEVE 5

6 Quiénes forman PEFC? Asociación Española para la Sostenibilidad Forestal PROPIEDAD FORESTAL PÚBLICA PROPIEDAD FORESTAL PRIVADA INDUSTRIA OTROS ASOCIACIÓN REGIONAL PROMOTORA CERT. FORESTAL* Junta de Castilla y León Xunta de Galicia Gobierno de Navarra Gobierno de Cantabria Junta de Castilla La Mancha Gobierno de Aragón COSE (Conf. de Organizaciones de Selvicultores de España) ASPAPEL (Asociación de Fabricantes de Pasta, Papel y Cartón) COITF (Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Forestales) COIM (Colegio Oficial de Ingenieros de Montes) PEFC Euskadi PEFC Cataluña PEFC Galicia PEFC Asturias.Y más de 80 organizaciones de carácter autonómico 6

7 7 PEFC -Asociación Española para la Sostenibilidad Forestal

8 8 Qué es PEFC? Principios ambientales, sociales, económicos y éticos

9 Certificación PEFC Trazabilidad desde un bosque sostenible hasta el producto 9 Norma Nacional GFS Norma Internacional PEFC ST 2002:2013 Cadena de Custodia

10 PEFC Alianza mundial de Sostenibilidad Forestal 307 millones hectáreas en 36 países Más de Cadenas de Custodia en 70 países 30/6/2018 Países con Sistema PEFC reconocido Miembros de PEFC sin Sistema PEFC reconocido PEFC - 65% de los bosques certificados en el mundo. Mayor oferta global de materias primas certificadas

11 PEFC en España Implantación de la Certificación Forestal 2018: hectáreas 15/09/2018

12 PEFC en España Implantación de la Certificación Forestal Distribución por CCAA de la superficie certificada PEFC. 15 de septiembre de ha PEFC propietarios y gestores GALICIA ha ASTURIAS ha CANTABRIA ha 109 CASTILLA Y LEÓN ha 317 PAÍS VASCO ha NAVARRA ha LA RIOJA ha ARAGÓN ha 25 CATALUÑA ha % de superficie certificada frente a la superficie forestal arbolada de cada CC.AA. > 60% > 40-60% > 20-40% > 10-20% > 5-10% EXTREMADURA ha 31 CASTILLA-LA MANCHA ha ha 1 C. VALENCIANA > 0-5% 0% ANDALUCÍA ha /09/2018

13 PEFC en Extremadura Implantación de la Certificación Forestal Superficie certificada PEFC en Extremadura ha y 31 propietarios y gestores Certificados de Gestión Forestal Sostenible PEFC - DG Medio Ambiente ha Junta Extremadura - APMAE ha - Rendimiento Verde, S.L ha - Cárnicas Joselito, S.L ha - Y. S. Venafor, S. L ha - Montres Gestión Forestal Sl 863 ha 13 15/09/2018

14 PEFC en Extremadura Implantación de la Certificación Forestal La Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio ha publicado el Decreto 51/2017 con el que convoca subvenciones para el apoyo a la regeneración en terrenos adehesados de titularidad pública y privada de la Comunidad Autónoma de Extremadura. 5. CRITERIO DE PRIORIDAD 4: SUPERFICIE CON UN INSTRUMENTO DE GESTIÓN FORESTAL (IGF) Recintos que cuenten con certificación FSC/PEFC. (Deberá adjuntar certificación FSC/PEFC según art. 12) 14

15 PEFC en España Trazabilidad a lo largo de la cadena de valor 1352 empresas certificadas Cadena de Custodia en España 5 empresas certificadas Cadena de Custodia en Extremadura Rematantes y aserraderos 486 empresas Madera y construcción 471 empresas Pasta y papel 146 empresas Astillas, pellets y energía 46 empresas Artes gráficas 165 empresas 15/9/2018 Tejido no Tejido 7 empresas Productos no madereros 3 empresas Corcho 3 empresas

16 Buscador de empresas y productos certificados PEFC 1/10/2017

17 Buscador de empresas y productos certificados PEFC 1/10/2017

18 18 Impulsores de la Certificación Quién demanda la certificación PEFC

19 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS

20 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Vida de ecosistemas terrestres Proteger, restablecer y promover el uso sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar los bosques de forma sostenible, luchar contra la desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras y poner freno a la pérdida de la diversidad biológica 20

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24 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Eliminar la pobreza de las poblaciones vinculadas a los bosques

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27 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Los productos silvestres de los bosques contribuyen a la Seguridad alimentaria 27

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30 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Los bosques contribuyen a la Salud y bienestar (ecoturismo, medicina...)

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32 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Igualdad de género, en base al creación de empleo y empresas de mujeres en las zonas rurales

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34 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Agua limpia y saneamiento: el 75% del agua potable del mundo procede de cuencas forestales

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36 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Energía asequible y no contaminante, como es la biomasa forestal

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38 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Trabajo digno y creación de empleo que genera la gestión sostenible de los bosques

39 Poner foto de obrero con epis los que han sido portada de o contra de una memoria, ok?

40 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Ciudades y comunidades sostenible, con la madera o el corcho como material de construcción renovable

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42 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC El sector forestal en ODS 2030 Producción & Consumo Responsable de productos certificados con etiqueta PEFC

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44 Copyright JDAY 2016

45 Proceso PRICE Paso 4: Consecuencias si estos temas y asuntos no se tratan Daño a la imagen de marca Problemas regulatorios Pérdida de cuota de mercado Menores ingresos Copyright JDAY 2016

46 Eliminación de riesgos en la cadena de suministro Potenciales consecuencias si estos temas y asuntos no se tratan Daño a la imagen de marca Problemas regulatorios Pérdida de cuota de mercado Menores ingresos

47 Nuestro Trabajo: Compromisos PEFC Eliminación de riesgos y certificación La certificación en las políticas públicas y privadas para cumplimiento de los ODS es un punto de inflexión para potenciar los siguientes aspectos: Los riesgos de inacción (regulatorio, reputacional, pérdida de capital natural) = Costes Mayor transparencia (Mejor información = Mejores decisiones) Oportunidades (mercado, alianzas) Necesidad de colaboración (sector público, privado y sociedad)

48 Impulsores de la certificación Responsabilidad Social Empresarial Consumer Goods Forum (CGF) una de las redes más grandes de la industria mundial, se ha comprometido a lograr la DEFORESTACIÓN NETA CERO para 2020 para lograr este objetivo el CGF recomienda la certificación PEFC, como mecanismo para minimizar el impacto del uso de pasta, papel y envases y evitar que procedan de fuentes conflictivas 48

49 Responsabilidad Social Empresarial Banking Environment Initiative Pacto "Soft Commodities", lanzado por Banking Environment Initiative (BEI) y Consumer Goods Forum (CGF) para combatir la deforestación y contribuye a una mayor demanda de certificación de la sostenibilidad. Compromiso para que los bancos eleven los estándares de sus clientes en zonas geográficas de alto riesgo. Las operaciones de sus clientes deberán adecuarse a los sistemas de verificación reconocidos a los que CGF está dando prioridad. Para los productos de madera, se incluyen sistemas de certificación forestal como PEFC. 49

50 Compra pública verde Madera y mueble Mobiliario. La madera utilizada en la fabricación del artículo debe provenir de bosques gestionados de forma sostenible y administrados de forma socialmente beneficiosa y económicamente viable acreditado mediante certificación PEFC, FSC o equivalente. 50

51 Compra pública verde Tapones corcho 2. Objeto del contrato. a) Tipo de contrato: Suministro. b) Descripción del objeto: Suministro de cestas de Navidad con destino a la Diputación Provincial de Toledo. 4) Por acreditación documental de que el corcho usado en los tapones de las botellas ofertadas procede de un área productora de corcho con certificación FSC o PEFC: 0,50 puntos. 51

52 Compra pública verde Calefacción - Biomasa forestal El Adjudicatario deberá proveer como energía primaria principal para usos térmicos en los CH, biomasa tipo pellets y/o astilla, de madera virgen, de origen primario según especificaciones de la norma EN de la clasificación como biomasa leñosa provenientes del grupo-1.1. Además la biomasa deberá disponer de Certificado de Cadena de Custodia, tipo CdC PEFC o equivalente, en vigor, que asegure la trazabilidad del producto a lo largo del proceso productivo y garantice el origen sostenible de los productos forestales. Con carácter anual o siempre que la Administración lo requiera, deberá presentar la justificación de su cumplimiento. 52

53 53 CORCHO

54 54 CORCHO

55 55 JAMÓN IBÉRICO

56 56 JAMÓN IBÉRICO

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58 SABORES DE BOSQUES SOSTENIBLES FOTO DE NACIONES UNIDAS * FOTO CON Blogueros en Sevilla en diapo aparte 58

59 59 PELLETS

60 60 RESINAS

61 CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE Espacio Arboleda del Sur del Restaurante Echaurren (Ezcaray, La Rioja) con madera certificada PEFC 61

62 CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE Restaurante Tondeluna con madera certificada PEFC 62

63 63 CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE

64 64 CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE

65 65 CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE

66 Directrices de compra de productos forestales Grandes Empresas Certificación PEFC en el Sector de la Construcción CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE 66 Foto cedida por EGOIN, S.A.

67 67 Lifestyle, RSC, Imagen pública

68 68 PRODUCTOS DE PAPELERÍA

69 69 PRODUCTOS DE PAPELERÍA

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71 71 PRODUCTOS DE PAPELERÍA

72 72 PRODUCTOS DE PAPELERÍA

73 73 BOLSAS

74 74 BOLSAS

75 75 PUBLICACIONES

76 Demanda de productos Sostenibles: Publicaciones en papel PUBLICACIONES 76

77 77 SOBRES

78 78 PACKAGING

79 79 PACKAGING

80 80 PACKAGING

81 PACKAGING 81 Foto cedida por Drasanvi

82 82 MODA

83 83 MODA

84 84

85 85 TEXTIL/MODA

86 86 Glorieta de Quevedo 8, 2º D Madrid // T

87 Módulo 1. Nuevas demandas de sostenibilidad en las actividades y modelos de negocio basados en el territorio Santos Jorna, Acción Local María Teresa González - APMAE Ana Rengifo, Dehesa del Guijo Ignacio Oriol, Fuente la Virgen Charo Val, La Alacena del Gourmet servicios Gastronómicos