Reintroducción en la zona de Denominación de Origen Pisco, de las variedades de uva pisquera no utilizadas comercialmente.

Transcripción

1 Reintroducción en la zona de Denominación de Origen Pisco, de las variedades de uva pisquera no utilizadas comercialmente.

2 Reuniones de avances del proyecto Primera reunión: 10 de Febrero, Segunda reunión: 05 de Junio, Tercera reunión: 19 de Octubre, Identificación genética: Desarrollo de material varietal libre de virus. -Implementación de ensayos de campo y realización de talleres de capacitación.

3 Variedades autorizadas para la producción de pisco* Variedad Moscatel de Alejandría Moscatel Rosada Pedro Jiménez Moscatel de Austria Torontel Variedad Moscatel Blanca o Temprana Moscatel Amarilla Moscatel Negra Moscatel de Hamburgo Moscatel de Frontignan Orange Muscat Moscato de Canelli Chasselas Musque Vrai *Decreto SAG 521, Artículo 5, Diciembre 1999

4 Variedades no utilizadas comercialmente y recolectadas en el proyecto. Variedad Moscatel Negra Moscatel Amarilla Chasselas Musque Vrai Muscat Orange Moscatel de Frontignan Origen colecta CE Cauquenes CE Cauquenes CE Cauquenes Predio particular en Elqui Predio particular, Valparaíso

5 Programación de Actividades DESCRIPCIÓN Duración: 32 meses Nov Jun May Abr Mar Feb Ene Dic Nov Oct Sep Ago Jul Jun May Abr Mar Feb Ene Dic Nov Oct Sep Ago Jul Jun May Abr Mar Feb Ene Dic Recolección del material varietal * * Gira tecnológica * Caracterización genética del material varietal * * * * * * * * Lanzamiento del proyecto * Selección de los sitios de ensayo * * Implementación de los ensayos * * * * Descripción del desarrollo de las variedades * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Detección de plagas y enfermedades y desarrollo del material varietal sanitizado * * * * * * * * * * Propagación del material * * * * * * * * * Seminario final y publicaciones *

6 Distribución de ensayos según valle Valle Huasco Elqui Limarí Choapa N ensayos Total 10

7 Localidad San Félix Valle de Huasco Lat Lon Imperial Alto Valle de Huasco Lat Lon Monte Grande Valle de Elqui Lat Lon Vicuña Valle de Eqlui Lat Lon El Almendral Valle de Elqui Lat Lon Tulahuén Valle de Limarí Lat Lon Canelilla Baja, Sotaquí Valle de Limarí Lat Lon Camarico Valle de Limarí Lat Lon Chillepín Valle de Choapa Lat Lon Chuchiñi Valle de Choapa Lat Lon Altura (msnm) 1162 Propietario Pisco Horcón Quemado, Sr. Eduardo Mulet 501 Sr. Pablo Álvarez Pisquera Los Artesanos del Cochiguaz, CAPEL. C.E.Vicuña, INIA Intihuasi. Fundo El Maitén, Sr. Pelayo Alonso 1003 Sr. Rodolfo Camposano 324 Sr. Javier Aros Fundo Campo Lindo, SODECA S.A. Parcela N 3, Sucesión Sr. Luis Rojas. 385 Sra. Sonia Kratter

8 Programación de Actividades DESCRIPCIÓN Duración: 32 meses Nov Jun May Abr Mar Feb Ene Dic Nov Oct Sep Ago Jul Jun May Abr Mar Feb Ene Dic Nov Oct Sep Ago Jul Jun May Abr Mar Feb Ene Dic Recolección del material varietal * * Gira tecnológica * Caracterización genética del material varietal * * * * * * * * Lanzamiento del proyecto * Selección de los sitios de ensayo * * Implementación de los ensayos * * * * Descripción del desarrollo de las variedades * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Detección de plagas y enfermedades y desarrollo del material varietal sanitizado * * * * * * * * * * Propagación del material * * * * * * * * * Seminario final y publicaciones *

9 Transferencia Se realizaron 10 talleres, uno por localidad, con el objetivo de enseñar la técnica de injertación de vides. Se contó con la participación de productores de uva pisquera junto con profesionales y técnicos de las diversas empresas del rubro pisquero.

10 Técnica de injertación Injerto de Hendidura

11 Programación de Actividades Duración: 32 meses DESCRIPCIÓN Nov Jun May Abr Mar Feb Ene Dic Nov Oct Sep Ago Jul Jun May Abr Mar Feb Ene Dic Nov Oct Sep Ago Jul Jun May Abr Mar Feb Ene Dic Recolección del material varietal * * Gira tecnológica * Caracterización genética del material varietal * * * * * * * * Lanzamiento del proyecto * Selección de los sitios de ensayo * * Implementación de los ensayos * * * * Descripción del desarrollo de las variedades * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Detección de plagas y enfermedades y desarrollo del material varietal sanitizado * * * * * * * * * * Propagación del material * * * * * * * * * Seminario final y publicaciones *

12 Caracterización Agronómica Valle Localidad N Plantas Totales Huasco Patrón o Portainjerto Fecha Injertación San Félix 50 M. Amarilla 22.Ago.12 Imperial Alto 25 M. de Alejandría 23.Ago.12 Fecha Brotación* Días desde Injertación hasta Brotación 1ª semana Sep ª semana Sep Elqui Limarí Monte Grande 50 P. Jiménez y M. Rosada 26.Jul.12 Vicuña 50 M. Rosada 25.Jul.12 El Almendral 25 P. Jiménez 27.Jul.12 Tulahuén 50 P. Jiménez y M. Rosada 16.Ago.12 Canelilla Baja, Sotaquí 50 P. Jiménez 02.Ago.12 Camarico 50 P. Jiménez 01.Ago.12 5ª semana Ago ª semana Ago ª semana Ago ª semana Sep ª semana Ago ª semana Ago Choapa Chillepín 25 P. Jiménez 09.Ago.12 Chuchiñi 50 P. Jiménez 08.Ago.12 * Fechas de brotación basadas en la var. Orange Muscat. Se consideró el estado de puntas verdes como brotación. ORDEN DE BROTACIÓN DE LAS 5 VARIEDADES ESTABLECIDAS (C.E. VICUÑA) Orange Muscat Chasselas Musque Vrai 12 días Moscatel Negra 21 días Moscatel de Frontignan 26 días 1ª semana Sep ª semana Sep Moscatel Amarilla 36 días

13 Caracterización Agronómica CAMARICO, TULAHUÉN, Moscatel Amarilla Moscatel Amarilla Orange Muscat Orange Muscat

14 Caracterización Agronómica Moscatel Amarilla Monte Grande, Moscatel de Frontignan Moscatel Negra Chasselas Musque Vrai Orange Muscat

15 Caracterización Agronómica Moscatel Amarilla El Almendral, Moscatel de Frontignan Moscatel Negra Chasselas Musque Vrai Orange Muscat

16 Caracterización Agronómica Moscatel Amarilla San Félix, Alto del Carmen, Moscatel de Frontignan Moscatel Negra Chasselas Musque Vrai Orange Muscat

17

18 Gracias.