Normativa que impulsa la inclusión de la EPS en el Sector de Supermercados UASB- Septiembre 2018
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- Lorena Valverde Ríos
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1 Normativa que impulsa la inclusión de la EPS en el Sector de Supermercados UASB- Septiembre 2018
2 Línea de tiempo Normativa Sector Supermercados MBPC de la SCPM Resolución 008 JRLOCPM Resolución 014 JRLOCPM 28 de noviembre de de septiembre de de enero de 2017
3 Relaciones Comerciales Supermercados y Proveedores, antes de la Normativa Informalidad en las relaciones comerciales entre supermercados y proveedores, no existían contratos; Incumplimiento de los plazos de pago, pactados verbalmente; Imposición de notas de débito, crédito y/o devoluciones Imposición de promociones por apertura de locales, los proveedores tenían que colocar hasta el 80% para promociones de apertura de nuevos locales; La NO inclusión de los productores de la EPS, micro y pequeña empresa en las compras de las grandes cadenas de supermercados.
4 OBJETIVO DE LA NORMATIVA PARA EL SECTORSUPERMERCADOS Objetivos Evitar que se realicen prácticas comerciales que constituyan riesgos a la competencia y que ocasionen distorsiones en el mercado. Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas comerciales. Prevenir efectos de exclusión y barreras de mercado, Impulsar la participación de actores de la EPS, artesanos, así como de la micro y pequeña empresa.
5 Resolución N 014 Operadores sujetos a la norma Cadenas de supermercados: aquellos operadores económicos que posean más de un (1) establecimiento, con tres (3) o más cajas registradoras. CANASTA PAN Y CEREALES CARNES PESCADO LECHE, QUESO Y HUEVOS ACEITE Y GRASAS FRUTAS LEGUMBRES Y HORTALIZAS AZUCAR, MERMELADA, MIEL, CHOCOLATE Y DULCES DE AZUCAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS CAFÉ,TE Y CACAO AGUAS MINERALES, REFRESCOS, JUGOS DE FRUTAS Y DE LEGUMBRES BEBIDAS DESTILADAS VINO CERVEZA TABACO PRODUCTOS DE LIMPIEZA Y CONSERVACION ARTICULOS DE LIMPIEZA PRODUCTOS DE PAPEL OTROS ARTÍCULOS PARA EL HOGAR NO DURADEROS ARTICULOS PARA LA HIGIENE PERSONAL
6 FORMAS DE CONTRATACIÓN Y TERMINACIÓN DE RELACIONES COMERCIALES CONTRATOS DE PROVISIÓN Los proveedores y las cadenas de supermercados deben convenir por separado e individualmente sus relaciones comerciales mediante contratos de provisión escritos o por medios electrónicos. CONTRATOS DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS Los servicios adicionales que la cadena de supermercados le ofrezca al proveedor deberán ser acordados mediante contratos escritos o por medios electrónicos CONTRATOS MARCAS PROPIAS Para la provisión, producción o fabricación de productos de marca propia, las cadenas de supermercados deberán celebrar contratos de provisión específicos TERMINACIÓN UNILATERAL DE RELACIONES COMERCIALES Las relaciones comerciales entre operadores económicos sujetos a esta norma, no deben ser interrumpidas o terminadas abruptamente, sin haber mediado una notificación previa la misma no podrá ser menor a treinta (30) días calendario
7 PRECIOS, PAGOS Y RETENCIONES PRECIOS DE PRODUCTOS Los precios de productos se fijarán de común acuerdo entre las partes, considerando lo establecido en la LORCPM. MEDIOS DE PAGO Medios de pago legales vigentes en el país PLAZOS DE PAGO A cualquier proveedor de los bienes adquiridos por las cadenas de supermercados, son: Tipo de proveedor Micro empresa, Economía Popular y Solidaria, y Artesanos Plazo máximo de pago en días hasta 15 Pequeña empresa hasta 30 Mediana empresa hasta 45 Grande empresa hasta 60 En caso de atrasos en los pagos los mismos generarán intereses por mora
8 PROMOCIÓN Y EXHIBICIÓN DE PRODUCTOS EXHIBICIÓN DE PRODUCTOS No se permitirá que una categoría de productos por proveedor o de marca propia ocupe exclusivamente una sola góndola o estantería; otros productos similares o competidores ocuparan no menos del 15% de la percha. Discriminación positiva PRINCIPIO DE COMPETENCIA EN GÓNDOLA La forma en que los productos sean exhibidos y colocados en las repisas, estantes o bandejas según las zonas de las góndolas por parte de las cadenas de supermercados, bajo ningún concepto, deben tener por efecto el impedir, restringir, falsear o distorsionar la competencia dentro de cada categoría
9 IMPULSO A LA PARTICIPACIÓN DE LOS PRODUCTORES DE LA ECONOMÍA POPULAR Y SOLIDARIA, ARTESANOS, MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA. PARA PRODUCTORES EPS, ARTESANOS, MICRO Y PEQUEÑAS Porcentajes mínimos de compra requeridos PROMOCIÓN DE LA EPS, ARTESANOS, MICRO Y PEQUEÑA 20% islas cabeceras y finales de góndola Disposición transitoria.- hasta ítems al menos el 13% y ítems al menos el 17% Se debe utilizar habladores u otros para mejorar la visualización
10 COMPRAS AL SECTOR DE LA EPS
11 Millones Monto de compra por tamaño de empresa enero a diciembre 2017 TAMAÑO Monto de compra % de suma total EPS ,86 3,3% MICRO-EMPRESA ,09 0,5% PEQUEÑA-EMPRESA ,76 5,0% MEDIANA-EMPRESA ,49 8,4% GRAN-EMPRESA ,02 81,5% OTRAS ,66 1,3% Total ,88 100,0% 2.500, , , ,00 500,00-120,0% 100,0% 80,0% 60,0% 40,0% 20,0% 0,0%
12 Compra a la EPS enero a diciembre 2017 Monto de compra total USD ,85 Monto de compra a asociaciones de la EPS USD ,76 Monto de compra a UEPS (Unidades Económicas Populares) USD ,99 Productos vendidos Asociaciones Productos vendidos UEPS (Unidades Económicas Populares) PRODUCTO MONTO % Modificadores/ complementos ,04 5,29% Queso ,75 29,13% Frutas ,60 43,86% PRODUCTO MONTO % Verduras y legumbres ,03 9% Frutas ,42 11% Carne ,95 35%
13 Nuevos proveedores enero a diciembre 2017 De los 590 nuevos proveedores de las 9 cadenas evaluadas, 470 pertenecen a la EPS, artesanos micro y pequeña empresa
14 Millones 1.000,00 900,00 800,00 700,00 600,00 500,00 400,00 300,00 200,00 100,00 Monto de compras USD enero a junio 2018 por tamaño de empresa - EPS MICRO-EMPRESA PEQUEÑA-EMPRESA MEDIANA-EMPRESA GRAN-EMPRESA OTRAS Tamaño Monto de compras USD Número de proveedores % Participación EPS , ,25% MICRO-EMPRESA , ,19% PEQUEÑA-EMPRESA , ,10% MEDIANA-EMPRESA , ,39% GRAN-EMPRESA , ,48% OTRAS , ,59% Total , ,00%
15 Monto de compras USD a actores de la EPS enero a junio 2018 TOTAL COMPRAS EPS ,82 UEPS USD ,46 98% Asociaciones EPS USD ,37 2% CATEGORIAS DE PRODUCTOS MONTO DE COMPRA UEPS PARTICIPACIÓN CARNES ,27 26,4% FRUTAS ,21 8,4% LEGUMBRES Y HORTALIZAS ,44 7,7% QUESO ,02 7,4% PANADERIA Y PASTELERIA ,42 5,3% CATEGORIAS DE PRODUCTOS MONTO DE COMPRA ASOCIACIONES PARTICIPACIÓN FRUTAS ,16 55,1% QUESO ,20 29,4% TE ,75 4,2% CONDIMENTOS 7.380,00 2,5% BARRAS DULCES Y BARQUILLOS 5.731,20 1,9% Monto de compras por categoría de productos
16 Monto de compra USD por provincia UEPS Provincia Monto de compra Pichincha ,31 Guayas ,60 Manabí ,54 Cotopaxi ,44 Imbabura ,00 Azuay ,85 Loja ,53 Tungurahua ,29 Esmeraldas ,22 Los Ríos ,59 Carchi ,19 Chimborazo ,69 Bolivar ,46 El Oro ,04 Cañar ,06 Santo Domingo ,06 Napo ,12 Morona Santiago 8.348,47 Zamora Chinchipe 4.210,20 Sucumbios 820,80 Total ,46 Zamora Chinchipe Morona Santiago Napo Santo Domingo Cañar El Oro Bolivar Chimborazo Carchi Los Ríos Esmeraldas Tungurahua Loja Azuay Imbabura Cotopaxi Manabí Guayas Pichincha Monto de compra en USD por provincia Millones
17 Monto de compra USD por provincia asociaciones o cooperativas EPS Monto de Monto de compra por provincia en USD Provincia compra Orellana Pastaza ,62 Esmeraldas Bolivar ,00 Imbabura ,91 Los Ríos Chimborazo ,18 Manabí Loja ,06 Cotopaxi Pichincha ,23 Guayas Azuay ,25 Azuay Guayas 7.367,89 Pichincha Cotopaxi 2.016,00 Loja Manabí 1.744,65 Chimborazo Los Ríos 1.623,44 Imbabura Esmeraldas 852,17 Bolivar Orellana 437,76 Pastaza Napo 85,20 Total ,
18 Productores de la EPS con mayores ventas Asociaciones/ Cooperativas ASOCIACIÓN/ COOPERATIVA PROVINCIA PRODUCTO MONTO DE COMPRA % DE PARTICIPACION 1 Pastaza Frutas ,62 38% 2 Bolivar Queso ,00 17% 3 Imbabura Frutas ,91 15% 4 Chimborazo Mantequilla ,18 7% Hierbas culinarias 5 Loja y especias ,06 6% Listado de operadores Listado de operadores UEPS UEPS PROVINCIA PRODUCTO MONTO DE COMPRA % DE PARTICIPACION 1 Cotopaxi Carnes ,72 4,90% 2 Pichincha Lácteos ,64 3,24% 3Pichincha Condimentos Y Aromáticas ,03 2,65% 4 Pichincha Queso ,00 1,76% 5 Guayas Res ,11 1,64%
19 Comparativo de compras enero junio 2017 enero junio 2018 Tamaño empresa Enero junio 2017 Enero junio 2018 Variación USD Variación porcentual EPS ( ) -63,54% MICRO-EMPRESA ,23% PEQUEÑA-EMPRESA ( ) -16,77% MEDIANA-EMPRESA ,19% GRAN-EMPRESA ( ) -0,27% OTRAS ( ) -7,71% Total ( ) -0,31% En el cuadro no se incluye a cuatro operadores económicos que reporta desde enero de 2018
20 Observaciones a los productos de las EPS por parte de las cadenas PRECIO Precios de venta no competitivos. PROMOCIÓN Poca aceptación por parte de los consumidores, de acuerdo a la experiencia con productos similares. PRODUCCIÓN Volumen de producción no abastece la demanda. DISTRIBUCIÓN Venta a granel; y, Logística.
21 Observaciones a los productos de las EPS por parte de las cadenas NORMATIVA No cumplen con normas de etiquetado, código de barras; No se cuenta con mayor detalle del producto; No cumple con registro sanitario. PRODUCTO Sobre oferta de producto; Categorías saturadas; El producto no presenta factores diferenciadores con la competencia; No tiene valor agregado; Marca.
22 Apoyo a la EPS, Micro y Pequeña empresa 20% del espacio del refrigerador cuando exista un solo refrigerador. 20% del espacio del refrigerador cuando exista un solo refrigerador. Una bandeja del refrigerador cuando exista un solo refrigerador. 15% en góndolas. 20% en cabecera de góndolas.
23 Ejes de Articulación Integral ENTIDADES PÚBLICAS EMPRESAS COMPRADORAS PRODUCTORES AUTORIDAD COMPETENCIA SCPM
24 Articulación integral Conocer la demanda de las cadenas de supermercados; PRODUCTORES Conocer cuáles son las requisitos que solicitan las cadenas para ser proveedor; y, Capacitación en posicionamiento, innovación y mejoramiento del producto;
25 Articulación integral Disponer de un catastro de los actores de las EPS (UEPS); Conocer la oferta de las UEPS, Organizaciones y Cooperativas; Identificar potenciales proveedores en territorio; Facilitar el otorgamiento de los registros sanitarios y demás normativa ENTIDADES PÚBLICAS Promover eventos de acercamiento directo comprador-vendedor Disponer de un sistema de información integral que registre al menos los proveedores de las EPS, producto, volumen de ventas y demanda de las cadenas; Disponer de indicadores de gestión; y, Trabajo en conjunto con empresas del sector supermercados.
26 Articulación Integral Cumplir con la Normativa que aplica al sector de supermercados EMPRESA COMPRADORA Trabajo articulado estado/empresa privada para fomentar la inclusión de productores de la EPS, en las compras de las grandes cadenas de supermercados Organización y participación en eventos que fomenten un encuentro directo comprador-vendedor como Rondas de Negocios, Encuentros y Enlaces Comerciales.
27 Articulación Integral Observar que la relación comercial proveedor supermercado, se enmarque dentro de los preceptos señalados en la LORCPM y la normativa que aplica al sector. SCPM Proveer información del comportamiento del sector supermercados a entidades públicas y privadas, y la academia Emitir recomendaciones a entidades públicas y operadores económicos para promover y fomentar la competencia en el sector.
28 Muchas Gracias
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