EJERCICIOS antes de escuchar / ver el video

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1 EJERCICIOS antes de escuchar / ver el video VOCABULARIO 1. Busca una expresión similar. i. Repugnante (a) plato pequeño ii. Occidental (b) algo estúpido iii. Tonterías (c) muchos; varios iv. Diversos (d) Que causa repugnancia v. Platillo (e) Referido a países en el Oeste como Europa y América 2. Complete con palabras correctas. Mayoría Noticia Aperitivo Realidad Huevos i. A mí me gusta comer para desayunar. ii. El padre afirmaba la triste : su hijo había fallecido. iii. En, no creo que ella sea guapa. iv. La sopa de tomate es un ideal. v. La de los estudiantes son responsables. GRAMÁTICA 1. Completa con subjuntivo. Es mejor que nosotros (preparar) el huevo centenario junto con arroz y cerdo. No es cierto que el huevo centenario (ser) la comida mas repugnante en el mundo. No es seguro que (haber) algún huevo en conserva en Alemania. No creo que casi todos mis amigos (deber) comer el huevo centenario. Es probable que la Gastronomía de China (ser) una de las más ricas en el mundo. Es necesario que todos (poder) disfrutar de una comida deliciosa. Anna vive sola. Es importante que (saber) concinar. Es necesario que Carlos (ir) a una escuela culinaria. Es estupendo que tú (tener) la receta tradicional de la paella valenciana.

2 2. Usa la preposición adecuada. la gente en America, es un choque cultura que los chinos coman el huevo centenario. Pero mucha gente China no están de acuerdo CNN. Hong Kong, el Wanton Mee se sirve generalmente una sopa caliente y decorada vegetales y wanton Char siu es una barbacoa carne cerdo. Puede servirse acopañamiento, pero a veces se sirve otros ingredientes como pollo, arroz, o fideos. No estoy acuerdo la opinión que dio Juan el tofu maloliente refiriendose él como una comida repugnante. 3. Completa con la forma correcta del verbo y el se impersonal o el se pasivo. (Abrir) este bar de 8:00 a.m. a 11:00 p.m. este bar de 8:00 a.m. a 11:00 p.m. (Decir) que las recetas japonesas son bastante populares en Hong Kong. que las recetas japonesas son bastante populares en Hong Kong. El té con leche hongkonés (servir) en restaurantes de todos los tipos en Hong Kong. El té con leche hongkonés en restaurantes de todos los tipos en Hong Kong. (Creer) que un plato bien desarrollado en la cocina cantonesa es el dim sum. que un plato bien desarrollado en la cocina cantonesa es el dim sum. (Opinar) que la comida rápida es muy mala. que la comida rápida es muy mala. (Poder) preparar el huevo centenario con el tofú, el Katsuobushi, la salsa de soja y el aceite de sésamo. preparar el huevo centenario con el tofú, el Katsuobushi, la salsa de soja y el aceite de sésamo. Los pasteles (vender) frescos del día. A veces (hornear) todo el día. Los pasteles frescos del día. A veces todo el día.

3 COMPRENSIÓN 1. Cuánto tiempo se necesita para hacer el huevo centenario? a. una día b. algunas semanas c. un año d. cien años 2. Quién lo dice? a. Merjin b. Johannes c. Eva d. Tim e. Marcus i. Me gusta el sabor, pero es más sobre su color. ii. (El huevo centenario) Sabe como un cuerpo muerto. iii. Creo que cada país tiene ciertos platillos que los caracteriza. iv. Parece como la gelatina...y en realidad no me gusta la gelatina.

4 T E X T O Mandy: Muy buenas noches, bienvenidos a la Noticia de Ultima Hora. Soy Mandy. La primera noticia de esta noche: CNN informó en su sitio web que la comida más repugnante en el mundo es el huevo centenario, un plato tradicional chino llamado pi dan. Para la gente en América, es un choque de cultura que los chinos comen este tipo de huevo. Pero mucha gente en China no están de acuerdo con CNN. No creen que el huevo centenario sea repugnante. Para saber más, estad atentos a nuestra noticia porque vamos a entrevistar a algunas personas de China y gente de países occidentales. Vamos a preguntar a ellos sobre sus opiniones sobre el huevo centenario. Entrevista a las estudiantes Chinas (Drama) A: Loki B:Kin C:Rafaela A: Qué estáis comiendo? C: Estamos comiendo los huevos centenarios. A:!Huevo centenario!? "La comida más repugnante" en el mundo? B: Tonterías! Esta es mi comida favorita!quiero comer el huevo centenario cada día pero es un poco caro. C: Me encanta tambien. Puedes hacerlo tú mismo! Mi abuela lo preparaba. A: Cómo? Pones los huevos en algún lugar por 100 años? Jajaja... B: En serio? Cómo? C: El método es muy fácil. A: Necesitamos algunos materiales especiales? C: Sí, por ejemplo, cal viva, arcilla, cenizas, y diversos minerales. Generalmente requiere de un entorno alcalino. A: Eso suena repugnante. Puedes comer los materiales? B: Claro! Son solo huevos... pero... Qué tipo de huevo es el mejor? C: Normalmente usamos los huevos de patos, a veces de pollo o codorniz. Después de tener todos los materiales y huevos, sólo conservamos el huevo en los ingredientes mezclados. B: Cuánto tiempo se necesita para el procesado? C: Semanas o meses, depende del tipo de huevo y los materiales. B: Me parece bien, Quiero harcerlo mañana. A: Cuáles son las formas de concinarlos en Hong Kong? C: Se pueden cocinar de muchas maneras. En Hong Kong, normalmente se sirve como un aperitivo.

5 B: Pero en muchas casas se suele preparar junto con arroz cortado en pequeños dados y cocinado con cerdo. Arroz congee, cerdo picado y huevo centenario como principales ingredientes. C: Soy de Shanghai, en mi casa lo preparamos junto con el tofú. B: Cuando estaba viajando en Taiwán, es muy popular junto con el tofú y el Katsuobushi, la salsa de soja y el aceite de sésamo. A: Que? Es la forma similar al japonés Hiyayakko, pero no es como el huevo centenario. Nada. C: En realidad, el huevo centenario es muy popular en Asia, en Japón, Corea, Singapur... B: Y en otros países además de Asia? A: No me gusta su apariencia negra. Es maloliente. No es fresco....pero, quizás alguien le gusta el huevo centenario. C: Vamos a preguntar a nuestros amigos! Mandy: Ahora vamos a entrevistar a algunos estudiantes de otros países. Entrevista a las estudiantes de otros países Merjin de los Países Bajos Merjin: Debe de ser un huevo, pero es un poco verte. De verdad sabe a un cuerpo muerto. Tim de Alemania Tim: Es verdaderamente repugnante. Mandy: Hay algún huevo en conserva en tu país? Tim: Hmm...creo que no. Markus de Alemania Markus: Parece gelatina...y en realidad no me gusta la gelatina. Verde, moreno, verde... no es el color de una comida buena. Eva de Mexico No estoy de acuerdo con la opinión que dio CNN sobre huevo centenario refiriéndose a él como una comida repugnante. Yo que creo que es algo ofensiva. Y cada país tiene sus propias comidas que son típicas y los caracteriza y son parte de su cultura. Y no por eso pueden ser vistas como repugnantes ya que cada quien tiene diferentes opiniones sobre lo que es una comida repugnante y una comida que los caracteriza...y es parte de su identidad. La verdad, nunca...he probado un huevo centenario pero espero un día poder visitar China y poder probarlo. Y dar mi opinión a base de mi propia experiencia, En mi país no tenemos alguna comida que se le parezca. Pero creo que cada país tiene ciertos platillos que los caracteriza...y depende de de cada persona como, como los ve.

6 Johannes de Alemania algunos de mis amigos chinos me hizo probar un huevo centenario durante el festival del Año Nuevo Chino. Eeehh, me gusta la comida china, pero tengo que decir que el huevo centenario se ve muy extraño para mí, no es por el sabor, me gusta el sabor, pero es más su color. Supongo que la mayoría de la gente diría que es mohoso. Especialmente el color de la yema de huevo es de color verde oscuro a gris. Creo que se ve muy extraño para la mayoría de la gente aquí en Alemania. Mandy: Este es el fin de nuestra noticia. Muchas gracias hasta luego.

7 SOLUCIONES VOCABULARIO 1. i) d ii) e iii) b iv) c v) a 2. i) huevos ii) noticia iii) realidad iv) Aperitivo v) mayoría GRAMÁTICA 1.Completa con subjuntivo. Es mejor que nosotros preparemos el huevo centenario junto con arroz y cerdo. No es cierto que el huevo centenario sea la comida mas repugnante en el mundo. No es seguro que haya algún huevo en conserva en Alemania. No creo que casi todos mis amigos deban comer el huevo centenario. Es probable que la Gastronomía de China sea una de las más ricas en el mundo. Es necesario que todos podamos disfrutar de una comida deliciosa. Anna vive sola. Es importante que sepa concinar. Es necesario que Carlos vaya a una escuela culinaria. Es estupendo que tú tengas la receta tradicional de la paella valenciana. 2.Usa la preposición adecuada. Para la gente en America, es un choque de cultura que los chinos coman el huevo centenario. Pero mucha gente en China no estan de acuerdo con CNN. En Hong Kong, el Wanton Mee se sirve generalmente con una sopa caliente y decorada con vegetales y wanton Char siu es una barbacoa de carne de cerdo. Puede servirse sin acopañamiento, pero a veces se sirve con otros ingredientes como pollo, arroz, o fideos. No estoy de acuerdo con la opinión que dio Juan sobre el tofu maloliente refiriendose a él como una comida repugnante.

8 3.Completa con la forma impersonal. (Abrir) este bar de las 8:00 a.m. a las 11:00 p.m. Se abre este bar de las 8:00 a.m. a las 11:00 p.m. (Decir) que las recetas japonesas son bastante populares en Hong Kong. Se dice que las recetas japonesas son bastante populares en Hong Kong. El té con leche hongkonés (servir) en restaurantes de todos los tipos en Hong Kong. El té con leche hongkonés se sirve en restaurantes de todos los tipos en Hong Kong. (Creer) que un plato bien desarrollado en la cocina cantonesa es el dim sum. Se cree que un plato bien desarrollado en la cocina cantonesa es el dim sum. (Opinar) que la comida rápida es muy mal. Se opina que la comida rápida es muy mal. (Poder) preparar el huevo centenario con el tofú, el Katsuobushi, la salsa de soja y el aceite de sésamo. Se puede preparar el huevo centenario con el tofú, el Katsuobushi, la salsa de soja y el aceite de sésamo. Los pasteles (vender) frescos del día. A veces (hornear) todo el día. Los pasteles se venden frescos del día. A veces se hornean todo el día. COMPRENSIÓN 1.b 2. a ii) b i) c iii) e iv)

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