RECOMENDACIÓN DE NUEVAS VARIEDADES

Transcripción

1 Nº 230 Septiembre 2012 Avda. Serapio Huici, 22. Edificio Peritos VILLAVA (NAVARRA) Tfno: Fax: D.L.: NA RECOMENDACIÓN DE NUEVAS VARIEDADES Campaña Cereales, colza y leguminosas ROTACIÓN DE CULTIVOS. DIVERSIFICAR Insistentemente, desde estas líneas se promulga la necesidad de rotar los cultivos cerealistas con cultivos alternativos. En este momento con las posibles nuevas exigencias de necesidad de determinadas superficies con cultivos alternativos en la nueva PAC, esto toma más importancia. En la pasada campaña , lo más desatacado han sido los grandes contrastes en cuanto a rendimientos cerealistas se refiere, con zonas en las que ni se ha llegado a cosechar por no merecer la pena recolectar los bajos rendimientos existentes, hasta zonas en las que los rendimientos medios del trigo han llegado a los kg/ha, e incluso situaciones en las que se han superado los kg/ha., situaciones estas últimas producidas tras cultivos alternativos. DOSIS DE SIEMBRA Semillas por m 2 es la unidad de medida más precisa para ajustar las necesidades de siembra. Tipos varietales Invierno y alternativos Primavera Trigos blandos (1) 400 semillas por m semillas por m 2 Trigos duros 450 semillas por m semillas por m 2 Cebadas 400 semillas por m semillas por m 2 Avenas 400 semillas por m semillas por m 2 Colza líneas 90 semillas por m 2 Colza híbridos 60 semillas por m 2 Girasol 7,14 semillas por m 2 Guisante proteginoso 90 semillas por m semillas por m 2 Habas 30 semillas por m 2 (1) Algunas variedades de trigos blandos, como el Berdún, o Nogal necesitan dosis mayores de semilla (450 sem/m 2 como referencia media), debido a sus dificultades en la implantación y al elevado número de espigas necesario para que expresen su potencial. En situaciones muy favorables, en las que se pueda prever que las pérdidas de semillas van a ser mínimas, estas dosis medias pueden reducirse hasta en un 20%. Por el contrario la dosis de semilla se deben incrementar en un 20% en las situaciones desfavorables (siembras en malos terrenos, o siembras tardías). En regadío por aspersión, y en siembras en buenas condiciones de suelo y fecha, es preferible utilizar dosis bajas de semilla y evitar aportes tempranos de nitrógeno puesto que favorecen el encamado en primavera.

2 ELECCIÓN DE VARIEDADES DE CEREAL A SEMBRAR La elección de la variedad a sembrar debe hacerse con criterios de productividad, adaptación ambiental y posibilidades de comercialización. La elección de la variedad va a condicionar el resto de técnicas de cultivo a utilizar posteriormente: la época de siembra y dosis de semilla, el tipo de herbicida que tolera, su sensibilidad a enfermedades y los consecuentes tratamientos fungicidas, el manejo de la fertilización para aumentar o reducir la tasa de proteína, etc. Para ello el INTIA (Instituto Navarro de las Tecnologías e infraestructuras agroalimentarias) realiza una amplia experimentación donde se trata de buscar las variedades y técnicas de cultivo más apropiadas para cada situación de la geografía navarra. Las variedades que el INTIA recomienda para las diferentes zonas agroclimáticas en la campaña son las que se expresan en la siguiente tabla (en rojo y cursiva las variedades más novedosas): Baja Montaña trigo blando ciclo largo trigo blando ciclo corto cebada ciclo largo cebada ciclo corto avena triticale andelos artur nick MESETA PUBLICAN AINTREE collegial berdun badiel naturel quench chapline botticelli OPAL chimene CAMARGO ROCIO NOGAL cometa paledor Zona Media trigo blando ciclo largo trigo blando ciclo corto cebada ciclo largo cebada ciclo corto avena triticale berdun artur nick hispanic PEWTER AINTREE collegial BOTTICELLI MESETA PUBLICAN chapline camargo naturel quench chimene nogal COMETA shakira PALEDOR idalgo Zona Intermedia trigo blando ciclo largo trigo duro cebada ciclo largo cebada ciclo corto berdún bolido hispanic PEWTER BOTTICELLI bolo MESETA PUBLICAN idalgo naturel shakira COMETA Zona Árida y Semiárida trigo blando ciclo largo trigo duro cebada berdún bólido hispanic BOTTICELLI bolo MESETA idalgo PEWTER SHAKIRA Regadíos trigo blando ciclo largo trigo blando ciclo corto cebada ciclo largo cebada ciclo corto trigo duro CAMARGO artur nick opal belgrano bolido garcía gazul meseta pewter bolo NOGAL kilopondio naturel quench duilio sollario badiel publican mellaria gades shakira sensas

3 VARIEDADES DE CEREAL: NOVEDADES 2012 A continuación se presentan las principales características de las NUEVAS variedades, recomendadas para la próxima campaña cerealista 2012/2013. En el correspondiente número de Navarra Agraria (Sep-Oct) y en la web de INTIA ( se podrán consultar las tablas de datos correspondientes. Es de talla media corta y no ha mostrado sensibilidad al encamado. Respecto a su calidad harino panadera, tiende a ser un trigo de media fuerza, pero quedándose con valores escasos. TRIGO BLANDO OTOÑO AEROBIC (Agrusa) Variedad de trigo blando de otoño, con espigas aristadas y con un nivel productivo medio bajo. Posee un buen peso específico y un tamaño de grano pequeño. Tiene una buena actitud ante el Oidio y ante la Roya parda, no siendo su fuerte la tolerancia a la Septoria. IDALGO (Agrusa) Variedad de trigo blando, con espigas aristadas, cuyo rendimiento productivo es bueno en situaciones de secanos semiáridos. Tiene un ciclo bastante precoz a la salida de invierno, no siendo recomendable una siembra temprana. Es de espigado y madurez precoces. Tiene un buen tamaño de grano y un buen peso específico. Es de talla alta, pero no ha mostrado especial sensibilidad al encamado. Presenta cierta debilidad al mal de pie. En cuanto a su calidad harinera, estamos ante un trigo en el que su harina muestra una buena extensibilidad. ILLICO (Koipesol Semillas) Variedad de trigo blando de otoño, con espigas sin aristas y con un nivel productivo medio bajo. Es un trigo de ciclo muy largo, siendo tardío a salida de invierno, a espigado y en la madurez fisiológica. Posee un buen peso específico. Es un trigo bastante alto, pero que no ha mostrado encamado. Los niveles alveográficos lo sitúan como un trigo de media alta fuerza, bastante desequilibrado. INNOV (Koipesol Semillas) Variedad de trigo blando de otoño, que ha mostrado un nivel de rendimiento medio. Es un ciclo medio en espigado, pero tanto en salida de invierno como en espigado, tiende a retrasarse. Tiene un tamaño de grano medio, no mostrando un peso específico ni alto ni bajo. Es de talla bastante corta, y no ha mostrado tendencia alguna a encamarse.

4 Ha mostrado bastante sensibilidad a Oidio y Septoria, y leve sensibilidad a Roya parda y Roya amarilla. Es un trigo con una harina cuya tendencia es a ser extensible. Tiene un ciclo bastante precoz a inicio de encañado (bastante alternativa), lo que no permitiría realizar siembras demasiado tempranas con ella. En el espigado es de ciclo medio-precoz, y es precoz en la madurez fisiológica. Posee un tamaño de grano grande, con un peso específico medio. En altura es media-alta, mostrando una sensibilidad media-baja al encamado, según los datos de la red GENVCE. Tiene una sensibilidad a Helmintosporium media-baja y frente a Ryncosporium se muestra con baja sensibilidad. De esta variedad puede destacarse el ser tolerante a virosis (virus del enanismo amarillo de la cebada (BYDV)) Resumiendo, se trata de una variedad con buena productividad, algo mejor adaptada a situaciones semiáridas o áridas, y con el plus de la tolerancia a la virosis. CONCERTO (LG Limagrain) Variedad de cebada de primavera, con baja productividad. Dentro de esta tipología de variedades, variedades de primavera, presenta un ciclo medio a inicio de encañado y lo mismo en el espigado. SOLLARIO (Semillas Caussade) Variedad de trigo blando de otoño, que ha mostrado tener un buen nivel productivo, sobre todo cuando está situada en los regadíos. Las espigas no tienen aristas. Tiene un ciclo que tiende a ser un poco largo. Posee un grano cuyo tamaño es medio pequeño, mostrando unos buenos valores de peso específico. Es de talla media, no habiendo mostrado sensibilidad por el encamado. Es bastante sensible a Septoria y a Roya amarilla, y medianamente sensible a Roya parda y Oidio, así que no estamos ante una variedad con muy buena disposición frente a las enfermedades foliares. Los valores alveográficos muestran que es una variedad muy desequilibrada. CEBADAS COMETA (Agrusa) Variedad con buena productividad tanto en secanos frescos como en secanos semiáridos. En la red GENVCE ha sido la mejor variedad en ambas situaciones en la evaluación de las dos campañas pasadas. Muestra una media-alta sensibilidad al encamado. Posee media sensibilidad al Helmintosporium y mediabaja a Rynchosporium. FLANELLE (S.A. Marisa) Variedad de cebada de invierno, con rendimientos medios en los secanos frescos y bajos en los secanos semiáridos. El ciclo es un poco largo. Tamaño de grano mediano y peso específico medio. Es corta de altura, no habiendo mostrado sensibilidad al encamado. Es medianamente sensible al Helmintosporium. Variedad con cierto interés en siembras tempranas de la zona de secanos frescos. MARTHE (Disasem) Variedad de cebada de primavera. Ciclo adelantado en el inicio de encañado, siendo mediotardío en el espigado. Tiene un buen peso específico. La sensibilidad al encamado es media. Es medianamente sensible al Helmintosporium y bastante sensible a Rynchosporium.

5 AVENA CHIMENE (Agrusa) Variedad de avena, con un nivel productivo bueno. De grano blanco Su sensibilidad a encamado es algo menor que en otras variedades, pero no tenemos que pensar que no se va a encamar. Tiene un ciclo muy alternativo a salida de invierno, precoz en ese momento, por lo que no convendría sembrarla pronto, ya que aumentamos el riesgo de los daños de frío por posibles hielos tardíos. A final de ciclo no es precoz, situándose en un nivel muy similar al de la referencia Aintree. Sería una variedad que se introduce en la recomendación de variedades de avena, teniendo muy en cuenta que por su ciclo no sería recomendable sembrarla demasiado pronto. VARIEDADES DE LEGUMINOSAS Y OLEAGINOSAS GUISANTES Y HABAS PROTEAGINOSAS RECOMENDADAS En guisante proteaginoso existen dos épocas de siembra diferenciadas, la primera de otoño temprano, entre el 20 de octubre y el 10 de noviembre; la segunda de Otoño tardío, entre 10 de Noviembre y 10 de Diciembre. Existen algunas diferencias de adaptación de las variedades a cada una de estás dos épocas de siembra. Solamente en secanos frescos pueden resultar interesantes siembras de finales enero primeros de febrero aunque entrañan riesgo de producciones escasas si se dan temperaturas altas al final del ciclo. Los criterios más importantes son productividad, resistencia al frío y bacteriosis, y resistencia al encamado para facilitar la recolección. Guisantes proteaginosos de invierno-primavera: AUDIT. Guisantes proteaginosos de otoño: ENDURO Habas proteaginosas de otoño Esta especie es más interesante en suelos fuertes y profundos. Las fechas de siembra recomendadas entre el de octubre en Secanos Frescos y Regadíos. SEMIANCHA, variedad tolerante al frío, de tamaño de grano (pmg) elevado (900 g), de ciclo intermedio, tanto en floración como en maduración. Dosis de semilla 25 sem/m 2. CASTEL, variedad con tolerancia al frío similar a Semiancha, productiva, precoz en floración y maduración. De tamaño de grano (pmg) intermedio (550 g). Dosis de semilla 30 sem/m 2. COLZA Las variedades recomendadas por el INTIA para la próxima campaña son: TOCCATA, PR46W31, EXCALIBUR y ES NEPTUNE como híbridos, y MONICA como variedad línea.

6