UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE CIENCIAS FINANCIERAS Y CONTABLES ASIGNATURA: COSTOS I CODIGO: CCC 317

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE CIENCIAS FINANCIERAS Y CONTABLES SILABO ASIGNATURA: COSTOS I CODIGO: CCC 317 I. DATOS GENERALES 1.1 Departamento Académico : Finanzas y Contabilidad 1.2 Escuela Profesional : Finanzas y Contabilidad 1.3 Especialidad : Contabilidad 1.4 Nombre de la carrera : Contador Público 1. Año de Estudios : Tercer Año 1.6 Créditos : Área de la Asignatura : Contabilidad 1.8 Condición : Obligatorio 1.9 Pre-requisito : Contabilidad Intermedia 1.10 Horas de clase Semanales : 0 Hrs. (2 Teoría 3 Practica) 1.11 Horas de clase total : 170 Hrs Profesores Responsables CPC. ALFONSO SANTA CRUZ RAMOS CPC. FORTUNATO SANCHEZ NAVARRO CPC. NELIDA BARZOLA COLLANTES 1.13 Año lectivo académico : 2002 II. SUMILLA La asignatura es de naturaleza teórico practica; proporciona datos para diversos propósitos que incluye la planeación, el control de costos de productos, servicios y clientes. Enfatizamos nuestro curso analizando las definiciones y conceptos de costos, aplicando herramientas de prefijación de precios, control de materia y mano de obre, ingresando a los EEFF y el plan contable de costos industriales, analizar los diferentes sistemas de costos, los diferentes costos para diferentes propósitos. Los procedimientos aplicados sirven de herramienta Administrativa y Gerencia, para la toma de decisiones. III. OBJETIVOS GENERALES Ejercitar a los alumnos en el conocimiento de la contabilidad de costos en forma sistematizada, considerando que es parte de la contabilidad general, cuyo propósito es el estudio de la doctrina y la técnica de los costos como herramienta fundamental en la empresa. Finalmente se propone proporcionar al alumno un enfoque Gerencial en la administración de los sistemas de costos y acorde al diseño informático.

2 IV. APORTE DE LA ASIGNATURA AL PERFIL PROFESIONAL Estar familiarizado con los fundamentos de los servicios de la Contabilidad de Costos Empresariales participación en la implementación y desarrollo de un sistema de costos de acuerdo a la naturaleza de las industrias, Extractivas y de Explotación. Comprende el principio de los costos y la ecuación contable para beneficio de la industria. V. ORGANIZACIÓN DE LAS UNIDADES DE APRENDIZAJE UNIDAD Nº DENOMINACION Nº DE HORAS 1 DEFINICIONES EN CONTABILIDAD DE COSTOS Contabilidad Moderna de Costos- Costos en general CONCEPTOS DE COSTOS COMPORTAMIENTO Clasificación de los costos por su campo de aplicación COSTOS DE COMERCIALIZACION Costo Comercial y su aplicación -El flujo de costo comercial COSTOS DE SERVICIOS El costo de lista, costo de recargo y descuento, costo de adquisición, utilidad esperada.. 2 HERRAMIENTAS EN LA PREFIJACION DE PRECIO Casos en el cálculo del costo comercial-fundamentos FORMAS DE CALCULAR COSTOS OPERATIVOS Métodos de costos por operaciones múltiples Métodos de los recargos, Métodos del coeficiente TERMINO DE PRECIOS Y POLITICAS Cálculo del Precio de Venta Objetivo METODOS DE OPERATIVIDAD DEL PRECIO DE VENTA EN LAS EMPRESAS COMERCIALES Y SERVICIOS COMERCIALIZACION INTERNACIONAL Costos de Importación y Exportación NOMENCLATURA INTERNACIONAL Partidas arancelarias utilizadas en el país para importar y exportar. COSTOS JAT Y COSTO POR ACTIVIDAD ABC Costo JAT-Costo por Actividad (ABC) PLANEACION DE COSTOS Y SISTEMAS DE CONTROL Objetivo de los costos industriales Formulación de Presupuestos 3 CONTROL DE MATERIALES Y MANO DE OBRA Aspectos administración de los materiales directos y materias primas-valorización de las entradas- Compras a granel. COSTEO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS Valuación de Inventarios a consumo ANÁLISIS DE LA MANO DE OBRA La mano de obra-directa e indirecta. PRORRATEO DE COSTOS Distribución y redistribución de la mano de obra indirecta. ASIGNACIÓN DE MANO DE OBRA Control y distribución de la mano de obra 4 ESTADOS FINANCIEROS Y PLAN CONTABLE DE COSTOS INDUSTRIALES Estados Financieros :Formulación de los estados de fabricación

3 CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADO A COSTOS DISTINTOS A LOS MANUFACTURADOS Sistemas de Costos ASIGNACIÓN DE COSTOS Y OTROS TIPOS SELECCIONADOS AL SISTEMA DE COSTEOS Concentración de los factores del costo PLAN CONTABLE GENERAL REVISADO El plan de cuentas en la contabilidad industrial- diagrama SISTEMAS DE COSTOS Sistema de procedimiento de costos La industria y los procedimientos de costos SISTEMA DE COSTOS POR ORDEN ESPECIFICO Sistema de costos por ordenes especificas- objetivos CONTABILIDAD DE COSTOS POR PROCESO Costos por Proceso principios generales del sistema UNIDADES EQUIVALENTES La Producción equivalente casos para su cálculo MERMAS UNIDADES TRABAJADAS Y DESECHADAS DESPERDICIO Y EL SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS La producción perdida- Tratamiento contable ASIGNACIÓN DE COSTOS PRODUCTOS CONJUNTOS Y SUB PRODUCTOS Los costos conjuntos- concepto- aplicación mecánica CONTABILIZACION DE LOS COPRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS Métodos para asignar los costos. ESTIMACIONES DE LOS RENDIMIENTOS Sistemas de costos predeterminados -Costos Presupuestados TÉCNICAS DE IMPLANTACIÓN Y DE FICHAS ESTIMADAS Bases para la incorporación de los costos estimados a la contabilidad de la empresa VARIACIONES DE LOS ESTIMADOS Alternativas Significativas 6 PLAN CONTABLE REVISADO DE COSTOS ESPECIALES Costo agropecuarios, ganadero, hospitalarios, mineros, construcción. ABC DE COSTOS (COSTOS POR ACTIVIDAD) Costeo basado en actividades de Costos EXAMEN FINAL TOTAL HORAS 170 VI. PROGRAMACIÓN DE LAS UNIDADES DE APRENDIZAJE 6.1 DEFINICIONES EN LA CONTABILIDAD DE COSTOS Objetivo Especifico: Sentar las bases de los costos en general, analizar con los estudiantes su clasificación por su campo de aplicación, su comportamiento, los costos de comercialización, el costo de servicios. Primera Sesión Contabilidad Moderna de Costos Cadena de valor y la contabilidad administrativa Propósitos principales de sistemas de contabilidad administrativa. Introducción Historia de los Costos. Definiciones de Costo.

4 Segunda Sesión Costos en general Factores de Costos y administración de costos Patrones de comportamiento de costos: variables y fijos CONCEPTOS DE COSTOS COMPORTAMIENTO Tercera Sesión Clasificación de los costos por su campo de aplicación Los costos comerciales e industriales- Su aplicación e importancia. COSTOS DE COMERCIALIZACION Cuarta Sesión Costo Comercial y su aplicación El flujo de costo comercial hasta el precio de venta. COSTOS DE SERVICIOS Quinta Sesión El costo de lista, costo de recargo y descuento, costo de adquisición, costo de transporte, costo de acondicionamiento, costo técnico, utilidad esperada. Precio de Venta Bruta, descuento en ventas, precio de venta neto. BIBLIOGRAFÍA: 1. Contabilidad de Costos, Un enfoque gerencial, Charles T Horngren, George Foster, Srikant M. Datar, Octava edición Prentice-Hall HispanoAmericana S.A.- Pág Costos de Contabilidad Administrativa, Ronald V. Harrtley, Editora: Continental S.A, Págs , Costos Comerciales y Costos Industriales, Alfonso Santa Cruz Ramos, Editorial Entrelíneas 1999, Págs HERRAMIENTA EN LA PREFIJACION DE PRECIO Objetivo Especifico: Analizar el costo y sus diferentes formas y métodos de calculo; Preparar al estudiante en casos prácticos de cálculos de costos, de precios y políticas de comercialización internacional; Ingresar al estudiante a la planeacion de costos y sus sistemas de control. Primera Sesión Casos en el cálculo del costo comercial Fundamentos Los costos por división simple y los costos por operaciones múltiples FORMAS DE CALCULAR OPERATIVOS Segunda Sesión Métodos de costos por operaciones múltiples Métodos de los recargos, su aplicación Métodos del coeficiente o factor de equivalencia, su aplicación TERMINO DE PRECIOS Y POLITICAS Tercera Sesión Cálculo del Precio de Venta Objetivo Sistema deficiente en el cálculo previo del precio de venta Sistema correcto para el cálculo del precio de venta METODOS DE OPERTIVIDAD DEL PRECIO DE VENTA EN LAS EMPRESAS COMERCIALES Y SERVICIOS Cuarta Sesión Cálculo del precio de venta por el método aritmético Aplicaciones del método, ventajas Comprobación del cálculo del precio de venta por el método aritmético. COMERCIALIZACION INTERNACIONAL Quinta Sesión Costos de Importación y Exportación Definición, objetivos procedimientos a seguir para ingresar en la importación. Simbología de los precios internacionales en el comercio internacional. NOMENCLATURA INTERNACIONAL Sexta Sesión Nomenclatura de las partidas arancelarias utilizadas en el país para importar y exportar Documentación que se utiliza para importar y exportar El costo de importación C.O.D.- FAS-FOB-C&F-CIF Tratamiento de los diferentes derechos aduaneros e impuestos que se aplican en la importación y exportación.

5 LOTE ECONOMICO DE LA ORDEN JAT Y TEORIA DE LAS RESTRICCIONES Séptima Sesión Costo JAT-Costo por Actividad (ABC) Costos Industriales- Industrias Extractivas, Industrias de Captación, Industrias de Transformación, Industrias de Servicios PLANEACION DE COSTOS Y SISTEMAS DE CONTROL Octava Sesión Objetivo de los costos industriales Análisis de Producción Control de materias primas y materiales Control de mano de obra Control de carga fabril Fijación de normas y estándares Formulación de Presupuestos Políticas de Precios BIBLIOGRAFÍA: 1. Costos Comerciales Tomo I, Editorial Studium 1997: Págs Teoria y Practica de Costos, Alfonso Santa Cruz Ramos, Editorial Entrelíneas 1998, Págs Costos I, Arquímedes Orrego Orrego, Separatas UPRP 1999 Págs Costos Comerciales y Costos Industriales, Alfonso Santa Cruz Ramos, Editorial Entrelíneas 1999, Págs. 40-0, Ley de Aduanas de Separata ESSAN Hansen y Mowen- Administración de Costos, Editora. Internacional Thomson Págs , CONTROL DE MATERIALES Objetivo Especifico: Analizar con los estudiantes aspectos de administración de los materiales directos y materias primas, valorización de las entradas, valuación de inventarios, la mano de obra directa e indirecta. Primera Sesión Aspectos valorativos en la administración de los materiales directos y materias primas Valorización de las entradas- Compras a granel. COSTEO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS Segunda Sesión Valuación de Inventarios a consumo Método costo promedio móvil Costo promedio a fin de mes o del último día del mes Método del costo FIFO (PEPS) Método del costo LIFO (UEPS) Método del costo en libros o el de mercado siempre que sea el mas bajo Método del costo de reposición o nivel de precios. ANÁLISIS DE LA MANO DE OBRA DIRECTA Tercera Sesión La mano de obra Aspectos administrativos la energía humana La energía física naturaleza de la contabilidad de la mano de obra La mano de obra directa y la mano de obra indirecta. PRORRATEO DE COSTOS Cuarta Sesión Aplicación de la Mano de obra indirecta como costo indirecto Distribución y redistribución de la mano de obra indirecta y leyes sociales. ASIGNACIÓN DE MANO DE OBRA Quinta Sesión Control y distribución de la mano de obra Distribución de la nómina en las ordenes de trabajo Aplicación de Leyes sociales de Mano de obra directa e indirecta

6 BIBLIOGRAFÍA: 1. Contabilidad de Costos. Oscar Gómez Bravo, Segunda Edición, Editorial Mc Graw-Hill, Págs. 26 3, Hansen y Mowen- Administración de Costos, Editora. Internacional Thomson 1986 Págs Costos de Contabilidad Administrativa, Ronald V. Harrtley, Editora: Continental S.A, Págs , ESTADOS FINANCIEROS DE COSTOS Objetivo Especifico: Análisis con los estudiantes los EEFF Y el Plan de Costos Industriales, los sistemas de costos y la concentración de los factores Primera Sesión Formulación de los estados de fabricación Estado de costo del producto fabricado Estado de costo del producto vendido Estado de Ganancias y Pérdidas CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADO A COSTOS DISTINTOS A LOS MANUFACTURADOS Segunda Sesión Sistemas de Costos Implantación de sistemas de costos en la industria Costos Históricos o Reales Costos Predeterminados ASIGNACIÓN DE COSTOS Y OTROS TIPOS SELECCIONADOS AL SISTEMA DE COSTEOS Tercera Sesión Concentración delos factores del costo Materias Primas Mano de obra y carga fabril Aplicación de los gastos a los centros de producción Distribución primaria de los costos Redistribución de los centros de servicios a los centros de producción. PLAN CONTABLE GENERAL REVISADO Cuarta Sesión El plan de cuentas en la contabilidad industrial- diagrama Base para la contabilidad de los costos Principio del balance físico de unidades BIBLIOGRAFÍA: 1. Teoría y Practica de Costos, Alfonso Santa Cruz Ramos, Editorial Entrelíneas 1998, Págs Contabilidad de Costos, Un enfoque gerencial, Charles T Horngren, George Foster, Srikant M. Datar, Octava edición Prentice-Hall hispanoamericana S.A.- Pág Costos de Contabilidad Administrativa, Ronald V. Harrtley, Editora: Continental S.A, Págs Plan de Cuentas, Estuardo Ramos, Editorial: Tineo Págs SISTEMAS DE COSTOS Objetivo Especifico: Analizar con los estudiantes los sistemas de costos en las industrias; costos por ordeenes especificas, por proceso, unidades equivalentes, mermas y desperdicios; la asignación de costos de productos y sub productos; estimaciones de rendimientos y variaciones de los estimados. Primera Sesión Sistema de procedimiento de costos La industria y los procedimientos de costos Instalación de un sistema de costos Objetivo de los sistemas- clasificación Sistema de costos por ordenes especificas, por proceso Conjuntos de Sistemas de costos predeterminados-estimados-estándar

7 SISTEMA DE COSTOS POR ORDEN ESPECIFICO Segunda Sesión Sistema de costos por ordenes especificas- objetivos Control y registro de las ordenes de producción Liquidación de los resultados obtenidos por cada orden Contabilización La ficha individual de tiempo-la carga fabril Aplicación-contabilización y liquidación de la orden especifica CONTABILIDAD DE COSTOS POR PROCESO Tercera Sesión Costos por Proceso principios generales del sistema Factores del costo y su aplicación dentro del sistema Contabilización de los costos de manufactura UNIDADES EQUIVALENTES Cuarta Sesión La Producción equivalente casos para su cálculo Determinación de costo de producción cuando este se desarrolla en uno ovarios departamentos de producción y no hay inventarios iniciales ni finales de unidades de proceso, -y cuando existen inventarios iniciales y finales de unidades de proceso. Los informes de producción. MERMAS UNIDADES TRABAJADAS Y DESECHADAS Quinta Sesión Concepto e interpretación de la perdidas físicas Las mermas y su manejo en un proceso productivo Los desperdicios, los desechos Efectos que producen en el costo de producción. DESPERDICIO Y EL SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS Sexta Sesión La producción perdida Interpretación de la producción averiada defectuosa Tratamiento contable ASIGNACIÓN DE COSTOS PRODUCTOS CONJUNTOS Y SUB PRODUCTOS Séptima Sesión Los costos conjuntos- concepto- aplicación mecánica El producto principal Producto conexo o coproductos.- Tratamiento de costos conjuntos- El subproducto. CONTABILIZACION DE LOS COPRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS Octava Sesión Métodos para asignar los costos del producto principal al subproducto desde el punto de separación. Costo medio unitario- Método sobre unidades físicas Tomando como base los valores relativos del mercado de los productos acabados Método del costeo estándar ESTIMACIONES DE LOS RENDIMIENTOS Novena Sesión Sistemas de costos predeterminados importancia Costos Presupuestados- Importancia de los costos Estimados y Estándar. TÉCNICAS DE IMPLANTACIÓN Y DE FICHAS ESTIMADAS Décima Sesión Bases para la incorporación de los costos estimados a la contabilidad de la empresa- Cálculo de la hoja de costo estimado VARIACIONES DE LOS ESTIMADOS INTERPRETACIONES Onceava Sesión Alternativas Significativas Cálculo de la producción terminada a costo estimado Cálculo de la producción en proceso a costo estimado Cálculo de la producción vendida a costo estimado Las variaciones y la obtención del coeficiente rectificador Comparación de los costos reales con los costos estimados- Contabilización.

8 BIBLIOGRAFÍA: 1. Contabilidad de Costos, Un enfoque gerencial, Charles T Horngren, George Foster, Srikant M. Datar, Octava edición Prentice-Hall HispanoAmericana S.A.- Pág. 36 0, 69-82, , Costos de Contabilidad Administrativa, Ronald V. Harrtley, Editora: Continental S.A, Págs , , , Teoría y Práctica de Costos, Alfonso Santa Cruz Ramos, Editorial Entrelíneas 1998, Págs Contabilidad de Costos, Pérez Hidalgo Ortega, 2da. Edición.Editora FECAT, Págs PLAN CONTABLE REVISADO DE COSTOS ESPECIALES Objetivo Especifico: Actualizar a los estudiantes en materia de costos, su evolución y perfeccionamiento basado en los COSTOS ABC o por actividad, el cual otorga a los productos en costo mas ajustado a la realidad. Primera Sesión Costo agropecuarios, ganadero, Costos clínicos, hospitalarios, Costos mineros, construcción. ABC DE COSTOS (COSTOS POR ACTIVIDAD) Segunda Sesión Costeo basado en actividades de Costos Ilustración del ABC en la fabricación Naturaleza de propósitos múltiples en sistemas de costos. BIBLIOGRAFÍA: 1. Contabilidad de Costos, Un enfoque gerencial, Charles T Horngren, George Foster, Srikant M. Datar, Octava edición Prentice-Hall HispanoAmericana S.A Pág Costos de Contabilidad Administrativa, Ronald V. Harrtley, Editora: Continental S.A, Págs Tercera Sesión :EXAMEN FINAL VII. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS 7.1 METODOS : La asignatura se desarrollará en forma teórica práctica Participación dinámica de los alumnos en sus intervenciones orales y discusión grupal de casos. 7.2 TECNICAS Lecturas comentadas Investigación de casos y monografías por equipos de trabajo 7.3 MEDIOS DIDÁCTICOS Desarrollo de Casos prácticos Trabajos grupales VIII. TACTICAS METODOLOGICAS 8.1 METODOS Explicación, ejemplificación, análisis, solución de problemas, diálogo y demostraciones con casos específicos. 8.2 INSTRUMENTOS Retroproyector, separatas, transparencias

9 IX. EVALUACIÓN Tarea Académica: promedio dos, controles (practicas trabajos o asignaciones) por semestre. Examen: Semana 9 Semana 17 Semana 2 Semana 33 Examen aplazados: Semana 34 Nota Final: promedio de prácticas y exámenes X. BIBLIOGRAFÍA GENERAL 1. John Neuner, Contabilidad de Costos 2. Enrique Pérez Pérez, Contabilidad de Costos Industriales 3. Matz/Ursy Vásquez Gallardo, Contabilidad de Costos Tomo 1 y 2 4. CPC Arquímedes Orrego Orrego, Los Costos Industriales 1ra.parte. Alfonso Santa Cruz Ramos, Teoría y Práctica de Costos, Edición Entrelíneas 1999