RED LATINPAPA. Actividades 2008 en Argentina. Marcelo HUARTE INTA Balcarce
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- Adolfo Vidal Sandoval
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1 RED LATINPAPA Actividades 2008 en Argentina Marcelo HUARTE INTA Balcarce
2 MODULO I Mejoradores, productores de semilla, organizaciones de desarrollo, agricultores y otros actores de la Red tienen mayor acceso a germoplasma avanzado de papa, información relevante y usan procedimientos estandarizados compartidos de evaluación El Programa Nacional de Mejoramiento Genético de Papa del INTA
3 Tipo de tubérculo (piel lisa, ojos superficiales, forma, color de carne, color de piel) Rendimiento Calidad industrial (bastones y rodajas fritos, hervido) Resistencia a virosis y a tizón tardío Precocidad Estrategias de mejoramiento Objetivos y criterios de selección
4 Plan de mejoramiento convencional La importancia de un mejoramiento integral Cruzamientos Transplantes Selección a campo Evaluaciones agronómicoculinarias Pruebas con productores Registros de propiedad Producción de semilla
5 Aspectos Metodológicos El método de pedigree La selección recurrente Las manipulaciones de ploidía El uso de marcadores moleculares *En 2008 se crearon 300 familias para mejoramiento participativo y de INTA. Se distribuyeron unos clones de primer año
6 Fuentes de variabilidad genética para resistencia a tizón utilizadas en Argentina Solanum tuberosum S. microdontum S. chacoense S. commersonii S. maglia S. spegazzini S. tarijense Material CIP spg chc INTA
7 Recursos humanos y logisticos Profesionales: Marcelo Huarte (mejoramiento) Silvia Capezio (mejoramiento) Alberto Andrade (mejoramiento) Cecilia Bedogni (genética) Florencia Lucca (fitopatología) Cristina Monti (tecnol. Alimentos) Dora Carmona (plagas) Miriam Serrano (plagas) Andrea Clausen (recursos genéticos) Daniel Huarte (extensión) Freddy Sossa (extensión) Luis Lafranconi (extensiçon) Pedro Godz (comercialización) Ayudantes: 10 7 vehículos 2500 m2 de invernaderos Maquinaria de campo y equipos de laboratorio 1400 m2 de laboratorios, cámaras de cultivo y oficinas Campos experimentales (2)
8 Recursos financieros Servicios y Comercialización de semilla Proyecto PNHFA 1127 (INTA) Proyecto CYTED-Papasalud Proyecto Red de Innovación FO AR Brasil FO AR Cuba Convenio con McCain
9 Intercambio de germoplasma Se intercambian familias de mejoramiento, clones avanzados y variedades. Semilla botánica (Familias andinas y occidentales ) Plántulas in vitro Minitubérculos Semilla básica Todo el material es testeado de acuerdo a normas internacionales y se emite certificado fitosanitario del SENASA En 2009 se inicia el intercambio con Brasil y Cuba firmados en 2008
10 MODULO II Liberación acelerada y adopción temprana de nuevas variedades resistentes, rusticas, rendidoras y nutritivas de papa. Variedades liberadas usando esquemas innovadores diversos, altamente adaptados a las necesidades y oportunidades nacionales
11 Salta, Jujuy Tucumán Córdoba Mendoza Rosario Rio Negro SE Bs. As Sta Cruz
12 Zonas y oferta dro N 1) Calendario de oferta por provincia productora (promedio ) Partipación por Zona (%) Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total Buenos Aires SE Bs.As Gral Belgrano Córdoba Capital Villa Dolores Tucumán Mendoza Resto Volumen (ton/mes) te: Elaboración propia sobre la base de datos del MCBA 4 3
13 Cadenas de papa Consumo Común Papines andinos Papines no andinos * Semilla Industria Bastones prefritos congelados Rodajas fritas Enfriada Puré en escamas * Liofilizados *
14 Red Nacional de Innovación a.) actores (agricultores organizados, federaciones y/o plataformas, empresas privadas, ONG s, etc.), FENAPP Productores individuales y consorciados (Sur de Sta Fe) McCain y Polychaco EEAObispo Colombres Comunidades (Hornaditas) Cooperativas (CAUQUEVA) Huertas periurbanas (PROHUERTA)
15 Red Nacional de Innovación b.) organización Producción propia de semilla prebásica Producción tercerizada de semilla básica c.) tipo de enlaces y forma de interactuar. Convenios de multiplicación (Goyaike) Convenios de representación y comercialización (INTEA SA) Conformación de consorcios de producción integrada Agricultura familiar (PROHUERTA)
16 Políticas de mejoramiento y lanzamiento de variedades Los clones avanzados o variedades se entregan con o sin pago de regalías Convenios de selección de material con regalías compartidas Los derechos de propiedad se exigen siempre, las regalías no La duración del periodo de protección es de 20 años
17 Procedimientos para el lanzamiento de variedades Saneamiento Multiplicación de plántulas Producción de semilla prebásica
18 Producción de semilla básica en zonas aislada Multiplicaciones demostrativas en campos de productores. Comunicación en forma directa al medio productivo
19 Acuerdos de representación de variedades
20 Polychaco SA Representación de variedades en la Patagonia y Brasil (dos años). En la actualidad lidera la producción de papines con Frital INTA
21 Acuerdos de Mejoramiento participativo
22 McCain Argentina (iniciado en 2003/4) Mejoramiento y selección clones de 1º año
23 Evolución de la selección del Programa INTA McCain
24 Estación Experimental de Obispo Colombres desde 1984 Selección de clones a partir de generaciones tempranas (10000 clones de 1er año). Dos variedades cuyas regalías son compartidas
25 Mejoramiento participativo con productores de subsistencia del norte argentino. Dos variedades a ser nominadas en Hornaditas (Jujuy)
26 Huertas periurbanas Apoyo a PROHUERTA Producción y Comercialización en Ferias urbanas Intercambio cultural
27 Consorcio de Producción Integrada del Sur de Sta Fe Firma de Acta Compromiso Sept 08
28
29 Modulo III Innovaciones comprobadas Sistema SAH Transferencia de tecnología a varios países (NARS y empresas) (Chile, Bolivia, Ecuador, Colombia, Venezuela, Méjico, Uruguay, Italia, Bulgaria)
30 MODULO IV Miembros de la RED, socios estratégicos y actores de cadenas de valor cuentan con un sistema de información y comunicación compartido Base de datos Programa administrativo de mejoramiento, semilla y servicios. Se está en proceso de socialización con el resto de la Red
31 MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!
Año ene ene
Año 2014 2014 L M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M 2014 ene 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ene feb 1 2 3 4 5 6
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