DEL ORIENTE DE ASTURIAS EN 2005.

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1 EL TURISMO EN LA MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE DE ASTURIAS EN 2005.

2 SISTEMA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA DE ASTURIAS C/ FCO. TOMÁS Y VALIENTE, GIJON TEL.: (34) FAX: (34) /61 E mail: sita@uniovi.es 2

3 EQUIPO DE INVESTIGACIÓN: Dr. Luis Valdés Peláez (Director). Dr. Emilio Torres Manzanera (Subdirector). Dña. Rosa Aza Conejo. Dr. Francisco Javier de la Ballina Ballina. Dr. José Francisco Baños Pino Dña. Elena Ceniceros González. Dr. José Santos Domínguez Menchero. Dr. Víctor Iglesias Argüelles. D. José Manuel Menéndez Estébanez. Dra. Eugenia Suárez Serrano. D. Eduardo Antonio del Valle Tuero (Coordinador). D. Carlos Arribas Sánchez (Técnico). Dña. Inés Sustacha Melijosa (Técnico). Dña. Laura Caso Fernández Pacheco (Becaria). D. Pablo Castillo Rodríguez (Becario). 3

4 ÍNDICE: INTRODUCCIÓN....6 I.- ANÁLISIS DE LA TASA DE OCUPACIÓN....9 II.- LA DEMANDA TURÍSTICA II.1.- Tipo de turismo y procedencia...19 II.2.- Motivo del viaje II.3.- Compañía en el viaje II.4.- Organización del viaje II.5.- Viaje compartido con Asturias...30 II.6.- Razones de elección de Asturias II.7.- Medios de desplazamiento...32 II.8.- Estancia y gasto...33 II.9.- Actividades desarrolladas durante la estancia II.10.- Alojamiento II.11.- Lugares visitados...45 II.12.- Valoración de Asturias como destino turístico III.- LA OFERTA DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS III.1.- Características generales III.2.- Una visión de conjunto III.3.- Análisis y resultados por modalidad de alojamiento: hotelería; turismo rural; apartamentos turísticos, albergues y viviendas vacacionales; y camping

5 ANEXO I: RESUMEN DE RESULTADOS DE LA DEMANDA TURÍSTICA POR CONCEJOS ANEXO II: RESUMEN DE RESULTADOS DE LA OFERTA DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS POR CONCEJOS ANEXO III: ÍNDICE DE FIGURAS

6 INTRODUCCIÓN. 6

7 INTRODUCCIÓN. El presente estudio contiene los principales resultados del turismo en el año 2005 en la Mancomunidad del Oriente de Asturias, que engloba los concejos de Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella, atendiendo a los distintos análisis de oferta y demanda que el Sistema de Información Turística de Asturias (SITA) desarrolla (Figura 1). FIGURA 1: MANCOMUNIDAD DE CONCEJOS DEL ORIENTE DE ASTURIAS. Caravia Ribadesella Piloña Cangas de Parres Onís Onís Amieva Llanes Ribadedeva Peñamellera Alta Peñamellera Baja Cabrales Ponga A partir del diseño metodológico para el estudio del turismo en Asturias en el año 2005, se ha obtenido un número de entrevistas en la Mancomunidad de concejos del Oriente que permiten analizar y conocer la actividad turística de este ámbito territorial con un nivel de significación estadística adecuado. 7

8 El análisis de los resultados permite elaborar un informe cuyo contenido se estructura en tres grandes apartados: Análisis de la tasa de ocupación. Análisis de la demanda: caracterizando esencialmente la demanda turística de alojamiento colectivo, tanto cuantitativa como cualitativamente. Análisis de la oferta de alojamientos: desde la cuantificación del oferta hasta el conocimiento de la estructura empresarial, necesidades, políticas de gestión, inversiones, comercialización tanto de modo agregado como distinguiendo por modalidad de alojamiento, considerando establecimientos de hotelería, turismo rural, apartamentos turísticos, albergues y viviendas vacacionales y camping. Este documento es útil para conocer en profundidad la estructura turística de la Mancomunidad del Oriente de Asturias y ayuda en la toma de decisiones tanto públicas como privadas. 8

9 I.- ANÁLISIS DE LA TASA DE OCUPACIÓN. 9

10 I.- ANÁLISIS DE LA TASA DE OCUPACIÓN. El diseño del estudio de la tasa de ocupación en el SITA se realiza con el objetivo de obtener resultados estadísticamente fiables para el conjunto de Asturias. A partir del diseño general, se han establecido cortes o submuestras que nos permiten obtener resultados más desagregados territorialmente, en este caso, por zonas, oriente, centro y occidente, y para los municipios de Gijón, Oviedo y Llanes. En el caso que nos ocupa, en 2005 los resultados de la tasa de ocupación del oriente de Asturias incluían los municipios agregados de toda la Mancomunidad turística además de Colunga. Por consiguiente, en este informe, podemos asegurar que los datos de ocupación obtenidos en el oriente de Asturias reflejan fielmente la actividad turística del conjunto de la Mancomunidad. La tasa media anual de ocupación del conjunto de establecimientos de alojamiento colectivo de hotelería y turismo rural ubicados en el oriente de Asturias alcanzó de media un 35,5% durante 2005, frente al 34,1% del año En el periodo de fin de semana, es decir, de viernes a domingo, se registró una media del 41,9%, más de once puntos superior a la tasa media de ocupación obtenida entre semana que se situó en un 30,5%. La tasa de ocupación más alta del año se registró en el mes de agosto con un 94,7% y por encima de la media regional en el mismo mes que fue del 91,1%. Analizando las tasas mensuales con mayor detalle, puede señalarse la existencia de una clara temporada alta durante los 10

11 meses de julio, agosto y septiembre, en los que la tasa de ocupación supera el 50%. Los meses de mayo, junio y octubre presentan tasas de ocupación más reducidas, por encima del 25% pero inferiores al 50%, mientras que la temporada de más baja actividad se encuentra localizada en los meses de enero, febrero, noviembre y diciembre. Los meses de marzo y abril se sitúan en un intervalo o en otro según coincida con las vacaciones de Semana Santa. En el año 2005 coincidió este periodo en marzo, lo que supuso una mayor actividad turística durante este mes (Figura I.1). FIGURA I.1: TASA DE OCUPACIÓN GLOBAL (*). 8,9% 14,1% 10,1% 17,1% 26,5% 31,8% 75,8% 69,3% 94,7% 91,1% 22,4% 26,2% 30,6% 31,9% 40,1% 38,6% 53,9% 49,3% 31,3% 36,3% 12,7% 18,9% 16,7% 23,6% Oriente Asturias Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre (*): Incluye todo tipo de alojamientos colectivos excepto Camping. Analizando la tasa de ocupación por trimestres, la actividad turística registrada en el tercero es la más alta, donde se alcanza un 75% de ocupación, porcentaje más elevado que la media obtenida para el conjunto de Asturias que registró un 70,2%. En el resto del año, el oriente alcanza tasas inferiores al conjunto de Asturias, obteniéndose en 11

12 el segundo trimestre una ocupación media del 31%, un 20,3% en el cuarto y un 15,3% en el primero (Figura I.2). FIGURA I.2: TASA DE OCUPACIÓN POR TRIMESTRES (%). ORIENTE (*) ASTURIAS (*) 1 ER TRIMESTRE 15,3 21,1 2º TRIMESTRE 31,0 32,2 3 ER TRIMESTRE 75,0 70,2 4º TRIMESTRE 20,3 26,3 (*): Incluye todo tipo de alojamientos colectivos excepto Camping. Las diferencias que existen entre las tasas de ocupación durante los periodos de fin de semana y los días laborables que se obtiene en el oriente de Asturias son mucho más marcadas que en la media de Asturias. Así, mientras esta diferencia es de 9,6 puntos para el conjunto de Asturias, en el oriente asciende a 11,4 puntos. Por otro lado, únicamente durante el mes de agosto la tasa de entre semana supera a la de fin semana. En el caso del oriente, es preciso señalar que en los meses de agosto y septiembre esa diferencia entre el fin de semana y los días laborables de la semana es mínima así como en los meses de noviembre y enero que se corresponderían con la temporada baja. Por el contrario, en los meses de marzo, abril, mayo y junio las diferencias entre periodos semanales ascienden a más de 15 puntos (Figura I.3). 12

13 FIGURA I.3: TASA DE OCUPACIÓN GLOBAL DE ORIENTE Y PERIODOS SEMANALES (*). Fin de Semana Entre Semana 12,3% 6,1% 5,6% 16,0% 16,7% 43,2% 14,4% 31,5% 22,2% 40,9% 34,0% 49,1% 56,8% 51,6% 25,1% 38,8% 16,3% 10,3% 9,8% 21,7% 79,0% 72,7% 94,3% 94,9% Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre (*): Incluye todo tipo de alojamientos colectivos excepto Camping. Comparando las tasas de ocupación registradas en la zona oriental de la región con el conjunto de Asturias, tanto en fin de semana como entre semana, se observa que, en general, las tasas medias del oriente son superiores a las de Asturias durante el tercer trimestre del año, e incluso en junio en el caso del fin de semana. Asimismo, se observan unas mayores diferencias entre las tasas alcanzadas en el oriente y en el conjunto de Asturias durante el periodo de entre semana (Figura I.4/I.5). 13

14 FIGURA I.4: TASAS DE OCUPACIÓN EN FIN DE SEMANA (*). Oriente Asturias 12,3% 15,1% 16,0% 20,3% 43,2% 46,6% 31,5% 34,7% 40,9% 41,0% 49,1% 45,2% 56,8% 52,1% 38,8% 42,1% 16,3% 21,5% 21,7% 26,9% 79,0% 74,7% 94,3% 92,4% Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre (*): Incluye todo tipo de alojamientos colectivos excepto Camping. FIGURA I.5: TASAS DE OCUPACIÓN ENTRE SEMANA (*). Oriente Asturias 6,1% 13,2% 5,6% 14,7% 16,7% 23,4% 14,4% 18,8% 22,2% 24,3% 34,0% 34,2% 72,7% 64,2% 51,6% 47,2% 25,1% 31,6% 10,3% 17,2% 9,8% 19,0% 94,9% 90,3% Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre (*): Incluye todo tipo de alojamientos colectivos excepto Camping. 14

15 Finalmente, en la Figura I.6 se resumen en una tabla comparativa las tasas de ocupación registradas en la zona oriental y en el conjunto de Asturias, tanto las totales como las alcanzadas durante el periodo de fin de semana y entre semana. FIGURA I.6: RESUMEN TASAS DE OCUPACIÓN GLOBALES DE ORIENTE Y ASTURIAS (%). ORIENTE (*) ASTURIAS (*) TOTAL FS ES TOTAL FS ES ANUAL 35,5 41,9 30,5 37,6 43,0 33,4 ENERO 8,9 12,3 6,1 14,1 15,1 13,2 FEBRERO 10,1 16,0 5,6 17,1 20,3 14,7 MARZO 26,5 43,2 16,7 31,8 46,6 23,4 ABRIL 22,4 31,5 14,4 26,2 34,7 18,8 MAYO 30,6 40,9 22,2 31,9 41,0 24,3 JUNIO 40,1 49,1 34,0 38,6 45,2 34,2 JULIO 75,8 79,0 72,7 69,3 74,7 64,2 AGOSTO 94,7 94,3 94,9 91,1 92,4 90,3 SEPTIEMBRE 53,9 56,8 51,6 49,3 52,1 47,2 OCTUBRE 31,3 38,8 25,1 36,3 42,1 31,6 NOVIEMBRE 12,7 16,3 10,3 18,9 21,5 17,2 DICIEMBRE 16,7 21,7 9,8 23,6 26,9 19,0 (*): Incluye todo tipo de alojamientos colectivos excepto Camping. 15

16 II.- LA DEMANDA TURÍSTICA. 16

17 II.- LA DEMANDA TURÍSTICA. El análisis de la demanda turística de la Mancomunidad de concejos del Oriente de Asturias presenta los principales aspectos cualitativos y cuantitativos de la misma. Para realizar este estudio, se seleccionaron las encuestas realizadas en los municipios de la Mancomunidad que se recogieron atendiendo al diseño metodológico que el SITA lleva a cabo en el Principado de Asturias con un muestreo estratificado en función de los meses del año, las zonas geográficas de Asturias (occidente, centro y oriente) y el tipo de alojamiento. Dichas encuestas se realizaron a lo largo del año 2005 de forma personal y directa a turistas que eligieron para su estancia establecimientos de alojamiento colectivo 1 situados en los municipios que integran la Mancomunidad, y fueron obtenidas atendiendo al muestreo planteado, es decir, tanto en los propios establecimientos como en la vía pública y en puntos de interés turístico. La metodología seguida se sintetiza en la ficha técnica de la Figura II.1. 1 Establecimiento turístico de alojamiento colectivo: establecimiento de hospedaje que presta servicios de alojamiento al viajero, ofreciendo habitaciones u otro acomodo para pasar la noche, contando este servicio con un número de plazas superior a un mínimo determinado para colectivos de personas que sobrepasan a una sola unidad familiar y dispone, aunque no tenga fines de lucro, de una administración de tipo comercial común para todas las plazas de un mismo establecimiento (Decisión de la Comisión 1999/35/CE de 9 de diciembre de 1998 sobre los procedimientos de aplicación de la Directiva 95/57/CE del Consejo sobre la recogida de información estadística en el ámbito del turismo). 17

18 FIGURA II.1: FICHA TÉCNICA. CARACTERÍSTICAS ENCUESTA UNIVERSO ÁMBITO GEOGRÁFICO MÉTODO DE RECOGIDA DE LA INFORMACIÓN TAMAÑO POBLACIONAL TAMAÑO DE LA MUESTRA NIVEL DE CONFIANZA Turistas mayores de 18 años que pernoctaron en la Mancomunidad de concejos del Oriente de Asturias. Principado de Asturias. Entrevista personal estructurada a turistas en Asturias. Idioma de la encuesta: Español/ Inglés/ Francés/ Alemán. Técnicamente infinita entrevistas: 830 en establecimientos de alojamiento y 536 en la vía pública. 95% (Z=1,96 p=q=50%) PROCEDIMIENTO DE MUESTREO 1 En establecimientos colectivos: a partir de estratificaciones por periodo, tipo de alojamiento, día de la semana y zona geográfica, se procede a un muestreo por cuotas. 2 En la vía pública: a partir de estratificaciones por periodo, día de la semana y zona geográfica, el entrevistador lleva a cabo una selección aleatoria en lugares turísticos de interés. FECHA DE REALIZACIÓN DEL TRABAJO DE CAMPO Enero a Diciembre de TABLA DE ERRORES ESTADÍSTICOS ERROR MUESTRAL ALOJAMIENTO COLECTIVO ± 2,65% En los siguientes apartados se analizan detalladamente las principales variables que permiten caracterizar la demanda turística que se aloja en establecimientos de alojamiento colectivo de la Mancomunidad de concejos del Oriente de Asturias durante

19 II.1.- Tipo de turismo y procedencia. La demanda turística de la Mancomunidad del Oriente se compone mayoritariamente de turismo receptor, puesto que el 82,8% de los turistas alojados en la zona proceden del extranjero o del resto del territorio nacional. Por otro lado, el turismo interno, es decir, el realizado por los propios asturianos representa el 17,2%. Otra característica es la fidelidad del turismo, ya que el 51,4% ya visitó Asturias en anteriores ocasiones, aunque para el 31,4% es su primera visita (Figura II.2). FIGURA II.2: TIPO DE TURISMO (%). TURISMO MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS INTERNO 17,2 17,9 RECEPTOR 82,8 82,1 Primera Visita 31,4 36,2 Ya Visitó Asturias 51,4 45,9 El grado de fidelidad de los turistas con el destino es elevado. Así, el 47,3% de los que repiten visita a Asturias ya habían visitado la región en más de cinco ocasiones, mientras que el 21,6% la visitaron entre tres y cinco veces anteriormente, un 20,1% en dos ocasiones y un 11,1% tan sólo una vez (Figura II.3). 19

20 FIGURA II.3: FIDELIDAD DEL DESTINO (%). Más de cinco 47,3% Una vez 11,1% Dos veces 20,1% Tres a cinco 21,6% Del 51,4% de visitantes asiduos de Asturias, el 39,4% pernoctaron en algún establecimiento de alojamiento colectivo de la región varias veces a lo largo del año. Las razones del viaje son diversas, aunque hay que destacar que el 84,1% de los que repiten visita varias veces al año, lo hacen por motivos vacacionales o de ocio y sólo un 10% es por trabajo. Como ya se comentó anteriormente, la mayor parte de la demanda turística de la Mancomunidad está formada por turismo receptor, fundamentalmente turistas residentes en territorio nacional, el 76,6%, mientras que el 6,3% de la demanda turística de la Mancomunidad es turismo extranjero. Por otro lado, el 17,2% de los turistas son residentes en Asturias (Figura II.4). 20

21 FIGURA II.4: PROCEDENCIA COLECTIVOS (%). ASTURIAS EXTRANJERO NACIONAL 17,2% 6,3% 76,6% El principal mercado emisor es Madrid con el 18,7% aunque también es elevado el porcentaje de turistas procedentes del País Vasco, un 15,5% y de Castilla y León, un 11,9%. Por otro lado, el 7,5% de los turistas de la Mancomunidad del Oriente residen en Cataluña. Las restantes comunidades limítrofes a Asturias, esto es, Galicia y Cantabria alcanzan porcentajes del 4% y el 3,3% respectivamente (Figura II.5/II.6). 21

22 FIGURA II.5: PROCEDENCIA DE LOS TURISTAS DE ALOJAMIENTO COLECTIVO (%). PROCEDENCIA MANCOMUNIDAD ASTURIAS DEL ORIENTE INTERNO ASTURIAS 17,2 17,9 RECEPTOR EXTRANJERO 6,3 11,9 NACIONAL 76,6 70,2 Andalucía 3,4 5,3 Aragón 1,7 2,4 Baleares 0,4 0,5 Canarias 0,5 0,9 Cantabria 3,3 2,2 Castilla La Mancha 2,4 2,0 Castilla y León 11,9 9,7 NACIONAL Cataluña 7,5 6,9 Ceuta 0,0 Comunidad Valenciana 3,0 3,7 Extremadura 1,2 1,0 Galicia 4,0 6,1 La Rioja 1,3 0,9 Madrid 18,7 18,4 Melilla 0,0 0,0 Murcia 0,8 0,9 Navarra 1,0 0,8 País Vasco 15,5 8,5 22

23 FIGURA II.6: COMPARATIVA DE LA PROCEDENCIA DE LOS TURISTAS DE ALOJAMIENTO COLECTIVO POR CC.AA. (%). 8,5% 11,9% 9,7% 7,5% 6,9% 6,1% 15,5% 18,7% 18,4% 4,0% Asturias Oriente Asturias 3,4% 5,3% 3,3% 2,2% 3,0% 3,7% 2,4% 2,0% 1,7% 2,4% 1,3% 0,9% 1,2% 1,0% 1,0% 0,8% 0,8% 0,9% 0,5% 0,9% 0,4% 0,5% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% Madrid País Vasco Castilla-León Cataluña Galicia Andalucía Cantabria C. Valenciana Castilla-La Mancha Aragón La Rioja Extremadura Navarra Murcia Canarias Baleares Melilla Ceuta Calculando los porcentajes respecto al total del turismo de origen en España, esto es, tanto los que viven en Asturias como aquellos procedentes de otras comunidades autónomas, y desde una perspectiva provincial, destaca de nuevo Madrid con un 19,9% seguida de Asturias con el 18,3%. Entre los turistas procedentes del País Vasco, el 11,1% son residentes en Vizcaya y un 3,4% en Guipúzcoa. Otra provincia destacada es Barcelona que emite el 6,4% de los turistas de la Mancomunidad. Respecto a las turistas procedentes de Castilla y León, destacan Valladolid, con un 3,7%, Burgos, con el 3,4% y León, con el 2,6%. Por último, de las provincias que forman la comunidad autónoma de Galicia, es A Coruña la que emite un mayor porcentaje de turistas hacia los concejos de la Mancomunidad del Oriente, con un 2,5%, mientras que el 3,5% de los turistas residen en Cantabria (Figura II.7). 23

24 FIGURA II.7: PROCEDENCIA SEGÚN PROVINCIAS (% SOBRE TURISMO NACIONAL + INTERNO). Santa Cruz de Te ne rife 0,2% Las Palmas 0,4% A Coruña 2, 5% Lugo 0,5% Pontevedra 0,9% Ourense 0,3% Huelva 0,0% León 2,6% Zamora 0,5% Salamanca 0,9% Cáceres 0,3% Badajoz 1, 0% Asturias 18,3% Sevilla 1,3% Cádiz 0,3% Palencia 0,5% Ávila 0,3% Córdoba 0,4% Málaga 0,8% Ceuta - Cantabria 3,5% Toled o 0,9% Burgos 3,4% Valladolid 3, 7% Segovia 0,7% Guadalajara Madrid 0,6% 19,9% Ciudad Real 0,7% Jaén 0,6% Granada 0,5% VizcayaGuipúzcoa 11,1% 3, 4% Álava 2, 0% Navarra 1,1% La Rioja 1,4% Soria 0,1% Cuenca 0,1% Albacete 0, 3% Almería 0,2% Melilla 0,0% Zaragoza 1,4% Murcia 0,9% Te ru el 0, 3% Valencia 2,0% Huesca 0,2% Alicante 0,9% Castellón 0,3% Lleida 0,3% Tarragona 0,7% Barcelona 6, 4% Girona 0, 7% Illes Balears 0, 4% Más del 3% Del 1% al 3% Del 0,5% al 1% Menos del 0,5% En relación al turismo extranjero, destaca el Reino Unido con un 37,7%. Los restantes mercados alcanzan porcentajes mucho menores, siendo los más relevantes los turistas procedentes de Alemania, el 12,1% y Portugal, el 9,5%. No obstante, hay que destacar que existe un amplio espectro de procedencias de turistas extranjeros que abarca tanto residentes en Europa como en otras partes del mundo. 24

25 II.2.- Motivo del viaje. La mayor parte de los turistas alojados en los establecimientos de la Mancomunidad del Oriente, un 93,8%, visitan Asturias por motivos vacacionales o de ocio, que es una cifra considerablemente superior a la obtenida para el conjunto del turismo en Asturias. El resto de motivos registran porcentajes relativos más reducidos y sólo destacan entre los mismos con un 3,2% los viajes por trabajo o negocios (Figura II.8). 25

26 FIGURA II.8: MOTIVO DE VISITA A ASTURIAS (%). Vacaciones ocio 93,8% Tratamiento de salud 0,1% Competiciones deportivas 0,2% Motivos religiosos 0,3% Trabajo, negocios 3,2% Visita familiares amigos 1,7% Congresos, ferias 0,8% MOTIVO DE LA VISITA MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS VACACIONES/OCIO 93,8 78,4 TRABAJO/NEGOCIOS 3,2 14,3 CONGRESOS/FERIAS 0,8 3,3 VISITA FAMILIARES AMIGOS 1,7 3,0 ESTUDIOS 0,3 TRATAMIENTO DE SALUD 0,1 0,2 MOTIVOS RELIGIOSOS 0,3 0,4 COMPETICIONES DEPORTIVAS 0,2 0,2 II.3.- Compañía en el viaje. Los turistas que pernoctaron en establecimientos de alojamiento colectivo de la Mancomunidad del Oriente viajaron mayoritariamente en compañía de su pareja, un 46,4%. Asimismo, es destacado el porcentaje de turistas que viajaron con su familia, el 30%, o con amigos, el 18,5%. Otras opciones con porcentajes reducidos son los viajes con un grupo 26

27 organizado, el 2,3%, en solitario, un 1,5%, o con compañeros de trabajo, el 1,4% (Figura II.9). FIGURA II.9: CON QUIÉN HA VENIDO A ASTURIAS? (%). CON QUIEN HA VENIDO MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS SOLO 1,5 8,3 EN PAREJA 46,4 45,5 CON FAMILIA 30,0 22,4 CON AMIGOS 18,5 15,5 GRUPO ORGANIZADO 2,3 2,6 COMPAÑEROS DE TRABAJO 1,4 5,7 II.4.- Organización del viaje. La gran mayoría de los turistas, el 90,8%, organiza el viaje por su cuenta, y tan sólo el 9,2% acude a algún tipo de intermediario para gestionar y organizar su viaje (Figura II.10). 27

28 FIGURA II.10: VIAJE ORGANIZADO? (%). No 81,7% 90,8% Sí 9,2% 18,3% Oriente Asturias Al margen de los turistas que organizan el viaje por su cuenta, destacan aquellos que recurren a los servicios de una agencia de viajes, fundamentalmente para contratar una parte del viaje. Así, en el 6,9% de los turistas que utilizaron como intermediaria alguna agencia de viajes, tan sólo un 0,7% lo hizo para contratar un paquete turístico. Por otro lado, el 1,7% de los viajes fueron organizados por la empresa para la que trabaja el turista y el 0,6% por un club o asociación recreativa (Figura II.11). FIGURA II.11: ENTIDAD ORGANIZADORA (%). ENTIDAD ORGANIZADORA MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS POR SU CUENTA 90,8 81,7 EMPRESA 1,7 9,9 POR SU CUENTA AA.VV. 6,2 5,9 CON PAQUETE AA.VV. 0,7 1,5 CLUB O ASOCIACIÓN RECREATIVA 0,6 0,9 28

29 La publicidad es un mecanismo efectivo de promoción y atracción de visitantes, ya que el 61,7% de los turistas alojados en la Mancomunidad del Oriente y que han viajado por vacaciones u ocio o para visitar a familiares y amigos, afirman haber visto algún tipo de publicidad con anterioridad a su viaje. Entre los distintos canales de promoción destacan los anuncios en medios de comunicación vistos por un 60% de los turistas. Internet, con un 44%, se perfila como una herramienta publicitaria de gran difusión, seguida por los folletos con un 35,6%. Por otro lado, la publicidad más valorada es la promoción a través de Internet y los folletos, en ambos casos con una puntuación media de 7,7 puntos en una escala de uno a diez, frente a los anuncios en medios de comunicación que reciben una valoración media de 7,4 puntos. Finalmente, la publicidad en ferias y exposiciones es el canal menos habitual y menos valorado por los turistas (Figura II.12). FIGURA II.12: PUBLICIDAD VISTA SOBRE ASTURIAS ANTES DEL VIAJE (%). PUBLICIDAD SÍ NO VALORACIÓN (1 A 10) ANUNCIOS EN MEDIOS DE COMUNICACIÓN 60,0 40,0 7,4 FOLLETOS 35,6 64,4 7,7 FERIAS Y EXPOSICIONES 7,6 92,4 7,1 INTERNET 44,0 56,0 7,7 29

30 II.5.- Viaje compartido con Asturias. Casi la totalidad de los turistas que estuvieron alojados en la Mancomunidad del Oriente de Asturias, el 90,9%, dedicaron su estancia en exclusiva a la región, y sólo una minoría, el 9,1%, comparten el viaje con otras comunidades autónomas. Esta circunstancia permite afirmar que Asturias y, en concreto, los concejos que forman la Mancomunidad del Oriente se configuran mayoritariamente como un destino único para el turismo (Figura II.13). FIGURA II.13: DESTINO COMPARTIDO CON OTRAS COMUNIDADES. 100% 9,1% 11,4% 80% 60% 90,9% 88,6% 40% 20% 0% Oriente Asturias Sí 9,1% 11,4% No 90,9% 88,6% Aquellos turistas que combinan su viaje a Asturias con la estancia en otras regiones se decantan mayoritariamente por las comunidades autónomas limítrofes y en este sentido Cantabria, con un 71%, es la región más señalada (Figura II.14). 30

31 FIGURA II.14: COMUNIDADES AUTÓNOMAS QUE COMPARTEN VIAJE (%). CC.AA. MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS CANTABRIA 71,0 60,1 GALICIA 18,0 42,6 CASTILLA Y LEÓN 16,7 21,8 PAÍS VASCO 15,6 21,6 OTRAS REGIONES 11,5 8,2 II.6.- Razones de elección de Asturias. A la hora de elegir el destino de sus vacaciones los turistas tienen en cuenta diversas cuestiones. En el caso de aquellos que viajan a la Mancomunidad del Oriente y por consiguiente a Asturias, manifiestan como principal razón de elección de Asturias como destino la riqueza de su entorno natural, con un 25,7%. Asimismo, es importante el porcentaje de turistas, un 19,4%, que viajan con el objetivo de conocer nuevos lugares. Por otro lado, el hecho de que el 13,8% de los turistas tenga en cuenta la experiencia anterior a la hora de elegir el destino del viaje, pone de manifiesto el elevado grado de satisfacción de los turistas en anteriores visitas. En menor medida, la gastronomía, con un 9,4% también es importante, así como, las recomendaciones de familiares y amigos y la tranquilidad de la zona, con porcentajes del 7,3% y el 6,3% respectivamente. Frente a ello, sólo el 0,1% de los turistas elige Asturias con la finalidad de llevar a cabo alguna actividad de caza o pesca (Figura II.15). 31

32 FIGURA II.15: RAZONES PARA ELEGIR ASTURIAS (%). RAZONES DE ELECCIÓN MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS ENTORNO NATURAL 25,7 20,4 CONOCER NUEVOS LUGARES 19,4 25,8 EXPERIENCIA ANTERIOR 13,8 14,1 GASTRONOMÍA 9,4 7,6 RECOMENDACIONES 7,3 8,8 TRANQUILIDAD 6,3 5,5 PROXIMIDAD GEOGRÁFICA 5,9 5,0 PATRIMONIO CULTURAL 5,4 4,8 CLIMA BENIGNO 3,0 3,0 RAÍCES ASTURIANAS 1,9 2,6 ACTIVIDADES DE CAZA/ PESCA 0,1 0,1 OTRAS RAZONES 1,9 2,2 II.7.- Medios de desplazamiento. El vehículo particular es el medio de transporte principal tanto para venir a Asturias como para desplazarse por la región, con porcentajes superiores al 92% en ambos casos. El autobús, con el 3,6%, prevalece sobre el avión, que alcanza un 2,5%, como medio para viajar a la región. Por último, aquellos turistas que no viajan en vehículo particular, suelen utilizar un autobús o un vehículo de alquiler para desplazarse por Asturias (Figura II.16). 32

33 FIGURA II.16: MEDIOS DE TRANSPORTE UTILIZADOS (%). PARA VENIR A ASTURIAS Vehículo particular 92,4% POR ASTURIAS Vehículo particular 93,4% Otros medios 0,2% Tren Autobús Avión 0,3% 3,6% 2,5% Vehículo de alquiler 0,9% Otros medios 0,6% Autobús 3,5% Tren 0,3% Vehículo de alquiler 2,3% TRANSPORTE PARA VENIR A ASTURIAS POR ASTURIAS MANCOMUNIDAD MANCOMUNIDAD ASTURIAS ASTURIAS DEL ORIENTE DEL ORIENTE VEHÍCULO PARTICULAR 92,4 79,0 93,4 82,3 VEHÍCULO DE ALQUILER 0,9 0,8 2,3 5,8 TREN 0,3 2,0 0,3 1,0 AVIÓN 2,5 11,3 AUTOBÚS 3,6 6,5 3,5 7,7 OTROS MEDIOS 0,2 0,4 0,6 3,2 II.8.- Estancia y gasto. En relación a la estancia media del turista en establecimientos de alojamiento colectivo se observa una gran dispersión, pues oscila entre una y noventa noches. En el 2005 la estancia media de los turistas alojados en la Mancomunidad del Oriente se situó en 6 noches, siendo lo 33

34 más habitual el alojamiento durante dos noches, con un 28,1% (Figura II.17). FIGURA II.17: DURACIÓN DE LA ESTANCIA (NOCHES) Porcentaje Número de noches Más de 30 De forma acumulada, también puede señalarse que el 69,9% de los turistas se alojaron en la Mancomunidad del Oriente durante cinco o menos noches, pernoctando un 50,9% tres o menos noches. Por otra parte, nos encontramos con que un 21% se va a alojar entre seis y diez noches, y un 9,1% permanece alojado durante más de diez noches. Hay diferencias significativas en la estancia media atendiendo al tipo de establecimiento y a la época del año. El turista que se aloja en establecimientos de hotelería presenta una media anual de estancia de 3,9 noches, los de turismo rural de 4,9 noches y el conjunto formado por 34

35 apartamentos turísticos, albergues y viviendas vacacionales 5,1 noches de media, mientras que los alojados en camping tienen estancias más largas y se sitúan en las 9,6 noches de media. Por lo que se refiere a la estancia media según la época del año, podemos observar que hay grandes diferencias, pues la estancia media mínima se encuentra en el segundo trimestre con 3,2 noches mientras que el máximo se sitúa en el tercero con 9,2 noches. Respecto al gasto turístico, nos encontramos con estas diferencias respecto a la media regional. El gasto total por persona y viaje y el gasto total por persona y día son muy similares a la media regional, aunque ligeramente inferiores. La diferencia fundamental la encontramos en el gasto en alojamiento, más reducido en el caso del oriente, mientras que en alimentación y en compras es más elevado que la media de Asturias. El gasto total se puede descomponer en las siguientes partidas (Figura II.18): El gasto medio por persona y día en el alojamiento es de 23,64 euros. El gasto medio en alimentación por persona y día alcanza los 26,62 euros. El gasto medio en transporte asciende a 4,39 euros. En bares, cafeterías y pubs discotecas, el gasto medio por turista y día es de 10,35 euros. El gasto por persona y viaje en compras varias y regalos alcanza los 30,33 euros por persona durante el viaje. 35

36 FIGURA II.18: GASTOS TURÍSTICOS (EUROS). GASTO MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS GASTO TOTAL/persona/viaje 404,93 407,92 GASTO TOTAL/persona/día 71,15 71,50 GASTO EN ALOJAMIENTO/persona/día 23,64 29,18 GASTO EN ALIMENTACIÓN/persona/día 26,62 24,91 GASTO EN COMPRAS/persona/viaje 30,33 20,96 II.9.- Actividades desarrolladas durante la estancia. Entre las diversas alternativas de ocio que ofrece la Mancomunidad del Oriente a sus turistas, la mayoría, el 81,6%, dedica su estancia a conocer pueblos y lugares varios. Las visitas a monumentos son también una actividad habitual, con un 54,2%. Por otro lado, una parte importante de los turistas optan por disfrutar de la belleza del paisaje asturiano y aprovechan su viaje para ir a la playa, el 32,3%, o a la montaña, el 23,6%. Los deportes y actividades de turismo activo suponen la mejor alternativa para el 18,2% de los turistas, mientras que un 16,6% prefiere realizar rutas cortas de senderismo y un 14,7% se dedica a visitar museos. Otras opciones como ir de compras o quedarse en el alojamiento registran porcentajes menores, un 12,9% y un 12,5% respectivamente. Finalmente, salir de fiesta, bares y discotecas o realizar rutas largas de montaña (trekking) son las actividades menos frecuentes entre los turistas (Figura II.19). 36

37 FIGURA II.19: ACTIVIDADES REALIZADAS (%). ACTIVIDADES % VISITAR PUEBLOS/LUGARES VARIOS 81,6 VISITAS A MONUMENTOS 54,2 VISITAS / IR A LA PLAYA 32,3 VISITA / IR A LA MONTAÑA 23,6 REALIZAR ACTIVIDADES DE TURISMO ACTIVO 18,2 REALIZAR RUTAS CORTAS DE SENDERISMO 16,6 VISITAS A MUSEOS 14,7 IR DE COMPRAS 12,9 QUEDARSE EN EL ALOJAMIENTO 12,5 SALIR DE FIESTA/BARES/DISCOTECAS 10,9 REALIZAR RUTAS DE MONTAÑA (TREKKING) 5,1 OTRAS 4,6 En cuanto a los monumentos que reciben un mayor número de visitas, son los que se encuentran situados en la propia Mancomunidad del Oriente de Asturias. En este sentido, la Cueva de Covadonga, con un 35,3% es el monumento más visitado, seguido por el Puente Romano de Cangas de Onís con un 19,5%. Por otro lado, son muchos los turistas que visitan Llanes para contemplar sus famosos Cubos de la Memoria que se convierten en un atractivo turístico importante con un 13,8%, seguidos de la Basílica de Covadonga que atrae al 10,3%. También otros recursos culturales situados en otras zonas de Asturias reciben visitas de los alojados en el oriente. Es el caso de la Catedral de Oviedo con el 5,6% registrando el resto de monumentos porcentajes de visitantes inferiores al 4% (Figura II.20). 37

38 FIGURA II.20: MONUMENTOS VISITADOS. MONUMENTOS % CUEVA DE COVADONGA 35,3 PUENTE ROMANO CANGAS DE ONÍS 19,5 CUBOS DE LA MEMORIA 13,8 BASÍLICA DE COVADONGA 10,3 CATEDRAL DE OVIEDO 5,6 CASCO ANTIGUO (LLANES) 3,7 CUEVAS TITO BUSTILLO 2,6 PRERROMÁNICO ASTURIANO 2,5 ERMITA DE LA GUÍA (RIBADESELLA) 1,7 CASCO ANTIGUO (GIJÓN) 0,8 CASCO ANTIGUO (OVIEDO) 0,7 ELOGIO DEL HORIZONTE 0,6 PEÑA TU 0,3 ESTATUA DE PELAYO (GIJÓN) 0,2 IGLESIA DE STA. MARÍA (LLANES) 0,2 CASCO ANTIGUO (AVILÉS) 0,2 CUEVAS DEL PINDAL 0,2 CUEVA DE LA LOJA 0,1 MONASTERIO DE CORIAS 0,1 UNIVERSIDAD LABORAL 0,1 CUEVAS DEL BUXU 0,1 OTROS 1,4 Al igual que sucedía con los monumentos, los museos más visitados se encuentran situados en la zona oriental de Asturias o muy próximos. El más visitado con diferencia es el Museo del Jurásico de Asturias (MUJA), por el 48% de los turistas que pernoctan en la Mancomunidad del Oriente. Con porcentajes mucho menores, el Museo etnográfico del Oriente de Asturias, situado en Porrúa con el 8,6%, el Museo de la Minería y la Industria (MUMI), con un 8,1%, el aula didáctica de Tito Bustillo, con el 38

39 5,7% o el Museo de la Sidra, con el 5,6%, son también lugares que albergan colecciones museográficas con gran atractivo para los turistas. Entre las restantes alternativas culturales ofrecidas por la región, sólo el Museo Covadonga, con un 4,2%, recibe un porcentaje de visitantes alojados en la Mancomunidad superior al 4% (Figura II.21). FIGURA II.21: MUSEOS VISITADOS. MUSEOS % MUSEO DEL JURÁSICO DE ASTURIAS (MUJA) 48,0 MUSEO ETNOGRÁFICO DEL ORIENTE DE ASTURIAS (PORRÚA) MUSEO DE LA MINERÍA Y DE LA INDUSTRIA (MUMI) 8,1 AULA DIDÁCTICA DE TITO BUSTILLO 5,7 MUSEO DE LA SIDRA 5,6 MUSEO COVADONGA 4,2 TERMAS ROMANAS DE CAMPO VALDÉS 3,4 ARCHIVO DE INDIANOS 3,2 MUSEO DE BELLAS ARTES DE ASTURIAS 2,6 CUEVA DEL QUESU (CABRALES) 2,6 AULA DEL MAR (LLANES) 1,6 MUSEO MARÍTIMO DE ASTURIAS 1,1 MUSEO CASA NATAL DE JOVELLANOS 0,7 MUSEO ETNOGRÁFICO DEL PUEBLO DE ASTURIAS 0,7 MUSEO DE LA MADERA (CASO) 0,7 MUSEO DE LOS BOLOS DE ASTURIAS 0,7 CÁMARA SANTA 0,6 MUSEO ETNOGRÁFICO DE PUERTO DE VEGA 0,6 MUSEO DEL BOSQUE (TINEO) 0,4 CASA NATAL CONDE SARGADELOS 0,4 MUSEO ETNOGRÁFICO DE GRANDAS DE SALIME 0,4 JARDÍN BOTÁNICO ATLÁNTICO DE GIJÓN 0,3 8,6 39

40 Como ya se ha señalado anteriormente, el 18,2% de los turistas de la Mancomunidad del Oriente aprovechan su estancia en la zona para realizar actividades o deportes de turismo activo. A pesar de que la oferta de actividades es muy amplia, lo más demandado es el alquiler de piraguas o canoas de río, con un 11,9%. El grado de satisfacción con el servicio recibido es muy elevado pues esta misma actividad es la más valorada. Asimismo, es importante el porcentaje de turistas que optan por alquilar un vehículo todo terreno (4x4, quad, motos) o por realizar excursiones a caballo, el 4,3% y el 3,7% respectivamente. Los denominados deportes de aventura, es decir, el descenso de barrancos, el puenting... a pesar de ser practicados tan sólo por el 1,6% de los turistas reciben una puntuación media muy elevada, 8,4 puntos, superior a la valoración de 8,3 puntos recibida por el alquiler de vehículos todo terreno. Lo mismo sucede con las excursiones guíadas, contratadas sólo por un 1,2% de los turistas pero valorada con 8,1 puntos de media. Finalmente, las actividades acuáticas de mar representan la alterntiva menos habitual y con una menor valoración media (Figura II.22). 40

41 FIGURA II.22: ACTIVIDADES DE TURISMO ACTIVO CONTRATADAS (%). ACTIVIDADES MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS VALORACIÓN 1 A 10 PUNTOS ACTIVIDADES ACUÁTICAS DE MAR 0,1 0,1 6,0 ALQUILER DE PIRAGUAS/CANOAS (RÍO) 11,9 5,8 8,5 AVENTURAS, DESCENSO DE BARRANCOS, PUENTING... 1,6 0,7 8,4 EXCURSIONES CON GUÍA 1,2 1,1 8,1 EXCURSIONES A CABALLO 3,7 1,9 7,8 ALQUILER DE VEHÍCULOS TODO TERRENO (4 X 4, QUAD, MOTOS) 4,3 2,0 8,3 GOLF 0,2 0,1 7,0 ALQUILER DE BICICLETAS 0,6 0,3 8,0 ESQUÍ/DEPORTES DE NIEVE 0,1 OTRAS 0,4 0,2 10,0 II.10.- Alojamiento. Más de la mitad de los turistas, el 51,8%, utiliza internet para buscar información sobre el alojamiento, lo que convierte a la red en el principal recurso informativo, por encima de otros medios tradicionales como los libros y guías especializados con un 16,5%. Las referencias de amigos y familiares son también importantes a la hora de informarse sobre el alojamiento por encima de las consultas realizadas en agencias de viaje, el 15,2% y el 8,6% respectivamente (Figura II.23). 41

42 FIGURA II.23 INFORMACIÓN SOBRE EL ALOJAMIENTO (%). FUENTES DE INFORMACIÓN MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS INTERNET 51,8 41,5 LIBROS Y GUÍAS 16,5 19,3 AMIGOS Y FAMILIARES 15,2 17,5 AGENCIA DE VIAJES 8,6 12,1 OFICINAS DE TURISMO 1,7 2,1 FOLLETOS FERIAS 2,7 1,9 ANUNCIOS EN PRENSA/REVISTAS 1,7 1,0 AGENCIAS INMOBILIARIAS 0,0 0,1 OTROS MEDIOS 1,7 4,3 Una vez obtenida la información, la principal razón por la que los turistas escogen el alojamiento es por su situación y entorno, con un 31,4%. En menor medida, es importante el porcentaje de turistas que han decidido donde alojarse fundamentalmente en función del precio, un 20,6%, o simplemente porque les gusta, el 16,3%. Finalmente, es también significativo el número de turistas que tiene en cuenta otras razones como la experiencia anterior, porque estaba libre en ese momento o la calidad que el establecimiento ofrece a sus clientes (Figura II.24). 42

43 FIGURA II.24: RAZONES DE ELECCIÓN DEL ALOJAMIENTO (%). RAZONES MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS SITUACIÓN Y ENTORNO 31,4 32,0 PRECIO 20,6 17,3 LE GUSTA 16,3 17,4 EXPERIENCIA ANTERIOR 7,6 5,6 ESTABA LIBRE 7,2 5,7 CALIDAD 6,8 5,0 RECOMENDACIONES 4,5 6,1 TRANQUILIDAD 1,4 1,2 INSTALACIONES Y SERVICIOS 1,3 1,3 CONFORT/COMODIDAD 0,4 0,7 LIMPIEZA E HIGIENE 0,4 0,2 CERCANÍA 0,3 2,4 ACTIVIDADES DEPORTIVAS Y DE OCIO 0,2 0,1 AMBIENTE, DIVERSIÓN 0,1 0,3 OTROS 1,5 4,6 La forma más habitual de realizar la reserva es personalmente a través del teléfono, en el 56,4% de los casos. Aquellos que no han realizado su reserva con anterioridad optan mayoritariamente por llevar a cabo la contratación directamente al llegar, el 22,8%, y sólo un 8,6% recurre a los servicios de intermediación de una agencia de viajes. Por otro lado, a pesar de que la mayor parte de los turistas utiliza internet como fuente de información son pocos, el 6,5%, los que lo emplean como medio para realizar su reserva. No obstante, esta opción predomina sobre 43

44 aquellos viajes reservados por la empresa u organización, o por medio de amigos y familiares (Figura II.25). FIGURA II.25: RESERVA DEL ALOJAMIENTO (%). RESERVA MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS PERSONAL, POR TELÉFONO 56,4 48,2 DIRECTAMENTE AL LLEGAR 22,8 23,5 AGENCIA DE VIAJES 8,6 10,1 POR INTERNET 6,5 4,7 AMIGOS Y FAMILIARES 2,7 3,1 EMPRESA, ORGANIZACIÓN 2,2 8,9 CENTRALES DE RESERVA 0,2 0,1 OTROS MEDIOS 0,5 1,3 La imagen que tienen los turistas sobre los establecimientos en los que permanecieron alojados es bastante positiva, pues la valoración media de la relación calidad precio es de 7,5 puntos en una escala de uno a diez. Entre los distintos aspectos del alojamiento, los más valorados son la situación y entorno, el servicio y atención del personal, así como la limpieza e higiene del mismo, valorados todos ellos con 8,3 puntos de media en una escala de uno a diez. En cambio, los servicios añadidos de ocio son los menos valorados, con 7,2 puntos de media (Figura II.26). 44

45 FIGURA II.26: SATISFACCIÓN DEL TURISTA CON EL ALOJAMIENTO. VALORACIÓN MEDIA DE MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS SITUACIÓN Y ENTORNO 8,3 8,2 CONFORT DE INSTALACIONES 7,9 7,8 ARQUITECTURA Y DISEÑO 7,9 7,6 SERVICIO Y ATENCIÓN DEL PERSONAL 8,3 8,1 SERVICIOS AÑADIDOS DE OCIO 7,2 7,0 SERVICIOS DE RESTAURACIÓN 7,6 7,7 LIMPIEZA E HIGIENE 8,3 8,2 RELACIÓN CALIDAD PRECIO 7,5 7,5 Valoración de uno a diez puntos El 92,4% de los turistas abonaron la tarifa oficial del establecimiento, mientras que un 3,5% aplicó una tarifa de descuento, un 0,9% una tarifa de empresa y un 1,8% utilizó algún tipo de bono o talón. II.11.- Lugares visitados. Durante su estancia en Asturias, los turistas alojados en la Mancomunidad del Oriente aprovechan para conocer diversos puntos de la región. Como se ha señalado anteriormente, estos turistas optan mayoritariamente por conocer lugares próximos, situados principalmente en el oriente asturiano, salvo puntos concretos del centro que también reciben un importante número de visitas. En este sentido, en la zona occidental de Asturias únicamente es significativo el porcentaje de turistas que visitan Cudillero, el 5,5% y Cabo Busto Luarca, el 2,3%. En 45

46 el centro, destacan como lugares más visitados Gijón y Oviedo, con el 18,9% y el 16,5% respectivamente, aunque Avilés y el Cabo de Peñas también reciben cierto número de visitas, el 3,2% y el 2,8% respectivamente. Finalmente, en la zona oriental destacan Cangas de Onís, con el 64,7%, Llanes, con el 63,8% Covadonga, con el 57,5%, Ribadesella, con el 55,3% y Los Lagos, visitados por el 46,4% de los turistas (Figura II.27.a/b/c). FIGURA II.27.a: LUGARES VISITADOS OCCIDENTE (%). OCCIDENTE % CUDILLERO 5,5 CABO BUSTO LUARCA 2,3 VIAVÉLEZ TAPIA 0,5 RÍA EO CASTROPOL 0,5 CASTRO DE COAÑA 0,4 TARAMUNDI 0,4 NARCEA 0,4 PUERTO DE VEGA NAVIA 0,3 MUNIELLOS 0,3 OSCOS 0,2 TEIXOIS 0,1 NAVELGAS TINEO ALLANDE 0,1 46

47 FIGURA II.27.b: LUGARES VISITADOS CENTRO (%). CENTRO % GIJÓN 18,9 OVIEDO 16,5 AVILÉS 3,2 CABO PEÑAS 2,8 SOMIEDO 1,0 MUMI 0,9 SENDA DEL OSO 0,7 PRAVIA SALAS BELMONTE 0,4 CASO P.N. REDES 0,4 LENA 0,3 ALLER 0,2 OTROS 0,5 FIGURA II.27.c: LUGARES VISITADOS ORIENTE (%). ORIENTE % CANGAS DE ONÍS 64,7 LLANES 63,8 COVADONGA 57,5 RIBADESELLA 55,3 LOS LAGOS 46,4 PICOS DE EUROPA (RUTAS) 31,9 PICOS DE EUROPA (LOCALIDADES) 29,2 LASTRES 14,1 VILLAVICIOSA 10,3 MIRADOR DEL FITO 8,2 NAVA 2,6 OTROS 12,1 47

48 Entre los lugares que los turistas consideran como más interesantes, destaca Llanes que acumula el 15,2% de respuestas seguido de Los Lagos con el 14,1% y Covadonga, con un 14%. Además, las rutas por Picos de Europa y las visitas a Cangas de Onís alcanzan porcentajes relevantes, el 12,7% y el 9,8% respectivamente. II.12.- Valoración de Asturias como destino turístico. La buena imagen de Asturias como destino turístico se confirma al observar las elevadas puntuaciones recibidas por todos los aspectos, todas ellas superiores a siete puntos en una escala de uno a diez. Así, la gastronomía con 8,8 puntos es el atributo más valorado, seguido por el trato de la gente, que recibe 8,6 puntos de media y la conservación del medio natural y del patrimonio cultural, con 8,2 puntos. Por otra parte, el aspecto peor valorado es el estado de las carreteras y la señalización viaria, valorado por los turistas con una media de 7,2 puntos (Figura II.28). 48

49 FIGURA II.28: VALORACIONES SOBRE ASTURIAS. VALORACIÓN MEDIA DE MANCOMUNIDAD DEL ORIENTE ASTURIAS BARES, CAFETERÍAS 7,7 7,7 RESTAURANTES/SIDRERÍAS 7,9 7,9 OFICINAS DE INFORMACIÓN SEÑALIZACIÓN TURÍSTICA 7,9 7,9 CARRETERAS/SEÑALIZACIÓN VIARIA 7,2 7,0 TRATO DE LA GENTE 8,6 8,6 CONSERVACIÓN DEL MEDIO NATURAL Y DEL PATRIMONIO CULTURAL 8,2 8,1 GASTRONOMÍA 8,8 8,7 PRECIOS 7,3 7,2 Valoración de uno a diez puntos A pesar de que los turistas se muestran muy satisfechos con su estancia en Asturias, puesto que el 60,8% afirma que no hace falta mejorar nada y sólo un 11,1% desearía haber disfrutado de mejor climatología, un aspecto no controlable, se observa la necesidad de mejorar las infraestructuras viarias. En este sentido, el 6,6% de los turistas afirma que existen deficiencias en el estado de las carreteras o accesos. El 3,3% menciona la necesidad de aumentar el número de parkings y aparcamientos públicos, mientras que el 3,1% considera que habría que mejorar la señalización de las carreteras (Figura II.29). 49

50 FIGURA II.29: ASPECTOS A MEJORAR (%). ASPECTOS MANCOMUNIDAD ASTURIAS DEL ORIENTE NADA 60,8 71,5 MEJOR CLIMATOLOGÍA 11,1 6,8 LAS CARRETERAS O ACCESOS 6,6 3,2 PARKINGS Y APARCAMIENTOS PÚBLICOS 3,3 2,0 LAS SEÑALIZACIONES DE CARRETERAS 3,1 2,4 INFORMACIÓN CARRETERAS Y MEDIOS DE TRANSPORTE 1,2 1,0 DISPONER DE MÁS TIEMPO 0,9 1,4 INFRAESTRUCTURA COMERCIAL 0,9 0,4 INFRAESTRUCTURA HOTELERA (POCAS PLAZAS) 0,7 0,4 PRECIOS EN RESTAURACIÓN 0,6 0,2 OFICINAS DE TURISMO 0,4 0,5 PROMOCIÓN TURÍSTICA 0,4 0,4 EQUIPAMIENTOS URBANOS: FUENTES, BAÑOS 0,4 0,3 DÉFICIT EN GASOLINERAS 0,4 0,2 ATENCIÓN AL TURISTA 0,4 0,4 LA CONSERVACIÓN DEL ENTORNO 0,4 0,5 MÁS AMBIENTE NOCTURNO 0,4 0,2 DÉFICIT EN INFRAESTRUCTURA BANCARIA 0,3 0,2 MÁS VARIEDAD GASTRONÓMICA 0,2 0,4 DÉFICIT EN INFRAESTRUCTURA DEPORTIVA 0,1 0,1 INFRAESTRUCTURA SANITARIA 0,1 0,0 LLUVIA 0,1 0,3 CONSERVACIÓN MONUMENTOS 0,1 0,2 OTROS 7,2 7,1 50

51 Entre los aspectos que más han gustado a los turistas destaca el paisaje, entorno y ambiente con un 39,5%. Además un 19,1% afirma que le ha gustado todo de su visita a nuestra región. Los restantes atributos reflejan porcentajes de respuesta mucho menores, destacando la naturaleza, con un 9%, así como la amabilidad y la buena acogida de la gente, con un 7,8%. El hecho de que sean también señaladas las playas y el mar, con un 6,5%, y la montaña, con un 4,6%, no hace sino confirmar el gusto de los turistas alojados en la Mancomunidad del Oriente por el entorno y el paisaje (Figura II.30). FIGURA II.30: LO QUE MÁS GUSTA DE ASTURIAS (%). ASPECTOS MANCOMUNIDAD ASTURIAS DEL ORIENTE PAISAJE/ENTORNO/AMBIENTE 39,5 36,5 TODO 19,1 23,2 NATURALEZA 9,0 5,6 GENTE 7,8 11,2 LAS PLAYAS Y EL MAR 6,5 4,5 LA MONTAÑA 4,6 2,2 GASTRONOMÍA 4,5 4,6 CLIMA 3,2 5,7 TRANQUILIDAD/SOSIEGO 1,8 1,7 SIDRA 1,8 1,9 RUTAS TURÍSTICAS Y RUTAS DE MONTAÑA 0,3 0,2 ARQUITECTURA EN GENERAL 0,3 0,7 ACTIVIDADES DE OCIO, DIVERSIÓN Y CULTURA 0,2 0,3 LA ARTESANÍA 0,2 0,1 LOS HÓRREOS 0,1 0,1 OTROS 0,9 1,7 51

52 III.- LA OFERTA DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS. 52

53 III.- LA OFERTA DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS. El análisis de la oferta de alojamientos turísticos se enmarca dentro del estudio que el SITA realiza para el conjunto de la región y tiene como punto de partida una encuesta personal dirigida a los propietarios o gerentes de los establecimientos cuya finalidad es recoger sus principales características. Concretamente, en la Mancomunidad de concejos del Oriente de Asturias se realizaron 660 entrevistas válidas con un error máximo del 2,03%, sintetizándose la metodología seguida en la ficha técnica de la Figura III.1. FIGURA III.1: FICHA TÉCNICA DE LA ENCUESTA DE LA OFERTA. CARACTERÍSTICAS ENCUESTA ÁMBITO GEOGRÁFICO: UNIVERSO: MÉTODO DE MUESTREO: MÉTODO DE RECOGIDA: Principado de Asturias Establecimientos de alojamiento colectivo de la Mancomunidad del Oriente de Asturias Censo Encuesta personal PERIODO DE RECOGIDA: Junio 2005 a febrero 2006 TAMAÑO TAMAÑO ALOJAMIENTOS POBLACIÓN* MUESTRAL** FIABILIDAD*** HOTELERÍA**** ± 3,41% TURISMO RURAL ± 3,40% APARTAMENTOS TURÍSTICOS/ ALBERGUES/ VIVIENDAS VACACIONALES ± 3,42% CAMPING ± 7,49% TOTAL ± 2,03% *: Tamaño de la población a fecha de comienzo de realización del trabajo de campo. **: A menor tamaño poblacional, los errores tienden a ser más elevados aunque el tamaño muestral sea también elevado. ***: Con una confianza del 95% el error máximo que se puede cometer en las estimaciones de porcentajes. ****: En este grupo se incluyen los establecimientos de Casonas Asturianas. 53

54 En los siguientes epígrafes se analizarán de forma exhaustiva las características generales de los establecimientos turísticos de alojamiento colectivo ubicados en los concejos que integran la Mancomunidad del Oriente de Asturias. Además de cuantificar la oferta turística en términos de plazas y alojamientos, analizar su evolución y distribución terrritorial, se exponen los resultados del análisis conjunto de todos los establecimientos y de forma desagregada según sus diferentes tipologogías, agrupados en hotelería; turismo rural; apartamentos turísticos, albergues y viviendas vacacionales; y camping. 54

55 III.1.- Características generales. El número de plazas de alojamiento colectivo en la Mancomunidad de concejos del Oriente de Asturias asciende a un total de plazas al finalizar el año , repartidas en 969 establecimientos. En relación al total del Principado de Asturias, la Mancomunidad del Oriente representa un 39,9% del número de plazas y un 42,2% de los establecimientos. Por lo que se refiere a la evolución de la oferta respecto al pasado ejercicio, en términos generales, el número de plazas de alojamiento colectivo ha disminuido un 0,6% en total, a consecuencia principalmente del cierre de dos camping, figura de alojamiento que acumula un gran número de plazas en sus instalaciones y que además tiene una importante presencia en la Mancomunidad. Sin embargo, el número de establecimientos ha aumentado un 18,5%, debido en gran medida a la apertura de un considerable número de viviendas vacacionales. Dentro de la oferta alojativa destaca el importante peso de los camping, con plazas y 20 establecimientos, que suponen a su vez, el 44% de las plazas de la Mancomunidad, aunque sólo sean el 2,1% de los establecimientos. También resulta relevante indicar que casi la mitad de las plazas de camping de la región, el 46,6%, se encuentran en la Mancomunidad del Oriente de Asturias. 2 Según datos del Estudio de la Oferta del SITA, el trabajo de campo y la actualización facilitada por el Registro Oficial del Principado de Asturias hasta diciembre de

56 Le siguen en importancia los establecimientos de hotelería, con plazas y 294 establecimientos, que representan el 30% de las plazas de la Mancomunidad y aproximadamente la misma proporción de los establecimientos, el 30,3%. Los hoteles de 2 y 3 estrellas son los que disponen de una mayor capacidad, y plazas respectivamente, que suponen un 10,5% y un 8,8% del total de la oferta alojativa de la Mancomunidad del Oriente de Asturias, llegando a representar los de 2 estrellas el 42,7% de las plazas de esta categoría del conjunto de la región. Los hoteles de 1 y 4 estrellas tienen una importancia algo menor, con y 661 plazas respectivamente, cifras que representan el 3,9% y el 2,4% de la oferta de la Mancomunidad. Además, en este sentido es preciso indicar que los hoteles de 4 estrellas son los que más han incrementado su capacidad respecto a 2004 en cuanto a número de plazas y de establecimientos, un 52,7% y un 25% respectivamente, debido en parte a la recalificación del Parador de Cangas de Onís que ha pasado de la categorías de 5 estrellas a la de 4. Las pensiones con un 3,3% de las plazas y los hostales con el 1,1% completan los establecimientos de hotelería de la Mancomunidad del Oriente de Asturias. Las plazas de los alojamientos rurales suponen el 12,7% de la oferta turística, si bien su número de establecimientos representa el 46,3%, la más numerosa dentro de la oferta de alojamiento de la Mancomunidad. Las casas de aldea son la figura más extendida con plazas, cifra que supone algo más de la mitad de la oferta del conjunto de Asturias, un 52,9%. Los apartamentos rurales y los hoteles rurales cuentan con

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