PRESENTACIÓN. Firmado,

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3 PRESENTACIÓN La Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC) es la organización empresarial, de ámbito nacional y presencia en todas las Comunidades Autónomas, que agrupa y representa a la industria española de alimentos compuestos para animales. Integra a su vez, a las distintas organizaciones territoriales de fabricantes existentes y que defienden los intereses de éstos en el ámbito autonómico. CESFAC y sus asociaciones miembro son los interlocutores reconocidos de nuestro sector por los distintos foros y organismos públicos y privados existentes. Asimismo, CESFAC es el único representante de la producción española ante la Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC), la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), la Fundación CESFAC, la Organización Interprofesional Española de Alimentación Animal (INTERAL), la Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible (PTAS) y la Plataforma Tecnológica Food for Life y Vet+i. En calidad de interlocutor del sector y en cumplimiento de nuestras altas responsabilidades, nuestra Confederación asumió con sus asociados hace años el compromiso de elaborar anualmente un estudio estadístico informativo de las principales variables y demás datos de interés para nuestra actividad. La publicación que tiene en sus manos es el fruto de ese compromiso. Este proyecto no sería posible sin la colaboración y el esfuerzo de muchos organismos, empresas, asociaciones empresariales e instituciones que apoyan y enriquecen cada año este proyecto y su contenido, destacando de manera particular la aportación de datos estadísticos del MAGRAMA, así como los medios de trabajo que aporta generosamente la Fundación CESFAC. Firmado, Los datos y cifras recogidos en esta publicación se recogen a efectos únicamente informativos y estadísticos; y en estricto cumplimiento de la normativa vigente en general y de la de protección de datos y de competencia en particular. Se han utilizado informaciones de conocimiento público y de fuentes oficiales o, cuando éstas no existían, de fuentes consideradas fidedignas y contrastadas, no aceptándose ningún tipo de responsabilidad por errores u omisiones. FUNDACIÓN CESFAC Todos los derechos propiedad de FUNDACIÓN CESFAC. Se prohíbe la difusión total o parcial no autorizada de esta obra. Diseño y realización editorial: Atelier Gráfica Visual, S.L. istockphoto Depósito Legal: C D. Joaquín Unzué Labiano Presidente de CESFAC D. Ramón Molinary Malo Presidente de la FUNDACIÓN CESFAC

4 Índice 1. CEREALES Y OTROS CULTIVOS 1.1. CONSUMO G 001 Consumo de materias primas en la fabricación de piensos durante 2012 p.09 T 001 Consumo de materias primas para la industria de alimentos compuestos en la UE p.10 G 002 Consumo de materias primas para industria alimentos compuestos en UE en 2012 p.10 T 002 Balance de cereales en la UE-27 p.11 G 003 Consumo cereales en la UE p.11 T 003 Balance mundial de cereales p.12 G 004 Consumo mundial de cereales p.12 T 004 Consumo de harinas en la UE por países 2012 p.13 G 005 Consumo de las harinas en la UE año 2012 p.13 T 005 Consumo de harinas en la UE por años p.14 T 006 Consumo de aceites y grasas vegetales en la UE año 2012 p.14 T 007 Consumo de aceites y grasas vegetales en la UE por años p SUPERFICIES Y PRODUCCIONES T 008 Superficies de cereales en España p.15 G 006 Superficie de cereales en España campaña 2014/15 p.16 T 009 Censo de distribución superficie total 2009 p.16 T 010 Distribución de cultivos por CC.AA p.17 T 011 Censo de distribución de cultivos herbáceos por CC.AA (Censo Agrario por ha) P.20 T 012 Censo distribución de cultivos herbáceos por CC.AA (Censo Agrario) p.22 T 013 Censo de distribución de cultivos, pastos permanentes y otras tierras por CC.AA p.25 T 014 Superficie de agricultura ecológica (ha) por tipos de cultivo año 2012 p.28 T 015 Superficie de agricultura ecológica (ha) año 2012 p.28 T 016 Superficie de agricultura ecológica en UE (ha) p.29 T 017 Producciones de cereales en España p.29 G 007 Estimación de producción de cereales en España campaña 2013/14 p.30 T 018 Producción de forrajes desecados en España por CC.AA. p.31 T 019 Estimación de superficie de producción de cereales en Europa p.31 T 020 Estimación de superficie de producción de cereales en el resto de Europa p.35 T 021 Superficies y producciones de oleaginosas en la UE p.36 T 022 Producción mundial de cereales p.37 T 023 Producción mundial y comuntaria de cereales p.38 T 024 Producción ecológica de cereales en UE p.39 T 025 Producción ecológica de oleaginosas en UE p.39 T 026 Producción de forrajes deshidratados en la UE p EXPORTACIONES E IMPORTACIONES T 027 Importaciones y exportaciones en España de cereales por años p.40 T 028 Exportación española de harina y pellets de alfalfa p.40 T 029 Exportación española de forrajes desecados p.41 T 030 Importación de materias primas para alimentación animal en la UE p.42 T 031 Importaciones de aceites y grasas en España p.42 T 032 Exportaciones e importaciones de granos y aceite de girasol en España p.42 T 033 Exportación e importación de harinas en la UE y España p.43 T 034 Exportación e importación mundial de trigo p.44 T 035 Exportación e importación mundial de cebada p.44 T 036 Exportación e importación mundial de maíz p.44 T 037 Exportación e importación mundial de sorgo p.45 T 038 Exportación e importación mundial de centeno p.45 T 039 Exportaciones Thailandesas de pellets de tapioca p.46 G 008 Exportaciones Thailandesas de pellets de tapioca p ALIMENTOS COMPUESTOS T 040 Producción industrial de alimentos compuestos para animales p.48 G 009 Producción industrial de alimentos compuestos para animales por años p.48 T 041 Producción de piensos, premezclas y piensos complementarios destinados a animales de producción de alimentos por cc.aa. año 2012 p.49 T 042 Productos elaborados para la alimentación animal en España por CC.AA. año 2012 p.49 G 010 Producción por tipo de pienso año 2012 p.50 G 011 Producción por CC.AA. año 2012 p.50 T 043 Productos elaborados para la alimentación animal por provincias año 2012 p.51 T 044 Estimación de producción industrial de alimentos compuestos para animales año 2013 p.52 G 012 Estimación producción industrial de alimentos compuestos para animales año 2013 p.52 T 045 Valor de la producción industrial de alimentos compuestos para animales p.52 G 013 Facturación producción industrial España año 2012 p.53 T 046 Ventas de pienso para animales de compañía p.53 T 047 Ventas de pienso para animales de compañía (euros) p.53 T 048 Principales indicadores económicos de la fabricación de productos para la alimentación año 2012 p.54 T 049 Principales indicadores económicos de la fabricación de productos para la alimentación animal año 2011 p.55 T 050 Principales indicadores económicos del sector de productos de alimentación animal por CC.AA. año 2011 p.56 T 051 Evolución macromagnitudes agrarias ( ) p.56 T 052 Número de fabricantes autorizados de alimentación animal en España por CC.AA. en función del número de asalariados p.57 T 053 Producción industrial de piensos compuestos en la UE p.58 T 054 Estimación producción industrial de piensos compuestos en la UE año 2013 p.59 G 014 Producción europea de piensos compuestos p.59 T 055 Estimación de la producción industrial de piensos compuestos en la UE p.60 G 015 Producción europea de piensos compuestos p.61 T 056 Producción industrial de piensos compuestos en países candidatos p.61 T 057 Número de fábricas de alimentación animal en la UE p.61 T 058 Producción industrial de piensos (a nivel mundial) p.61 G 016 Producción industrial mundial de piensos compuestos 2012 p.62 T 059 Producción industrial global de piensos compuestos 2012 p.62 T 060 Producción industrial de piensos compuestos por regiones 2012 p.62 T 061 Datos de exportaciones de productos ganaderos p.63 G 017 Producción europea de piensos compuestos p.63 T 062 Exportaciones alimentación animal a terceros países 2013 p.63 T 063 Exportaciones origen animal 2013 p.65 T 064 Exportaciones de proteínas animales transformadas 2013 p.65 T 065 Datos de exportaciones respecto a los productos de alimentación animal CNAE p.65 G 018 Ranking países exportadores alimentos animales granja p.66 G 019 Ranking países exportadores alimentos animales compañia p.66 T 066 Datos de exportaciones respecto a los productos de alimentación animal CNAE p.67 G 020 Ranking países exportadores alimentos animales granja p.67 G 021 Ranking países exportadores alimentos animales compañia p.68 5

5 T 067 Producción de la industria de alimentación y bebidas p.68 T 068 Actividades industriales en agricultura ecológica (Relacionada con la producción animal) Número de industrias Año 2012 p.68 T 069 Actividades industriales en agricultura ecológica (Relacionada con la producción vegetal) Número de industrias Año 2012 p PRECIOS T 070 Serie histórica de la evolución de los precios de las materias primas para el cálculo del precio de los piensos ( ) p.71 T 071 Evolución de los precios de las materias primas para el cálculo del precio de los piensos ( ) p.74 T 072 Serie histórica de la evolución de los precios de los piensos ( ) p.75 T 073 Evolución precios de los piensos ( ) p.76 G 022 Evolución del precio de los piensos ( ) p.76 G 023 Evolución del precio de los diferentes tipos de pienso ( ) p.76 T 074 Precios pagados por los agricultores p GANADERÍA T 075 Censo agrario ganadería 2009 (número de explotaciones) p.80 T 076 Censo agrario ganadería 2009 (número de cabezas) p.81 T 077 Censo agrario ganadería 2009 (ud. ganaderas) p.83 T 078 Número de cabezas ganado ecológico. Año 2012 p.84 T 079 Número de explotaciones ganaderas ecológicas. Año 2012 p.84 G 024 Explotaciones ganaderas ecológica 2012 (distribución por tipo de ganado) p.85 T 080 Sacrificio ganado (peso canal) p.85 T 081 Sacrificio ganado (reses) p.86 T 082 Censo ganadero en la ue-27 p.86 T 083 Producción de carne en la ue-27 p.87 T 084 Consumo de carne en la UE-27 p GANADO BOVINO T 085 Censo de ganado bovino por CC.AA. Mayo 2013 p.88 T 086 Evolución del censo de vacuno en España p.91 T 087 Balance de abastecimiento de vacuno de carne en España p.91 T 088 Datos de coyuntura del sector vacuno de carne en España p.91 T 089 Producción de leche y productos lácteos en España p.92 T 090 Producción de carne de ganado bovino en UE p.92 T 091 Número de ganado bovino en la UE p.93 T 092 Número de vacas de leche en la UE serie histórica p.94 T 093 Exportaciones e importaciones comunitario en el sector del vacuno de carne (UE-27) p GANADO OVINO T 094 Censo ganado ovino por tipos por CC.AA. Noviembre 2012 p.95 T 095 Evolución del censo ganado ovino en España p.96 T 096 Producción de carne de ovino en la UE p.96 T 097 Número de ovejas en la UE p GANADO CAPRINO T 098 Censo de ganado caprino por tipos y por CC.AA. Noviembre 2012 p.98 T 099 Evolución del censo ganado caprino en España p.99 T 100 Producción de carne de caprino en la UE p.100 T 101 Censo de ganado caprino en la UE p GANADO PORCINO T 102 Censo de ganado porcino por tipos y por CC.AA. Mayo 2013 p.101 T 103 Censo ganado porcino ibérico por tipos y por CC.AA. Mayo 2013 p.103 T 104 Evolución del censo ganado porcino en España por años p.105 T 105 Número de explotaciones de ganado porcino por sistema productivo en España p.105 T 106 Balance de abastecimiento de carne de cerdo en España p.105 T 107 Datos de coyuntura del sector porcino en España p.106 T 108 Evolución de comercio exterior de España en el sector de la carne porcina p.106 T 109 Censo ganado porcino en la UE p.106 T 110 Balance de abastecimiento de carne de cerdo en la UE p.107 T 111 Datos de coyuntura del sector porcino en la UE p.108 T 112 Sacrificios de ganado porcino en la UE p.108 T 113 Importaciones comunitarias en el sector de la carne porcina p.109 T 114 Exportaciones comunitarias en el sector de la carne porcina p.109 G 025 Evolución del comercio exterior de la UE en el sector de la carne porcina p.110 T 115 Producción mundial de carne de cerdo p.110 T 116 Producción de carne de cerdo en la UE p AVES T 117 Datos de coyuntura del sector de la carne de aves p.111 T 118 Balance de abastecimiento de carne de aves en España p.112 T 119 Balance de abastecimiento de carne de aves en la UE p.112 T 120 Producción de carne de aves en España por CC.AA. p.113 T 121 Explotaciones de gallinas ponedoras por clasificación zootécnica y CC.AA. Año 2013 p.113 T 122 Número de explotaciones por especies avícolas y CC.AA. Año 2013 p.114 T 123 Censos de gallinas ponedoras en la UE p.114 T 124 Censo de reproductoras de carne en la UE p.115 T 125 Producción de carne de aves en la UE p.115 T 126 Producción de carne de pollo en la UE p.116 T 127 Producción de carne de pavo en la UE p.117 T 128 Exportaciones comunitarias en el sector de la carne de aves p.117 G 026 Evolución del comercio exterior de la UE en el sector de la carne de aves p.118 T 129 Importaciones comunitarias en el sector de la carne de aves p.118 T 130 Evolución de comercio exterior de España en el sector de la carne de aves p.118 T 131 Datos de coyuntura del sector huevos p.119 T 132 Comercio exterior comunitario en el sector de aves de carne mundial p.119 T 133 Balance de abastecimiento de sector de los huevos en España p.119 T 134 Balance de abastecimiento de huevos en la UE p.120 T 135 Evolución de comercio exterior de España en el sector de los huevos p.120 T 136 Producción total de huevos (incubar y para consumo) en la UE p CONEJOS T 137 Censos de conejos en España 2013 p.121 T 138 Censo de conejos por años p.122 T 139 Consumo de carne de conejo en España p.122 T 140 Encuesta sacrificio de conejos en mataderos por CC.AA. p.123 T 141 Balance de abastecimiento de carne de conejo en España p.123 T 142 Número explotaciones conejo según clasificación zootécnica en España 2013 p.123 T 143 Producción de carne de conejo en España por CC.AA. p.124 T 144 Comercio español en el sector cunícola p.124 T 145 Comercio exterior mundial en el sector cunícola campaña comercialización p.125 T 146 Producción de carne de conejo en la UE p EQUINOS T 147 Censo de equinos en España por CC.AA. Año 2013 p.127 T 148 Número de explotaciones de ganado equino por clasificación zootécnica en España por CC.AA. Año 2013 p.127 T 149 Comercio intracomunitario español de caballos vivos destinados al matadero p.128 T 150 Evolución del comercio exterior en el sector equino p.128 T 151 Evolución del censo de equinos en españa por CC.AA. p.128 6

6 Maxi-Mil aumenta el número de toneladas por hora. Maxi-Mil reduce el consumo energético. Maxi-Mil mejora la capacidad del pellet para retener la humedad. Maxi-Mil reduce el gasto en repuestos. Maxi-Mil mejora la calidad del pellet. Maxi-Mil adecuado para todo tipo de piensos. Varias pruebas realizadas por el Instituto de Investigación sobre Tecnología para la Fabricación de Piensos (o IFF) de Braunschweig (en Alemania) pusieron de manifiesto que el uso de Maxi-Mil conlleva las siguientes ventajas: Maxi-Mil logró que la capacidad para retener humedad del pellet pasara del 1% al 70%. Maxi-Mil redujo el consumo energético hasta en un 19%. Maxi-Mil mejoró la calidad del pellet un 33% en piensos de broilers. Estas ventajas se obtienen al mejorar el acondicionamiento frente a altas temperaturas, lo que, a su vez, también puede conllevar un aumento de la productividad y una reducción del gasto energético en la fabricación de cualquier tipo de pienso. Termin-8 es un biocida de gran eficacia que elimina Salmonella, Clostridium y E. coli en los piensos para animales. Termin-8 evita la recontaminación durante, al menos, los 28 días posteriores a su aplicación. Termin-8 ofrece un alto nivel de seguridad de una forma sencilla y económica. Termin-8 genera más confianza tanto entre los fabricantes como entre los consumidores. G 001 Fuente: MAGRAMA 01 Cereales y otros cultivos Consumo 09 Superficies y producciones 15 Exportaciones e importaciones Consumo CONSUMO DE MATERIAS PRIMAS EN LA FABRICACIÓN DE PIENSOS DURANTE ,5% 1% 4% 2% 0,5% 0,5% 0,5% 0,5% 20% 20% 20% 1,5% 65% Cereales Oleaginosas y productos derivados Leguminosas y derivados Tubérculos, raíces y derivados Otras semillas y frutos derivados Forrajes Otras plantas, algas Productos lácteos y sus productos derivados Productos de animales terrestres Peces, otros acuáticos y productos derivados Minerales y productos derivados Productos diversos Aceites y grasas 9

7 T 001 CONSUMO DE MATERIAS PRIMAS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS COMPUESTOS EN LA UE (*) (**) (1.000 t) T 002 BALANCE DE CEREALES EN LA UE-27 (millones t) Cereales Mandioca Subproductos para la industria alimentaria Materias grasas Tortas y harinas Harinas animales Productos lácteos Forrajes secos y deshidratos Proteaginosas Minerales, aditivos, vitaminas Otros TOTAL EU EU EU EU (***) EU-27 Fuente: USDA y diferentes analistas privados Datos a marzo / / /12 MAÍZ 2012/13 Estimación 2013/14 Proyec. 2013/14 s/año 12/13 Stock inicial 6,1 5,2 5,2 6,6 5,3 80% Producción 57,0 56,1 68,1 58,9 64,7 110% Importación 2,9 7,6 6,1 11,3 9,0 80% Exportación 1,5 1,0 3,3 2,2 3,0 136% Consumo total 59,3 62,7 69,5 69,3 70,5 102% Stock final 5,2 5,2 6,6 5,3 5,5 104% Ratio: Stock/Demanda 8,80% 8,30% 9,50% 7,60% 7,80% (*) Sin Grecia ni Luxemburgo Fuente: FEFAC (**) EU-25 desde 2004 (***) Estimaciones T 002 BALANCE DE CEREALES EN LA UE-27 (millones t) (continuación) TRIGO BLANDO 2009/ / / / /14 Estimación 2014/15 Proyec. 2013/14% s/año 12/ /04 Avance G 002 CONSUMO DE MATERIAS PRIMAS PARA INDUSTRIA ALIMENTOS COMPUESTOS EN UE EN 2012 Stock inicial 18,7 14,8 11,4 14,0 12,1 13,2 109% 10,7 Producción 128,9 126, ,4 134,6 137,5 102% 132,3 Importación 4,9 2,3 5,4 3,9 2,4 3,1 129% 4,3 Exportación 16,3 19,2 13,8 18,8 24,3 21,7 89% 18,3 Consumo total 121,4 113, ,4 111,6 116,3 104% 118 Stock final 14,8 11,4 14,0 12,1 13,2 15,8 120% 11 Ratio: Stock/Demanda 12,20% 10,10% 11,80% 10,80% 11,80% 13,60% 9,30% Forrajes secos y deshidratados 1,4% Proteaginosas 1,1% Minerales, aditivos, vitaminas 2,9% Otros 4,5% Fuente: USDA y diferentes analistas privados Datos a marzo 2014 Productos lácteos 0,8% Harinas animales 0,4% G 003 CONSUMO CEREALES EN LA UE (1.000 t) 150 Tortas y Harinas 27,7% Cereales 48,4% Maíz Trigo blando Fuente: FEFAC Materias grasas 1,7% Subproductos para la industria alimentaria 11,1% Mandioca 0,0% /08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/

8 T 003 BALANCE MUNDIAL DE CEREALES (millones t) T 004 CONSUMO DE HARINAS EN LA UE POR PAÍSES 2012 (1.000 t) MAÍZ TRIGO BLANDO Y DURO 2009/ / / /13 Estim. 2013/14 Proyec. 2009/ / / / /14 feb /14 s/año 12/13 Stock inicial % Producción % Importación % Exportación % Consumo total % Stock final % Ratio: Stock/Demanda 17,70% 15,20% 15,10% 15,50% 16,6 31,10% 30,40% 28,60% 25,90% 26,30% Consumo/Producción 100% 102% 100% 100% 98% 95% 100% 100% 104% 99% Austria Aleman. Bélgica Dinam. España Finlan. Francia EL Irlanda Italia Holanda Portug. Suecia Gran Bretaña EU-15 Cacahuete Soja Colza Girasol Algodón Copra (1) Palma de almendra Linaza Maíz TOTAL CEBADA 2009/ / / / /14 Estim. 2014/15 Proyec. 2013/14 s/año anterior Stock inicial 34,2 39,4 27,8 26,1 24,8 30,0 121% Producción 150,5 122,5 133,3 131,1 145,1 136,4 94% Importación 16,8 14,7 20,4 19,3 22,7 21,5 95% Exportación 16,8 14,7 20,4 19,3 22,7 21,5 95% Consumo total 145,3 134,1 135,0 132,4 139,9 140,9 101% Stock final 39,4 27,8 26,1 24, ,5 85% Ratio: Stock/Demanda 27,10% 20,70% 19,30% 18,70% 21,40% 18,10% SOJA 2009/ / / /13 Estim. 2013/14 Proyec. Stock inicial Producción Consumo total Stock final Ratio: Stock/Demanda 25% 28% 21% 23% 27% (*) Sin Luxemburgo / Chipre / Malta Fuente: FEDIOL CZ EE HU LV LT PL SL SK BG RO EU-27(*) Cacahuete Soja Colza Girasol Algodón Copra Palma de almendra Linaza Maíz TOTAL Fuente: USDA y diferentes analistas privados Datos a marzo 2014 G 005 CONSUMO DE LAS HARINAS EN LA UE Año 2012 (t) G 004 CONSUMO MUNDIAL DE CEREALES (1.000 t) 1000 Algodón Palma de almendra Copra 0,0% 5,8% Linaza 0,7% Maíz 0,7% Cacahuete 0,1% 0,3% Maíz Trigo Girasol 14,4% 400 Soja Cebada Colza Soja 54,3% 23,8% /08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/14 Fuente: FEDIOL 12 13

9 T 005 CONSUMO DE HARINAS EN LA UE POR AÑOS (1.000 t) T 007 CONSUMO DE ACEITES Y GRASAS VEGETALES EN LA UE POR AÑOS (1.000 t) Fuente: FEDIOL 2012 EU EU EU EU EU-27 Cacahuete Soja Colza Girasol Algodón Copra Palma de almendra Linaza Maíz Otros TOTAL Harina pescado EU EU EU EU EU EU EU EU EU-27(*) 2011 EU-27(*) 2010 EU-27(*) 2009 EU-27(*) 2008 EU-27(*) 2007 EU-27(*) 2006 EU-27(*) Chufa Soja Colza Girasol Algodón Otros Aceites Liquidos TOTAL Copra Palma de almendra Otros Aceites Lauricos TOTAL Linaza Aceite de Ricino TOTAL Germen de Maíz Semilla de Uva Aceite de Palma TOTAL EU EU EU EU EU EU-15 T 006 CONSUMO DE ACEITES Y GRASAS VEGETALES EN LA UE AÑO 2012 (1.000 t) Fuente: FEDIOL (*) Sin Luxemburgo/Chipre/Malta Austria Aleman. Bélgica Dinam. España Finlan. Francia EL Irlanda Italia Holanda Portug. Suecia Gran Bretaña Chufa Soja Colza Girasol Algodón Copra Palma de almendra Linaza Castor Sésamo Germen de Maíz Semilla de Uva Aceite de Palma TOTAL (*) Sin Luxemburgo/Chipre/Malta Fuente: FEDIOL CZ EE HU LV LT PL SL SK BG RO EU-27 Chufa Soja Colza Girasol Algodón Copra Palma de almendra Linaza Castor Sésamo Germen de Maíz Semilla de Uva Aceite de Palma TOTAL T 008 CEREALES 2000/ / / / / / /07 Trigo (total) 2.369, , , , , , ,2 Trigo Blando 1.501, , , , , , ,9 Trigo Duro 868,0 882,8 925,4 913,2 910,7 900,3 622,3 Cebada (total) 3.306, , , , , , ,8 Cebada seis carreras 816,9 712,6 752,7 811,2 800,5 753,9 731,1 Cebada dos carreras 2.489, , , , , , ,7 Avena 427,0 441,2 473,1 496,3 477,0 451,8 503,2 Centeno 110,7 101,2 101,8 108,1 91,3 90,5 99,1 Triticale 32,5 31,6 29,9 41,5 40,0 39,0 44,7 Cereales Otoño-Invierno 6.246, , , , , , ,0 Maíz 424,9 503,7 462,6 476,1 480,0 417,3 362,2 Sorgo 8,1 8,1 6,8 6,4 7,4 7,0 6,9 TOTAL 6.679, , , , , , ,1 CEREALES Superficies y producciones SUPERFICIES DE CEREALES EN ESPAÑA (1.000 ha) 2007/2008 Definitivo 2008/2009 Definitivo 2009/2010 Definitivo 2010/2011 Provisional 2011/2012 Provisional 2012/2013 Provisional 2013/2014 Provisional 2014/2015 Avance Trigo (total) 1.829, , , , , , , ,5 Trigo Blando 1.333, , , , , , , ,6 Trigo Duro 495,9 531,7 541,6 487,2 380,7 410,5 342,5 342,9 Cebada (total) 3.220, , , , , , , ,7 Cebada seis carreras 581,6 607,8 486,0 449,6 421,8 403,6 370,9 367,0 Cebada dos carreras 2.638, , , , , , , ,7 Avena 526,8 505,5 561,2 538,6 491,3 441,6 431,9 436,5 Centeno 111,1 111,5 132,2 135,8 148,8 159,8 154,7 159,4 Triticale 44,6 54,4 61,0 65,4 82,0 118,5 140,9 139,8 Cereales Otoño-Invierno 5.732, , , , , , , ,9 Maíz 354,8 371,9 348,9 311,9 315,0 386,9 439,4 Sorgo 7,0 6,8 7,5 7,3 7,1 8,7 8,2 TOTAL 6.094, , , , , , , ,9 Fuente: MAGRAMA a abril

10 G 006 SUPERFICIE DE CEREALES EN ESPAÑA CAMPAÑA 2014/15 T 009 CENSO DE DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE TOTAL 2009 (Censo Agrario por ha) (*) (continuación) Fuente: MAGRAMA T 009 Centeno 2,8% Avena 7,8% Cebada 48,9% Triticale 2,5% Trigo 38,0% CENSO DE DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE TOTAL 2009 (Censo Agrario por ha) (*) Superficie total Tierras labradas Tierras para pastos permanentes Otras tierras ESPAÑA Andalucía Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla Aragón Huesca Teruel Zaragoza Asturias (Principado de) Baleares, Islas Canarias Palmas, Las Santa Cruz de Tenerife Cantabria Castilla y León Ávila Burgos León Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora Castilla La Mancha Albacete Ciudad Real Cuenca Guadalajara Toledo Superficie total Tierras labradas Tierras para pastos permanentes Otras tierras Cataluña Barcelona Gerona Lérida Tarragona Comunidad Valenciana Alicante Castellón Valencia Extremadura Badajoz Cáceres Galicia Coruña, A Lugo Orense Pontevedra Madrid (Comunidad de) Murcia (Región de) Navarra (C. Foral de) País Vasco Álava Guipúzcoa Vizcaya Rioja, La Ceuta Melilla (*) El censo se actualiza cada 10 años T 010 DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS POR CC.AA (Censo Agrario) (*) (ha) Trigo blando y escanda Trigo duro Cebada Avena Centeno Arroz Maíz en grano Otros cereales para la producción de grano Otras leguminosas para grano (incluidas las mezclas con cereales) ESPAÑA Andalucía Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla Aragón Huesca Teruel Zaragoza Asturias (Principado de) Baleares, Islas Canarias Palmas, Las Santa Cruz de Tenerife Cantabria (*) El censo se actualiza cada 10 años (*) El censo se actualiza cada 10 años 16 17

11 T 010 DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS POR CC.AA (Censo Agrario) (*) (ha) (continuación) T 010 DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS POR CC.AA (Censo Agrario) (*) (ha) (continuación) Trigo blando y escanda Trigo duro Cebada Avena Centeno Arroz Maíz en grano Otros cereales para la producción de grano Otras leguminosas para grano (incluidas las mezclas con cereales) Castilla y León Ávila Burgos León Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora Castilla La Mancha Albacete Ciudad Real Cuenca Guadalajara Toledo Cataluña Barcelona Gerona Lérida Tarragona C. Valenciana Alicante Castellón Valencia Extremadura Cáceres Badajoz Galicia Coruña, A Lugo Orense Pontevedra Madrid (C. de) Murcia (Región de) Navarra (C. Foral) País Vasco Álava Guipúzcoa Vizcaya Rioja, La Ceuta Melilla 3 (*) El censo se actualiza cada 10 años Algodón Girasol Soja Colza y nabina Otros cultivos oleaginosos Lúpulo Raíces y tubérculos forrajeros Maíz forrajero Forrajes cosechado en plurianuales verde Leguminosas forrajeras cosechadas en verde Otros forrajes verdes anuales ESPAÑA Andalucía Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla Algodón Girasol Soja Colza y nabina Otros cultivos oleaginosos Lúpulo Raíces y tubérculos forrajeros Maíz forrajero Forrajes cosechado en plurianuales verde Leguminosas forrajeras cosechadas en verde Otros forrajes verdes anuales Aragón Huesca Teruel Zaragoza Asturias (Principado de) Baleares, Islas Canarias Palmas, Las Santa Cruz de Tenerife Cantabria Castilla y León Ávila Burgos León Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora Castilla La Mancha Albacete Ciudad Real Cuenca Guadalajara Toledo Cataluña Barcelona Gerona Lérida Tarragona C. Valenciana Alicante Castellón Valencia Extremadura Cáceres Badajoz Galicia Coruña, A Lugo Orense Pontevedra Madrid (C. de) Murcia (Región de) Navarra (C. Foral) País Vasco Álava Guipúzcoa Vizcaya Rioja, La Ceuta 13 0 Melilla (*) El censo se actualiza cada 10 años (*) El censo se actualiza cada 10 años 18 19

12 T 011 CENSO DE DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS POR CC.AA (Censo Agrario por ha) (*) CENSO DE DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS 2009 T 011 (Censo Agrario por ha) (*) (continuación) Cereales para grano Leguminosas para grano Patata Cultivos industriales Cultivos forrajeros Hortalizas, melones y fresas Flores y plantas ornamentales Cereales para grano Leguminosas para grano Patata Cultivos industriales Cultivos forrajeros Hortalizas, melones y fresas Flores y plantas ornamentales ESPAÑA Andalucía Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla Aragón Huesca Teruel Zaragoza Asturias (Principado de) Baleares, Islas Canarias Palmas, Las Santa Cruz de Tenerife Cantabria Castilla y León Ávila Burgos León Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora Castilla La Mancha Albacete Ciudad Real Cuenca Guadalajara Toledo Cataluña Barcelona Gerona Lérida Tarragona Comunidad Valenciana Alicante Castellón Valencia Extremadura Badajoz Cáceres Galicia Coruña, A Lugo Orense Pontevedra (*) El censo se actualiza cada 10 años Madrid (Comunidad De) Murcia (Región De) Navarra (C. Foral De) País Vasco Álava Guipúzcoa Vizcaya Rioja, La Ceuta Melilla (*) El censo se actualiza cada 10 años Semillas y plántulas destinadas a la venta Barbechos Huerto para consumo familiar (menor a 500 m2) Cultivos Leñosos al aire libre que no están en invernadero Cultivos Leñosos en invernadero Tierras para pastos permanentes Otras tierras ESPAÑA Andalucía Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla Aragón Huesca Teruel Zaragoza Asturias (Principado de) Baleares, Islas Canarias Palmas, Las Santa Cruz de Tenerife Cantabria Castilla y León Ávila Burgos León Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora Castilla La Mancha Albacete Ciudad Real Cuenca Guadalajara Toledo Cataluña Barcelona Gerona Lérida Tarragona (*) El censo se actualiza cada 10 años 20 21

13 T 011 CENSO DE DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS 2009 (Censo Agrario por ha) (*) (continuación) T 012 CENSO DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS POR CC.AA (Censo Agrario) (*) (Número de explotaciones) (continuación) Semillas y plántulas destinadas a la venta Aprovechamiento de Tierras: Subgrupos de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras Barbechos Cereales para grano Huerto para consumo familiar (menor a 500 m2) Leguminosas para grano Cultivos Leñosos al aire libre que no están en invernadero Patata Cultivos industriales Cultivos Leñosos en invernadero Cultivos forrajeros Tierras para pastos permanentes Hortalizas, melones y fresas Otras tierras Comunidad Valenciana Alicante Castellón Valencia Extremadura Badajoz Cáceres Galicia Coruña, A Lugo Orense Pontevedra Madrid (Comunidad de) Murcia (Región de) Navarra (C. Foral de) País Vasco Álava Guipúzcoa Vizcaya Rioja, La Ceuta Melilla (*) El censo se actuliza cada 10 años T 012 CENSO DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS POR CC.AA (Censo Agrario) (*) (Número de explotaciones) Flores y plantas ornamentales ESPAÑA Andalucía Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla Aragón Huesca Teruel Zaragoza Asturias (Principado de) Baleares, Islas Aprovechamiento de Tierras: Subgrupos de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras (*) El censo se actualiza cada 10 años Cereales para grano Leguminosas para grano Patata Cultivos industriales Cultivos forrajeros Hortalizas, melones y fresas Flores y plantas ornamentales Canarias Palmas, Las Santa Cruz de Tenerife Cantabria Castilla y León Ávila Burgos León Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora Castilla-La Mancha Albacete Ciudad Real Cuenca Guadalajara Toledo Cataluña Barcelona Girona Lleida Tarragona Comunidad Valenciana Alicante Castellón Valencia Extremadura Badajoz Cáceres Galicia Coruña, A Lugo Orense Pontevedra Madrid (Comunidad de) Murcia (Región de) Navarra (C. Foral de) País Vasco Álava Guipúzcoa Vizcaya Rioja, La Ceuta Melilla 1 (*) El censo se actualiza cada 10 años 22 23

14 T 012 CENSO DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS POR CC.AA (Censo Agrario) (*) (Número de explotaciones) (continuación) T 012 CENSO DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS HERBÁCEOS POR CC.AA (Censo Agrario) (*) (Número de explotaciones) (continuación) Aprovechamiento de Tierras: Subgrupos de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras (*) El censo se actualiza cada 10 años Semillas y plántulas destinadas a la venta Barbechos Huerto para consumo familiar (menor a 500 m2) Cultivos Leñosos al aire libre que no están en invernadero Cultivos Leñosos en invernadero Tierras para pastos permanentes Otras tierras ESPAÑA Andalucía Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla Aragón Huesca Teruel Zaragoza Asturias (Principado de) Baleares, Islas Canarias Palmas, Las Santa Cruz de Tenerife Cantabria Castilla y León Ávila Burgos León Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora Castilla-La Mancha Albacete Ciudad Real Cuenca Guadalajara Toledo Cataluña Barcelona Girona Lleida Tarragona Comunidad Valenciana Alicante Castellón Valencia Extremadura Badajoz Cáceres Galicia Coruña, A Lugo Orense Pontevedra Aprovechamiento de Tierras: Subgrupos de cultivos, Pastos permanentes y Otras tierras (*) El censo se actualiza cada 10 años Semillas y plántulas destinadas a la venta Barbechos Huerto para consumo familiar (menor a 500 m2) Cultivos Leñosos al aire libre que no están en invernadero Cultivos Leñosos en invernadero Tierras para pastos permanentes Otras tierras Madrid (Comunidad De) Murcia (Región De) Navarra (C. Foral De) País Vasco Álava Guipúzcoa Vizcaya Rioja, La Ceuta Melilla T 013 CENSO DE DISTRIBUCIÓN DE CULTIVOS, PASTOS PERMANENTES Y OTRAS TIERRAS POR CC.AA (Censo Agrario) (Número de explotaciones) Trigo blando y escanda Trigo duro Cebada Avena Centeno Arroz Maíz en grano Otros cereales para la producción de grano Garbanzos, judías, lentejas Guisantes, habas, haboncillos y altramuces dulces Otras leguminosas para grano (incluidas las mezclas con cereales) ESPAÑA Andalucía Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla Aragón Huesca Teruel Zaragoza Asturias (Principado de) Baleares, Islas Canarias Palmas, Las Santa Cruz de Tenerife Cantabria Castilla y León Ávila Burgos León Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora (*) El censo se actualiza cada 10 años 24 25