Estufas ahorradoras de leña, la experiencia de la Fundación Solar en Guatemala

Transcripción

1 Estufas ahorradoras de leña, la experiencia de la Fundación Solar en Guatemala energías renovables 8

2 Índice Presentación 3 Introducción 4 Objetivos 6 Apoyo de la Comisión Nacional de Energía Eléctrica (CNEE) en la implementación del proyecto 7 Marco teórico 8 ahorradoras 16 Experiencia de la Fundación Solar en el Recomendaciones 21 Durante la instalación 21 Onil 22 2 ahorradoras de leña, en los departamentos de incidencia del proyecto 28

3 Presentación La Comisión Nacional de Energía Eléctrica (CNEE) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) unieron Proyecto Usos Productivos de Energía Renovable (PURE), para desarrollar el Proyecto Piloto de con el objeto de reducir las emisiones de gas de departamentos de Alta Verapaz, Baja Verapaz, San Marcos e Izabal, apoyando así las actividades del Guatemala. El proyecto desarrolló acciones demostrativas puntuales en la aplicación de los conceptos de modo de incidir en los patrones de consumo de el uso productivo de la energía. 3

4 Introducción Guatemala es un país multicultural, multilingüe, multiétnico y con una gran biodiversidad y variedad 2 2 consumida. Sin embargo, en los poblados de bajas interior de las viviendas. en el área rural, siendo en su mayoría de escasos tres piedras para cocinar. 4 Leña en la República de Guatemala, elaborado por

5 toneladas son del sector industrial. Derivado del consumo excesivo de la leña, las invernadero, nace la necesidad de promocionar climático y la vulnerabilidad. La Fundación Solar, a través del PURE, con el apoyo (GEF por sus siglas en inglés Global Environment Facility- ) y administrado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), la Comisión Nacional de Energía Eléctrica de Guatemala (CNEE) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), desarrolló el Proyecto Piloto de en coordinación con Helps International, con el propósito de reducir las emisiones de contaminantes Dentro de este contexto, el Plan Integral de Energías Renovables y las acciones demostrativas puntuales en la aplicación de los conceptos de 5

6 Objetivos Objetivo general Apoyar la implementación del Plan Integral de desarrollando acciones demostrativas puntuales energética. Incorporar la experiencia de la Fundación para cocción de alimentos en los hogares y negocios de la población meta. Incidir en los patrones de consumo de leña de la región intervenida por el proyecto, a través de la disminución de su consumo con el uso de la de salud relacionadas con la inhalación de humo en las mujeres y niños durante la preparación de alimentos. Documentar y sistematizar la experiencia lecciones aprendidas y sea el punto de partida 6 Desarrollar el modelo de intervención micro para la implementación de un proyecto de este tipo, más grande.

7 Apoyo de la Comisión Nacional de Energía Eléctrica ( CNEE) en la implementación del proyecto La Comisión Nacional de Energía Eléctrica (CNEE) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) suscribieron un convenio de cooperación técnica con el objeto de desarrollar el Plan Integral de El PIEE contempla el involucramiento de los hogares guatemaltecos, a través de la promoción e los gastos por energía, contribuyendo a la economía En este contexto y respondiendo a las acciones previstas en el PIEE, la Fundación Solar atendiendo la invitación realizada por la CNEE ejecutó el Ahorradoras de Leña, distribuyéndolas a un precio capacitado con el objeto de establecer capacidades instaladas. 7

8 TRADICIONAL FOGÓN ABIERTO Marco teórico Ahorradoras de Leña, en los departamentos de Alta Verapaz, Baja Verapaz, San Marcos e Izabal, es una aplicación de tecnologías de energía renovable 8 instrumento para la cocción de los alimentos y se convierte en uno de los mejores aliados en la la inhalación del humo de biomasa, reducción Guatemala.

9 ESTUFA AHORRADORA DE LEÑA ONIL en laboratorio, para brindarles a los usuarios la mejor tecnología en la cocción de alimentos. para disminuir el tiempo de cocción y evacuar el humo por medio de una chimenea. 9

10 ESTUFA AHORRADORA DE LEÑA ONIL de tres piedras, así mismo disminuye el consumo excesivo de la leña y minimiza la presión hacia los recursos naturales. 10 relacionan con la exposición e inhalación del humo entre ellas están (OMS):

11 COCCIÓN CON TECNOLOGÍA DE ENERGÍA RENOVABLE, CUBULCO, BAJA VERAPAZ - (EPOC). - Cáncer del pulmón (monóxido de carbono, CO) dentro de la vivienda. Por su diseño se puede utilizar como mesa de comedor. 11

12 COCCIÓN SIN TECNOLOGÍA DE ENERGÍA RENOVABLE invernadero. Ahorro de dinero, por comprar menos leña. Disminuye el trabajo durante la recolección y traslado de leña. y en la ropa. Disminuye el espacio de almacenamiento de leña. 12 Se pueden cocinar varios alimentos con la misma leña y al mismo tiempo.

13 DAÑOS A LOS PULMONES No se ahúman los utensilios de cocina. La plancha se puede utilizar como comal para tortear y asar carne. Disminuye el riesgo a incendios provocados por Mantiene caliente los alimentos por más tiempo. 13

14 INSTALACIÓN DE ESTUFA ONIL,CHAMELCO, ALTA VERAPAZ en más ahorradora de leña. 14 manejo y su calentamiento es excelente, siendo sus puede construir en un tiempo aproximado de dos

15 USO DE ESTUFA ONIL, LIVINGSTON, IZABAL chimenea. 15

16 ALTA SAN COBERTURA DEL PROYECTO PILOTO proyecto de estufas ahorradoras La propuesta inicial considera ejecutar el piloto en el departamento de San Marcos, sin embargo, al momento de ejecutar el proyecto se tomó la decisión de involucrar otras áreas en donde la Fundación Solar se encuentra trabajando para mejorar la calidad de los resultados y obtener 16 de Alta Verapaz, Baja Verapaz, San Marcos e Izabal.

17 Experiencia de la Fundación Solar en el proyecto de estufas proyecto a las mujeres de las áreas urbanas, peri- vinculado a la cocción de alimentos con leña (comedores, tortillerías, venta de atoles, tamales y otros), por considerarse con mayor capacidad de capital de Guatemala. El proyecto las implementó al mismo precio. metodología de trabajo y se dieron lineamientos grupo meta caracterizado. mostraron interesadas en la tecnología para usarla en sus hogares, pues el gasto de este combustible 17

18 detalle por departamento, en donde las señoras humo de la biomasa. Siguen las mujeres marcando Durante todo el proyecto se implementaron un total Rendimiento de consumo de leña del fogón abierto versus estufa ahorradora de leña técnico de la Fundación Solar por medio del PURE, Uso y manejo de la estufa Onil 18 El encendido se hace con astillas o broza seca para mayor rapidez. Luego se coloca la leña de no más de tres dedos de grosor. La leña debe estar bien seca. El estante de metal debe estar siempre puesto. La

19 19 Alta Verapaz San Antonio Sejá Livingston Baja Verapaz San Marcos Alta Verapaz San Antonio Sejá Livingston Baja Verapaz San Marcos c/u puesta/casa puesta/casa puesta/casa puesta/casa puesta/casa puesta/casa puesta/casa puesta/casa

20 Mantenimiento de la estufa Onil Levante la plancha y limpie el hollín de la parte de abajo. correctos, agregue más si es necesario. Vuelva a colocar la plancha en su lugar. Quite la parte de debajo de la chimenea y puede un hisopo grande (un palo con un pedazo de costal o tela, ver anexos) y métalo por dentro del tubo para rasparlo, luego se reinstala el tubo de abajo. agua y jabón. Indicadores de mal funcionamiento 20 caliente la hornilla de atrás, posiblemente esté tapada la chimenea o muy alto el nivel de arena arena poma y revise el canal de la salida del humo.

21 Recomendaciones Para el seguimiento de implementaciones de recomienda involucrar a los líderes comunitarios (líderes naturales, alcaldes, miembros del Consejo Comunitario de Desarrollo - COCODE- y otros), en el proceso de promoción del proyecto utilizando sus hogares como espacios demostrativos, ésto genera ahorradoras. De igual manera, el elemento capacitación/ sensibilización es importante para el éxito de debiéndose incluir temas económicos, de salud, cambio climático y calentamiento global, entre otros. Durante la instalación de malla no debe estar pegado directamente al completamente desmontables para poder limpiar sean correctos. 21

22 Instalación de la estufa ahorradora de leña Onil A 1 ubicada en un lugar adecuado para cocinar, cms. de distancia de cada pared cercana. 1 2 Asegúrese de ubicar la un traslape de la lámina. Correcto 3 cms. de largo. Si el piso es de tierra, debe nivelarse plano y compacto para Incorrecto 22

23 4 5 6 empezando de la pared necesita pegarse, deberá Seguidamente se coloca la segunda hilada de la inversa de la primera. Y, por último, se coloca C 7 Se coloca la pieza de concreto #2 encima de la base, dejando un espacio aproximadamente), Debe centrar la pieza a en ambos lados. 23

24 8 Sobre la pieza de concreto #2 se coloca usando como soporte el se coloca la pieza de con la pestaña de la pieza D La cámara de la combustión debe armarse dentro de la pieza de concreto #2, centrada y bien segura. 2 laterales 2 rectángulos 9 Agregue arena poma concreto #2 hasta llegar ve en la parte interior más larga) sobre el borde del marco y la arena. Sobre la pieza de barro metálico por la parte de 2 1

25 12 el marco de la pieza de concreto para protegerlo. de bota), éstas van a los extremos del estante metálico y deben llegar hasta el borde del marco. 13 La pieza de barro introdúzcala por la parte adentro, sobre el estante metálico en medio de las piezas de botas, cerrando el espacio. mara de combustión. Agregue más arena poma hasta cubrir la cámara de combustión

26 17 (rectangulares, largas y en los extremos de la cámara de combustión el ducto de salida del humo Dentro de la pieza de posterior se coloca el canal para la salida del humo. Luego introduzca el codo de lámina en el agujero base con arena poma en todo el compartimiento, entre la arena y la base para poner la plancha. Haga un desnivel con la arena poma de la cámara de combustión al ducto de humo, para una mejor circulación de calor.

27 la pestaña por abajo y luego la otra pieza. Debe ajustar bien la plancha hacia abajo. 23 lámina del techo de la casa (con un cuchillo o martillo) por donde saldrá la chimenea. 24 necesarios para sacar la chimenea de la casa. 25 Instale el protector de malla bien ajustado Asegure el tubo de la la lámina con alambre o tornillos. Fije la parte de abajo con la abrazadera engrapándola a la estructura de la casa. Instale el sombrero y selle con silicón de color rojo el espacio entre el tubo y la lámina. concreto, asegúrela con las tuercas en la parte de adelante y atrás. Listo! Su estufa de plancha Onil puede ser usada. 27

28 Indicadores de utilización de estufas ahorradoras de leña, en los departamentos de incidencia del proyecto Comedor Los Caldos, San Juan Chamelco, Alta Verapaz. Familia de Salamá, Baja Verapaz. Estufa instalada en Tajumulco, San Marcos. Inculcando a la familia al consumo 28

29 Mejorando la calidad de vida, Aldea San Antonio Sejá, Livingston, Izabal. Catalina La Tinta, Alta Verapaz. Creando capacidad instalada.instalador comunitario de Chamelco, Alta Verapaz. 29

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31 Estufas ahorradoras de leña, la experiencia de la Fundación Solar en Guatemala energías renovables 8 experiencia de la Fundación Solar en Guatemala es una serie técnica de la Fundación Solar, a través del Proyecto Usos Productivos de la Energía Renovable (PURE), con el apoyo de Helps International, la Comisión Nacional de Energía Eléctrica (CNEE), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Fondo Mundial del Medio Ambiente (GEF por sus siglas en inglés - Global Environment Facility- ) y administrado por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Solar Editada por Xiomara Campos. & comunicaciones. Producida en Guatemala. Enero de 31

32 Fundación Solar Fundación Solar es una organización privada de desarrollo (OPD), establecida en Guatemala desde de las capacidades locales y la organización de base en las comunidades rurales, son la respuesta para impulsar el progreso del país. ha establecido alianzas, logrando con el apoyo de estos para la ejecución de proyectos en el área rural, como una contribución para reducir la pobreza y proteger el patrimonio ambiental y cultural. Colonia el Maestro II, Ciudad de Guatemala, Guatemala Centroamérica.