LOS MÁS DESTACADOS VINOS DE ESPAÑA EN PAÍSES BAJOS

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1 CONCURSO DE VINOS ESPAÑOLES LOS MÁS DESTACADOS VINOS DE ESPAÑA EN PAÍSES BAJOS Texto: Ronald de Groot, editor ejecutivo Perswijn 26 junio 2008 Este año, Perswijn y Vinos de España han organizado por primera vez el concurso de vinos españoles. Una mega cata para homenajear los mejores vinos de España. El resultado es una lista con aproximadamente cien vinos, representando lo más distinguido de lo que este país vinícola tan especial dispone para ofrecernos, en todas las categorías de precios, en todos los colores y a todos los niveles. Un listado delicioso. Para este concurso se ha invitado a que importadores y productores en España, envíen sus mejores vinos, con un precio de venta al público superior a 4,75. Un jurado experto, integrado por sumilleres, escritores de vino y comerciantes de vino (véase cuadro), examinó los vinos concienzudamente. En total se enviaron casi 900 vinos, que se cataron en una serie de catas ciegas. Los resultados están en este artículo. Las notas de cata y demás comentarios se publicarán en una separata especial, dedicada a este concurso, y que saldrá con el número 6 de la revista Perswijn. El procedimiento Los vinos han sido clasificados en diferentes categorías, en función de, entre otros, el número de vinos sometidos a la prueba. Esto explica que el mayor número de categorías se dan en el vino tinto, puesto que se habían enviado muchos vinos tintos. En el caso de vinos dulces y vinos de Jerez es todo lo contrario, y por LA SELECCIÓN ello hay tan solo una categoría para estos vinos. En los blancos, rosados y tintos se han clasificado los vinos según el precio de venta al consumidor. En el caso de importadores que no suministran directamente al consumidor, se indican categorías de precio (véase explicación al final), como acostumbramos hacer en nuestro cuaderno de cata. Por supuesto que nos hemos basado en los datos proporcionados por los importadores. Para blanco, espumoso y tinto hay también una categoría aparte para vinos sin importador neerlandés, para ofrecer a sus bodegas en España una oportunidad de distinguirse con sus vinos más especiales. Cava En España los vinos espumosos se llaman consecuentemente Cava. La D.O. se encuentra en diversos lugares en España. El nombre se aplica a todos los vinos espumosos que reúnen una serie de requisitos, como son, entre otros, una segunda fermentación en botella y un periodo mínimo de crianza en botella. La región clásica del Cava, al sur de Barcelona, es la que se lleva los honores. Todos los vinos seleccionados proceden de bodegas de esta zona. Con lo que queda demostrado que aquí se reúnen tanto las circunstancias perfectas como la maestría para la elaboración de estos vinos. Codorníu, Brut, Cuvée Reina Maria Cristina Intercaves (hostelería: Vos & Partners Wijnkopers), 7 Castellroig, Brut Nature Gran Reserva 2003 Cava, Zwagers Wijnimport, 17,50 Gramona, Gran Reserva Brut, Vintage 2004 Cava, J. Bart, 6 Mont-Ferrant, Blanes Nature Brut Extra 2003 Cava, Vinos i Cavas, 11,85 Giró Ribot, Avantgarde Brut Reserva Cava, Mireia s Import, 22,- Castillo Perelada, Cava Brut Nature Chardonnay 2004 Cava, Noordman, 12,25 sin importador neerlandés El Xamfrà, Reserva Brut Nature 2004 Cava, Indicación de precio: 5 página 1 de 6

2 Vinos blancos Los vinos de Galicia, y especialmente los de Rías Baixas, predominan en la categoría de vinos blancos de precio superior. Queda claro, que actualmente, los grandes vinos blancos de España provienen de esta zona. Aunque entre ellos encontramos también unos vinos interesantes de Terra Alta. Con la uva garnatxa blanca como protagonista, lo que resulta en vinos blancos intensos y muy interesantes. Como el ganador, un vino extraordinario de 97% garnatxa y 3% viognier. En Rías Baixas la uva predominante es albariño, que da al vino fuerza y frescor al mismo tiempo. En los vinos blancos de hasta 7,50 hay una división democrática : vinos de Rueda, productor siempre de vinos blancos buenos y accesibles, de Somontano, y, sorprendentemente, de Utiel-Requena, a pesar de ser una región bastante calurosa. Una hermosa selección: Blanco > 7,50 Celler Bàrbara Forés, El Quintà Bàrbara Forés 2005, Terra Alta La Persistance, 20,75 Blanco < 7,50 Bodegas Don Diego, Tramoya 2007, Rueda De Logie, 6,50 Adega Condes de Albarei, Condes de Albarei Carballo Galego, Albariño 2005, Rías Baixas, DLV, 21,36 Fillaboa, Fillaboa Selección Finca Monte Alto, Albariño 2006, Rías Baixas, Pallas, Vles, 8 Torroxal, Albariño Torroxal 2006, Rías Baixas Turkenburg, 11 Zarate, Zarate Tras da Viña, Albariño 2004, Rías Baixas Drinkland, 18,40 Celler Piñol, Nuestra Señora del Portal 2006, Terra Alta Vinites, 4 Bodega Granbazán, Granbazán, Albariño 2006, Rías Baixas J. Bart, 6 Martín Códax, Pé Redondo, Albariño 2005, Rías Baixas Vinites, 7 Bouza do Rei, Castel de Bouza, Albariño 2006, Rías Baixas Cees van Noord, 6 Bodegas Tobía, Oscar Tobía 2003, Rioja Partners in Wijn, 6 Maior de Mendoza, Maior de Mendoza Sobre Lías Albariño 2007, Rías Baixas Cavad'or, 14,75 Adegas Galegas, Dionisos, Albariño 2007, Rías Baixas Sligro, 3 Vicente Gandía Plá S.A., Hoya de Cadenas 2007, Utiel-Requena Oud Reuchlin & Boelen, 3 Viñas del Vero, Viñas del Vero Chardonnay 2007, Somontano Gall & Gall, 5,99 Avelino Vegas, Montespina Verdejo 2007, Rueda Sligro, 3 Blanco sin importador neerlandés Adegas Rosalia de Castro, Paco & Lola, Albariño 2007, Rías Baixas Indicación de precio: 7 Adega Casal de Armán, Casal de Armán 2005, Ribeiro Indicación de precio: 7 Bodega Pirineos, Pirineos Gewürztraminer 2007, Somontano Indicación de precio: 2 Bodegas y Viñedos de Utiel, Chardonnay Nodus 2007, Utiel-Requena Indicación de precio: 2 Vinos Rosados Lo que buscamos en los rosados españoles es sabor y robustez, y, en menor medida, elegancia. El clima proporciona uvas con mucha intensidad. Y esto se aprecia en muchos vinos. Como en el enérgico e intenso Flor de Merlot de Bodegas Laus, o en el sazonado Lambuena de Ribera del Duero. Es lógico, ya que muchos rosados procedan de regiones que son cuna de vinos tintos vigorosos, como Jumilla o Penedès. La mayoría de las añadas son 2007, que es la que ofrece mayor frescura. Rosado > 7,50 Bodegas Laus, Laus Flor de Merlot 2007, Somontano J. Bart, 4 Bodegas Lambuena, S.C., Lambuena Rosado Selección 2006, Ribera del Duero Flor del Vino, 8,50 Rosado < 7,50 J. Miquel Jané, J. Miquel Jané Cabernet Sauvignon, 2007 Penedès Havelaar, 3 Miguel Torres, De Casta Rosado 2007, Catalunya Oud Reuchlin & Boelen, 3 página 2 de 6

3 Rosado < 7,50 -mención honorífica (cont) Pedro Luis Martínez, Alceño 2007, Jumilla Wine Quest, 7,45 Bodegas Guardiola, Don Guardiola Rosado, Jumilla Nimitz, 6,- Segura Viudas, Viña Heredad Rosado 2007, Penedés Sligro, 2 Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja, S.A., Huerta del Rey 2007, VdlT de Castilla y León Okhuysen, 3 Bodega Ochoa, Ochoa Rosado de Lagrima Finca el Bosque 2007, Navarra La Persistance, 7,20 Vinos tintos En los vinos tintos España demuestra que sus posibilidades son ilimitadas. Catamos vinos de todas las categorías de precios. Desde espléndidos y carísimos, hasta muy asequibles y estupendos al mismo tiempo. Delicioso. Procedentes de toda España. Por supuesto de las zonas clásicas para grandes vinos, como Rioja, Ribera del Duero o Priorat. Pero también vinos maravillosos del litoral mediterráneo, como sorprendentes vinos top de Alicante, Jumilla y Yecla. Hasta de Mallorca, quien lo hubiera pensado Y, no olvidemos una estrella tinta relativamente nueva, Bierzo, en el noroeste de España. Vinos fantásticos, cada uno de ellos. Porque para distinguirte en una cata con cientos de vinos hay que ser realmente bueno para ser seleccionado. Todo un logro. Lo mismo ha ocurrido con los vinos en las demás categorías de precio: mucha competencia, y consecuentemente buenos vinos a un buen precio. Además hemos laureado algunos vinos tintos con una muy lograda relación precio-placer. Excepcionalmente, en los vinos de > 15 no indicamos las categorías de precio, pero los precios aconsejados de venta al público. Lo hacemos porque en estos vinos las diferencias de precios son muy grandes, demasiado significantes como para no indicarlos. Tinto > 15, y mejor vino del concurso Bodegas Roda, Reserva Roda I 2004, Rioja Le Vin en Direct, 55 : Bodegas Sierra Salinas, , Alicante La Gironde, 79,- Terroir al Limit SL, Dits del Terra, Priorat 2004 Great Grapes, 69,95 Miguel Torres, Mas la Plana 2003, Penedès (Cabernet Sauvignon) Oud Reuchlin & Boelen, 34,75 Bodegas y Viñedos El Sequé, El Sequé 2004, Alicante Résidence, 24,- Bodegas y Viñedos El Sequé, El Sequé 2005, Alicante Résidence, 24,- Celler de Capçanes ISC, SCCL, Cabrida 2005, Montsant Wijnhandel Vles & Co, 32,90; Wijnimport J. Bart, 9 Bodegas Castaño, Mmmmm de Castaño 2004, Yecla La Gironde, 18,- Bodegas Hacienda de Monasterio 2004, Ribera del Duero Eduard Mol, 32,50 Bodegas Condado de Haza, Condado de Haza, Selección Roble Francés 2004, Ribera del Duero Résidence, 36,05 La Rioja Alta, S.A., Gran Reserva , Rioja Hosman Vins, 45,- Companía Telmo Rodríguez, Matallana 2004, Ribera del Duero Pallas, 71,95 Bodegas Ramón Bilbao, S.A., Mirto 2004, Rioja De Nederlandse Wijnkring/Verbunt, 39,50 Bodegas Lambuena, S.C., Lambuena Vendimia Seleccionada 2004, Ribera del Duero Flor del Vino, 47,50 Àn Negra Viticultorsa, S.L., Àn Negra 2004, VdlT Islas Baleares Vsur, 34,- Bodegas Félix Callejo, Callejo Reserva 2004, Ribera del Duero Verlinden, 28,05 Jané Ventura, Mas Vilella 2003, Penedés Kwast, 25,95 Covilalba, Fill del Temps Gran Selecció 2004, Terra Alta De Nederlandse Wijnkring/Verbunt, 16,25 Buil & Giné, Mas d'en Català, Crianza 2003, Priorat Mireia s Import, 27,- Artevino, Orben 2005, Rioja De Lange, 27,- Pagos del Rey, Condado de Oriza, 409, Ribera del Duero Gastrovino, 47,50 Bodegas y Viñedos Rauda, S. Coop., Musai de Tinto 2005, Ribera del Duero Zwagers, 17,95 Bodegas Viña Salceda, Conde de la Salceda, Reserva 2001, Rioja Gall & Gall, 25,99 Bodegas Peique S.L., Peique Viñedos Viejos, mencía 2005, Bierzo Adrienne van Gils, 17,80 Bodegas Bordejé, Pago de Huechaseca 2005, Campo de Borja Vsur, 40,- Dominio de Tares, Dominio de Tares Bembibre 2004, Bierzo Le Vin en Direct, 36,75 página 3 de 6

4 Tinto entre 7,50 y 15 Bodegas y Viñedos Vega de Yuso, Tres Matas, Crianza 2004, Ribera del Duero Adrienne van Gils, 14,95 Mención Honorífica: Bodegas y Viñas Dos Victorias, S.L., Elias Mora 2006, Toro Le Vin en Direct, 13,95 Martín Códax, Martin Sarmiento 2005, Bierzo Kwast, 6 Pardevalles, Carroleon, Prieto Picudo 2004, Vino de la Tierra de León Adrienne van Gils, 14,90 Tinto < 7,50 Julian Chivite, Gran Feudo Crianza 2004, Navarra Gastrovino, 7,25 : Torres de Anguix, Barrica 2005, Ribera del Duero Vinos i Cavas, 7,35 Vino con la mejor relación precio-calidad Viñedos y Bodegas Arturo García S.L., Solar de Sael 2006, Bierzo Les Généreux, 9,50 : Bodegas Alto Almanzora, Alto Almanzora, Este 2005, Vino de Mesa Poot, 4 Bodegas Sierra Salinas, Mo 2004, Alicante La Gironde, 4 Vinos tintos sin importador neerlandés Bodega Viñedos de Villaester, Villaester 2003, Toro Indicación de precio: 8 : Bodegas Lezcano Lacalle, S.L., Dú 2003 Reserva, Cigales Indicación de precio, 32,- (suministro eventualmente posible via Wijnkelder Brouwersgracht) Bodegas Martínez Corta, S.L., Martínez Corta Selección Especial 2005, Rioja Indicación de precio: 6 Murviedro, Reserva 2004, Valencia Schenk, 6,49 Finca Antigua, Tempranillo 2005, La Mancha Colaris, 7,50 Bodegas Bretón, Loriñon Crianza 2005, Rioja Unique Holland, 6,95 Bodegas Enguera, Angelical 2005, Valencia Wineselector (België), 6,- Agribergidum, Castro Bergidum, Mencía 2006, Bierzo Weldam Wines, 7,45 Torres, Viña Brava, Tempranillo 2006, Catalunya Oud Reuchlin & Boelen, 2 Bodegas Enguera, Distinto 2006, Valencia Wine Selector (België), 5,- Bodegas Petralanda, Viña Zearra 2006, Rioja DLV, 6,25 S. Coop. San Alejandro, Baltasar, Viñas Viejas, Garnacha 2005, Calatayud Vinister, 7,01 SAT Nº7683 Bodegas y Viñedos de Utiel, Nodus Summun Reserva 2002, Utiel-Requena Indicación de precio: 5 Heredad Oller del Mas, Bernat Oller 2005, Pla de Bages Indicación de precio: 7 Bodega Antigua Usanza S.A., Antigua Usanza Reserva, Expresión 2001, Rioja Indicación de precio: 5 Bodegas Tagonius, Tagonius Crianza 2004, Vinos de Madrid Indicación de precio: 7 Bodega Abadía de Acón, Acón Crianza 2005, Ribera del Duero Indicación de precio: 5 Bodega del Palacio de los Frontaura y Victoria, S.L., Dominio de Valdelacasa 2005, Toro Indicación de precio: 6 Bodegas y Viñedos Alvar, S.L., Livius Graciano 2006, Rioja Indicación de precio: 9 Bodegas Victoria, S.L., Longus 2005, Cariñena Indicación de precio: 8 página 4 de 6

5 Vinos de Jerez A veces parece como si Jerez fuera el vino de España olvidado. Países Bajos importa mucho vino de Jerez, pero muchos expertos de vinos todavía no saben que Jerez puede ser maravilloso. Se lo aseguramos. Pruebe el fenomenal ganador, el Amontillado de Valdivia, con 15 años de crianza. Un vino extraordinario: complejo, seco, intrigante y un perfecto acompañante de un buen plato. Un listado que se merece ser descubierto. Valdivia, Amontillado Sacromonte 15 years Pallas, 8 Delgado Zuleta, La Goya, Manzanilla De Logie, 11,- Sánchez Romate Hermanos, Pedro Ximénez Cardenal Cisneros J. Bart, 7 El Maestro Sierra, El Maestro Sierra Amontillado 12 años Drinkland, 19,50 Lustau Palo Cortado Almacenista 1/50 vides Intercaves (horeca: Vos & Partners), 8 Vinos dulces / vinos de postre Los vinos dulces no son considerados como una especialidad típicamente española. Por el clima del país es difícil que se dé la podredumbre noble. Los vinos dulces españoles (exceptuando los de Jerez), suele ser vinos de uvas de vendimia tardía, en un estado (ligeramente) secado, con mucho azúcar. Los mejores vinos dulces son los tintos de la uva monastrell, de Yecla y Jumilla y algunos vinos blancos exclusivos de la uva moscatel, como en Málaga y Navarra. Unas golosinas riquísimas: no sólo dulces, pero al mismo tiempo frescas y elegantes. Y esto es importante. Bodegas Castaño, Monastrell Dulce 2005, Yecla La Gironde, 7 (media botella) Companía Telmo Rodriguez, Molino Real 2005, Málaga Pallas, 9 (media botella) Bodegas Julián Chivite, Chivite Colección 125 Vendimia Tardía, Moscatel 2005, Navarra, Gastrovino, 24,75 (media botella) Bodegas Olivares, Dulce Monastrell 2004, Jumilla Vinites, 8 (medio litro) Bodegas Bentomiz, Ariyanes Terruño Pizarroso 2006, Málaga E. van den Brink, 24,- (media botella) Premio para la más bonita etiqueta No sólo es importante el contenido, pero también la apariencia de la botella. Un buen vino debe presentarse de manera atractiva. Por ello invitamos a los diseñadores Huug Schipper y Eveline den Heijer a examinar todas las botellas del concurso, para determinar cual recibiría el premio para la etiqueta más bonita. Fue una labor dificil. Había que contemplar la atractividad de la etiqueta, la tipografía, la expresión de la sensación del vino, la presentación global. El resultado fue un listado con etiquetas extraordinarias, que reunen todas las buenas características de una especial etiqueta de vino. es ex aequo Enate, Chardonnay 2006, Somontano Résidence Salinas, Mo 2004, Monastrell, Alicante La Gironde : Laus, Flor de Merlot, Merlot Rosado 2007, Somontano J. Bart Cia Telmo Rodríguez, Matallana 2004, Ribera del Duero Pallas Wines Can Bonastre, Can Bonastre Crianza Pinot noir 2005, Penedès La Persistance Pico Cuadro 2005, Ribera del Duero Wijnimport Scheveningen Nuviana, Chardonnay 2007, Vino de la Tierra Valle del Cinca Intercaves Fortius, Merlot Crianza, 2004, Navarra Intercaves Bodegas Sauci, S' Naranja, Condado de Huelva Vinos i Cavas Cia Telmo Rodríguez, Molino Real 2005, Málaga Pallas Wines Dominio de Aranléon, Viña Vilano, Encuentro 2003, Ribera del Duero Benier Global Wines Castillo de Montblanc Cava Brut La Persistance Giró Ribot, Giro Ribot Avantgarde Avant, Cava Mireia s Import = 3, Cava, Brut Mireia s Import Valdivia, Manzanilla, Seca La Rubia, Jerez Pallas Wines Romate Pedro Ximénez Cardenal Cisneros, Jerez J. Bart Lustau, East Indian Solera, Jerez, Intercaves página 5 de 6

6 EL JURADO: Ronald de Groot (Presidente, Perswijn) Harold Hamersma (prensa) Pieter Nijdam (prensa) René van Heusden (prensa) Sjoerd de Groot (prensa) Edwin Raben (Summiler Echoput) Johan Kragtwijk (Summiler Karel V) Jeroen Smeenk (Summiler Karel V) Noel Vanwittenbergh (Summiler Okura) Huib Brand (Importador Brand Wijnimport) Lars Daniels (Importador Magister Vini, Passport) Marc Collard (Importador Vinoblesse) Erik Baden (Comprador vino Heineken) Udo Göebel (Importador WineMatters) Allard Botenga (Coleccionista Vinos) André Sauerbier (Profesor Wijninstituut) Eveline den Heijer (Diseñadora Gráfica, Studio Tint) Huug Schipper (Diseñador Gráfico, Studio Tint) Explicación precios de venta e indicaciones Los vinos se dividen en tres grupos: A. Vinos de importadores que suministran (también) directamente a particulares. Para estos vinos damos el precio (de orientación) de venta al público, incluido el IVA. B. Vinos de importadores que suministran al comercio intermediario y/o hostelería, pero no directamente a particulares. Para estos vinos damos una indicación del precio estimado de venta al público, mediante una cifra. Para conocer los puntos de venta en su región, le aconsejamos se ponga en contacto con el importador en cuestión. 1. vinos de menos de 4,00 2. vinos de 4,00 hasta 5,00 3. vinos de 5,00 hasta 7,50 4. vinos de 7,50 hasta 10,00 5. vinos de 10,00 hasta 12,50 6. vinos de 12,50 hasta 15,00 7. vinos de 15,00 hasta 20,00 8. vinos de 20,00 hasta 30,00 9. vinos de más de 30,00 C. Vinos todavía no presentes en el mercado (sin importador neerlandés). Para estos vinos se ha estimado un precio, basado en la información recibida del productor. El precio estimado de venta al público se indica con las mismas cifras que los del grupo B. página 6 de 6