MAL DE PIE EN EL TRIGO

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Ernesto Álvarez Villalobos
hace 7 años
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1 MAL DE PIE EN EL TRIGO Vic, 19 de septiembre de 2013 QUÉ ES EL MAL DE PIE DEL TRIGO? - AFECCIÓN EN LA BASE DEL TALLO Y/O RAICES - PROVOCADA POR DIFERENTES ENFERMEDADES Ryzoctonia Fusarium Mancha oval Pie Negro COMPLEJO DE ENFERMEDADES DE MAL DE PIE 2

2 A tener en cuenta: 3 RIZOCTONIA - Hongo de suelo con micelio estéril (no produce esporas) - Es facilmente confundible con la mancha oval - Los ataques entre el primer y tercer entrenudos - Puede llegar a provocar la muerte de tallos, pero normalmente es más espectacular la sintomatología que la afección sobre el rendimiento (necrosis de hasta un 25-45% no llegan a tener repercusión en rendimiento o ésta es muy leve) - Factores que favorecen la implantación y desarrollo de la enfermedad son: suelos ligeros, alta densidad de plantas y siembras tardías 4

3 RIZOCTONIA 5 RIZOCTONIA Condiciones ambientales favorables para el desarrollo: Contaminación: - Alternancia de periodos secos y periodos húmedos - Temperatura de suelo algo superior a los 9 ºC con una humedad del mismo de un 20% de saturación Desarrollo: -Repunte de temperaturas en primavera -El crecimiento del micelio se puede dar a partir de 2 ºC siendo el óptimo de desarrollo con 22 ºC -A final de primavera la actividad del hongo se ve frenada 6

4 RIZOCTONIA METODOS DE LUCHA -La rotación con cultivos es el método más eficaz -Aplicar la fertilización razonadamente 7 8

5 Sintomatología: FUSARIOSIS - Oscurecimiento, necrosis, o podredumbre húmeda de las envueltas en la base del tallo, hasta llegar al interior del mismo Manchas alargadas en el tallo por el avance sistémico del hongo Los nudos, se oscurecen con tonos rosáceos o violetas Necrosis de raíces y cuello - Antes de la floración pueden aparecer manchas alargadas marronáceas en el limbo de las hojas, confundibles con otras enfermedades - Aparición de espigas blancas con pérdida de espiguillas por caída o por esterilidad. Espigas con granos sumidos, con manchas rosáceas o puntos necróticos - Manchas necróticas en las glumas y en la base de la espiga 9 FUSARIOSIS 10

6 hgca hgca FUSARIOSIS hgca 11 FUSARIOSIS Condiciones ambientales favorables para el desarrollo del hongo (1/2): El inóculo del hongo puede permanecer hasta 2 años en la parte superficial del suelo, y hasta 4 años cuando está enterrado a 50 cm Infestación: - Humedad relativa de saturación (100%) o lluvias de 48 horas - Presencia de luz solar - Stress hídrico en invierno y humedad en primavera - Diferente sensibilidad del tallo y de la espiga 12

7 FUSARIOSIS Condiciones ambientales favorables para el desarrollo del hongo (2/2): Diseminación: Presencia de viento - Humedad relativa próxima a saturación - Salpicaduras por la lluvia o por el riego Contaminación: -Tallo: por la semilla, directamente del suelo o por residuos Temperatura entre 16 ºC y 28 ºC Stress hídrico: Humedad relativa 30% - 40% -Espiga: la mayor sensibilidad en espigado y floración Temperatura entre 20 ºC y 30 ºC Humedad a saturación (HR 100%) al menos 48 horas La contaminación de la espiga es independiente de la presencia del hongo en el tallo 13 FUSARIORIS METODOS DE LUCHA - La rotación con otros cultivos que no sean cereal es el método más eficaz - Evitar fechas de siembra tempranas - Recomendable la aplicación fraccionada de nitrógeno (excesos de N, son perjudiciales) 14

8 15 Sintomatología: MANCHA OVAL (Oculi mácula) -A finales de invierno, aparición de alguna mancha de forma ovalada hasta en los primeros 20 cm del tallo -Las lesiones (manchas) aparecen desde las envueltas externas, hacia el interior, llegando al tallo -Las raíces y las hojas no son afectadas por el hongo -Al final del ciclo, puede provocar la aparición de espigas blancas (maduradas precozmente), el encamado y un asurado de los granos 16

9 MANCHA OVAL 17 MANCHA OVAL VERANO micelio en los restos CICLO BIOLOGICO adventicias esporas contaminaciones tardías progresión en el interior del tallo encamado residuos cosecha OTOÑO INVIERNO a través de progresión las envueltas PRIMAVERA 18

10 MANCHA OVAL Condiciones ambientales favorables para el desarrollo del hongo: Infestación: -Temperatura entre 4 ºC y 13 ºC por encima de 25 ºC el riesgo se ve frenado -Humedad relativa superior al 85% -Tiempo: al menos 15 horas Desarrollo interno: -La transmisión desde la primera envuelta a la segunda es la más costosa 19 MANCHA OVAL Condiciones agronómicas favorables para el desarrollo del hongo: -El trigo es el principal huesped aunque también puede afectar a cebadas y avenas y a plantas adventicias -Diferente sensibilidad varietal -Fechas de siembra tempranas incrementan el riesgo -Precedente trigo incrementa el riesgo de infestación -Presencia de rastrojo de cultivo anterior incrementa el riesgo 20

11 MANCHA OVAL METODOS DE LUCHA - Existe una diferencia de sensibilidad varietal pero no muy cuantiosa - Tipo de suelo: mejor suelos arcillosos - Evitar fechas de siembra tempranas y demasiado densas - En la rotación, evitar el precedente trigo, incluyendo una alternativa cada 3 años (el mejor precedente el guisante) - Evitar laboreos superficiales - En caso de tener que intervenir químicamente: umbral de tratamiento: 40% de tallos afectados (cogidos de 25 plantas de toda la parcela y evaluando el tallo principal) 21 22

12 A tener en cuenta: PIE NEGRO - El mal de pie causado por este hongo, puede reducir hasta un 50% la producción del trigo blando de otoño (especie a la que más afecta) -En el desarrollo de la enfermedad influyen factores climatológicos y culturales -Los síntomas finales (espigas blancas), pueden ser confundidos con los de otras incidencias tanto bióticas como abióticas -El hongo se transmite de una planta a otra por contacto -La época de infección determina la severidad del daño, desde asurado de granos hasta muerte de la planta. 23 PIE NEGRO Sintomatología: - En otoño invierno, necrosis de raices, y de la corona y parte baja del tallo -Reducción del ahijamiento -En el espigado, rodales amarillentos y con plantas más deprimidas. Espigas sumidas, con granos inexistentes o asurados 24

13 PIE NEGRO CICLO BIOLOGICO 25 Primavera: Plantas enanas, con pocos tallos, espigas sumidas y estériles, formando rodales PIE NEGRO Inóculo sobre malas hierbas Semilla sana Otoño: necrosis radicular, de la corona y parte baja del tallo Micelio o ascosporas en suelo y restos de cultivo 26

14 PIE NEGRO METODOS DE LUCHA - La rotación con cultivos no huéspedes reduce la incidencia (el cultivo de avena es el mejor ya que posee un glucósido inhibidor) - Evitar fechas de siembra tempranas - Recomendable la aplicación fraccionada de nitrógeno (excesos o defectos de N, son perjudiciales). En caso de aparición de la enfermedad un ligero incremento en la aportación nitrogenada no es malo ya que la eficiencia de absorción está reducida - No hay tratamiento químicos en vegetación - Existen tratamientos a la semilla con eficacia, pero no autorizados en nuestro país. - Existencia de antagonismos naturales (equilibrio biológico) ( take-all decline) 27 RESUMEN DE METODOS DE CONTROL Enfermedades Cultivo Labores profundas Rotación cultivos Resistencia varietal Abonado equilibrado Fecha siembra Fungicida semilla Mancha oval Fusariosis Rizoctonia Trigo Cebada Trigo Cebada Avena Trigo Cebada Pie negro Trigo Notas de eficacia : Eficacia buena 3 Eficacia media 2 Eficacia baja 1 Sin efecto 0 28

15 COMPARACION DE PRECEDENTES rotación: trigo, cebada, avena, TRIGO variedad: Nogal rotación: trigo, cebada, cebada, TRIGO incremento rendimiento: 121% Jesus Goñi Rípodas 30

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