Capítulo 3 Estaquillado

Transcripción

1 PROPAGACIÓN DE LOS FRUTALES MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 7 PROYECCIÓN PARA CLASES Capítulo 3 Estaquillado Prof. Vallejo Actualización: 2009

2 1. BASES DEL ESTAQUILLADO Separar una porción vegetativa y conseguir una nueva planta Fundamentado en la formación de raíces adventicias Estaca: porción de material utilizado (brote, ramo, rama, raíz, hoja) En Fruticultura: Denominación usual: estaquilla. (Estaca: porción de ramo grueso o de rama)

3 BASES DEL ESTAQUILLADO Formación de raíces adventicias Raíces en un ramo

4 BASES DEL ESTAQUILLADO Formación de raíces adventicias Nódulos radicales

5 BASES DEL ESTAQUILLADO Formación de raíces adventicias Callo de cicatrización

6 BASES DEL ESTAQUILLADO Formación de raíces adventicias

7 BASES DEL ESTAQUILLADO Formación de raíces adventicias Estaquilla de vid

8 ESTAQUILLADO Características Mantiene las características genéticas Técnica sencilla Relativamente económica Requiere poco espacio Transmite las posibles enfermedades

9 2. TIPOS DE ESTAQUILLAS Y DE ESTAQUILLADO a) Según procedencia del material De brotes, ramos y ramas De raíz De hojas

10 TIPOS DE ESTAQUILLAS Y DE ESTAQUILLADO b) Según estado de desarrollo del material Leñosas Semileñosas Herbáceas

11 TIPOS DE ESTAQUILLAS Y DE ESTAQUILLADO c) Según época de realización Estaquillado de verano Estaquillado de invierno

12 TIPOS DE ESTAQUILLAS Y DE ESTAQUILLADO d) Según la técnica empleada Estaquillado en campo Estaquillado forzado

13 3. PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Características Identidad varietal o clonal Buen estado sanitario

14 3. PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Formación de la planta Formación de una planta madre de estaquillas en vaso

15 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Sistema de plantación San Julián A Calles: 3,5-4,5 m Separación entre plantas 1-2 m

16 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Mantenimiento Libres de plagas y enfermedades Nutrición equilibrada Evitar exceso de agua y N

17 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Mantenimiento Importancia de la iluminación en el interior

18 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS AxM GF-677 AxM GxN -15

19 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Mariana GF-8.1 Santa Lucía SL-64

20 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Pinzamiento Híbrido AxM

21 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Respuesta al pinzamiento Híbrido AxM Ramos sin pinzar

22 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Corte de estaquillas

23 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Dificultad de extracción Damas 1869 Mariana 2624

24 PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS Producción de estaquillas leñosas (25-30 cm) Plantas madre Marco (m) N.º de estaquillas Ciruelo San Julián - A 3,5 x Ciruelo Brompton 3,5 x 1 80 Ciruelo Mariana x 1,5 300 Ciruelo Damas (INRA) 4 x 1,5 130 Cerezo Santa Lucía SL-64 4 x 1,5 300 Cerezo Colt 4 x Híbrido M x A INRA GF-677 4,5 x Híbrido A x M Adafuel 4,5 x Membrillero EM-A 4 x Membrillero BA-29 4 x Manzano MM x Olivo (estaquillas semileñosas de 15 cm) 4,5 x 1,5 400 Vid 3 x 3 130

25 4. FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO 1. Material vegetal a) Especie y variedad Con facilidad: ciruelo, membrillero, higuera, olivo, etc. Con dificultad: melocotonero, albaricoquero, manzano, etc. Ciruelos: Con facilidad: Mariana 2624 y Damas 1869 Con dificultad: San Julián A y Brompton

26 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO 1. Material vegetal b) Estado de la planta madre Reservas y buen agostamiento Estado sanitario c) Tipo y características de la estaquilla Más fácil semileñosas y herbáceas que leñosas Presencia de hojas y yemas

27 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO 2. Época de realización Condicionada por el tipo de estaquilla Leñosas: a la entrada en reposo y algo antes de la salida Semileñosas: principios de verano hasta mediados de otoño

28 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO 3. Preparación y tratamiento hormonal a) Preparación de las estaquillas Tamaño: rapidez deshidratación, reservas, nº. yemas, etc Incisiones Cicatrización forzada

29 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO 3. Preparación y tratamiento hormonal b) Tratamiento hormonal Las auxinas aumentan la capacidad rizógena Ac. indolbutírico (IBA) - Ac. Naftalenacético (ANA) Aplicación de IBA Espolvoreo: mezcla con polvo inerte al 0,1-0,5% Inmersión: (Disolución en alcohol etílico 95% o acetona 99,9%) Lenta: ppm durante 24 h Rápida: ppm durante 5-10 seg.

30 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO 3. Preparación y tratamiento hormonal c) Tratamiento con fungicidas (espolvoreo) 75% talco 20% Captan 50%WP 5% Metil tiofanato 70%WP

31 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO 4. Condiciones ambientales a) Humedad Riesgo de deshidratación nebulización en semileñosas y hebáceas b) Temperatura Superar los 10 ºC - óptima ~25 ºC - no superar 35 ºC Estratificación con calor y humedad c) Medio de enraizamiento Sustratos: arena, turba, perlita, etc. Suelo: suelto y buen drenaje d) Luz y otros factores

32 5. ESTAQUILLADO LEÑOSO Época Finales de octubre principios de noviembre Principios de febrero mediados de marzo P.M. membrillero BA-29

33 ESTAQUILLADO LEÑOSO Preparación y manejo de la estaquilla Tamaño según especies y medio de enraizamiento Longitud: cm Grosor: 8-12 mm (>5mm y <20mm) Estaquillados en campo

34 ESTAQUILLADO LEÑOSO Hormonado Concentración de hormona y porcentaje medio de enraizamiento de estaquillas leñosas en diferentes patrones de frutales. IBA (g/l) Enraizamiento Patrones (%) Ciruelo San Julián - A 2,0 75 Ciruelo Brompton 4,0 80 Ciruelo Mariana ,0 95 Ciruelo Damas (INRA) 4,0 90 Cerezo Santa Lucía SL-64 4,0 75 Cerezo Colt 1, Híbrido M x A INRA GF-677 2,5 70 Híbrido A x M Adafuel 2,5 60 Membrillero EM-A 1,0 95 Membrillero BA-29 2,0 65 Manzano MM-106 4,0 50

35 ESTAQUILLADO LEÑOSO Preparación de las estaquillas

36 ESTAQUILLADO LEÑOSO Plantación en campo

37 ESTAQUILLADO LEÑOSO Problemas en campo

38 ESTAQUILLADO LEÑOSO Brotación

39 ESTAQUILLADO LEÑOSO Mal enraizamiento

40 ESTAQUILLADO LEÑOSO Desarrollo del cultivo

41 ESTAQUILLADO LEÑOSO Arranque y preparación de patrones

42 Época 6. ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Época de crecimiento no muy activo Ciruelos, híbridos AxM: agosto septiembre Olivo: final primavera principios otoño Preparación y manejo de la estaquilla Tamaño según especie y medio de enraizamiento Longitud: cm Estaquilla de 4-6 nudos Conservar hojas de 2-3 nudos terminales

43 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Híbrido AxM Recolección de estaquillas

44 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Híbrido AxM Preparación de estaquillas

45 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Mesa de enraizamiento

46 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Híbrido AxM Instalaciones para enraizamiento

47 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Híbrido AxM Enraizamiento

48 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Híbrido AxM Aclimatación de la planta

49 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Olivo Época Época de crecimiento no muy activo Olivo: final primavera principios otoño Preparación y desarrollo

50 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Olivo Enraizamiento

51 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Olivo Enraizamiento

52 ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO Olivo Transplante - aclimatación

53 7. ESTAQUILLAS DE RAÍZ Raíces de 2-3 años

54 8. PRODUCCIÓN DE PLANTA POR ESTAQUILLADO Patrones

55 PROPAGACIÓN DE LOS FRUTALES MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 7 PROYECCIÓN PARA CLASES Capítulo 3 Estaquillado