Enfermedades del tomate

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1 Problemática sanitaria Enfermedades del tomate Ing. Agr. (MSc) Vivienne Gepp Protección Vegetal Hortícola Curso 2012 Planta tropical consumo durante todo el año Cultivos protegidos Cultivos al aire libre Enfermedades bióticas Enfermedades abióticas Cultivos protegidos / al aire libre Enfermedades del tomate Inversión importante Alta densidad Superposición en el tiempo Gran número de plagas y enfermedades Introducción de nuevos parásitos Características arquitectónicas Nuevos cultivares Optimización del riego Inversiones menores Cultivares diferentes Variedad de cultivos alrededor Elección de época y lugar Expuestos a las inclemencias del clima Afectan: Raíces marchitamientos Tallo Hojas - manchas, tizones, oidios Flores - tizones, aborto Frutos - podredumbres, manchas Toda la planta - mosaicos, enanismo, marchitamientos Enfermedades de tallo y raíz Enfermedades bióticas Causados por hongos, bacterias, nematodos, virus Causadas por hongos: Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici Verticillium spp. Sclerotinia sclerotiorum Botrytis cinerea Varios causantes de caída de almácigos Causadas por bacterias: Ralstonia solanacearum Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis Pseudomonas corrugata Pectobacterium (Erwinia) carotovora Causadas por nematodos: Meloidogyne spp. 1

2 Damping off = caída de almácigos Marchitamientos Fusarium sp., Phytophthora sp., Botrytis cinerea, Rhizoctonia sp., Alternaria spp.; Pythium sp., etc. Marchitamiento vascular Marchitamiento vascular Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici Marchitamiento con clorosis El síntoma puede ser unilateral Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici Marchitez bacteriana, Murchera Marchitamientos Ralstonia solanacearum 2

3 Cancro bacteriano Clavibacter michiganesis subsp. michiganensis Cancro bacteriano Clavibacter michiganesis subsp. michiganensis Sclerotinia - Sclerotinia sclerotiorum Moho gris Botrytis cinerea Moho gris Botrytis cinerea Tallo hueco Pseudomonas corrugata 3

4 Nematodo de los nódulos radiculares Meloidogyne sp. Patógenos de tallo y raíz Alta temperatura: Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici Fusarium oxysporum f. sp. radici-lycopersici Ralstonia solanacearum Meloidogyne spp. Baja luminosidad: Sclerotinia sclerotiorum Botrytis cinerea Varios causantes de caída de almácigos Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis Pseudomonas corrugata Pectobacterium (Erwinia) carotovora Enfermedades foliares Manchas foliares, tizones y oidios Causadas por hongos o bacterias Oidios Moho foliar Tizón temprano Tizón tardío de la papa y el tomate Septoria Mancha bacteriana Peca bacteriana Oidios Oidium lycopersici Oidios Leveillula taurica Oidiopsis taurica Oidio endoparásito importante en morrón y en el norte en tomate. Leveillula taurica Oidiopsis taurica 4

5 Moho foliar Fulvia fulva sin. Cladosporium fulvum Tizón temprano - Alternaria solani Tizón tardío de la papa y el tomate Phytophthora infestans Septoria lycopersici Manchas circulares, con bordes de color marrón y centro más claro. Puntos negros (picnidios) en el centro de la mancha. Mancha bacteriana y Peca bacteriana Mancha bacteriana y Peca bacteriana Xanthomonas vesicatoria, X. perforans Pseudomonas syringae pv. tomato Xanthomonas vesicatoria, X. perforans Pseudomonas syringae pv. tomato 5

6 Condiciones predisponentes Oidios - HR 50-90% Moho foliar HR >85% alternado con agua libre Tizón temprano agua libre continuo o no Tizón tardío de la papa y el tomate agua libre para penetrar Septoria, Mancha bacteriana, Peca bacteriana agua para dispersión y penetración T opt.: Fuentes de inóculo de patógenos foliares Plantas infectadas, (esporas): Oidios Tizón tardío de la papa y el tomate Rastrojo, semilla Moho foliar y Tizón temprano Septoria, Mancha bacteriana, Peca bacteriana Virosis Síntomas de virosis en tomate Síntomas Síntomas CMV o TMV Tospovirus 6

7 Síntomas Manejo de las enfermedades Tospovirus Ciclo del cultivo Cultivo Estación Primor Primavera Verano Otoño Invierno P. infestans, Botrytis, Sclerotinia Clavibacter Almácigo Mancha y Peca bacteriana Alternaria, oidios Fusarium, Ralstonia Meloidogyne Tospovirus Enfermedad o patógeno Damping off Pre- y emergencia Almácigo Crecimiento vegetativo Floración fruto verde Fruto rojo Cultivo viejo Selección del lugar Fusarium Botrytis Clavibacter Peca bacter. Alternaria otoño Cultivos anteriores Rotación años sin solanáceas Fulvia P. infestans Oidios Meloidogyne Virosis Drenaje Presencia de otros huéspedes 7

8 Preparación del suelo Enterrar rastrojo Secado de restos con nematodos Canteros Mulch Fertilización, ph Ca marchitamientos por Fusarium y Verticillium N cancro, marchitez bacterianos y Fusarium, Verticillium encalado para ph Botrytis cinerea, pero Verticillium sp. Riego Contribuye a HR Alta humedad cerca de tallo Mojado de hojas Solarización y biofumigación Sclerotinia sp. Meloidogyne sp. Hongos y bacterias causantes de manchas foliares Causantes de marchitamientos? Malezas > Disponibilidad de nutrientes Semilla Elección de cultivar es fuente de inóculo C. michiganensis, X. vesicatoria, P. syringae S. lycopersici TMV Tratamiento: Calor Fungicida Acidez, fermentación Resistencia a: TSWV: tomato spotted wilt virus ToMV: tomato mosaic virus F1+2: Fusarium razas 1 y 2 V: Marchitamiento por Verticillium N: Meloidogyne C5: Fulvia fulva (Cladosporium cladosporioides) 8

9 Conducción y poda Manejo de HR Eliminar partes afectadas Implica manipular y herir plantas Manejo de la humedad en invernáculo abrir riego eliminar hojas inferiores Control químico Algunos grupos/principios activos Criterios: Espectro de acción Etapa del cultivo; días entre cosechas Resistencia Tamaño de plantas Azufre Cúpricos Ditiocarbamatos Dicarboximidas Captan Clorotalonil Toliflualina Bencimidazoles IBE Estrobilurinas Anilopirimidinas Fludioxinil SDHI Boscalid Cimoxanil Dimetomorph Acilalaninas (Metalaxil) Propamocarb Podredumbre apical Abióticas 9

10 Quemqdo de sol Rajaduras y roñado Anegamiento Deficiencias Herbicida Deformaciones 10

11 Páginas de Internet Common Tomato Diseases and Disorders. ests/diseases/tomato-problems.htm Fotos de enfermedades comunes y enlaces a más información. Damicone, J. and Brandenberger, L. Common Diseases of Tomatoes. Oklahoma Cooperative Extension Service EPP Pearce, M. Common Tomato Diseases in Georgia. University of Georgia. UC IPM UC Management Guidelines for Normas de Producción Integrada Sur Tomate a campo Sur Tomate bajo invernáculo Norte Tomate bajo invernáculo Sur Tomate de industria php?bus=tomate+&base=76 mas.html 11

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