Solidaridad. de difusión técnica: Enfermedades del cultivo de soya. Proyecto Producción de Soya Responsable en Bolivia

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1 Escala diagramatica para evaluación de mancha anillada 4 Cartilla Proyecto Producción de Soya Responsable en Bolivia de difusión técnica: Enfermedades del cultivo de soya ASOCIACION DE PRODUCTORES DE OLEAGINOSAS Y TRIGO Producimos Alimento para Bolivia Amigo agricultor, para cualquier consulta dirijase con el técnico de ANAPO en su zona Barrio Avaroa - Av. Ovidio Barbery esq. Calle Jaime Mendoza Telf. Piloto: ; Fax anapo@cotas.com.bo ASOCIACION DE PRODUCTORES DE OLEAGINOSAS Y TRIGO Solidaridad Santa Cruz, 2011

2 Enfermedades foliares causadas por hongos Introducción En los últimos años, uno de los problemas que afronta el cultivo de soya son las enfermedades, principalmente causadas por hongos, tornándose en algunas campañas mucho más agresivas en relación a otras, demandando en el agricultor soyero mayor atención de su cultivo. Si bien es cierto que existen muchas enfermedades que afectan a la soya, un buen control se iniciará cuando esta sea identificada correctamente, en tal sentido se propone esta cartilla para que sea una herramienta, que ayude a precisar y a diferenciar una enfermedad de otra. Roya asiática (Phakopsora ) Macha anillada (Corynospora cassiicola) severo severo La roya se inicia en las hojas con puntos pequeños de color verde grisáceos o verde plomizo, luego se tornan necróticos de color café oscuro o marrón, siendo con frecuencia más visibles en el envés de las hojas. Los síntomas iniciales son m a n c h a s necróticas de coloración café oscura o café clara rodeadas de un prominente halo a m a r i l l o, posteriormente estas manchas se hacen más grandes hasta 10 mm de diámetro formando anillos. La temperatura óptima de desarrollo del hongo es, entre 18 y 25 ºC, acompañada de alta humedad ambiente. La enfermedad se inicia en climas muy húmedos con temperaturas templadas y acompañadas de mojado foliar por más de 24 horas. Periodos secos disminuyen el ataque de esta enfermedad. Épocas de siembra, Uso de variedades precoces Eliminación de hospederos secundarios y soya guacha cultivos con fungicidas. sana. Utilizar variedades resistentes. cultivos con fungicidas 2 Enfermedades del cultivo de soya Enfermedades del cultivo de soya 3

3 Mancha foliar (Myrothecium sp.) Antracnosis (Collletrotichum truncatum) severo en hojas en vaina y grano Los síntomas iniciales son m a n c h a s circulares verde claro. En el haz de la hoja presentan manchas con un centro castaño - claro y un margen castaño - oscuro, en el envés de las hojas presentan una coloración uniforme castaño oscuro. Inicialmente la antracnosis puede causar manchas necróticas en cotiledones y posterior muerte de plántulas. En estadios R3 y R4 adquiere color castaño-oscuro a negro. Semillas fuertemente infectadas presenta manchas deprimidas color castaño- oscuro. La enfermedad aparece bajo condiciones de alta humedad. Las esporas son dispersadas, a corta o larga distancia por acción de lluvia y el viento. Sobrevive en la semilla y el rastrojo infectado. El hongo sobrevive en el suelo, semilla y restos de cultivo, principalmente en áreas más húmedas y calientes. En campos que se encharcaran el problema puede ser más grave. sana o tratada Variedades resistentes cultivos con fungicidas. sana Incorporación de rastrojo en caso de labranza convencional cultivos. con fungicidas. Pudrición negra de la raiz (Macrophomina phaseolina) Tizón bacteriano (Pseudomona savastanoi pv.) en el tallo Niveles de ataque s iniciales s severos El patógeno infecta las raíces de la planta dejando en ella puntos negros similares al carbón. Las plantas infectadas se tornan cloróticas y posteriormente se marchitan. En las hojas los síntomas iniciales son pequeñas l e s i o n e s, rodeadas por un halo verde - amarillo. Las manchas se v u e l v e n negruzcas, con contornos angulares, agrupados en sentido de la nervadura. En el envés de la hoja las manchas son negro brillante. Favorecen la aparición y desarrollo de la enfermedad condiciones de altas temperaturas, compactación de suelos y estrés por agua. Las condiciones ideales para su desarrollo son alta humedad y temperaturas de 20 a 26 ºC moderadas. Se disemina atreves de la semilla, la lluvia y sobrevive en los rastrojos del cultivo. sana o tratada cultivos. Descompactación del área de siembra Densidad de siembra adecuada. Fertilización balanceada. sana. Uso de variedades. resistentes cultivos. 4 Enfermedades del cultivo de soya Enfermedades del cultivo de soya 5

4 Enfermedades causadas por virus Causas abióticas en que se presenta Método de prevención Mosaico común o sangrado de hilio (VMCS) en trifolio s en la planta Semilla afectada (Foto: CABI 1999) Reduce de tamaño de la planta, el tamaño de las vainas, el número de nódulos de las raíces. Las hojas se vuelven arrugadas cambian de color (verde oscuro claro) en forma de mosaico. El daño en la semilla es notorio por que forman manchas café o negras. El virus ataca en cualquier etapa del cultivo. Se transmite por semillas infectadas y algunos insectos (pulgones, trips y mosca blanca). sana. Uso de variedades resistentes. adecuado de insectos vectores. Daño por herbicidas Daño por lluvia acida en lado inferior en lado superior s iniciales Los síntomas causados son observadas en el envés de las hojas produciendo necrosis en las nervaduras de las hojas, cuando el síntoma es severo el daño se extiende a toda la hoja, marchitando toda la hoja, esto dependerá del tipo y cantidad de herbicida aplicado. Los síntomas en las hojas se inician con manchas pequeñas de 1 a 2 mm de diámetro con bordes bien definidos de color marrón o café y al centro de color más claro, a veces blanco. Este tipo de Conocer y síntoma es seleccionar el mayormente herbicida adecuado. visible cuando se utiliza En herbicidas herbicidas post post emergentes emergentes, en aplicar según muy raras recomendación ocasiones se de cada producto, respetando el observa daños por herbicidas momento y dosis pre emergentes. de cada uno. No se tiene precisado con exactitud todavía en qué condiciones se presenta Evitar al cultivo de los vientos fríos direccionados de sur con el uso de cortinas rompe vientos. severo Diferentes niveles de daño 6 Enfermedades del cultivo de soya Enfermedades del cultivo de soya 7

5 en que se presenta Método de prevención químico de la Roya Aplicación de fungicidas en diferentes fases del cultivo de soya Daño por frio en lado superior en lado inferior Los síntomas son internervales de color verde o l i v á c e o contrastante al verde del limbo foliar de la hoja de soya, tiene aspecto quemado y muy fácil para romperse a consecuencia del viento u otro daño mecánico. Las hojas más afectadas son generalmente las más próximas al ambiente exterior. Este tipo de daño normalmente es más visible cuando se siembra soya en la campaña de invierno y donde predomina mayormente los vientos de dirección sur. Evitar al cultivo de los vientos fríos direccionados de sur con el uso de cortinas rompe vientos. Vn R1 - R2 R3 - R6 100% Residual 100% Cobertura 60% Residual 50% Cobertura químico de la Roya 20% Residual 30% Cobertura Formulado Formulado+b Triazol + Benci Residualidad (días) Daño severo VE 35 días R1 60 días a proteger R6 20 días R9 8 Enfermedades del cultivo de soya Enfermedades del cultivo de soya 9

6 Ocurrencia de las enfermedades VE VC V1 V2 V3... Vn R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 R8 R9 Damping off Septoria Septoria C. kicuchii Antracnosis VMCS Mildio Oidio Mancha anillada Roya de la soya Nemátodo de quiste Nemátodo de agallas Encrespamiento bacteriano Mancha ojo de rana Cancro del tallo Pudrición de la raíz Pudrición negra de la raíz Lista de fungicidas recomendados para el control de enfermedades de fin de ciclo Observaciones Dósis (l p.c./ha) Modo de Acción Formulación Nombre Comercial Nombre Técnico Nombre Químico an mancha anillada SC 50 % SC 50 SC CE EW CE % EC 25 OF g/l CE 21 % + 24 % CE 10 % + 38 % SL Protector Rizocarb Derosal (*) Folicur Foker Orius Titán Tebucal Tebucur (*) Security (*) Selective Spectrum Systhane Indar 25 SC Artea (*) Defender (*) Apache Carbendazim Bencimidazoles Tebuconazole Triazol an roya y enfermedades de fin de ciclo Flutriafol Myclobutanil Fenbuconazole Cyproconazole + Propiconazole Tebuconazole + Triadimefon Tebuconazole + Carbendazim Triazol + Triazol Triazol + Benzimidazol an roya y enfermedades de fin de ciclo g/l SE g/l SC g/l CE g/l SC Opera Priori Xtra Sphere Nativo Pyraclostrobin + Epoxiconazole Azoxystrobin + Cyproconazole Trifloxystrobin + Cyproconazole Trifloxystrobin + Tebuconazole Triazol + Estrobilurina (*): Producto recomendado, pero no validado por la Unidad de Investigación de ANAPO p.c.: Producto comercial 10 Enfermedades del cultivo de soya Enfermedades del cultivo de soya 11

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