Construyendo valor para los Cafeteros de Colombia

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Belén Redondo Sánchez
hace 7 años
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1 Construyendo valor para los Cafeteros de Colombia Adriana Ochoa Calderón VP Comercial Noviembre de PROCAFECOL S.A

2 Federación Nacional de Cafeteros de Colombia Modelo de negocio inclusivo con proyección internacional

3 LA MAYORÍA DE PRODUCTORES SON PEQUEÑOS 3% 1% 96% Pequeños 0-5 Has Medianos 5,1 Has Grandes 10,1 en adelante El promedio de una plantación de café en Colombia es 1.6 hectáreas

4 Federación Nacional de Cafeteros de Colombia Modelo de negocio inclusivo con proyección internacional

5 1960

6 Juan Valdez and its history can demonstrate that with only extraordinary hard work you may produce extraordinary coffee * Juan Valdez Source Book (2004)

7 Federación Nacional de Cafeteros de Colombia Modelo de negocio inclusivo con proyección internacional

8 100% Colombian Coffee

9 MARCA INGREDIENTE 1982

10 INICIO DE LA HISTORIA And the story begins Video a man and a bean

11 Federación Nacional de Cafeteros de Colombia Modelo de negocio inclusivo con proyección internacional

12 EL CAFÉ EN EVOLUCIÓN: CONSUMIDOR Y TENDENCIAS DE MERCADO Una cantidad limitada de DE: A: marcas para el mercado masivo Múltiples marcas, canales, precios y opciones

13 ASCENDER EN LA CADENA DE VALOR DE: A: Evolución de la arquitectura de la marca

14 3.8% accionistas cafeteros 12.2% 83.6% COMPOSICIÓN ACCIONARIA PROCAFECOL

15 PROCAFECOL HA RECIBIDO LICENCIA PARA EL USO DE LA MARCA A TRAVÉS DE UN CONTRATO CON EL FoNC FNC Fondo Nacional del Café Procafecol Productos de Café Juan Valdez y Tiendas de Café Juan Valdez

16 EN DICIEMBRE DE 2002 LA FNC DA INICIO A SU ESTRATEGIA PARA GENERAR VALOR AL CAFÉ DE COLOMBIA CON LA APERTURA DE LA PRIMERA TIENDA JUAN VALDEZ CAFÉ EN EL AEROPUERTO INTERNACIONAL EL DORADO DE BOGOTÁ

17 TENEMOS CLARIDAD EN NUESTRA MISIÓN Y DESAFÍO Crear y expandir la categoría de café Premium colombiano alrededor del mundo para generar valor a los caficultores de Colombia.

18 PARTICIPACIÓN DE VENTAS POR CANAL *YTD: Acumulado a Septiembre 2014 VENTAS Tiendas 74% Internacional 12% Supermercados 10% Institucional 4%

19 TIENDAS EN COLOMBIA 212 Proyectado Actuales P

Centro: Bogotá, Villavicencio, Zipaquirá, Mosquera, Chía y Yopal (54%) Antioquia: Medellín y Rio Negro (10%) Oriente: Cúcuta, Bucaramanga (5%)

20 PRESENCIA A NIVEL NACIONAL COSTA NORTE 25 Propias 11 Franq. ANTIOQUIA 16 Propias 3 Franq. EJE CAFETERO 7 Propias 1 Franq. ORIENTE - SANTANDERES 9 Propias 4 Franq. BOGOTA 90 Propias 20 Franq. SUR 14 Propias 5 Franq. Centro: Bogotá, Villavicencio, Zipaquirá, Mosquera, Chía y Yopal (54%) Antioquia: Medellín y Rio Negro (10%) Oriente: Cúcuta, Bucaramanga (5%) Eje Cafetero: Armenia, Pereira, Manizales. (4%) Sur: Neiva, Cali, Popayán, Ibagué, Palmira, Florencia (10%) Costa: Barranquilla, Santa Marta, Cartagena, Valledupar, Montería, Soledad, San Andrés y Sincelejo(17%)

EVOLUCIÓN TIENDAS DE CAFÉ EN EL MUNDO 77 99 7 92 Proyectado 2014 48 Actuales

21 EVOLUCIÓN TIENDAS DE CAFÉ EN EL MUNDO Proyectado Actuales

Kuwait 3 Bolivia 4 El Salvador 23% 28 Ecuador 19

22 PRESENCIA EN 14 PAISES Futuro 42 7 México 1 Malaysia 4 USA 12 2 Aruba 1 Corea Colombia Perú 4 Panamá 3 Kuwait 3 Bolivia 4 El Salvador 23% 28 Ecuador 19 Chile 160 Colombia 5 Aeropuertos USA 4 España 2 USA 19% 58%

23 DONGDAEMUN DESIGN PLAZA - SEOUL

24 PERÚ

25 EL COLORADO-CHILE

26 Symphony Mall - Kuwait

27 PRESENCIA EN GRANDES SUPERFICIES 2014 EE.UU México Guatemala 9 Salvador 81 Costa Rica Honduras 10 Nicaragua Trinidad y Tobago 108 Alemania Polonia 1 Bulgaria Bolivia China 4 Taiwán 20 Corea del sur 1 Malasia 16 Panamá 40 Ecuador 37 Paraguay Singapur 3 Perú 95 Chile 420 Uruguay 107 Mercados con presencia actual en supermercados Mercados con contrato firmado para supermercados mercados con más de 3500 puntos de venta antes de finalizar 2014

29 NUESTRO DESAFÍO A NIVEL GLOBAL Generar una experiencia de café Premium DIFERENCIADA en mercados en los que los consumidores aun no entienden la superioridad del café Premium y en una industria cada vez más competida.

diferenciarnos a través de una plataforma de negocio

30 LA DIFERENCIACIÓN DE JUAN VALDEZ CAFÉ DEBE SER CONSISTENTE CON LOS VALORES DE MARCA Vamos a diferenciarnos a través de una plataforma de negocio basada en la AUTENTICIDAD que genere preferencia de marca y consumo

31 QUÉ ES LA AUTENTICIDAD Y CON QUE LA RELACIONAMOS? La AUTENTICIDAD es la capacidad de actuar y hablar conforme a lo que se es. Ser auténtico es ser uno mismo, es decir, pensar con convicción, actuar coherentemente con el pensamiento, la palabra y la acción.

32 NUESTRA PLATAFORMA DE AUTENTICIDAD ESTÁ EN LÍNEA CON ATRIBUTOS INHERENTES A LA MARCA, A TRAVÉS DE TODOS LOS PUNTOS DE CONTACTO.

33 Y SE CONSTRUYE A TRAVÉS DE NUESTROS 3 PILARES DE DIFERENCIACIÓN 3. Comparte su conocimient o del café premium desde el origen hasta la taza perfecta. 1. Lleva al mundo lo mejor de los orígenes de Colombia El bienestar de los caficultores colombianos son su razón de ser, 2.

34 EXPERIENCIAS AUTÉNTICAS Y ÚNICAS 1 Supermercados Tiendas Juan Valdez 2 Institucional 3

35 Experiencia en tiendas Plan de Comunicaciones Otros Canales INICIATIVAS PARA ELEVAR LA EXPERIENCIA

36 CUÁL ES EL ALMA DE NUESTRA COMUNICACIÓN? QUÉ QUEREMOS INSPIRAR? Queremos estimular los sentidos llenándolos de momentos auténticos, con historias alrededor de una taza de café para viajar a una tierra donde las cosas se hacen con orgullo, pasión, a mano y da gusto vivirlas.

37 UNA NUEVA CAMPAÑA GLOBAL FUE CREADA CON VALORES DE ACUERDO A LOS 3 PILARES DE DIFERENCIACIÓN

38 UNA CARACTERÍSTICA DE CADA ORÍGEN Y UN PERFIL DE TAZA

39 RESALTANDO LA CULTURA DE SUS COMUNIDADES Y GEOGRAFÍAS

40 CAMPAÑA IMPRESA, LLEVANDO LA IDEA CREATIVA A REVISTAS DE ESTILO DE VIDA Y ACTUALIDAD

41 EXTERIORES GEOREFERENCIADOS CON CAMPAÑA VISUAL Y FORMATOS ESPECIALES

42 UN CONCEPTO QUE ES ADAPTABLE A TODOS LOS PAÍSES Apertura Florida, USA Sostenimiento Perú

43 ADAPTADO PARA APERTURAS Y/O SOSTENIMIENTO Apertura Bolivia

45 LA TIENDA ORÍGENES DE JUAN VALDEZ CAFÉ HACE VISIBLE TODA LA ESTRATEGIA

46 TIENDA JUAN VALDEZ ORÍGENES - BOGOTÁ

47 Tienda Juan Valdez Orígenes Kuala Lumpur

48 AMBIENTES QUE EVOCAN LA CALIDEZ DE LA CAFICULTURA: COLORES, MATERIALES Y ELEMENTOS Maderas rústicas, iluminación natural, jardines verticales.

49 CARTAGENA

50 MIAMI -FL

51 MIAMI -FL

53 NUEVOS MENÚS QUE EVIDENCIAN LA NATURALEZA PREMIUM DE JUAN VALDEZ.

54 PRODUCTOS QUE PERMITEN VIAJAR A TRAVÉS DE LOS ORÍGENES + MÉTODOS DE PREPARACIÓN Disponibilidad de mínimo 2 métodos de preparación en las principales tiendas Baricultores capacitados para generar una mejor experiencia basada en el expertise

55 PRODUCTOS COLOMBIANOS CON LOS MEJORES SABORES DE CADA REGIÓN

56 DESDE AHORA, LA HERRAMIENTA MARIDAJE SERÁ UNA DIRECTRIZ EN NUESTRA INNOVACIÓN EN ALIMENTOS

57 PARA CADA ORÍGEN TENDREMOS LA PASTELERÍA MÁS AFÍN EN CUANTO A SU COMBINACIÓN

58 ORIGENES + MÉTODOS = LA TAZA PERFECTA

59 LA HOSPITALIDAD SE REPRESENTA EN LA CALIDEZ Y CONOCIMIENTO DE NUESTROS BARICULTORES

61 GRACIAS 2014 PROCAFECOL S.A

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