PLIEGO DE CONDICIONES TECNICAS

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1 PLIEGO DE CONDICIONES TECNICAS SUMINISTRO DE PIENSOS PARA ALIMENTACIÓN DE ESPECIES ANIMALES DE PATRIMONIO NACIONAL 1.- OBJETO El presente documento se refiere a las condiciones técnicas que han de regir para el suministro de piensos compuestos, necesarios para cubrir las necesidades, facilitar el manejo, y administrar la medicación necesaria en cada caso en las distintas especies animales que se encuentran en los espacios gestionados por CAPN, durante un periodo de 24 meses. Las empresas licitantes podrán visitar las fincas e instalaciones objeto de destino con el fin de conocer los lugares de descarga y almacenamiento, así como cualquier otra característica de las mismas necesaria para un adecuado suministro del producto. Los días de visita serán establecidos desde Patrimonio Nacional, coordinándose las mismas a través del Laboratorio del Medio Natural. 2.- CARACTERÍSTICAS TECNICAS EXIGIDAS: Las cantidades de pienso estimadas que se deberán suministrar son las indicadas en el cuadro del ANEXO I. Este suministro a de realizarse de forma periódica, aproximadamente cuatro entregas al año, cuando las necesidades de pienso así lo requieran y en las cantidades indicadas por los responsables técnicos del organismo. El pienso se servirá paletizado y retractilado. 3.-DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS: Cada pienso se adaptará a las necesidades alimenticias de cada especie animal, teniendo en cuenta sus características y producciones propias. Han de completar las raciones alimenticias basadas en los pastos y forrajes producidos en los espacios que habitan, exceptuando el caso de la fauna doméstica presente en los jardines (gatos) debiendo cumplir con la normativa legal vigente en todos sus aspectos. A continuación se enumeran los constituyentes analíticos y aditivos de obligada presencia en los etiquetados para todas las especies, dentro de unos rangos aproximados en función de las necesidades de las distintas especies animales y de sus diferentes etapas fisiológicas, atendiendo en todo momento a la reglamentación vigente en materia de piensos compuestos. En el caso de los oligoelementos las formulaciones se ajustaran a los límites máximos establecidos por la ley según especie. 1

2 4.-COMPOSICIÓN ANALITICA DE LOS DISTINTOS TIPOS DE PIENSO: Todos los piensos descritos deberán aportar vitaminas y minerales en proporciones adecuadas al tipo de pienso y especie animal, y cumplir con la legislación vigente al respecto. En función de la maquinaría de porte de pienso, Patrimonio podrá solicitar la variación del tamaño del taco para los cérvidos y jabalíes En caso de ser requerido por la dirección facultativa del expediente, la empresa prestará asistencia técnica en campo para el asesoramiento sobre el manejo de la alimentación y resolución de los problemas que puedan derivarse de esto. CERVIDOS Pienso compuesto complementario de pasto para mantenimiento de cérvidos. Proteína bruta % Materias grasas brutas % Celulosa bruta % Cenizas brutas % Cebada, salvado, maíz, alimento de gluten de maíz, alfalfa, grasa animal, fosfato mono cálcico. Vitamina A UI / Kg. Vitamina D UI /Kg. Vitamina E (Alfa Tocoferol) UI / k Sulfato cúprico penta hidratado, cobre PPM Equivalente proteico del nitrógeno no proteico % Urea % Antiparasitario ivermectina 30 Kg. (0.6g/100g) (únicamente para entregas en Riofrío) El antiparasitario vendrá mezclado con el pienso en la proporción y cantidad adecuada, para efectuar una correcta pauta de desparasitación. En ningún caso en la composición se admitirán subproductos cárnicos (harinas de origen animal, ni de carne, ni de pescado). Igualmente el fosfato bicálcico será de origen MINERAL (no de huesos) como garantía adicional frente a la enfermedad E.E.B. Otros requisitos 2

3 CORRECTORES TÉRMICOS. AMINOÁCIDOS PROTEGIDOS. APORTE DE SELENIO ENCAPSULADO. FABRICACIÓN BAJO NORMA ISO Presentación en tacos. En sacos. Necesidades estimadas: 125 TN. (25 TN Riofrío, 100 TN el Pardo) Punto de suministro: El Pardo y Riofrío Pienso compuesto complementario de pasto para trofeo de cérvidos. Proteína bruta % Materias grasas brutas % Celulosa bruta % Cenizas brutas % Harina de extracción de soja tostada y decorticada, cebada, gluten de maíz, avena, salvado de trigo, melaza de remolacha, carbonato cálcico, cloruro de sodio, fosfato mono cálcico. Vitamina A UI /Kg. Vitamina D UI / Kg. Vitamina E (Alfa Tocoferol) UI /Kg. Sulfato cúprico penta hidratado, cobre PPM Equivalente proteico del nitrógeno no protéico.no sobrepasar el 33% del nitrógeno total del pienso Urea.... 0,5-0,8% En ningún caso en su composición se admitirán subproductos cárnicos (harinas de origen animal, ni de carne, ni de pescado). Igualmente el fosfato dicálcico será de origen MINERAL (no de huesos) como garantía adicional frente a la enfermedad E.E.B. Otros requisitos CORRECTORES TÉRMICOS. AMINOÁCIDOS PROTEGIDOS. APORTE DE SELENIO ENCAPSULADO. FABRICACIÓN BAJO NORMA ISO Presentación en tacos. En sacos. 3

4 Necesidades estimadas: 36 TN. Punto de suministro: Riofrío JABALI Pienso compuesto complementario de pasto y fruto Proteína bruta % Materias grasas brútas % Celulosa bruta % Cenizas brutas % Metionina...0,18%-0,21% Lisina...0,45%-0,91% Cebada, salvado de trigo, alfalfa, maíz, cáscara de arroz, melaza de remolacha, harina de extracción de soja tostada y decorticada, carbonato de calcio, cloruro de sodio, fosfato mono cálcico. Vitamina A UI / Kg. Vitamina D UI / Kg. Vitamina E (Alfa Tocoferol) UI / Kg. Sulfato cúprico penta hidratado, cobre PP M Zinc (oxido de zinc) PPM Selenio (selenito sódico)...0,05-0,08 PPM Otros requisitos CORRECTORES TÉRMICOS. AMINOÁCIDOS PROTEGIDOS. APORTE DE SELENIO ENCAPSULADO. FABRICACIÓN BAJO NORMA ISO Presentación en tacos. En sacos. Necesidades estimadas: 5 TN. Punto de suministro: El Pardo Bloques minerales complementarios para caza mayor Sodio % 4

5 Calcio % Fósforo % Magnesio % Proteína bruta % Azufre mg/kg. Zinc mg/kg. Manganeso mg/kg. Hierro mg/kg. Yodo mg/kg. Cobalto mg/kg. Selenio mg/kg. Vitamina A UI Vitamina D UI Vitamina E mg/kg. Presentación en bloques Necesidades estimadas: 900 Ud Punto de suministro: El Pardo CONEJOS Pienso compuesto complementario de pasto para mantenimiento de conejos. Proteína bruta % Materias grasas brútas % Celulosa bruta... 14,5-16,5% Cenizas brutas... 7,8-9,5% Salvado de trigo, harina de alfalfa, harina de extracción de semilla de girasol, cebada, paja de cebada, melaza de remolacha azucarera, carbonato de calcio, cloruro de sodio Vitamina A UI / Kg. Vitamina D UI / Kg. Vitamina E (Alfa Tocoferol) UI / Kg. Coccidiostaticos... salinomicina 20mg/Kg. Presentación en gránulos. En sacos. Necesidades estimadas: 25 TN. 5

6 Punto de suministro: El Pardo FAISANES Y PAVOS REALES Pienso compuesto de iniciación 0-6 semanas Proteína bruta % Materias grasas brútas % Celulosa bruta % Cenizas brutas ,5% Calcio... 1% Fósforo... 0,5-0,8 % Sodio... 0,12-0,15 % Cebada, salvado, maíz, alimento de gluten de maíz, Harina de semilla de girasol, fosfato mono cálcico, carbonato cálcico, cloruro de sodio, bicarbonato de sodio Vitamina A UI / Kg. Vitamina D UI / Kg. Vitamina E (Alfa Tocoferol) UI / Kg. Presentación en gránulos o similar. En sacos. Necesidades estimadas: 2 TN. Pienso compuesto de arranque 6-18 semanas Proteína bruta % Materias grasas brutas % Celulosa bruta % Cenizas brutas % Calcio... 0,8-1% Fósforo... 0,5-0,8 % Sodio... 0,12-0,15 % Cebada, salvado, maíz, alimento de gluten de maíz, alfalfa, Harina de semilla de girasol fosfato, mono cálcico, carbonato cálcico, cloruro de sodio, bicarbonato de sodio 6

7 Vitamina A UI / Kg. Vitamina D UI / Kg. Vitamina E (Alfa Tocoferol) UI / Kg. Presentación en gránulos o similar. En sacos. Necesidades estimadas: 4 Tm. Pienso compuesto de puesta Proteína bruta % Materias grasas brutas % Celulosa bruta % Cenizas brutas % Calcio... 3 % Fósforo... 0,5-0,8 % Sodio... 0,12-0,15 % Cebada, salvado, maíz, alimento de gluten de maíz, alfalfa, Harina de semilla de girasol, melaza de remolacha azucarera, fosfato mono cálcico, carbonato cálcico, cloruro de sodio, bicarbonato de sodio Vitamina A UI / Kg. Vitamina D UI / Kg. Vitamina E...(Alfa Tocoferol) UI / Kg. Presentación en gránulos o similar. En sacos. Necesidades estimadas: 2 TN. Pienso compuesto de mantenimiento complementario de pradera y grano Proteína bruta % Materias grasas brutas % 7

8 Celulosa bruta % Cenizas brutas % Calcio... 0,75-1 % Fósforo... 0,5-0,7 % Sodio 0,12-0,15 % Cebada, salvado, maíz, alimento de gluten de maíz, alfalfa, Harina de semilla de girasol, melaza de remolacha azucarera, fosfato mono cálcico, carbonato cálcico, cloruro de sodio, bicarbonato de sodio Vitamina A UI / Kg. Vitamina D UI / Kg. Vitamina E... (Alfa Tocoferol) UI / Kg. Presentación en gránulos o similar. En sacos. Necesidades estimadas: 5 TN. ANADES Pienso compuesto flotante de mantenimiento complementario de pradera Proteína bruta % Materias grasas brutas % Celulosa bruta...4,5% máx. Cenizas brutas ,9 % Calcio % Fósforo... 0,6-0,7 % Maíz, trigo, harina de soja, salvado de trigo, harina de pescado, mandioca, grasas, aceites minerales. Vitamina A UI / Kg. Vitamina D UI / Kg. Vitamina E (Alfa Tocoferol) UI / Kg. Presentación en gránulos o similar. En sacos. 8

9 Necesidades estimadas: 7 TN. Pienso de mantenimiento medicamentoso para aves (composición igual al de mantenimiento más materia activa) Antiparasitario Flubenol o similar... 0,6-1,5g/Kg. 60 PPM Presentación en gránulos o similar. En sacos. Necesidades estimadas: 1 TN MIXTURA PARA PAJAROS EXÓTICOS - DIAMANTES Alpiste % mijo blanco/amarillo % mijo rojo % panizo % negrillo % Semillas más utilizadas: Alpiste, panizo, mijo blanco, mijo blanco, mijo rojo, chia, negrillo, perilla, linaza, cañamón, nabina. Necesidades estimadas: 0,4 TN PASTA O PIENSO BLANDO DE CRÍA PARA PAJAROS EXÓTICOS Necesidades estimadas: 0,04 TN PIENSO MANTENIMIENTO GATOS ADULTOS Proteína bruta % Materias grasas brutas % Celulosa bruta % Cenizas brutas... 6,2-7 % Calcio... 0,95-1,5 % 9

10 Fósforo... 0,85-0,90 % Pollo, proteínas deshidratadas de ave, arroz, harina de gluten de maíz, maíz, grasa animal, proteínas deshidratadas de cerdo, proteínas deshidratadas de salmón, gluten de trigo, proteínas hidrolizadas de salmón, huevo deshidratado, levadura, aceite de pescado, proteínas plasmáticas, cloruro potásico, sal, nucleótidos, extractos de cítricos ricos en bioflavonoides Vitamina A UI / Kg. Vitamina D UI / Kg. Vitamina E (Alfa Tocoferol) mg / Kg. Presentación. En sacos de 15 kg Necesidades estimadas: 1 TN Punto de suministro: Campo del Moro 5.-CONDICIONES DEL SUMINISTRO El suministro se realizará cada de 3 meses aproximadamente, y por una cantidad alrededor de 25 TN, de acuerdo con las necesidades de los diferentes núcleos y a requerimiento de Patrimonio Nacional. En este sentido, la petición de los piensos se realizará por escrito, por el personal del Laboratorio del Medio Natural de Patrimonio Nacional para ello, mediante fax, al número que mantendrá en servicio el adjudicatario, o bien por correo electrónico. Una vez recibida la petición, el adjudicatario deberá a suministrar los piensos en un plazo máximo de siete días, contados desde la petición. En todo caso la totalidad de la mercancía objeto del suministro, deberá estar entregada antes de la finalización del plazo de ejecución del contrato. Para realizar la entrega de la mercancía a suministrar, la empresa adjudicataria deberá comunicar con el Laboratorio del Medio Natural de de patrimonio Nacional y avisar a la Delegación correspondiente con el fin de concretar el día y hora en que se efectuará dicha entrega. El pienso paletizado será transportado y descargado por el adjudicatario en el lugar que se indique en el documento de petición. Previo a la descarga, se realizarán por el personal de Patrimonio Nacional de cada lugar y por el adjudicatario las comprobaciones necesarias sobre la mercancía descargada, recogiendo mediante albarán firmado por el responsable de la Delegación, la conformidad con el suministro así como la fecha y hora de la descarga. Estos albaranes o una copia de los mismos, se adjuntaran a las facturas correspondientes. En cada una de las entregas, la empresa adjudicataria procederá a la retirar los palets de la entrega anterior. 10

11 En todo caso, la fecha de fabricación del pienso, deberá ser la más próxima a la fecha de suministro. Lugares de entrega: Faisanera de los Jardines del Príncipe Aranjuez, Madrid Monte de El Pardo El Pardo, Madrid Riofrío - la Granja de San Ildefonso, Segovia 6.-INSPECCIÓN DEL PRODUCTO Correrá a cargo del personal técnico del Patrimonio Nacional, el cual determinará la aprobación provisional y definitiva del suministro en cuestión. La dirección facultativa podrá solicitar al adjudicatario la realización de análisis de muestras en algunos lotes de producto, a través de laboratorios u organismos oficiales autorizados a tal efecto. El coste correrá a cargo del adjudicatario. 7.-RESPONSABLE DEL CONTRATO. Al objeto de dar cumplimiento a lo dispuesto en el artículo 41 de la Ley 30/2007, de 30 de octubre de Contratos del Sector Público, a los efectos de supervisión, ejecución y correcta realización, se designa como responsables del contrato a los técnicos del Departamento de Arquitectura y Jardines. 8.-CONTACTO. Para aclaraciones sobre las especificaciones técnicas contenidas en este pliego, las personas de contacto serán: - Alicia Jacoste Martín - Mª de las Mercedes Moreno Las-Santas Dirección de [email protected] [email protected] Horario: de 9.00h a 14.30h (días laborables de lunes a viernes). Madrid, 6 de julio de

12 La Bióloga, La Veterinaria, Alicia Jacoste Martín Mercedes Moreno Las-Santas La Gerente del Consejo de Administración de Patrimonio Nacional (CAPN), por Acuerdo del CAPN de fecha 20 de septiembre de 2011 (BOE ), de conformidad con lo establecido en el artículo 116 del Texto Refundido de la Ley de Contratos del Sector Público, aprobado por Real Decreto Legislativo 3/2011, ha resuelto aprobar el presente Pliego de Prescripciones Técnicas Particulares. Enterado y conforme El Contratista. Madrid, Firma y sello 12

13 ANEXO I RELACIÓN DE PRODUCTOS A SUMINISTRAR Cantidad Descripción 125 TN Pienso compuesto complementario de pasto para mantenimiento de cérvidos 36 TN Pienso compuesto complementario de pasto para trofeo de cérvidos 5 TN Pienso compuesto complementario de pasto y fruto para jabalíes 25 TN Pienso compuesto complementario de pasto para mantenimiento de conejos 2 TN Pienso compuesto de iniciación para gallináceas 4 TN Pienso compuesto de arranque para gallináceas 2 TN Pienso compuesto de puesta para gallináceas 5 TN Pienso compuesto de mantenimiento para gallináceas 7 TN Pienso compuesto flotante de mantenimiento para anátidas 1 TN Pienso compuesto mantenimiento antiparasitario para aves 0,4 TN Mixtura para pájaros exóticos Diamantes 0,04 TN Pasta o pienso blando de cría para pájaros exóticos 1 TN Pienso mantenimiento gatos adultos 900 Ud Bloques minerales complementarios para caza mayor (10 kg/bloque) 6 Ud antiparasitario IVERMECTINA 5 kg unidad TN= Tonelada 13