I Foro Turístico de Ideas Jóvenes para la Competitividad Turística de San Luis Potosí. P R O G R A M A P R E L I M I N A R
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- Julián Valverde Agüero
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1 Fecha: Jueves 29 de Noviembre de 2012 Horario: De 10 A.M. a 15 P.M. Lugar: Centro Cultural Universitario Bicentenario Establecer un foro virtual de expresión de la academia potosina para la generación de ideas creativas para el Objetivo: desarrollo de productos turísticos para el estado de San Luis Potosí o para la mejora de los productos y servicios existentes. Alumn@s de educación universitaria turística o similar, Dirigido a: profesores y profesoras, emprendedores, funcionarios turísticos estatales y municipales, público en general. Mecánica (Duración estimada de todo el proceso: 20 horas) Áreas Temáticas para las propuestas 1. Seminario: Inicia con un seminario compuesto por conferencias de un grupo de expertos en materia turística durante 6 horas (Día 29 de noviembre). 2. Blogging: Continua con trabajo a distancia usando interactivamente el blog siguiente: en éste podrán revisarse las presentaciones de los conferencistas expertos, tener información adicional y obtener el formato de presentación de ideas creativas para trabajo individual o colectivo. 3. Proyecto: Llenar el formato referido y enviarlo al correo ideasinteligentesblog@live.com.mx, para su registro. Todos los trabajos serán registrados y publicados por la Secretaría de Turismo del Estado de San Luis Potosí. 4. Diploma oficial: La SECTUR del estado entregará diploma con registro de la STyPS y de la SECTUR FEDERAL con duración de 20 horas con evaluación a quienes inicien y concluyan el curso y presenten proyecto. I. Proyectos para elevar las experiencias positivas de los turistas y visitantes. a. En este espacio puedes presentar tus proyectos, discutirlos, mejorarlos, darles forma. Está referido a todas aquellas innovaciones y mejoras en la cadena del valor del turista y visitante.
2 II. Proyectos para mejora de productos ya desarrollados. a. Muchos son los productos turísticos que promueve nuestra entidad. Una visita a la página oficial de la Secretaría de Turismo estatal nos dará una amplia visión de lo que ofrece nuestro estado. Pero cuál es la idea de nuestros jóvenes, maestros y ciudadanos respecto a cómo mejorarlos para que resulten atractivos para los turistas y visitantes? III. IV. Proyectos para el turismo cultural. a. El Turismo Cultural se define como "Aquel viaje turístico motivado por conocer, comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino específico" (SECTUR- CESTUR, Estudio Estratégico de Viabilidad de Turismo Cultural, 2002). El Turismo Cultural juega un papel muy importante para dar a conocer, preservar y disfrutar el patrimonio cultural y turístico de nuestro país. Los efectos que genera el tratamiento adecuado del turismo cultural, desde una perspectiva de mercados, trae como consecuencia, la satisfacción del cliente, la conservación del patrimonio de uso turístico y el desarrollo económico y social de las comunidades a partir de la generación de nuevos empleos. Considerando las riquezas culturales de los destinos turísticos del estado qué proyectos de turismo cultural requerimos ejecutar? Proyectos para turismo de aventura. a. En el turismo de aventura, lo más importante no es el lugar sino la experiencia y las actividades. El turismo creció y viene creciendo desde hace años
3 en todo el mundo a un ritmo exponencial. Este crecimiento dio lugar a nuevas formas de hacer turismo como el turismo de aventura. El uso de Internet, tanto por parte de todos los miembros de la industria, como de los usuarios amplió la gama de ofertas en rubros como el turismo de aventura. A diferencia de otras formas de turismo, el turismo aventura ofrece una original oportunidad en la que los participantes experimentan más y buscan lograr importantes "esfuerzos aventureros". En 1996 se realizó una investigación para definir globalmente al turismo de aventura escrita por Heidi Sung investigadora y ayudante de cátedra del Departamento de Restaurante, Hotel, Institucional y Dirección de Turismo de la Universidad de Purdue, junto con los Doctores. Morrison y O Leary. La definición a la que se llegó es: Viaje o excursión con el propósito específico de participar en actividades que exploran nuevas experiencias. Por lo general supone el riesgo advertido o peligro controlado asociado a desafíos personales, en un medio ambiente natural o en un exótico escenario al aire libre En el turismo tradicional es el lugar lo que presenta el principal atractivo, mientras que en el de aventura es la actividad. El propósito del viaje es experimentar y tomar parte de actividades más que visitar lugares o sitios turísticos. Además existe una búsqueda deliberada de riesgo e incertidumbre. El turismo aventura implica un alto grado de contacto con la naturaleza mediante la acción y un cierto grado de riesgo, ya sea navegando, volando o recorriendo, aunque las medidas de seguridad lo reducen a su mínima expresión. El riesgo es un elemento importante al distinguir entre las actividades de aventura al aire libre y otras actividades recreativas al aire libre que no se basan en la aventura. La naturaleza
4 desafiante de las experiencias de aventura procede de las interacciones del riesgo de situación y de la competencia personal. Los 6 elementos fundamentales del turismo de aventura son: actividad, motivo, riesgo, desempeño, experiencia y medio ambiente. Qué proyectos requerimos ejecutar? V. Proyectos para turismo de naturaleza. a. Sobre el Turismo de Naturaleza existen diversas definiciones y conceptualización, sin embargo, existe un aspecto que se presenta constante en todas ellas y que es considerado como una modalidad turística que plantea una interrelación más estrecha con la naturaleza, preocupada en la conservación de los recursos naturales y sociales del área en que se efectúa la actividad turística. Qué debemos hacer para aprovechar este mercado? VI. Proyectos para turismo de negocios. a. El Turismo de Negocios es de gran importancia en virtud de que, además de ser uno de los segmentos de más crecimiento en la última década, proporciona diversos beneficios al turismo en México, como el aumento de la estacionalidad de la demanda turística, así como del gasto promedio por persona. Prueba de lo anterior, es la derrama económica que se refleja en cada Ciudad, Región o Estado, por concepto de este segmento. Este segmento del turismo de reuniones (congresos, expos, convenciones y torneos) gasta hasta tres veces más en servicios que el turismo convencional. En SLP este segmento ha repuntado gracias a los nuevos recintos para la organización de eventos; la conectividad terrestre y aérea los
5 Conferencias expertas I Foro Turístico de Ideas Jóvenes favorece, y a una sólida infraestructura de servicios turísticos en la entidad. Cómo aprovechar de una manera más competitiva este mercado? 8:00 a 9:45 Registro Introducción y presentación de expositores a 9:30 Lic. Fred Hernández Torres Jefe del Departamento de Cultura Secretaría de Turismo del Estado La Mejora de la calidad en los productos y servicios turísticos. Lic. Roberto Bravo Jiménez. 9:30 a 10:10 Director General Ideas Inteligentes Competitividad Innovación y Formación Turística Un producto turístico sin trata de personas. 10:10 a 10:50 Lic. Carlos Cruz Pérez Director de Capacitación Secretaría de Turismo Federal El sentido del desarrollo de productos turísticos. 10:50 a 11:30 Lic. Alberto Colorado Estrada Director de Educación y Vinculación Secretaría de Turismo Federal La perspectiva de oportunidades para San Luis Potosí. La visión de FONATUR. Lic. César Ramón Añorve Sánchez, 11:30 a 12:10 Subdirector de Generación de Proyectos y Asistencia Técnica Fondo Nacional de Fomento al Turismo 12:10 a 12:50 Oportunidades de San Luis Potosí para el
6 turismo cultural Lic. Sergio Rodríguez Avitia Consultor Turístico Internacional Turismo de naturaleza y aventura en San Luis Potosí. 12:50 a 13:30 Lic. Jorge Belmonte Martínez Director General CENLATUR Cómo convertir una idea en un plan de negocios para turismo. 13:40 a Jorge Iván Martínez Argüelles Director Asociado Grupo SIDE Consultores S.C. 14:00 a 14:40 San Luis Potosí: Ciudad ideal para turismo de negocios: Funcionario de la SECTUR SLP 14:40 a15:00 Cierre
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