Manejo de malezas. Introducción
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- César Carrizo Escobar
- hace 8 años
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1 Manejo de malezas Las especies y la abundancia dependen de las infestaciones de los años precedentes, de la historia del lote y del manejo. Las condiciones climáticas suelen afectar la intensidad de enmalezamiento. Introducción La comunidad de malezas que se encuentra en un cultivo de invierno como el trigo, es el resultado de una serie de factores interrelacionados que dirigen una microsucesión, la cual se inicia con la preparación de la cama de siembra. Las especies y la abundancia dependen de las infestaciones de los años precedentes, de la historia del lote y del manejo que se hace de éste para el cultivo actual. Las condiciones climáticas suelen afectar la intensidad de enmalezamiento. Disparado el proceso germinativo de las semillas existentes en el suelo a partir de la preparación de la cama de siembra o de la remoción de la biomasa del cultivo anterior, los procesos señalados en los primeros capítulos (desbloqueo de dormición, tasa de crecimiento, predación, ocupación del espacio, habilidad competitiva, etc.) determinan la estructura de una comunidad de especies espontáneas que suele tener unas pocas dominantes de una lista relativamente extensa de especies.
2 La mínima labranza -por ejemplo- favorece a especies cuyas semillas tienen poca dormición y pueden germinar rápidamente en la superficie del suelo, o que necesitan de una amplitud térmica considerable. Otro factor que afecta a la abundancia y distribución de la flora es el régimen de herbicidas utilizados en los cultivos predecesores: la continua aplicación de herbicidas hormonales en trigo y en maíz, favorece con el paso de los años el incremento de poblaciones de gramíneas anuales. En el caso de las malezas perennes como el sorgo de Alepo, si bien emerge tardíamente, las reservas de fotosintatos en los órganos de propagación vegetativa permite que la fracción aérea se eleve por encima del canopeo del cultivo y produzca trastornos de cosecha, aumento de humedad del grano, consumo de agua y nutrientes y generación de nuevos propágulos. En otros casos, se encuentra problemas más localizados de poblaciones que por alguna razón se han adaptado a las condiciones locales, pero constituyen serio problema. Como síntesis, se puede decir que una maleza anual exitosa en trigo germina en forma rápida luego de la preparación de la cama de siembra, crece vigorosamente antes que el canopeo se vuelva muy denso y produce una gran cantidad de semillas antes de la cosecha del cereal. La dormición de las semillas puede ser muy corta, lo cual asegura una rápida germinación en el siguiente ciclo o puede ser un poco más extensa y en ese caso se mantiene un banco de semillas en el suelo listo para germinar cuando las condiciones sean favorables. Competencia de Malezas en el cultivo de Trigo El cultivo de trigo es más sensible a la competencia durante los primeros estadios de la elongación del tallo momento en que la tasa de crecimiento es máxima. Sin embargo, la mayoría de las poblaciones de malezas deben controlarse en forma anticipada a este momento si se desea evitar el efecto competitivo. La competencia de latifoliadas es generalmente menos severa que la de gramíneas, pero varía según las especies.
3 En el Gráfico siguiente se puede observar el efecto competitivo de Avena fatua sobre Trigo en dos situaciones de manejo: con y sin fertilizante nitrogenado. La competencia está afectada por el clima y los tiempos relativos de germinación del cultivo y de las malezas: un cultivo de trigo instalado en fecha apropiada, con adecuada densidad y distribución de plantas y con buena disponibilidad de agua crece en forma tal que puede reducir significativamente el crecimiento de las malezas. Como contrapartida, cualquier factor agronómico o climático que reduzca la velocidad de establecimiento y ocupación del espacio por parte del cultivo, como deficiencias en la siembra (bajo vigor, excesiva profundidad, distribución inadecuada), compactación excesiva, deficiencia de agua o nutrientes, enfermedades, temperaturas extremas, etc. van a favorecer el crecimiento de las malezas: en el gráfico siguiente se puede apreciar el efecto de la duración del efecto competitivo de Avena fatua (320 plántulas / m2) sobre la producción de trigo (cv. Buck Pucará).
4 Cabe puntualizar que solamente el rendimiento de las dos últimas columnas difiere significativamente del cultivo sin maleza (indicados con las flechas). Los datos sugieren que: a) El daño que ejerce la maleza sobre los rendimientos del cultivo de trigo es sumamente importante. b) El agregado de fertilizante incrementa la producción de semillas de la maleza, lo cual incrementará la población de semillas del suelo. (datos no mostrados). c) Es necesario enfatizar sobre el control temprano, sobre todo cuando se enfrenta a situaciones de alta densidad, desde que la presión competitiva será mayor. Otra maleza muy frecuente en los trigales del área pampeana es Sanguinaria o Cien nudos la cual puede causar serias mermas en el rendimiento si no se aplican medidas de control. Se han realizado diversos estudios acerca de su biología y efectos competitivos habiéndose establecido que la compactación es un factor que controla la emergencia de plántulas de la maleza. Otros efectos de las malezas se relacionan con la cosecha y la calidad del grano. Un cultivo con alta infestación de malezas es más difícil de cosechar, limpiar y secar que un
5 cultivo limpio. Trigales creciendo en lotes enmalecidos tardan más en disminuir la humedad en grano y la eficiencia de cosecha disminuye, aumentado los costos y complicando no sólo la organización el campo para la cosecha sino también para el cultivo posterior. Esto último es particularmente importante en sistemas de labranza reducida o siembra directa, donde la excesiva acumulación de biomasa de malezas obliga a la mayor utilización de herbicidas de contacto o sistémicos que produzcan una rápida remoción de biomasa verde, comprometiendo seriamente el éxito del cultivo posterior (soja de segunda) : tal es el caso de Sanguinaria o Cien nudos. Otro efecto secundario y en algunas circunstancias no menos relevante es el relacionado con el aporte de las malezas a problemas de patógenos (Royas y Fusarium) e insectos. Métodos de control Prevención Si bien las malezas pueden ser controladas con herbicidas y otros métodos de control, es valioso tomar precauciones para evitar el ingreso de malezas agresivas, que pueden provenir de áreas cercanas o lejanas. En este sentido, la máquina cosechadora es la principal responsable del ingreso de nuevas malezas, especialmente aquellas que presentan estructuras del fruto o de la semilla que impiden su separación rápida en los sistemas de limpieza de la máquina. El caso más concreto es el de Avena fatua: las aristas de la semilla se enganchan y atascan tanto en zarandas como en sinfines, de manera que se van desprendiendo paulatinamente mientras la plántula se desplaza por caminos y campos vecinos. La siembra de semilla limpia es otra cuestión a tener en cuenta. La inspección de lotes en forma regular antes de la cosecha a los efectos de registrar y o eliminar a las malezas de reciente aparición constituyen también medidas preventivas.
6 Labranzas La labranza tiene un efecto pronunciado en la dinámica de poblaciones de malezas. El arado fue el método universal de preparación de la cama de siembra. La introducción del paraquat y luego de otros herbicidas eficientes para el control de la vegetación como el glifosato o las sulfonilureas en combinación con hormonales permitió la preparación de camas de siembra sin el uso del arado, lo cual viene provocando alteraciones en la flora de malezas: las malezas latifoliadas anuales tradicionales suelen reducirse, aparecen algunas propias de suelos sin remoción (caso de Conyza bonariensis o Convolvulus arvensis) y pueden aumentar las gramíneas, tanto anuales como perennes. Control químico Malezas latifoliadas (de hoja ancha) anuales: El primer herbicida utilizado en gran escala en cereales fue el ácido sulfúrico, pero el advenimiento de los derivados del dinitrofenol y luego de los fenóxidos (2,4-D y MCPA) significaron un avance sustancial en el control selectivo de malezas, difundiéndose a escala mundial. Las malezas resistentes a estos herbicidas (como Anthemis sp. y Polygonum sp.) promovieron la búsqueda de nuevos herbicidas. Así siguió el descubrimiento de los ácidos benzoicos (TBA y Dicamba), los nitrilos (bromoxinil) y picloram. Recientemente han sido introducidas las Sulfonilureas, con un espectro de control de malezas similar. El principio activo más difundido en la actualidad es metusulfuron-metil. Es un herbicida que penetra por el follaje y por raíces a las plántulas de malezas y además posee suficiente persistencia para realizar un control desde su aplicación -que puede anticiparse a la siembra de trigo, en un barbecho químico de corta duración- hasta épocas cercanas a la cosecha del cereal. Gramíneas: Los primeros herbicidas selectivos para el control de gramíneas fueron Barban y Trialato, activos contra Avena fatua. Los más recientes incluyen a flampropmetil, diclofopmetil, difenzoquat, fluazifopmetil e imazetabenz-metil. Con la excepción de trialato, son herbicidas de postemergencia, que penetran por vía foliar. Gramíneas perennes: El Glifosato, un herbicida esencialmente no selectivo, puede ser utilizado en pre cosecha para el control de malezas perennes que no afectan el rendimiento de trigo, como Sorghum halepense. Puede aplicarse cuando la humedad del grano cae por debajo de 30 % y no afecta la capacidad germinativa de éste. La adición de herbicidas
7 hormonales (2,4-D) aumenta el espectro de control cuando el rastrojo está invadido de otras malezas latifoliadas que aportan biomasa verde y dificultan la implantación del cultivo de soja posterior bajo labranza cero. Mezclas de herbicidas: Las mezclas surgieron con el fin de aumentar el espectro de control que logran los principios activos en forma individual. Es el caso de las mezclas de 2,4-D + Dicamba y 2,4-D + Picloram, ampliamente utilizadas hasta años recientes y la de Metsulfuronmetil + Dicamba (Misil) hoy divulgada masivamente. Determinación de los estadios de crecimiento del cereal y de las malezas: La respuesta de una maleza a un herbicida a menudo varía con su tamaño y estadio. Para estandarizar esta información se han propuesto descripciones (Lutman y Tucker) que hacen referencia tanto al número de hojas, como la altura. La respuesta del cultivo a la competencia o a un tratamiento herbicida a menudo varía con el estadio de crecimiento. Es por ello que también se ha establecido un código internacionalmente aceptado que describen el crecimiento de los cereales (Zadoks, et al; expandido por Tottman) basado en un sistema decimal sencillo: el primer digito hace referencia al desarrollo del tallo principal y el segundo a los macollos. Si bien no se ha adoptado en la Argentina, los principios generales son válidos y por ello se describen los estadios de mayor relevancia en relación con la aplicación de herbicidas hormonales. Los estadios sobresalientes del desarrollo apical son los siguientes: ápice vegetativo, doble lomo (DL): cuando aproximadamente la mitad del número final de espiguillas se han iniciado y espiguilla terminal (ET) cuando el número de primordios de espiguilla han alcanzado su máximo. Conviene puntualizar que la sensibilidad a los herbicidas hormonales depende del estado de desarrollo del ápice del tallo y las aplicaciones con estos herbicidas deben realizarse dentro del período de DL-ET. En general, para las variedades de ciclo corto, el doble lomo se produce a inicios de macollaje pero en las variedades de ciclo largo, recién ocurre a mediados de macollaje. A su vez, el estado de espiguilla terminal se produce a los 7 a 10 días de iniciada la encañazón. Se han propuesto otros parámetros para determinar el momento correcto de aplicación de aplicación de herbicidas hormonales en trigo. Uno de ello es la cantidad de hojas que posee el cultivo.
8 A continuación se muestra la asociación entre número de hojas completamente expandidas y los estados de doble lomo y espiguilla terminal, considerando la fecha óptima de siembra de los cultivares pertenecientes a distintos ciclos: El atraso en la fecha de siembra con respecto a la óptima puede determinar que el doble lomo se produzca con menor número de hojas. Lozano et al proponen considerar la altura de la vaina de la última hoja expandida medida desde la superficie del suelo hasta donde se encuentra la aurícula, agrupando los cultivares por ciclo: Se debe tener en cuenta que esta medida puede ser modificada por el ambiente y en especial por la fertilidad del lote. Tratamientos de Preemergencia Para una correcta performance de los herbicidas pre emergentes es necesario un adecuado nivel de humedad del suelo que permita la germinación de las semillas de malezas y que solubilice al herbicida en la solución del suelo. Tratamientos de Post emergencia Algunas malezas son más fácilmente controladas en estadios de desarrollo tempranos dentro del ciclo de vida del cultivo. Sin embargo, los herbicidas hormonales son menos activos a bajas temperaturas, por lo cual en ciertos casos puede observarse un control pobre en aplicaciones tempranas. Asimismo, aplicaciones de estos herbicidas antes de DL o posteriormente a ET puede conducir a daños marcados en la planta, siendo el efecto variable
9 y más serio en aplicaciones tempranas. Los síntomas más severos son causados por 2,4-D y MCPA. Estos daños consisten en la aparición de hojas tubulares ( tipo cebolla ) que pueden impedir la emergencia de la espiga, presencia de glumas alargadas o fusionadas. En otros casos, se modifica el arreglo de las espiguillas de alterno a opuesto, faltando a veces varias, quedando parte del raquis desnudo. También pueden aparecer espiguillas supernumerarias. El uso temprano de graminicidas como difenzoquat o diclofop-metil puede dañar los macollos principales de cultivares sensibles. Estas malformaciones no necesariamente resultan en una pérdida del rendimiento y en general no se afecta la capacidad germinativa. Las restricciones en cuanto a momento de aplicación de los herbicidas comentados, no son compartidas por el metsulfuron-metil, que puede aplicarse en cualquier momento entre 2 hojas y hoja bandera. Un exceso de dosis de metsulfuronmetil, asociada a una primavera seca y bajo condiciones de suelos con ph superiores a 7.5 favorecen la persistencia del herbicida en el suelo, el cual puede provocar fitotoxicidad en cultivos de leguminosas (soja o forrajeras). El bromoxinil, un herbicida de contacto, no tiene mayores restricciones y se aplica desde 3 hojas hasta encañazón. Como todo herbicida de contacto, resulta central para el logro de una buena acción, que las malezas se encuentren en estadios de plántula y en activo crecimiento.
10 Herbicidas.
11 (1) Los principios activos y sus marcas se mencionan al solo efecto ilustrativo. Las dosis pueden variar según condiciones ambientales, malezas y variedades del cultivo. El listado de herbicidas y sus combinaciones no es exhaustivo. Los autores no asumen responsabilidad alguna por los efectos de cualquier tipo que pudieran derivarse de estas recomendaciones generales. Siempre es conveniente la consulta de un Ingeniero Agrónomo de la región para ajustar y/o mejorar las recomendaciones aquí presentadas. Ing. Agr. Eduardo Leguizaón e Ing. Agr Eduardo Puricelli. Fuente:
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