Taller 2 de Microbiología e Inmunología Veterinaria Ingeniería Genética e Inmunología

Transcripción

1 2011 Taller 2 de Microbiología e Inmunología Veterinaria Ingeniería Genética e Inmunología Prof. José Amable Araujo Blanco Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda (UNEFM) Curso de Verano 22/08/2011

2 Introducción El taller de Microbiología 2 es una estrategia metodológica que permite al estudiante la búsqueda, análisis y práctica de los contenidos didácticos desarrollados en los temas del 9 al 18. Este material ha sido desarrollado especialmente para el curso de verano en Microbiología e Inmunología Veterinaria. El Taller Posee una Ponderación de 6%.Los Documentos de lecturas están en formato PDF por lo que recomienda tener el siguiente programa para la lectura Adobe Reader Tema N 9 Nociones sobre Ingeniería Genética Actividad Ingeniería Genética Importancia Usos 9.2. Sistemas de clonación de genes Clonación de genes Etapas Enzimas de restricción Función Tipos 9.3 Aplicaciones de la tecnología del ADN recombinante Se presenta un caso real de aplicación de Ingeniería Genética Veterinaria para ello lea el contenido de enlace anterior y complemente la información con los enlaces que se presentan para cada pregunta, (Nota: usted debe hacer click en los hipervínculos para ir a la información sobre los conceptos, NO COPIE Y PEGE, redacte los conceptos con sus propias palabras)

3 a) Qué es mutagenesis dirigida, y para que se usa en razas bobinas como la raza belga? b) Qué es un vector de clonación y cual fue usado en la lectura de Ingeniería Genética Veterinaria? c) Qué es un plásmido? y Cómo fue posible obtener el plásmido pponc1 a partir del plásmido pneb193, Ingeniería Genética Veterinaria? d) Investigue la Enzima de Restricción EcoRI y esplique su nomenclatura e) Realice una lista de las enzimas de restricción presentes en la lectura inicial (Ingeniería Genética Veterinaria) y realice el siguiente cuadro. Nombre Origen bacteriano Secuencia de Corte Ejemplo: BamHI Ejemplo: Bacillus amyloliquefaciens Ejemplo: 5'GGATCC 3'CCTAGG Resultado Ejemplo: 5'---G GATCC---3' 3'---CCTAG G---5' f) Cual fue la utilidad de la Transformación bacteriana en la lectura anterior. g) Defina los siguientes términos: Ligasa, células competentes o producidas por competencia artificial, PCR, electroforesis. Y explique Cómo fueron usados en la lectura sobre (Ingeniería Genética Veterinaria)?. Tema N 10 Hábitat e Interacciones Microbianas 10.1 Ecología Microbiana Asociaciones Microbianas de interés en Medicina Veterinaria Ecología Microbiana Relación microorganismos-macroorganismos Actividad 2 Visite el siguiente enlace (Procesos implicados en la digestión microbiana de los forrajes de baja calidad), luego de su lectura responda.

4 a) Cual es el papel de la asociación de Protozoarios, Hongos y bacterias en la degradación de la celulocítica en rumiantes. Realice esta explicación en un resumen de 200 palabras.,10.3 Animales Gnotobióticos Utilidad Obtención Importancia Flora microbiana normal de los animales Actividad 3 Visite el siguiente enlace (Ciencia de los animales de laboratorio) luego de la lectura responda: a) Cuál es el enfoque de la medicina de los animales de laboratorio? b) Qué es la Gnotobiología? c) Qué animales son de uso como animales de laboratorio? d) Resuma las características generales que poseen los animales de laboratorio e) Resuma cual es la importancia del control microbiológico según las categorías de condición microbiana? Tema N 11 Relación Hospedador Parásito de salud de enfermedad de Salud 11.2 de Enfermedad

5 11.3 de infección Tipos Pasos para su establecimiento de Patogenicidad Poder patógeno Factores que determinan la Patogenicidad Especificidad de la acción patógena de Virulencia Factores que favorecen la virulencia Postulados de Koch Actividad 4 Visite el siguiente enlace (Mecanismos de patogenicidad e interacción parásito-hospedero) Busque la Página 2-6. En base a esa lectura responda: a) Resuma que es la patogénesis en una cuartilla de 10 líneas b) Resuma que es virulencia en 10 líneas c) Qué relación hay entre los determinantes genéticos de la patogenicidad y la virulencia? d) Realice un diagrama explicativo que resuma los factores de virulencia y los mecanismos de patogenicidad. para una mejor lectura Tema N 12 Clasificación y Nomenclatura de las bacterias 12.1 Bases 12.2 Taxonomía Clásica Bases para la clasificación Ejemplos 12.2 Taxonomía Clásica Bases para la Clasificación Ejemplos

6 12.3. Taxonomía Numérica Bases para la Clasificación Ejemplos Taxonomía Molecular Bases para la Clasificación Ejemplos Actividad 5 Visite el siguiente enlace (Sobre el concepto de especie en Microbiología) En base contenido de la lectura responda: a) Qué es la taxonomía numérica y cuál es su uso? b) Resuma la información de la lectura en 200 palabras haciendo énfasis en los métodos usados para establecer una nueva especie. Tema N 13 Inmunidad y Respuesta Inmunitaria Actividad Inmunidad Tipos Respuesta Inmune Definiciones Características Generales y condiciones para la antigenicidad Características Generales y condiciones para la antigenicidad Tipos de Antígenos Epitopos o determinantes antigénicos: Haptenos. Visite el siguiente enlace (Introducción a la Inmunología Veterinaria) Responda:

7 a) Qué es Inmunidad innata y adquirida? En 100 palabras (Pag 4-5) b) Establezca una comparación y puntos de semejanza entre la inmunidad innata y la adquirida mediante c) Qué es un hapteno? y de ejemplos de cómo convertirlo en un inmunógeno (Pag 85-86) d) Resuma en 10 líneas Qué es un antígeno y cuáles son las características de buen antígeno? (Pag 81,84). Tema N 14 Anticuerpos (Inmunoglobulinas) Actividad Características Estructura Regiones constantes Región de Bisagra Regiones variables Clasificación Clases Subclases Función Teorías sobre la formación de anticuerpos Respuesta mediada por anticuerpos (Humoral) Respuesta Primaria Respuesta secundaria Visite el siguiente enlace (Inmunología) Posterior a la lectura Responda: a) Resumen de 200 palabras que incluya la estructura, capacidad de unión al antígeno, afinidad, avidez, función de los anticuerpos, anticuerpos como receptores, anticuerpos solubles, neutralización, activación del complemento, opsonización, citotoxicidad, hipersensibilidad inmediata, inmunidad de las mucosas, inmunidad neonatal.

8 Tema N 15 Sistema de Complemento Actividad Componentes Activación Vía Clásica Alterna Regulación y control del sistema 15.5 Medición de la actividad del complemento Deficiencia del sistema de complemento Actividades biológicas mediadas por el sistema de complemento. Visite el siguiente enlace (Introducción a la Inmunología Veterinaria) Luego de la lectura responda: a) Nombre y explique las vías de activación del complemento en un resumen de 200 palabras b) Cuál es el papel del sistema de complemento en la opsonización, la quiomitaxis y la inflamación (Pág 65). c) Resuman los efectos de la deficiencia del complemento en perros y cerdos (Pag 66). Tema N 16 Respuesta Inmune Celular 16.1 Linfocitos Características biológicas Activación Categorías principales

9 Funciones Células asesinas naturales (NK) Características Funciones Linfocinas Función Actividad 9 Visite el siguiente los enlaces contenidos en las preguntas que se presentan a continuación: a) Realice un resumen donde explique las características de los tipos de linfocitos y sus receptores. (Inmunología. Una ciencia activa 2.a edición. [Pág 34]). b) Realice un resumen sobre la células NK en Bóvidos, Cerdos, Perros, Gatos, Pollos (Inmunología Veterinaria [Pag 399]). Linfopenia. c) Realice una lista de las citocinas y su principal función (Inmunología. Una ciencia activa 2.a edición. [Pág 332]). Tema N 17 Complejo Mayor de Histocompatibilidad Organización Antígenos de Histocompatibilidad Clase I Clase II Clase II

10 17.4. Asociación con enfermedades. Actividad 10 Visite el siguiente enlace (Introducción a la inmunología humana Pág 93) Responde luego de la lectura: a) Establezca las diferencias entre las moléculas de clase I y de clase II. b) Explique los efectos del Poligenismo, Polimorfismo y codominancia del CMH I y II. c) Explique las Características de la molécula de clase I y II. Tema N 18 Reacciones de Hipersensibilidad Actividad Clasificación Tipo I: Hipersencibilidad inmediata (Anafiláctica) Tipo II: Hipersencibilidad citotóxica Tipo III: Hipersensibilidad por complejo inmunitario Tipo IV: Hipersencibilidad mediada por células (retardada) Visite el siguiente enlace (Inmunología Veterinaria Pág 369) a) Qué es una hipersensibilidad de tipo IV y Cómo se presenta?. b) Qué tipos de extracto se usan en la prueba de la tuberculina y cómo es la prueba? Ejemplo clínicos