DIAGNÓSTICO INICIAL DEL SECTOR PESQUERO Y ACUÍCOLA DE LA PROVINCIA DE HUELVA

Transcripción

1 DIAGNÓSTICO INICIAL DEL SECTOR PESQUERO Y ACUÍCOLA DE LA PROVINCIA DE HUELVA Plan Estratégico de la Provincia de Huelva Nuevos Retos y Oportunidades para la Pesca y la Acuicultura en la provincia de Huelva RAFAEL RODRIGUEZ SIERRA (Agente de Desarrollo Pesquero) Punta Umbría, Huelva 9 de junio de 2016

2 Índice 1 Introducción Ámbito de actuación Sector pesquero Sector acuícola Sector comercializador/transformador Problemática y necesidades Conclusiones

3 Introducción 2 Pesca en Andalucía Las embarcaciones de artes menores, draga y rastro, son las que cuentan con una mayor importancia en término de número de unidades Las unidades más grandes han ido desapareciendo por el desfondamiento de los caladeros del norte de África y del Levante Las modalidades de cerco y, especialmente, las de arrastre de fondo, las que presentan mayor significación La flota de pequeño tonelaje la única que se ha mantenido, e incluso ha aumentado, en los últimos años

4 Introducción 3 Empleo pesquero en Andalucía El empleo generado por la pesca en Andalucía en el año 2013 se eleva a trabajadores, directos y indirectos Aproximadamente por cada empleo directo se crean dos empleos indirectos Las provincias de Huelva y Cádiz son donde se localizan el mayor número de personas dependientes del sector pesquero (entre ambas acaparan el 50,2% del empleo pesquero total de la comunidad andaluza)

5 Introducción 4 Empleo (datos generales). Año 2013 La actividad pesquera en Andalucía genera empleos Cádiz es la provincia con más empleo pesquero (5.535 empleos) seguida de Huelva (5.188 empleos) El 87% del empleo pesquero directo se concentra en los buques de pesca. El 67% del empleo pesquero directo se localiza en el Golfo de Cádiz. La modalidad de pesca que más empleo directo genera son las artes menores (1.855 empleos) seguido del cerco y el arrastre entre otros. Los municipios que presentan más empleo pesquero en los buques son Isla Cristina (705 empleos), Barbate (517 empleos), Punta Umbría (465 empleos) y Sanlúcar de Barrameda (431 empleos) entre otros. La acuicultura marina tiene especial importancia en la provincia de Cádiz (55,4% del empleo), destacando también Huelva.

6 Introducción 5 Producción La producción pesquera andaluza superó en el año 2014 las ,97 toneladas, de las que el 85,03% correspondían a pesca fresca comercializada en lonja Producción pesquera andaluza 2014 Pesca fresca subastada Pesca congelada Almadrabas Acuicultura marina 1% 6% 8% 85%

7 Introducción 6 Producción (II) Principales especies comercializadas ESPECIE PESO (Kg) (% s/ total) VALOR (Euros) SARDINA ,7% ,97 CABALLA DEL SUR O TONINO ,5% ,49 BOQUERON ,2% ,81 CHIRLA ,1% ,32 MERLUZA NEGRA O MERLUZA ,9% ,15 DEL SENEGAL JUREL ,3% ,51 PULPO DE ROCA O PULPO ,6% ,01 ROQUERO JUREL BLANCO ,1% ,11 PEZ ESPADA O EMPERADOR ,5% ,27 ALACHA ,0% ,80 TOTAL ,0% ,42

8 Ámbito de actuación 7

9 Sector pesquero 8 Puerto de Ayamonte Nª buques: 65 Modalidad principal: Artes menores: 48 buques Arrastre de fondo: 14 buques Arqueo: GT y Potencia: 5,960,5 CV 13,9% de los buques de la provincia Antigüedad flota: 47,7% inferior a 15 años 26,2% superior a 40 años

10 Sector pesquero (II) 9 Puerto de Isla Cristina Nª buques: 166 Modalidad principal: Artes menores: 102 buques Arrastre de fondo: 42 buques Arqueo: GT y Potencia: ,8 CV 35,5% de los buques de la provincia Antigüedad flota: 69% inferior a 15 años Es la flota más moderna de Andalucía

11 Sector pesquero (III) 10 Puerto de Punta Umbría Nª buques: 107 Modalidad principal: Artes menores: 74buques Cerco: 19 buques Arqueo: 1.685,4 GT y Potencia: ,5 CV 22,9% de los buques de la provincia Antigüedad flota: 64,5% inferior a 15 años Tercer puesto andaluz en cuanto a modernidad de la flota

12 Sector pesquero (IV) 11 Puerto de Huelva Nª buques: 44 Modalidad principal: Arrastreros congeladores: 28 Artes menores: 12buques Arqueo: 7.816,4 GT y Potencia: CV 17,7% de los buques de la provincia Antigüedad flota: 56,81% inferior a 15 años Puerto base andaluz de la flota arrastrera congeladora que faena en aguas internacionales y de terceros países

13 Sector pesquero (V) 12 Marisqueo a pie

14 Sector pesquero (VI) 13 Marisqueo a pie (II) Nº de licencias: 192 Tara diaria: 25 Kg, de lunes a viernes Capturas medias: 5-10 Kg por mariscador Principales especies: coquina, chirla y longuerón Venta: centros autorizados de expedición de primera venta y/o lonjas

15 Sector pesquero (VII) 14 Empleo Empleo generado en el sector pesquero y marisquero (año 2014) Municipio Ayamonte Isla Cristina Punta Umbría Huelva Total Pesca extractiva Marisqueo a pie

16 Sector acuícola 15 Localización: 1. Estuario de los ríos Guadiana y Carreras, en los términos municipales de Ayamonte e Isla Cristina 2. Estuario del río Piedras, en los términos municipales de Lepe y Cartaya 3. Estuario de los ríos Tinto y Odiel, en el término municipal de Punta Umbría 4. Mar abierto, frente a las costas del término municipal de Isla Cristina

17 Sector acuícola (II) 16 Localización: Porcentaje de superficie destinada a cultivos marinos de Huelva respecto al resto de Andalucía: 10% aproximadamente (total Andalucía m 2 ) % Superficie de cultivo en la provincia de Huelva 3% 9% 7% 81% Granjas de cultivo Parques de cultivo Bateas de mejillones Instalaciones cubiertas

18 Sector acuícola (III) 17 Número de empresas: Instalaciones cubiertas; 6 Parques de cultivo; 26 Granjas cultivo; 13

19 Sector acuícola (IV) 18 Producción de engorde de peces (Kg) Lubina; Otros (corvina, lengu ado y lisas); Dorada;

20 Sector acuícola (V) 19 Producción de engorde de moluscos (Kg) Ostión; Alemja fina; Almeja japonesa; Mejillón;

21 Sector acuícola (VI) 20 Evolución de la producción de peces y moluscos (Kg) Año Producción (Tn) aprox

22 Sector acuícola (VI) 21 Evolución del empleo acuícola Año Nº empleos

23 Sector comercializador Lonja de Ayamonte 22

24 23 Sector comercializador (II) Lonja de Ayamonte (II) ESPECIE FAO AÑO 2015 PESO VALOR Precio medio (Kg) (Euros) (% s/total) ( /Kg) GAMBA DPS ,9% 20,11 PULPO ROQUERO OCC ,0% 3,11 CIGALA NEP ,2% 15,53 BACALADILLA WHB ,0% 1,12 MERLUZA HKE ,1% 4,63 RESTO DE ESPECIES ,9% 3,64 TOTAL % 3,77

25 24 Sector comercializador (III) Lonja de Isla Cristina

26 25 Sector comercializador (IV) Lonja de Isla Cristina (II) ESPECIE FAO AÑO 2015 PESO VALOR Precio Medio (Kg) (Euros) (% s/total) ( /Kg) CHIRLA SVE ,1% 2,75 SARDINA PIL ,6% 2,15 BOQUERÓN ANE ,0% 2,12 GAMBA DPS ,9% 17,21 PULPO ROQUERO OCC ,4% 3,92 RESTO DE ESPECIES ,0% 2,68 TOTAL % 2,78

27 26 Sector comercializador (V) Lonja de Punta Umbría

28 27 Sector comercializador (VI) Lonja de Punta Umbría (II) ESPECIE FAO AÑO 2015 PESO VALOR Precio Medio (Kg) (Euros) (% s/total) ( /Kg) CHIRLA SVE ,4% 3,00 BOQUERÓN ANE ,1% 1,71 SARDINA PIL ,7% 1,54 CABALLA DEL SUR O TONINO MAS ,1% 0,50 PULPO ROQUERO RESTO DE ESPECIES OCC ,0% 3, ,8% 2,91 TOTAL % 2,02

29 28 Sector comercializador (VII) Lonja de Huelva

30 29 Sector comercializador (VIII) Lonja de Huelva (II) ESPECIE FAO AÑO 2015 PESO VALOR Precio Medio (Kg) (Euros) (% s/total) ( /Kg) CALAMAR/CHI SQR ,9% 8,74 PIRÓN LANGOSTINO TGS ,0% 21,82 PULPO ROQUERO OCC ,2% 4,83 GAMBA DPS ,7% 13,88 CHOCO CTC ,9% 5,81 RESTO DE ESPECIES ,3% 3,44 TOTAL % 5,64

31 30 Sector comercializador (VIII) Comparativa entre las 3 principales lonjas

32 Problemática detectada 31 Sector extractivo: Estado de los caladeros, donde existe una fuerte presión sobre los mismos Existencia de una alto índice de pesca ilegal en la provincia Falta de unión del sector para hacer frente a la pesca ilegal Progresivo descenso de la flota El papel de la mujer es prácticamente inexistente Problemas de cierre de los caladeros marisqueros por la presencia de toxinas

33 Problemática detectada (II) 32 Sector acuícola: Dificultad de incrementar las zonas de cultivo, ya sea por problemas burocráticos o por temas ambientales En mar, por las condiciones de la costa, abierta a los temporales de invierno y a lo costoso de las tecnologías, sólo es posible el cultivo de moluscos bivalvos Falta de normativa andaluza, que en principio se solucionará con la aprobación del Decreto que regule la acuicultura en nuestra comunidad autónoma Problemas con las parcelas de cultivo de moluscos, ya que están expuestas a los vertidos domésticos y no hay suficientes centros para depurar Se hace necesaria una mayor vinculación de la actividad con el turismo Fomentar la acuicultura offshore Se echa en falta una mayor involucración de la mujer en el sector

34 Problemática detectada (III) 33 Sector comercializador/transformador: Dificultad de encontrar recursos autóctonos durante todo el año, motivado por el descenso de las capturas Problemática con las marcas blancas en el sector transformador, existiendo una elevada competencia Se considera necesario una mejor comercialización que mantenga en todo momento la trazabilidad de los productos Aprovechamiento de los recursos acuícolas y marisqueros para su transformación Es el sector que más empleo femenino genera

35 Conclusiones 34 Respecto a la pesca: Muchos de los caladeros se están reduciendo progresivamente debido al incremento del sobreesfuerzo pesquero A pesar de ello, los caladeros son ricos en diversidad de especies de alto valor comercial Es necesario que se aprueben las nuevas ayudas comunitarias de los fondos FEMP La flota pesquera es relativamente joven y se encuentra modernizada en un alto grado El empleo pesquero se pierde continuamente existiendo cada vez menos relevo generacional

36 Conclusiones (II) 35 Respecto a la acuicultura: Es necesario apostar por el fomento y modernización del sector acuícola de la provincia, ya que el territorio presenta un alto potencial para la actividad Por las características del territorio, lo hacen ideal para la diversificación de la actividad acuícola hacia el turismo y el ocio.

37 Conclusiones (III) 36 Respecto a la comercialización/transformación: Los centros de comercialización se encuentran, en su mayor parte, modernizados e informatizados Sería conveniente apostar por nuevas líneas de diversificación de los productos pesqueros, incluyendo la actividad turística Es recomendable insistir en la correcta identificación de los productos pesqueros y acuícolas a través de la trazabilidad de los mismos

38 Conclusiones (IV) 37 En general, sería necesaria la realización de una Estrategia de Desarrollo Local Participativa, involucrando a todos los agentes con competencia en esta franja litoral, con el objetivo de conseguir un desarrollo socioeconómico sostenible del mismo, desde el punto de vista directo e indirecto de la pesca y la acuicultura, creando empleo e incrementando la cohesión social de este territorio

39 MUCHAS GRACIAS