Tema 4 - TEJIDOS. (2ª Parte)

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1 Tema 4 - TEJIDOS. (2ª Parte) Tejido Mecánico. Colénquima. Esclerénquima. Fibras. Tejidos de Conducción. Xilema. Tráqueas. Traqueidas. Parénquima xilemático. Fibras. Xilema primario y secundario. Floema. Células cribosas. Tubos cribosos. Parénquima floemático. Fibras. Floema primario y secundario Tejido Secretor. Estructuras secretoras externas e internas

2 Tejidos mecánicos de sostén Tejidos definitivos o adultos. Consistencia, solidez y resistencia. Paredes celulares fuertemente engrosadas Paredes celulósicas (COLÉNQUIMA) Paredes lignificadas (ESCLÉRENQUIMA)

3 Tejidos mecánicos de sostén (ESTEROMA): Colénquima Células vivas. Pared primaria celulósica. Presente en partes que están creciendo, como nuevos tallos u hojas. Pueden tener cloroplastos Esclerénquima Células muertas. Pared secundaria lignificada. Presente en partes de la planta que no están creciendo. No presentan cloroplastos

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6 Colénquima Esclerénquima

7 Celulosa Lignina

8 C E

9 Colénquima En él se combina FUERZA DE TENSIÓN con FLEXIBILIDAD y ELASTICIDAD. Presente en órganos e Dicotiledóneas que continúan creciendo o en plantas herbáceas en estado adulto. Origen primario: Meristema fundametal y Procambium

10 ORIGEN

11 ORIGEN

12 Colénquima CARACTERISTICAS Protoplasma vivo con potencialidad meristemática. Frecuentemente con cloroplastos. Paredes celulares primarias con engrosamientos de celulosa, sustancias pécticas y agua (plástica). Forma: prisma alargado (hasta 2 mm) o isodiamétricas. Puntuaciones primarias.

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14 Colénquima Tallos herbáceos

15 Colénquima o Tallos herbáceos o Pecíolos

16 Colénquima o Hojas (nervaduras)

17 Colénquima

18 Colénquima

19 Colénquima

20 Colénquima: localización (tallo y hoja)

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24 olénquima: localización (tallo)

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33 , Cephalanthus glabratus sarandí

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35 Colénquima

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37 angular anular

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39 laminar lagunar

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44 Mantiene erguida la planta. Da consistencia y elasticidad para resistir el peso de ramas y frutos. Es abundante en tallos y hojas (Monocot.), pero no en raíces. Es elástico, con paredes secundarias duras, más o menos rígidas, y lignificadas. Es un tejido muerto. El protoplasto desaparece cuando la célula madura, dejando un espacio llamado lumen. Se encuentran dos tipos celulares: Fibras y Esclereidas, que se distinguen principalmente por su forma, origen y localización.

45 Lignina = Polímero de Compuestos Fenólicos

46 Lignina: proviene del término latino lignum, que significa madera ; así, a las plantas que contienen gran cantidad de lignina se las denomina leñosas.

47 Fibras y Esclereidas

48 Las esclereidas (células pétreas) Células más o menos cortas y anchas o isodiamétricas. Puntuaciones simples o ramificadas. Se encuentran en forma aislada o reunidas en pequeños grupos constituyendo idioblastos (mesocarpo de la pera). Endocarpo de algunas drupas (nuez), Tegumento de semillas como arvejas, porotos y en Corteza de tallos. Sección transversal poligonal Canales simples o ramificados orientados hacia el lumen celular.

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51 Esclereidas -Se encuentran en los tallos, hojas, frutos y semillas, aisladas o formando capas. -Desempeñan su función como células muertas. -Son células relativamente cortas y sin extremos aguzados. -Muestran paredes secundarias muy gruesas y lignificadas que a menudo están interrumpidas por puntuaciones.

52 Braquiesclereidas: o Son cortas, más o menos anchas, isodiamétricas, con gruesas paredes provistas de puntuaciones simples ramificadas. o Se encuentran en grupo en la corteza, médula y floema de tallos y en la pulpa de los frutos. Ej. Pera, membrillo.

53 Macroesclereidas: o Son columnares, con un lumen celular muy reducido de extremos romos, truncos. o Ej. tegumento de semillas de poroto, arveja, sandía.

54 Osteoesclereidas: o Forma de hueso (fémur). o Ej. Tegumento de semillas de arveja.

55 Astroesclereidas: o Forma de estrellas. o Ej. Endocarpo de nuez.

56 Esclereidas filiformes: o Forma de fibras muy delgadas. o Ej. Mesófilo de hojas de olivo

57 Tricoesclereidas: o Forma de un pelo vegetal ramificado. o Ej. Mesófilo de hojas de té.

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72 Fibras -Se localizan en el floema, la corteza, rodeando los haces vasculares y en el xilema. -Pueden ser más o menos largas y ahusadas, generalmente fusiformes y puntiagudas. -Tienen paredes secundarias más o menos gruesas, con muchas capas y distinto grado de lignificación. -Estas paredes no están muy hidratadas y son más duras y elásticas que las del colénquima.

73 Crecimiento de las fibras

74 Xilémicas: forman parte del xilema, se distinguen tres subtipos: fibrotraqueidas, fibras tabicadas y libriformes. Extraxilémicas: Su pared celular es más gruesa que la de las xilemáticas y presentan alternancia de capas ricas en lignina y celulosa. Aparecen en el floema o líber (fibras liberianas). También pueden encontrarse formando cordones subepidérmicos y/o corticales (fibras corticales) y en vainas rodeando los haces vasculares (fibras perivasculares).

75 F. xilemáticas (intraxilares) Fibrotraqueidas F. Libriformes Puntuaciones areoladas (conducción y sostén). Pueden ser septadas. Puntuaciones simples, más largas y de paredes más gruesas. Pueden ser septadas. F. del floema (F. liberianas) Acompañan al floema F. extraxilemáticas (extraxilares) F. corticales Incluidas en el parénquima cortical F. medulares y de vaina Acompañan a los hacecillos vasculares de hojas y tallos de Monocot. F. pericíclicas o perivasculares En la periferia del cilindro vascular de tallos y raíces x fuera del floema (Dicot.).

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77 Eucalyptus sp Se observan fibrotraqueidas de color amarillo opaco y fibras libriformes de color anaranjado brillante.

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80 F. libriformes

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85 F. corticales

86 F. de vaina F. corticales

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90 (Cáscara)

91 (Cáscara)

92 Canela,

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94 Uso de las Fibras e Importancia Económica Las fibras vegetales han sido utilizadas por el hombre desde tiempos muy remotos. El lino fue cultivado ya 3000 años antes de Cristo en Europa y Egipto, y lo mismo ocurrió con el cáñamo en China. Desde el punto de vista anatómico, una fibra es una célula individual; desde el punto de vista comercial, el término fibra corresponde a cordones de fibras que a veces incluyen los tejidos vasculares. Las fibras comerciales se clasifican en duras y blandas

95 FIBRAS DURAS Son las fibras de hojas de Monocotiledóneas. Cada fibra es un cordón fibroso o un haz vascular con las fibras asociadas. Los cordones tienen generalmente un curso largo y recto con muy pocas y débiles anastomosis. Las fibras tienen un alto contenido de lignina y son de textura rígida

96 Fibras extraídas de hojas de Sanseviera sp., cola de tigre (Monocot.)

97 Phormium tenax (formio) Agave sisalana (sisal)

98 Bromelia serra (caraguatá)

99 FIBRAS BLANDAS Son las fibras floemáticas de tallos de Dicotiledóneas, que pueden estar más o menos lignificadas, Son suaves, elásticas y flexibles. Los cordones de fibras del floema forman una red donde no se individualizan los distintos grupos.

100 Linum usitatissimum (lino)

101 Boehmeria nivea (ramio)

102 Cocos nucifera (coco)

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