3. La organización pluricelular

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1 TEJIDOS VEGETALES

2 Tejidos vegetales: tejidos meristemáticos Son los responsables del crecimiento del vegetal. Son pequeñas, tienen forma poliédrica, con paredes finas y vacuolas pequeñas y abundantes. TEJIDOS MERISTEMÁTICOS Responsables del crecimiento en longitud o crecimiento PRIMARIO Responsables del crecimiento en grosor o crecimiento SECUNDARIO MERISTEMOS APICALES MERISTEMOS LATERALES Extremos de RAÍZ y TALLO Cámbium vascular Cámbium suberógeno Microfotografía óptica de tejido meristemático de raíz de maíz. (x250) forma tejido conductor forma súber o corcho

3 Tejidos vegetales: tejidos definitivos (I) Se encuentran distribuidos por la planta en tres grupos llamados sistemas. S. FUNDAMENTAL TEJIDOS DEFINITIVOS S. VASCULAR S. DÉRMICO

4 Tejidos vegetales: tejidos definitivos (I) SISTEMA FUNDAMENTAL PARÉNQUIMA Fotosíntesis, almacenamiento de reservas, secreción, etc. Están vivas y mantienen capacidad de división. COLÉNQUIMA Soporte de los órganos jóvenes en crecimiento. Están vivas, tienen forma alargada y paredes desigualmente engrosadas. Microfotografía óptica de parénquima (X 450). ESCLERÉNQUIMA Refuerzo y soporte de partes del vegetal que han dejado de crecer. Suelen estar muertas y son de dos tipos: FIBRAS - de forma alargada y dispuestas en cordones. ESCLEREIDAS - de forma variable se encuentran dispersas por el tejido fundamental. Microfotografía óptica de esclerénquima (X 380).

5 Tejidos vegetales: tejidos definitivos (III) XILEMA SISTEMA VASCULAR Conduce el agua y los nutrientes minerales desde las raíces al resto de órganos. Son alargadas, de paredes lignificadas gruesas. Cuando son maduras pierden su citoplasma y mueren. TRÁQUEAS O ELEMENTOS DEL VASO Microfotografía óptica de corte transversal de xilema (X 440). FLOEMA Conduce la savia elaborada desde los órganos fotosintéticos al resto de la planta. Están vivas y presentan áreas cribosas con poros que comunican sus citoplasmas. Floema ELEMENTOS DE LOS TUBOS CRIBOSOS Microfotografía óptica de la sección transversal del tejido vascular (X 380).

6 Tejidos vegetales: tejidos definitivos (III) XILEMA SISTEMA VASCULAR Conduce el agua y los nutrientes minerales desde las raíces al resto de órganos. Son alargadas, de paredes lignificadas gruesas. Cuando son maduras pierden su citoplasma y mueren. TRÁQUEAS O ELEMENTOS DEL VASO FLOEMA Conduce la savia elaborada desde los órganos fotosintéticos al resto de la planta. Están vivas y presentan áreas cribosas con poros que comunican sus citoplasmas. ELEMENTOS DE LOS TUBOS CRIBOSOS

7 Tejidos vegetales: tejidos definitivos (II) SISTEMA DÉRMICO EPIDERMIS ESTRUCTURAS En vegetales jóvenes protege de la pérdida de agua. Forman una sola capa. Aplanadas y fuertemente unidas. Su pared externa cubierta por una cutícula. ESTOMAS - Formados por dos células oclusivas que dejan un espacio entre ellas u ostiolo. Regulan el intercambio de gases. TRICOMAS - Pelos con funciones muy diversas. absorción, secreción o protección. Ostiolo Célula oclusiva Estomas PERIDERMIS Reemplaza a la epidermis en zonas con crecimiento secundario. Muertas. Con paredes muy gruesas impregnadas de suberina. Microfotografía óptica de la epidermis de hoja (X 60).

8 TEJIDOS ANIMALES

9 TEJIDO EPITELIAL o EPITELIOS EPITELIOS DE REVESTIMIENTO Función Sus células CLASIFICACIÓN Recubren tanto la parte externa como los órganos internos. Forman capas. Están fuertemente unidas entre sí. Simples - Una sola capa de células. Estratificados - Varias capas de células. Aplanadas Poliédricas Microfotografía óptica de epitelio estratificado de la pared vaginal. Microfotografía óptica de vellosidades intestinales. Corte transversal (X 65). GLANDULARES Función CLASIFICACIÓN Producción y secreción de diversas sustancias. Glándulas endocrinas -Vierten a la sangre. Glándulas exocrinas -Vierten al exterior. Microfotografía electrónica de barrido de epitelio ciliado de la tráquea (X 3400).

10 TEJIDO MUSCULAR Responsables de los movimientos. Alargadas. También llamadas fibras. Están especializadas en la contracción. Microfotografía óptica de la sección longitudinal de tejido muscular cardíaco (X 330). TEJIDO MUSCULAR ESTRIADO TEJIDO MUSCULAR ESQUELÉTICO Células largas, cilíndricas y plurinucleadas. Su contracción es voluntaria. TEJIDO MUSCULAR CARDÍACO Células más cortas y uninucleadas, forman una red. Contracción involuntaria. Presentan al microscopio un bandeado transversal. Contienen en su citoplasma miofibrillas contráctiles. Las miofibrillas poseen filamentos de actina y miosina. TEJIDO MUSCULAR LISO No presentan estriaciones transversales. Son uninucleadas, largas y fusiformes. Su contracción se realiza sin control consciente. Microfotografía óptica de tejido muscular liso (X 110).

11 TEJIDO NERVIOSO TEJIDO NERVIOSO Recepción y conducción de estímulos. Son de dos tipos principalmente. NEURONA Unidad funcional que transforma los estímulos recibidos en impulsos nerviosos que transmite a otra neurona o a un órgano efector. NEUROGLÍA Variedad de células no nerviosas que desempeñan funciones metabólicas, de soporte y protección de las neuronas. Neurona vista al microscopio óptico (X 625).

12 TEJIDO NERVIOSO TEJIDO NERVIOSO Dendritas TRANSMISIÓN DEL IMPULSO Cuerpo neuronal o soma Axón Órgano efector NEURONA Neurona vista al microscopio óptico (X 625).

13 CLASIFICACIÓN: T. CONJUNTIVO TEJIDOS CONECTIVOS LAXO DENSO T. ADIPOSO T. CARTILAGINOSO T. ÓSEO COMPACTO ESPONJOSO SANGRE y LINFA

14 T. CONECTIVOS -> T. CONJUNTIVOS TEJIDO CONJUNTIVO LAXO Rellena espacios entre órganos y otros tejidos. FIBROCITOS: Fabrican la sustancia intercelular. MACRÓFAGOS: Fagocitan células dañadas y agentes patógenos. ADIPOCITOS: Contienen una gota de grasa que ocupa todo su citoplasma. TEJIDO CONJUNTIVO DENSO Forma los tendones y ligamentos. FIBROSO -> fibras de colágeno (en tendones y ligamentos) ELÁSTICO -> fibras de elastina (órganos que cambian de forma y de volumen) RETICULAR -> fibras de reticulina que forman una red (armazón de órganos blandos)

15 Biología y Geología T. CONECTIVOS -> T. CARTILAGINOSO De unión y de soporte. Están dispersas, en número escaso y presentan gran variedad. SUSTANCIA INTERCELULAR O MATRIZ FIBRAS DE PROTEÍNA: Colágeno (resistentes) y elastina (elásticas). SUSTANCIA FUNDAMENTAL GELATINOSA: Rica en polisacáridos. TEJIDO CARTILAGINOSO Soporte, articulación, etc.. Condrocitos. Forman grupos originados a partir de la misma célula. Están atrapados en pequeños huecos o lagunas. SUSTANCIA INTERCELULAR O MATRIZ FIBRAS DE PROTEÍNAS Microfotografía óptica de tejido cartilaginoso humano (X 360).

16 T. CONECTIVOS -> T. ÓSEO TEJIDO ÓSEO COMPACTO Forma principalmente las diáfisis de los huesos largos. TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO Forma fundamentalmente las epífisis de los huesos largos. Vénula EPÍFISIS Cavidad medular ESTRUCTURA DEL TEJIDO ÓSEO Laminillas Sistema de Havers Arteriola Nervio Canal central DIAFISIS o CAÑA del HUESO Osteocito Laguna Tejido óseo compacto Tejido óseo esponjoso Canalículos

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