PRESENTACIÓN DEL LIBRO EXPRESARTE DE LA TIERRA; TRIBUTO A LOS CULTIVOS NATIVOS DE MÉXICO Y EXPOSICIÓN PICTÓRICA PLANTAS NATIVAS DEL MÉXICO
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- Ángela Bustos Aguilar
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1 PRESENTACIÓN DEL LIBRO EXPRESARTE DE LA TIERRA; TRIBUTO A LOS CULTIVOS NATIVOS DE MÉXICO Y EXPOSICIÓN PICTÓRICA PLANTAS NATIVAS DEL MÉXICO PREHISPÁNICO; CONSERVANDO HOY, PARA LA HERENCIA DEL FUTURO. Zona arqueológica de Teotihuacán Museo de Murales Teotihuacanos Beatriz de la Fuente
2 Contenido PRESENTACIÓN...3 OBJETIVO...4 ANTECEDENTES...4 MESA DE PRESÍDIUM...4 UBICACIÓN DEL PRESÍDIUM...5 PROGRAMA GENERAL...5 PROGRAMA PONENCIAS MAGISTRALES...6 PROGRAMA SINAREFI NIÑOS...6 COLOREANDO LOS CULTIVOS DE MÉXICO...7 TALLER DE ARMABLES...7 TWISTER AGRODIVERSIDAD...8 TALLER DE DISEÑO FLORAL...8 MAPA DE UBICACIÓN...9 UBICACIÓN DE LA SEDE...11 CONTACTOS
3 PRESENTACIÓN Los cultivos que hoy son la base de nuestra alimentación lo han sido desde hace miles de años con los primeros habitantes de América y posteriormente en la época precolombina. Estas plantas son originarias del continente americano y otras incluso tuvieron su origen en el territorio mexicano, por lo que es de vital importancia conservarlas y protegerlas, además de difundir la historia que hay detrás de estos cultivos nativos para entender su relevancia como proveedoras no sólo de alimento, sino de algunos derivados utilizados para vestido, combustible, medicina, entre otros. Bajo este contexto, se planteó la realización de la Exposición pictórica Plantas Nativas del México Prehispánico; Conservando hoy, para la herencia del futuro, obras realizadas por el artista plástico J Cruz García Alvarado, y a exponerse en el Museo de Murales Teotihuacanos Beatriz de la Fuente de la Zona de Monumentos Arqueológicos de Teotihuacán. Lo anterior no podría ser posible sin el trabajo en conjunto de 3 instituciones que respalden la misión de difundir, proteger y conservar el pasado y el presente de los cultivos nativos de México y nuestro patrimonio: el Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (SINAREFI) coordinado desde el 2002 por el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS), órgano desconcentrado de la SAGARPA; el Colegio de Postgraduados (CP); y el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), que en su misión de investigar, conservar y difundir el patrimonio, sea arqueológico, antropológico, histórico y paleontológico, con la finalidad de fortalecer nuestra identidad y nuestra memoria. La colaboración interdisciplinaria entre las ciencias agronómicas y disciplinas antropológicas representadas por dichas instituciones, dará una visión más completa de la importancia de las plantas nativas como parte de nuestro patrimonio y como parte fundamental en el desarrollo de la sociedad actual, protegiendo y garantizando su aprovechamiento de manera sustentable. Para esto, se planteó un discurso museográfico basado en la relación que tienen las especies representadas en dichas acuarelas, con el pasado prehispánico en México y las comunidades indígenas contemporáneas dentro del territorio nacional; de este modo, y acompañadas de una investigación documental, se da un panorama claro sobre la relación indisoluble que los cultivos tradicionales en México tienen con las comunidades que los han utilizado desde tiempos inmemoriales, no únicamente desde el punto de vista económico o de consumo, sino también, como una parte fundamental de su cosmovisión, religiosidad, tradiciones, festividades, calendario, ritual, paisaje, cotidiana. interacción social, identidad, pertenencia a la tierra y su vida 3
4 OBJETIVO Dar a conocer la riqueza y diversidad de los cultivos nativos de México como elemento fundamental para la seguridad y soberanía alimentaria mediante la interrelación pasadopresente y ciencia-arte, sensibilizando a la sociedad en general en la conservación y uso sostenible de los Recursos Fitogenéticos del país. ANTECEDENTES El Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (SINAREFI) coordinado por el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS), inició actividades a partir de La estructura funcional del SINAREFI son sus Redes por cultivo, constituidas por grupos de trabajo interdisciplinario e interinstitucionales que en función de las actividades planificadas cubren el plan estratégico de cada Red, derivado del Plan Nacional de Acción del Sistema. Actualmente participan más de 60 instancias de todo el país. Las redes realizan actividades en 4 áreas estratégicas: Conservación in situ 1, Conservación ex situ 2, Uso y Potenciación y Creación de Capacidades que en conjunto integran 20 líneas de acción. MESA DE PRESÍDIUM NOMBRE CARGO INSTANCIA Lic. Enrique Martínez y Martínez Secretario SAGARPA Lic. Jesús Alberto Aguilar Padilla Subsecretario de Agricultura SAGARPA Ing. Enriqueta Molina Macías Directora General SNICS M. en C. Rosalinda González Santos Directora de Recursos Fitogenéticos SNICS Lic. María Teresa Franco González Directora General INAH Arq. Alejandro Sarabia González Director de la zona arqueológica de Teotihuacán INAH Mtra. Verónica Ortega Cabrera Subdirectora Técnica de la zona arqueológica de Teotihuacán INAH Dr. Jesús Moncada de la Fuente Director General CP Dr. J Cruz García Albarado Profesor-Investigador. Artista plástico CP 1 Estrategias para la conservación de los RFAA en el lugar de orígen. 2 Estrategias para la conservación de los RFAA fuera del lugar de orígen. 4
5 UBICACIÓN DEL PRESÍDIUM SNICS CP CP SNICS SAGARPA SAGARPA INAH INAH INAH (RFAA) (JC) (DG) (EMM) (S) (SA) (DG) (DT) (ST) Maestro de Ceremonia: Lic. Noemí Gil Muñoz PROGRAMA GENERAL 30 de agosto del :30-11:00 Recepción de invitados. 11:00-11:05 Palabras de bienvenida de la Lic. María Teresa Franco, Directora General del INAH. 11:05-11:10 Mensaje de la Ing. Enriqueta Molina Macías. Directora General del SNICS 11:10-11:15 Mensaje e inauguración por parte del Lic. Enrique Martínez y Martínez. Secretario de la SAGARPA. 11:15-11:45 Recorrido por la exposición pictórica (Explicación de pinturas) 11:45-11:50 Mensaje sobre el libro ExpresArte de latierra; Tributo a los Cultivos Nativos de México. Dr. Jesús Moncada de la Fuente. Director General del COLPOS. 11:50-12:00 Presentación del libro ExpresArte de latierra; Tributo a los Cultivos Nativos de México. Dr. J Cruz García. Artista plástico 12:00-14:00 Conferencias magistrales 14:00-14:30 Degustación de bocadillos (Red Romerito del SINAREFI) 12:00:15:00 SINAREFI niños (Juegos infantiles relacionado con los Recursos Fitogenéticos) Taller de diseño floral (Red Bromelias del SINAREFI) 5
6 PROGRAMA PONENCIAS MAGISTRALES Programa preliminar Hora Ponente Nombre de la ponencia Institución 12:00-12:30 Dra. Emily Seitz McClung Cultivos nativos de México a través de la UNAM Heumann Arqueología 12:30-13:00 Dra. Aurora Adela Montúfar La botánica en la Arqueología; de la ciudad INAH López de los dioses al recinto ceremonial Mexica 13:00-13:30 Dra.Cristina Mapes Sánchez El amaranto, planta originaria de México UNAM 13:30-13:45 Espacio para preguntas y respuestas del auditorio sobre las ponencias. PROGRAMA SINAREFI NIÑOS En ésta sección se tendrán algunos Juegos infantiles relacionados con los Recursos Fitogenéticos de México. El objetivo de este espacio es que los niños aprendan viendo, haciendo y jugando! 6
7 COLOREANDO LOS CULTIVOS DE MÉXICO; el cual consiste es proporcionar a los niños impresiones de los diversos cultivos atendidos por el SINAREFI, colores, crayones y granos de los mismos cultivos para que ellos coloreen y peguen los granos dentro de la impresión. TALLER DE ARMABLES: Este taller consiste en proporcionar a los niños una hoja (tipo opalina) recortable con la forma de cuatro de los 45 cultivos que atiende el SINAREFI (Tigridias, Maíz, Chile y Calabaza), la idea es recortarlas y armarlas según las pestañas de inserción. 7
8 TWISTER AGRODIVERSIDAD: Es el clasico juego twister pero en lugar de colores se tiene la fotografía de los cultivos que atiende el SINAREFI. TALLER DE DISEÑO FLORAL: El objetivo de este taller es que las personas aprendan a hacer diseños de arreglos florales a base de bromelias, para lo cual se les proporciona el material necesario para ello. 8
9 MAPA DE UBICACIÓN 9
10 Mapa de ubicación 10
11 UBICACIÓN DE LA SEDE Museo de Murales Teotihuacanos Beatriz de la Fuente Circuito Zona Arqueológica de Teotihuacán puertas 3A y 3B Zona arqueológica. CP Teotihuacán de Arista, Teotihuacán, Estado de México Tels.: (595) , , CONTACTOS M. en C. Rosalinda González Santos: coordina.rfaa@snics.gob.mx Ing. Gustavo Solis Aguilar: proyectos.imp@snics.gob.mx y gustavo_753@yahoo.com.mx Tel: +52 (55) al 70 11
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