Tipos de Sistema de Pastoreo. TO (días) (días) Convencional 5 35 Intensivo 0, Por Hora <0,

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Esperanza Carrizo Araya
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1 Tipos de Sistema de Pastoreo TO (días) TD (días) Convencional 5 35 Intensivo 0, Por Hora <0,

3 N P: Número de potreros TD : Tiempo de Descanso TO : Tiempo de ocupación

4 Mejoramiento y cuidado del suelo. Reducción de la erosión. Aumento de la fertilidad del suelo. Mejor y mayor producción de pasto. Mejorar las condiciones ambientales. Lograr un forraje de alta calidad biológica. Mejorar la salud animal. Mayor rendimiento de carne o leche por animal por hectárea. Mejor costo de producción. Producto de superior valor por ser biológicamente mejor.

5 Leyes de los pastos Leyes del animal

6 Ley de reposo: para que un pasto cortado por el diente del animal pueda dar su máxima productividad entre dos cortes sucesivos, es necesario que pase el tiempo suficiente, para que el pasto pueda: Almacenar en sus raíces las suficientes reservas para un comienzo de rebrote vigoroso. Realizar su llamarada de crecimiento o gran producción diaria de pasto. Ley de ocupación: el tiempo global de ocupación debe ser lo suficientemente corto para que el pasto cortado a diente por el animal en el principio de ocupación, no vuelva a ser cortado por el diente del animal en el mismo período.

7 Ley de rendimientos máximos o ley de las categorías: se debe ayudar a los animales de exigencia alimenticia más elevada, para que puedan cosechar la mayor cantidad de pasto, y que esta sea de la mejor calidad. Cuanto menos trabajo de pastoreo a fondo se le imponga al animal, mayor es la cantidad de pasto que podrá cosechar. Ley de rendimientos regulares o ley de permanencia: para que un animal pueda dar rendimientos regulares, es necesario que no permanezca más de tres días en una misma parcela, y será mayor su rendimiento si no permanece más de un día. Cuando el animal ingresa a una nueva parcela, este alcanza su máximo rendimiento en el primer día, rendimiento el cual va disminuyendo en los días subsiguientes. Esto es a consecuencia de la tercera ley, ya que e medida que el pasto es consumido más a fondo le cosecha es menor en cantidad y calidad.

8 Disponibilidad Consumo Disponibilidad Calidad

14 Hendriksen y Minson (1980)

15 Pastoreo de Setaria Chacón y Stobbs (1976)

16 Oferta Forrajera % Aprovechamiento Demanda Forrajera

17 OF DF Equilibrio OF DF Exceso de oferta Realización de reservas Aumentar carga OF DF Exceso de demanda Suplementar con reservas Disminuir carga Ajustes de Manejo

18 Forma de destete Aumentos compensatorios Época de Servicio Frame del rodeo

19 Kg MS Oferta Forrajera Unidades Kg MS Raciones Mcal EM % Aprovechamiento Tiempo Día Mes Año Demanda Forrajera Unidades Kg MS E.V. Mcal EM

20 Presupuesto Desde la Oferta Desde la Demanda Nuevos planteos Ajustes de oferta

21 1EV Consume 1 Ración / diaria 1 Ración diaria 11 Kg MS/día 1 Ración anual Kg MS/año 1 Ración anual 7000 Mcal/año

22 N EV/año Producción Anual Forraje 4000 kg MS N EV/día Producción diaria Forraje 11 kg MS

23 PV E.V. Vacas de cría Coccimano et al 1975 GDPV Lactancia VS y Ultimos meses de gestación 1 y 2 3 y 4 5 y 6 7 y 8 Vq ,0 0,94 1,12 1,3 1,36 0,67 0,71 0,75 0,85 0,91-100,0 0,97 1,15 1,33 1,39 0,7 0,74 0,78 0,88 0,94 0,0 1 1,18 1,36 1,42 0,73 0,77 0,81 0,91 0,97 250,0 1,13 1,31 1,49 1,55 0,86 0,9 0,94 1,04 1,1 500,0 1,28 1,46 1,64 1,7 1,01 1,05 1,09 1,19 1,25 750,0 1,45 1,63 1,81 1,87 1,18 1,22 1,26 1,36 1,42-200,0 1 1,18 1,36 1,42 0,73 0,77 0,81 0,91 0,97-100,0 1,03 1,21 1,39 1,45 0,76 0,8 0,84 0,94 1 0,0 1,07 1,25 1,43 1,49 0,8 0,84 0,88 0,98 1,04 250,0 1,21 1,39 1,57 1,63 0,94 0,98 1,02 1,12 1,18 500,0 1,37 1,55 1,73 1,79 1,1 1,14 1,18 1,28 1,34 750,0 1,55 1,73 1,91 1,87 1,28 1,32 1,36 1,46 1,52

24 Demanda anual = N EV anual x 4000 kg MS Demanda diaria = N EV diarios x 11 kg MS

25 Introducción de especies C4 Grama Rhodes - Pánicum? 00 Uso intensivo de rastrojos y alfalfas de alta producción Bajos salinos -alcalinos No agrícolas Bajos dulces ½ lomas Lomas Agrícolas

26 Planteo de Intensificación de la Cría Bovina en campos agrícolas Recursos Forrajeros -80% Rastrojos -20% Pasturas de alta producción Objetivo -Alta carga de Vacas de Cría sobre la PP

27 900 Rastrojo Pastura base alfalfa Oferta Demanda DC (Vc 445) Demanda DP (Vc 525) En Fb Mz Ab My Jn Jl Ag Sp Oc Nv Dc

28 Rastrojo Pastura base alfalfa 400ha 100ha N EV Total 497 Superficie 166,7hag. Carga DC 3,0EV/ha DC DP 445Vc. Cría 525Vc. Cría

29 Sistemas Agrícolas Sistemas Mixtos Sistemas Ganaderos 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% RPP PPR Verdeos Rastrojos PPCN Pastura Permanente Campo Natural CNPP CN RPP PPR PPCN CNPP CN 10 % 32 % 17 % 24 % 17 %

30 Grama Rhodes Panicum Agropiro Oferta Demanda DC (Vc 600) Demanda DP (Vc 710) En Fb Mz Ab My Jn Jl Ag Sp Oc Nv Dc

31 Grama Rhodes Panicum Agropiro 125ha 125ha 250ha N EV Total 657 Superficie 500hag. Carga 1,3EV/ha DC DP 600Vc. Cría 710Vc. Cría

36 Lote intersembrado con 10 kg/ha de mellilotus alba

44 Abril de 1988

45 Mayo de 1998

46 Noviembre de 2001

47 Febrero 2006

48 Marzo 2011

50 Marzo 2011

52 Marzo 2011

54 Marzo 2011

2b 2a Longitud Observaciones Línea 1 1970 mt A realizar Línea 2a 640 mt A realizar Línea 2b

59 2b 2a Longitud Observaciones Línea mt A realizar Línea 2a 640 mt A realizar Línea 2b Existente Línea 2c 1450 mt A realizar Línea 2d 390 mt A realizar Línea mt A realizar 1 2c 3 2d

61 Alambrados Grama X X Alambrados Agropiro X X Siembra Grama Rhodes + Melilotus Quema o Ingreso de vacas X X Disco + rolo X X 1 Pulverización Glifo X X Disco + rolo Siembra Grama Rhodes Jl Ag Sp Oc Nv Dc En Fb Mz Ab My Jn Jl Ag Sp Oc Nv Dc En Fb Mz Fertilización Urea X X X X Ingreso pastoreo X X X X X X X X X X Siembra de Melilotus + FDA X

2011 2012 2013 Jl Ag Sp Oc Nv Dc En Fb Mz Ab My Jn Jl Ag Sp Oc Nv Dc En Fb Mz Siembra Agropiro + Lotus Analisis de suelo X X Quema o

62 Jl Ag Sp Oc Nv Dc En Fb Mz Ab My Jn Jl Ag Sp Oc Nv Dc En Fb Mz Siembra Agropiro + Lotus Analisis de suelo X X Quema o Ingreso de vacas X X X X X X Pulverización Glifo X X Disco + rolo X Siembra Agropiro + lotus X Fertilización Urea X Ingreso pastoreo X X X X X X

Año 1 Siembra Pastura Grama Rhodes "A" Labores $/unidad Total Quema 1 $ - Disco + Rolo 2 $ 140,0 $ 280,0 Pulverizaciones 2 $ 35,0 $ 70,0 Fertilización 1 $ 35,0 $ 35,0 Siembra 1 $ 100,0 $ 100,0

63 Año 1 Siembra Pastura Grama Rhodes "A" Labores $/unidad Total Quema 1 $ - Disco + Rolo 2 $ 140,0 $ 280,0 Pulverizaciones 2 $ 35,0 $ 70,0 Fertilización 1 $ 35,0 $ 35,0 Siembra 1 $ 100,0 $ 100,0 Subtotal labores $ 485,0 Insumos Glifosato 7 $ 8,8 $ 61,6 Sulfato de Amonio 2 $ 12,5 $ 25,0 Coadyuvantes 0,0 6 $ 45,0 $ 2,7 Urea 100 $ 0,4 $ 42,0 Semilla G. Rhodes 10 $ 18,0 $ 180,0 Subtotal Insumos $ 311,3 Total $ 796,3 Siembra Pastura Grama Rhodes "B" Labores $/unidad Total Disco + Rolo 1 $ 140,0 $ 140,0 Pulverizaciones 1 $ 35,0 $ 35,0 Fertilización 1 $ 35,0 $ 35,0 Siembra 1 $ 100,0 $ 100,0 Subtotal labores $ 310,0 Insumos Glifosato 3,5 $ 8,8 $ 30,8 Sulfato de Amonio 1 $ 12,5 $ 12,5 Coadyuvantes 0,03 $ 45,0 $ 1,4 Urea 100 $ 0,4 $ 42,0 Semilla G. Rhodes 10 $ 18,0 $ 180,0 Subtotal Insumos $ 266,7 Total $ 576,7

64 Año 2 Año 3 y subsiguientes Grama Rhodes Labores $/unidad Total Siembra 1 $ 100,0 $ 100,0 Fertilización 1 $ 35,0 $ 35,0 Subtotal labores $ 135,0 Insumos Semilla Melilotus 10 $ 6,0 $ 60,0 FDA 80 $ 0,6 $ 48,0 Subtotal Insumos $ 108,0 Total $ 243,0 Labores $/unidad Total Fertilización 1 $ 35,0 $ 35,0 Subtotal labores $ 35,0 Insumos Urea 100 $ 0,4 $ 40,0 FDA 80 $ 0,6 $ 48,0 Subtotal Insumos $ 88,0 Total $ 123,0

65 Recurso Superficie (Has) Meses ocupación Producción Kg MS/Ha Grama Rhodes GRM Agropiros A Rastrojos R Silo S Verdeos Invierno VI

66 Recurso Superficie (Has) Carga Total (EV) Carga EV/Ha AGRM ,29 AGRM+R 513, ,56 AGRM+R+S 563, ,90 AGRM+R+S+VI 613, ,93 AGRM+S 447, ,76 AGRM+S+VI ,81

67 Sup Kg MS/ha Jl Ag Sp Oc Nv Dc En Fb Mz Ab My Jn Grama Rhodes + Melilotus , ,5 Agropiro + lotus "A" , ,6 Agropiro + lotus "B" Total Carga EV/dia

68 Jl'11 Ag Sp Oc Nv Dc En'12 Fb Mz Ab My Jn Jl Ag Sp Oc Nv Dc En'13 Fb Mz Ab My Jn Jl Ag Sp Oc Nv Dc En'14 Fb Mz Ab My Jn 1400 Presupuesto Forrajero EV/día

69 Muchas gracias..

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