CUESTIONARIO PRÁCTICAS DE RECURSOS HUMANOS

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1 CUESTIONARIO PRÁCTICAS DE RECURSOS HUMANOS Por favor, responda con la mayor precisión posible a las siguientes cuestiones referidas a las Prácticas de recursos humanos en relación a sus empleados (no se incluyen a los directivos) y llevadas a cabo en su hotel en los últimos tres años. Tenga en cuenta esta escala como una guía del Porcentaje de empleados que participaron Muy Bajo Muy Alto % 16-30% 31-45% 46-54% 55-70% 71-85% % Qué porcentaje de empleados promocionados lo han sido teniendo en cuenta principalmente su desempeño laboral en lugar de otros factores como la antigüedad, las cualificaciones, las habilidades, etc.? Qué porcentaje de empleados, sobre el total de la plantilla, se han incorporado al hotel durante los últimos dos años? Qué porcentaje de los empleados que se han contratado en el último año han recibido formación formal durante el mismo? Qué porcentaje de empleados de la plantilla continúan recibiendo formación formal después del primer año de incorporación a la organización? Qué porcentaje de empleados de la plantilla están sujetos a evaluaciones periódicas de su desempeño laboral? Qué porcentaje de empleados evaluados han recibido algún beneficio salarial como resultado de estas evaluaciones de desempeño laboral? Qué porcentaje de empleados tienen asignados puestos donde la evaluación del desempeño se realiza mediante una medida objetiva (por ejemplo, el volumen de ventas, número de servicios atendidos, cumplimiento de objetivos, etc.)? Qué porcentaje de empleados de la plantilla disponen de sistemas de incentivos vinculados a los beneficios que obtenga su hotel? Qué porcentaje de empleados de la plantilla poseen acciones, bonos, o valores de la compañía? Qué porcentaje de empleados reciben información oficial (por ejemplo, a través de un boletín de información o de reuniones periódicas) sobre temas relevantes para su hotel y sus operaciones? Qué porcentaje de empleados tienen que responder regularmente a un cuestionario sobre el clima de trabajo, actitud o satisfacción? Qué porcentaje de los empleados tiene puestos de trabajo que están sujetos a un análisis formal? Qué porcentaje de empleados está incluido en algún sistema o programa (por ejemplo, de círculos de calidad), a fin de poder participar en el proceso de toma de decisiones en su hotel? Muy Muy Bajo Alto 1

2 PROCESOS DE CONOCIMIENTO Indique su grado de acuerdo o desacuerdo con las siguientes afirmaciones que hacen referencia a los Procesos de Gestión del Conocimiento del hotel en los últimos tres años. Totalmente en desacuerdo = = Totalmente de acuerdo Nuestros proveedores constituyen una fuente de conocimiento para nuestro hotel, disponiendo de procedimientos para obtener conocimiento de ellos. Empleamos información de terceros, proveniente de asesores fiscales, contables y consultores externos. Disponemos de procesos destinados a obtener conocimiento de nuestros clientes. Disponemos de procesos destinados a crear más conocimiento del conocimiento ya poseído. Utilizamos el conocimiento obtenido de programas o campañas finalizadas para poner en marcha los siguientes proyectos y campañas. Las actividades de nuestros competidores suponen una fuente de nuevas ideas y conocimientos para nuestro hotel. La información acerca de nuestros competidores es recogida por varios departamentos dentro del hotel. Los clientes constituyen una fuente de nuevas ideas y conocimiento para nuestro hotel. Contamos con procesos o recurrimos a formas de cooperación con otros hoteles o empresas para adquirir nuevo conocimiento. En Desacuerdo De Acuerdo Documentamos formalmente los problemas, las soluciones y las lecciones aprendidas. Disponemos de sistemas para la interpretación de los problemas, creando nuevas herramientas o modelos detectores de incidencias. Existen Bases de Datos y ficheros informáticos con los problemas detectados y sus soluciones. Adaptamos nuestros sistemas de registros de problemas y soluciones a los cambios del entorno. Se puede buscar la información en los registros y acceder a ella con facilidad. En nuestro hotel se interpretan con celeridad las nuevas tendencias de nuestro mercado. En nuestro hotel se interpretan con celeridad los nuevos gustos de nuestros clientes. La plantilla de nuestro hotel siempre presenta una buena disposición al cambio. El nivel de formación permite a los empleados asimilar y adaptarse fácilmente a los cambios provenientes de nuevos conocimientos. 2

3 En nuestro hotel se utilizan medios de transferencia de conocimiento de forma deliberada como son las comunicaciones escritas, la formación interna, los coloquios y/o conferencias y las publicaciones internas. En nuestro hotel se producen procesos de transferencia de conocimiento de forma involuntaria mediante las rotaciones de puestos o las reuniones informales. En nuestro hotel se valora la importancia de las distintas fuentes de conocimiento disponibles. En nuestro hotel existe motivación y voluntad de compartir el conocimiento. En nuestro hotel se adquiere conocimiento de las fuentes de conocimiento disponibles. Aplicamos el conocimiento creado en nuestro hotel en la instauración de nuevas rutinas, tareas y normas de trabajo. Aplicamos el conocimiento creado en nuestro hotel para la inclusión de nuevos contenidos en la formación interna. Aplicamos el conocimiento creado en nuestro hotel en documentos y manuales que pueden ser consultados por especialistas y por no especialistas. Se realizan reuniones de empleados con distinta formación para la solución de problemas comunes. Aplicamos el conocimiento creado en nuestro hotel para el desarrollo de nuevos servicios y/o productos. Sabemos aprender de los errores y experiencias anteriores a la hora de tomar nuevas decisiones. El conocimiento está bien codificado en nuestro hotel. El conocimiento puede ser adquirido fácilmente a través de documentos oficiales y manuales en mi hotel. El resultado conseguido en los proyectos y en las reuniones deben ser documentadas. El conocimiento es compartido a través de formas codificadas como manuales o documentos de nuestro hotel. Mis conocimientos pueden ser fácilmente adquiridos por otros compañeros. Es fácil obtener asesoramiento personalizado por parte de los especialistas de nuestro hotel. Se utilizan también conversaciones y reuniones informales para el intercambio de conocimientos en nuestro hotel. En nuestro hotel, el conocimiento se adquiere por tutorías individualizadas. 3

4 DESEMPEÑO ORGANIZACIONAL A continuación, valore el rendimiento de su hotel con respecto a sus percepciones del rendimiento de la competencia en los últimos tres años, teniendo en cuenta la siguiente escala. Mucho peor que mis competidores = = Mucho mejor que mis competidores Mucho Peor Mucho Mejor La rentabilidad de nuestro hotel medida por beneficios sobre los activos (Rentabilidad económica o ROA). La rentabilidad de nuestro hotel medida por beneficios sobre los recursos propios (Rentabilidad financiera o ROE). La rentabilidad de nuestro hotel medida por los beneficios sobre ventas (porcentaje de beneficios sobre total de facturación). El nivel de recuperación de las inversiones realizadas en nuestro hotel. La cuota de mercado de nuestro hotel en sus principales servicios y mercados. El crecimiento de las ventas de nuestro hotel en los principales productos y mercados. El ingreso por habitación disponible o revenue per available room (RevPar) de nuestro hotel. El resultado bruto operativo por habitación disponible (GopPar) de nuestro hotel. El ingreso promedio o tarifa media por habitación, average daily rate, (ADR) de nuestro hotel. El coeficiente de ocupación media de nuestro hotel. El número de empleados por habitación disponible de nuestro hotel. A continuación, indique los siguientes datos genéricos: Volumen de Facturación del hotel en el ejercicio 2009 Número de empleados que causaron baja (baja voluntaria, despido, finalización de contrato, etc.) en el hotel en el ejercicio 2009 Tasa o ratio de absentismo laboral durante el ejercicio

5 APRENDIZAJE ORGANIZACIONAL Indique, marcando el número apropiado según la escala adjunta, su nivel de acuerdo o desacuerdo con las siguientes afirmaciones referidas a ciertas características de su hotel en los últimos tres años. Desacuerdo Total Acuerdo Total En nuestro hotel se ha aprendido o adquirido nuevos e importantes conocimientos. Los miembros de nuestro hotel han aprendido o adquirido algunas capacidades o habilidades críticas. La mejora de nuestro hotel ha estado influida por los nuevos conocimientos aprendidos o adquiridos por nuestro hotel. Nuestro hotel es una organización que aprende. INNOVACION A continuación, indique el número de innovaciones en diferentes áreas realizadas por su organización en los últimos tres años, teniendo en cuenta la siguiente escala. Pocas Innovaciones Muchas Innovaciones Nuestro hotel ha introducido nuevos productos o servicios. Nuestro hotel ha entrado en nuevos mercados o segmentos. Nuestro hotel ha iniciado nuevos procesos de producción o de prestación de servicios. Nuestro hotel ha introducido nuevas materias primas. Nuestro hotel ha introducido nuevos mecanismos de flujo de información. Nuestro hotel ha iniciado nuevas normas, procedimientos o políticas. DATOS DEL HOTEL Por último, rellene los siguientes datos genéricos que ayudaran a completar el análisis estadístico de nuestra investigación. Categoría del hotel (Nº de estrellas) Número de empleados fijos del hotel en temporada alta Número de empleados eventuales del hotel en temporada alta Número de habitaciones disponibles del hotel/número de plazas del hotel / Año de comienzo de las actividades hoteleras Ocupación Media del hotel en el ejercicio

6 Certificados y distinciones de Calidad otorgados: Marca Q de Etiqueta Compromiso ISO ISO UNE Calidad Doñana de Calidad 9001/ / Turística 21 Turística OHSAS Carta Europea del Turismo Sostenible Marca Parque Natural de Andalucía Reglamento Europeo 761/2001 (EMAS) Otros Año de implantación Si ha marcado la opción Otros, por favor indique cual Marque con una cruz (X) la clasificación más adecuada de su hotel: Urbano Playa Rural Spá Otros Si ha marcado la opción Otros, por favor indique cual Por último, marque con una cruz (X) la situación de su hotel: Hotel integrado en la propiedad de una cadena Hotel franquiciado por una marca Hotel asociado a una cadena Hotel asociado a una central de compras Hotel independiente Muchas Gracias por su colaboración. 6

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