GUÍA DOCENTE EXPERIENCIA PILOTO DE APLICACIÓN DEL SISTEMA EUROPEO DE CRÉDITOS (ECTS) UNIVERSIDADES ANDALUZAS CURSO ACADÉMICO: 2010/2011 TITULACIÓN:

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1 GUÍA DOCENTE EXPERIENCIA PILOTO DE APLICACIÓN DEL SISTEMA EUROPEO DE CRÉDITOS (ECTS) UNIVERSIDADES ANDALUZAS CURSO ACADÉMICO: 2010/2011 TITULACIÓN: Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas (LADE) / Licenciaturas conj. en Derecho y Administración y Dirección de Empresas (LD-LADE) DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA NOMBRE: CONTABILIDAD DE GESTIÓN ESTRATÉGICA CÓDIGO: 4055 AÑO DE PLAN DE ESTUDIO: 1998 TIPO (troncal/obligatoria/optativa): Optativa Créditos totales (LRU/ECTS): 4,5 Créditos LRU/ECTS teóricos: 1,5 Créditos LRU/ECTS prácticos: 3 CURSO: 5º LADE / 6º LD-LADE CUATRIMESTRE(S): 1º CICLO: 2º EQUIPO DOCENTE Responsable / Coordinador de la asignatura: NOMBRE: JUAN MANUEL RAMÓN JERÓNIMO CENTRO/DEPARTAMENTO: Facultad de Ciencias Empresariales / Departamento de Dirección de Empresas ÁREA: Economía Financiera y Contabilidad CATEGORÍA: Profesor Contratado Doctor POD GRUPOS CRÉDITOS TOTAL Gran Grupo Grupo de Docencia Actividades Dirigidas HORARIO DE TUTORÍAS: Lunes de 12,00 a 14,00 h., Martes de y Miércoles de 12,00 a 13,00 h. Nº DESPACHO: jmramjer@upo.es TF: URL WEB: 1

2 LA ASIGNATURA EN EL PROGRAMA FORMATIVO 1. DESCRIPTOR. Analizar el uso de técnicas de control de gestión orientadas a la toma de decisiones a largo plazo y al control estratégico en las organizaciones. 2. UBICACIÓN EN EL PROGRAMA FORMATIVO PRERREQUISITOS: Conocimientos de Cálculo y Contabilidad de Costes y Conocimientos de Planificación y Control de Gestión CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN: Área de Contabilidad: esta asignatura forma parte del conjunto de materias dedicadas a formar a los futuros licenciados en Administración y Dirección de Empresas en temas de contabilidad y control de gestión. Se imparte en el quinto curso de la licenciatura como optativa y por tanto: - Está dentro del segundo ciclo dentro de la línea especializada en Auditoria y Control de Gestión. - Dentro de las asignaturas de contabilidad y control de gestión, está situada en una posición final, lo que supone profundizar y avanzar en los conocimientos impartidos en Contabilidad de Gestión I (3º curso), y Contabilidad de Gestión II (4º curso) además complementará la formación de control de gestión de los alumnos relacionando los sistemas de control con la planificación e implantación de la estrategia. A nivel general, debe destacarse que, en la actualidad, el conocimiento de la Contabilidad y Control de Gestión es una de las claves para el éxito de cualquier empresa, desde las más pequeñas a las grandes corporaciones. La Contabilidad de Gestión aporta a los directivos información clave sobre el coste de productos, servicios o clientes, que les permiten realizar los procesos de planificación y control, así como, recibir apoyo para la toma de decisiones. Es aquí, su interés como materia substantiva en la formación de los futuros licenciados en Administración y Dirección de Empresas, que opten por especializarse en contabilidad y control de gestión RECOMENDACIONES: Se considera recomendable que el alumno tenga aprobada la asignatura de Contabilidad de Gestión I: Análisis y Cálculo y la asignatura Contabilidad de Gestión II, ya que se usarán y profundizarán en los conceptos desarrollados en estas asignaturas. 2

3 3. LA ASIGNATURA EN LA ADQUISICIÓN DE COMPETENCIAS COMPETENCIAS TRANSVERSALES/GENÉRICAS: Desarrollar habilidades en la comunicación oral y escrita. Cultura participativa. Adquirir un razonamiento crítico. Cultura de trabajo en equipo. Desarrollar habilidades en el manejo de nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones COMPETENCIAS ESPECÍFICAS: Cognitivas (Saber): - Identificación de las técnicas de control de gestión más adecuada a la estrategia perseguida por una organización - Determinación de la información relevante para la toma de decisiones a largo plazo. - Identificación de las habilidades de éxito que el contable de gestión debe desarrollar en las empresas Procedimentales/Instrumentales (Saber hacer): - Los alumnos deben recibir una formación que les permita diseñar de forma adecuada un sistema de control de gestión adaptado a los objetivos estratégicos de una organización. Asimismo se pretende que los alumnos identifiquen, usen y analicen la información de control de gestión para optimizar la toma de decisiones a largo plazo. Actitudinales (Ser): - Rigurosidad analítica. - Comportamiento metódico. - Comportamiento ético-contable. 4. OBJETIVOS. En la actualidad, el conocimiento de la Contabilidad de Gestión es una de las claves para el éxito de cualquier empresa, desde las más pequeñas a las grandes corporaciones. La Contabilidad de Gestión aporta a los directivos información clave sobre el coste de productos, servicios o clientes, que les permiten recibir apoyo para la toma de decisiones. Esta asignatura analiza el papel de la Contabilidad de Gestión en la toma de decisiones no rutinarias a largo plazo en las empresas, siendo su orientación eminentemente práctica. La asignatura se plantea como objetivos de aprendizaje: - Analizar el papel de la Contabilidad de Gestión en la toma de decisiones a largo plazo. - Analizar el papel de la Contabilidad de Gestión en la planificación e implantación de la estrategia - Analizar el diseño de un sistema de control de gestión que ayude a las empresas a afrontar los cambios organizativos y estratégicos. - Fomentar en los alumnos el aprendizaje e interiorización de las habilidades profesionales de éxito en el control de gestión de las organizaciones actuales 3

4 DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO PRESENCIAL. Gran Grupo Grupo de Docencia Actividades dirigidas (seminarios) Nº de grupos Nº de horas ,5 Nº de sesiones METODOLOGÍA. NÚMERO TOTAL DE HORAS DE TRABAJO DEL ALUMNO: 112,5 PRIMER SEMESTRE: 112,5 horas de trabajo Nº de Horas: Enseñanzas básicas (Gran Grupo): 4*1,5 = 6 Enseñanzas prácticas y de desarrollo (Grupo de Docencia): 14*1,5 = 21 Actividades académicas dirigidas (Seminarios-Grupo de Trabajo): 3*1,5 = 4,5 Tutorías especializadas (presenciales o virtuales): A) Colectivas: B) Individuales: Trabajo personal autónomo: 76 A) Horas de estudio de enseñanzas básicas: 3*2 = 6 B) Horas de estudio-preparación de las enseñanzas básicas y de desarrollo: 21*2 = 42 C) Horas de trabajo personal o en grupo derivadas de las actividades académicas dirigidas: 28 Otras actividades: Realización de pruebas de evaluación y/o exámenes: 5 A) Pruebas de evaluación y/o exámenes escritos: 5 B) Pruebas de evaluación y/o exámenes orales (control del Trabajo Personal): 6. TÉCNICAS DOCENTES. Sesiones académicas teóricas: X Exposición y debate: X Tutorías especializadas: Sesiones académicas prácticas: X Visitas y excursiones: Controles de lecturas obligatorias: X Otras: DESARROLLO Y JUSTIFICACIÓN: 4

5 7. BLOQUES TEMÁTICOS. TEMA 1: Contabilidad de Gestión para la Planificación y Dirección Estratégica. TEMA 2: Análisis Estratégico del Coste. TEMA 3: Análisis de las Desviaciones con un Enfoque Estratégico. TEMA 4: El Control de Gestión Estratégico mediante Indicadores: del Cuadro de Mando al Balanced Scorecard. TEMA 5: El Target Costing y la gestión estratégica del coste. TEMA 6: Diseño de un Sistema de Contabilidad de Gestión Estratégica. TEMA 7: El rol del contable de gestión en la empresa. 8. BIBLIOGRAFÍA GENERAL: AECA (2001): Gestión Estratégica de Costes, AECA, Principios de Contabilidad de Gestión, documento núm. 23, marzo. Shank, J., y Govindarajan, V. (1993): Strategic Cost Management. The New Tool for Competitive Advantage, The Free Press, capítulo 6. Simons (1999). Performance Measurement and Control Systems for Implementing Strategy Text and Cases. Ward, K. (1995): Strategic Management Accounting, Butterworth-Heinemann, Oxford, capítulo ESPECÍFICA: Smith, M. (2005): Performance Measurement and Management: A Strategic Approach to Management Accounting Kaplan, R.S., y Norton, D.P. (2001): Cómo Utilizar el Cuadro de Mando Integral, Ediciones Gestión 2000, Barcelona. 5

6 9. TÉCNICAS DE EVALUACIÓN. La evaluación del alumno se realizará de forma ponderada, tomando en consideración la evaluación de los contenidos de las clases presenciales y de los trabajos. Enseñanzas básicas (20%): Asistencia, participación en clase y discusión de preguntas teórico-prácticas. Actividades prácticas y de desarrollo (50%): resolución de casos prácticos. Actividades académicas dirigidas (seminarios) (30%): trabajos en grupo realizados a lo largo de los distintos seminarios impartidos durante el curso. Criterios de evaluación y calificación: El sistema se compone de tres partes fundamentales: - Actividades académicas dirigidas (Trabajo de aplicación práctica en una empresa real (30 % de la nota)). - Enseñanzas básicas (Teoría (20 %)). - Enseñanzas prácticas y de desarrollo (Práctica y Actividades (50 %)). Cada una de estas tres partes sólo computará respecto a la convocatoria de junio en el caso de que haya sido aprobada en su totalidad. El alumno que no asista a clase o no realice el trabajo en ellos programados durante el curso, será evaluado sobre un 70% y no podrá obtener el restante 30% por ningún otro sistema. Para aprobar la asignatura el alumno deberá superar el 50% de cada una de las partes de que se examine. Actividades académicas dirigidas (30%): Trabajo de aplicación práctica en una empresa real (para mayor información y detalle ver guión del trabajo). Los componentes de los grupos (4) serán designados de forma aleatoria por el profesor. Cada alumno será evaluado individualmente, por su implicación en el trabajo y participación, y, globalmente, por el nivel del trabajo final. Para aprobar esta parte habrá que obtener en el trabajo una calificación mínima de 5. La puntuación que los estudiantes consigan en los seminarios se guardará en todas las convocatorias finales propias de cada curso. Enseñanzas básicas (20%): Por cada dos temas se realizará un control teórico basado en preguntas de discusión (tipo caso). En este control se preguntará sobre las lecturas obligatorias de artículos y casos relacionados con los temas. El alumno que no asista ese día a clase no podrá recuperar el control del tema. Los controles consistirán en un caso con una serie de preguntas que el alumno deberá contestar. Las preguntas del caso estarán referidas a la teoría del tema. Se calculará la nota media de todos los controles, computando como 0 el control no realizado. Esta parte de la asignatura se superará cuando la nota media sea superior a 5. Enseñanzas prácticas y de desarrollo (50%): Con la entrega de lecturas y actividades realizadas en casa los alumnos pueden sumar hasta 1,5 puntos. Esos puntos se suman a la nota práctica, siempre y cuando se haya realizado de forma correcta. La práctica se superará con una nota igual o superior a 5. 6

7 Alumnos en programas de movilidad En el caso de alumnos beneficiarios de los distintos programas oficiales de movilidad (Sócrates-Erasmus, Séneca, Atlanticus...), y de cara a la calificación final se realizará una prueba para la recuperación del porcentaje que en cada caso corresponda dentro del 30% relativo a las actividades programadas. Nota: Título II. Capítulo II. Artículo 14.2 y 14.3 de la Normativa de Régimen Académico y de Evaluación del Alumnado (aprobada en Consejo de Gobierno de la UPO el 18 de julio de 2006): En la realización de trabajos, el plagio y la utilización de material no original, incluido aquél obtenido a través de Internet, sin indicación expresa de su procedencia y, si es el caso, permiso de su autor, podrá ser considerada causa de calificación de suspenso de la asignatura, sin perjuicio de que pueda derivar en sanción académica. Corresponderá a la Dirección del Departamento responsable de la asignatura, oídos el profesorado responsable de la misma, los estudiantes afectados y cualquier otra instancia académica requerida por la Dirección del Departamento, decidir sobre la posibilidad de solicitar la apertura del correspondiente expediente sancionador. 7

8 10. ORGANIZACIÓN DOCENTE SEMANAL. SEMANA Enseñanzas básicas (Gran Grupo) Nº de horas Enseñanzas prácticas y de desarrollo (Grupo de Docencia) Nº de horas Actividades académicas dirigidas (Seminarios-Grupos de Trabajo) Nº de horas Visitas y excursiones Nº de horas Tutorías especializadas Nº de horas Control de lecturas obligatorias Nº de horas Exámenes Temas del temario a tratar Primer Cuatrimestre SEMANA 1: 1,5 1,5 Tema 1 SEMANA 2: 3 Tema 2 SEMANA 3: 1,5 1,5 Tema 3 SEMANA 4: 3 Tema 4 SEMANA 5: 3 Tema 4 SEMANA 6: 3 (A,B) Seminarios SEMANA 7: 3 (C,D) Seminarios SEMANA 8: 3 Tema 5 SEMANA 9: 3 Tema 6 SEMANA 10: 1,5 1,5 Tema 7 y Evaluación Lecturas SEMANA 11: 1,5 1,5 Tema 7 y Evaluación Lecturas SEMANA 12: 3 (A,B) Seminarios SEMANA 13: 3 (C,D) Seminarios SEMANA 14: 3 (A,B) Seminarios SEMANA 15: 3 (C,D) Seminarios SEMANA 16: Evaluaciones finales SEMANA 17: Evaluaciones finales SEMANA 18 Evaluaciones finales SEMANA 19: Evaluaciones finales SEMANA 20: Evaluaciones finales (Septiembre-Diciembre) 5 8

9 11. TEMARIO DESARROLLADO. TEMA 1. CONTABILIDAD DE GESTIÓN PARA LA PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN ESTRATÉGICA - Introducir al alumno en el contexto estratégico de las empresas. - Ubicar la Contabilidad en este contexto. - Poner de manifiesto el carácter contingente de la Contabilidad de Gestión en función de los distintos tipos de estrategia. - Analizar dos casos donde se observan los tópicos estudiados en el tema. Contenido del Tema: 1.1 Concepto de dirección estratégica. 1.2 Estrategias genéricas Visión y misión Objetivos estratégicos 1.3 Clasificación de estrategias Tipologías basadas en la estructura organizativa Tipologías basadas en el mercado 1.4 Papel de la Contabilidad en el proceso estratégico. 1.5 La Contabilidad de Gestión y el contexto de la dirección estratégica. 1.6 Diseño contingente de los sistemas de Contabilidad de Gestión. TEMA 2. ANÁLISIS ESTRATÉGICO DEL COSTE - Poner de manifiesto la importancia del coste y de su estructura para desarrollar las estrategias con éxito. - Definir el concepto de valor. - Enfrentar el análisis del coste tradicional al estratégico. - Aplicar la metodología de la cadena de valor para el análisis del coste. Contenido del Tema: 2.1 Análisis estratégico del coste vs. análisis tradicional. 2.2 Etapas para un análisis estratégico del coste. 2.3 Análisis estratégico del coste y cadena de valor. 2.4 Análisis estratégico del coste y estrategias competitivas genéricas. 2.5 Análisis estratégico del coste e inductores de costes. TEMA 3. ANÁLISIS DE LAS DESVIACIONES CON UN ENFOQUE ESTRATÉGICO - Observar cómo el análisis de las desviaciones tradicionales aporta información relevante para la gestión pero insuficiente desde una perspectiva estratégica. - Aplicar una metodología en la cual las variables y su análisis sean relevantes para la gestión estratégica. 9

10 Contenido del Tema: 3.1 Análisis de las desviaciones tradicionales. 3.2 Una aproximación al análisis estratégico de las desviaciones. 3.3 Eficacia competitiva Desviaciones en beneficios Desviación en la cuota de participación de mercado Desviación en los ingresos. 3.4 Eficiencia operativa Desviaciones en costes variables Desviaciones en costes no variables. 3.5 Interpretación de las desviaciones con un enfoque estratégico. TEMA 4. EL CONTROL DE GESTION MEDIANTE INDICADORES: DEL CUADRO DE MANDO AL BALANCED SCORECARD - Poner de manifiesto la naturaleza heterogénea de las decisiones empresariales así como las limitaciones de los sistemas de control basados exclusivamente en medidas financieras resaltando la necesidad de incorporar medidas no financieras en los sistemas contables para la gestión. - Presentar el Cuadro de Mando como herramienta de gestión que permite personalizar la información contable y canalizarla hacia los decisores internos. - Analizar el Cuadro de Mando Integral (Balanced Scorecard) propuesto por Kaplan y Norton, - destacando las principales aportaciones respecto a la concepción tradicional de cuadro de mando así como las críticas que dicho modelo ha suscitado. - Reflexionar sobre las oportunidades que el desarrollo tecnológico actual ofrece para el desarrollo de Cuadros de Mando. Contenido del Tema: 4.1 Necesidades informativas durante el proceso decisional. El control de gestión. 4.2 El Cuadro de Mando Concepto y características del Cuadro de Mando Estructura de los Cuadros de Mando: la pirámide de Cuadros de Mando El Cuadro de Mando como soporte a la labor directiva Tipología de Cuadros de Mando Proceso de implantación del Cuadro de Mando El papel de usuario Ventajas y limitaciones del Cuadro de Mando Aplicaciones prácticas del Cuadro de Mando: un estudio de caso. 4.3 El Cuadro de Mando Integral Origen y concepto Perspectivas Características Proceso de construcción Ventajas y limitaciones. 10

11 4.3.6 Aplicaciones prácticas: un estudio de caso. 4.4 Aplicaciones de las nuevas tecnologías al Cuadro de Mando. TEMA 5. EL TARGET COSTING Y LA GESTIÓN ESTRATÉGIA DEL COSTE - Evaluar desde una perspectiva global las nuevas filosofías de gestión. - Conocer y comprender cómo estas nuevas filosofías han repercutido en los sistemas de Control de Gestión. Analizar los sistemas de información que cada una de estas filosofías ha originado. - Explicar métodos alternativos de obtención de costes adaptados a la estrategia competitiva de la empresa. - Desarrollar el target costing. - Comprender la utilidad del coste Kaizen. Contenido del Tema: 5.1 Limitaciones de la Contabilidad de Costes tradicional. 5.2 El coste del ciclo total de vida de un producto La etapa de I+D La etapa de fabricación La etapa de posventa. 5.3 Target costing Características del método Comparación del método tradicional y el target costing Ventajas e inconvenientes. 5.4 Kaizen costing Características del método Ventajas e inconvenientes. 5.5 Los costes de calidad El estándar de calidad Los costes del control de calidad. 5.6 Benchmarking: Etapas del proceso. TEMA 6. DISEÑO DE UN SISTEMA DE CONTABILIDAD DE GESTIÓN ESTRATÉGICA - Poner de manifiesto los factores claves de éxito para que un sistema contable de gestión soporte información relevante para la gestión estratégica. - Describir los elementos del diseño de un Sistemas de Control de Gestión - Analizar los pros y contras de las medidas de rendimiento en el diseño de un sistema de contable de gestión Contenido del Tema: 6.1 Introducción: factores claves de éxito. 6.2 Ajustar el diseño de los Sistemas de Control de Gestión Estratégicos a las decisiones estratégicas. 6.3 Hacer desaparecer los problemas de comunicación. 11

12 6.4 Identificar los tipos de decisiones. 6.5 Seleccionar medidas de rendimiento financieras relevantes. 6.6 Diferenciar entre el rendimiento económico y el rendimiento financiero. 6.7 Aportar información relevante solamente. 6.8 Diferenciar entre costes comprometidos y costes discrecionales. 6.9 Distinguir entre costes discrecionales y costes de producción Utilizar el estándar con una perspectiva estratégica Permitir la adaptación y el cambio a lo largo del tiempo. TEMA 7. EL ROL DEL CONTABLE DE GESTIÓN EN LA EMPRESA - Poner de manifiesto el papel que en la actualidad desempeñan los contables de gestión en las empresas - Analizar las funciones a desarrollar - Analizar los conocimientos, habilidades y destrezas para desarrollar con éxito las funciones Contenido del Tema: 7.1 Evolución del trabajo del contable de gestión 7.2 Imagen y estereotipo del contable de gestión 7.3 Futuro de la profesión 7.4 Habilidades necesarias para el éxito 12. MECANISMOS DE CONTROL Y SEGUIMIENTO. Además de los mecanismos generales de seguimiento de la Experiencia Piloto, se contempla lo siguiente: Medios Informáticos (herramienta de e-learning WebCT). Esta herramienta facilita el aprendizaje de la asignatura y permite una mayor comunicación y colaboración entre el profesor y los alumnos. El objetivo será que el alumno tenga a su disposición en Internet el material empleado en clase, que también se dejará en la copistería. Para ello, los alumnos se dan de alta en el WebCT donde se les proporciona una dirección de correo interna. Además existe la posibilidad adicional de utilizar las listas de correo y los foros de discusión, donde se pueden exponer noticias reales relacionadas con la asignatura, problemas para resolver, etc., así como la asignación de tareas on-line. La WebCT de la asignatura se estructura en los siguientes apartados: - Información: Se presenta la información general sobre la WebCT, el programa de la asignatura, un calendario dónde se indique las fechas próximas más importantes, y las notas de los diferentes exámenes realizados. - Contenido: Para cada tema se incluyen las transparencias y ejercicios. También se suministra la bibliografía necesaria para el desarrollo y ampliación de los conceptos teóricos del tema en cuestión. - Comunicaciones: Por un lado los alumnos tendrán una dirección de correo que facilitará la comunicación con otros compañeros como con el profesor. Por otro, se establecen diferentes grupos de discusión donde tanto profesores como alumnos darán diferentes opiniones personales por cada tópico: - Dudas: Se plantearán (por parte del profesorado o alumnado) cuestiones teórico-prácticas a responder por los demás miembros de la WebCT (profesores y alumnos). 12

13 - Noticias: Tanto los alumnos como profesores podrán poner alguna noticia que salga en los medios de comunicación que se encuentre relacionada con la asignatura para que sea comentada por los miembros de la WebCT. - Sugerencias: Los miembros de la WebCT podrán realizar sugerencias que mejoren los aspectos docentes de la asignatura. Este foro de discusión tiene la particularidad de guardar el anonimato de quienes realizan las distintas sugerencias y comentarios. 13