2- Tejidos definitivos o adultos (según su función)

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1 2- Tejidos definitivos o adultos (según su función) a- de elaboración y reserva parénquimas epidermis hipodermis b- de aislación endodermis peridermis c- de absorción rizodermis, velamen d- de sostén e- de conducción colénquima esclerénquima floema xilema f- de secreción canales resiníferos conductos laticíferos

2 COLÉNQUIMA Es fuerte y flexible; es un tejido plástico, puede cambiar de forma sin romperse (no recupera su forma original). Morfológicamente es un tejido simple, homogéneo, protoplasto vacuolizado, muy rico en agua, pueden presentar cloroplastos y taninos, y son capaces de desdiferenciarse. Es el tejido encargado del sostén de hojas y tallos en crecimiento. En raíces aparece muy raramente. Puede aparecer en partes florales o frutos.

3 COLÉNQUIMA (cont.) Tiene generalmente posición periférica, ubicado directamente debajo de la epidermis o está separado de ella por una o dos capas de células. En los tallos puede formar una capa continua alrededor de la circunferencia, o aparecer en cordones, a menudo en costillas exteriormente visibles. Las células del colénquima presentan paredes primarias, engrosadas, brillantes o nacaradas en cortes frescos. Las paredes están compuestas de celulosa, grandes cantidades de pectina y hemicelulosa (en general carecen de lignina) El engrosamiento de las paredes está distribuido de manera desigual.

4 COLÉQUIMA A- LAGUNAR B- ANGULAR

5 C- LAMINAR TIPOS DE COLÉNQUIMA

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8 Fibras Xilemáticas o fibras del leño (xilema secundario) Extraxilemáticas (fibras floemáticas) ESCLERÉQUIMA Tejido elástico, es decir que puede ser deformado por tensión o presión, retomando su forma original cuando la fuerza desaparece. Complejo: formado por fibras y esclereidas. Poseen paredes secundarias generalmente lignificadas, gruesas y cuando adultas, carecen frecuentemente de protoplasma (muertas). Esclereidas Células del esclerénquima de forma muy variada, más anchas que largas. Pueden encontrarse en diferentes órganos de la planta, incorporadas a tejidos diversos, primarios o secundarios. Se las halla solitarias o agrupadas, pero nunca formando cordones como las fibras. En carozos de las drupas y las cubiertas de muchas semillas.

9 PARED SECUNDARIA En muchas células que han completado su crecimiento se puede depositar pared secundaria. De gran importancia en las células que tienen función de sostén y de conducción de agua. el protoplasto suele morir luego que se ha depositado la pared secundaria. En algunas células el depósito de pared no es uniforme, sino que los engrosamientos ocurren en zonas determinadas Composición química: celulosa (60 %), hemicelulosa y lignina (polímero del fenilpropano). La estructura está ordenada, con la fase de fibrillas dispuestas en 3 orientaciones distintas: S1, S2 y S3.

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11 Modificaciones de la Pared Celular Son producidas por sustancias que modifican la composición química y/o física de la pared. POR INCRUSTACIÓN: se intercalan nuevas moléculas entre las ya existentes en la pared. a- Lignina: es uno de los componentes más importantes de la pared secundaria, y después de la celulosa, el polímero vegetal más abundante. La pared secundaria tiene 2/3 de celulosa y 1/3 de lignina. Se denomina lignificación al proceso de impregnación de la pared celular con lignina. Pueden lignificarse paredes secundarias, primarias y laminilla media. Aumenta la resistencia mecánica, es responsable de la gran dureza de algunas paredes Aparece en células conductoras, mecánicas y de sostén En maderas blandas y maderas duras. b- Compuestos minerales: endurecen las paredes que pierden elasticidad y se vuelven frágiles.

12 ADCRUSTACIÓN (=aposición): es cuando las sustancias adicionales se depositan por aposición o acumulación de material, sobre la pared celular, capa a capa, ya sea por fuera o por dentro. a- cutina: compuesto graso impermeable que se deposita sobre la pared externa de las células epidérmicas formando una capa llamada cutícula, delgada, casi continua e impermeable que recubre las hojas y algunos tallos. Aparece en células en contacto con el medio externo y el proceso de deposición se denomina cutinización. b- suberina: compuesto graso impermeable, que se deposita por dentro de la pared primaria en finas laminillas. Evita la pérdida de agua. Se la encuentra en células de la peridermis que constituyen el súber o corcho. Al proceso de deposición se le llama suberificación. Confiere gran impermeabilidad y defensa contra agentes químicos, microorganismos, etc. c- calosa: hidrato de carbono, de molécula helicoidal, que se sintetiza en la membrana plasmática, se deposita o destruye con mucha rapidez siempre que sea necesario aislar temporalmente una o más células. Se encuentra en los plasmodesmos, en las placas cribosas del floema, reodeando las células madres de granos de polen, en los tubos polínicos y en células dañadas. Al proceso de deposición se denomina calosificación.

13 d- ceras: asociadas con suberina y cutina, suelen depositarse por encima de la cutícula. En muchas frutas como uva y ciruela, y hojas como las de repollo se observan depósitos de cera que forman una película gris clara. e- esporopolenina: politerpeno químicamente muy resistente, sólo degradable por oxidación, protege el contenido de esporas y granos de polen.

14 ESCLERÉQUIMA FIBRAS

15 FIBRAS

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17 ESCLEREIDAS PARED SECUNDARIA

18 TEJIDOS DE CONDUCCIÓN

19 Procambium: las células del procambium tienen propiedades meristemáticas y se dividen por Mitosis originando células que se diferencian en el xilema primario, floema primario. En los grupos de plantas con crecimiento secundario (Gimnospermas y Angiospermas-Dicotiledóneas) del procambium también deriva el cambium vascular (meristema lateral o secundario). TEJIDOS DE CONDUCCIÓN EN LAS GIMNOSPERMAS (araucaria, cedro, ciprés, pino). Los elementos conductores del xilema son las traqueidas. Las traqueidas son: unicelulares, fusiformes, con pared secundaria lignificada, presentan lúmen celular y son cerradas comunicándose por pares de punteaduras areoladas con torus. Poseen como función primaria la conducción y función secundaria el sostén. Los elementos conductores del floema son las células cribosas. Las células cribosas son unicelulares, con pared primaria celulósica, vivas con citoplasma que pasa a manera de finos cordones citoplasmáticos por las numerosas áreas cribosas de las paredes, conduciendo la savia elaborada. Las áreas cribosas son áreas con pequeñas perforaciones en la pared de la célula. Son ayudadas en la conducción por las células albuminosas.

20 TEJIDOS DE CONDUCCIÓN EN LAS ANGIOSPERMAS XILEMA: tejido complejo formado por traqueidas, vasos o tráqueas, fibras xilemáticas y parénquima xilemático o del leño. Las traqueidas se encuentran en Angiospermas primitivas (próximas a las Gimnospermas), y por ejemplo, en las terminaciones de las venas de las hojas. Cumplen funciones de conducción y sostén. Las tráqueas o vasos son los principales elementos conductores de savia bruta en las Angiospermas, están más adaptados que las traqueidas a la conducción. El vaso o tráquea, es abierto, está formado por numerosas células o elementos de vaso o tráquea superpuestos, los elementos de vaso se comunican entre sí por placas de perforación. Las placas de perforación pueden ser reticuladas, escalariformes o las más evolucionadas (mayor adaptación a la conducción) son simples. Las células del vaso o tráquea poseen pared secundaria lignificada. Las paredes laterales presentan distintos tipos de engrosamientos secundarios: anillados, espiralados, escalariformes, reticulados y punteados. Los vasos con engrosamientos anillados y espiralados presentan mayor proporción de pared primaria permitiéndoles adaptarse al crecimiento.

21 XILEMA: TRÁQUEAS-TRAQUEIDAS-FIBRAS-PARÉNQUIMA

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23 A- Poro, punteadura o puntuación: cuando se deposita pared secundaria, en los campos de puntuación ésta es inhibida y toma aspecto de poro. Puntuación Puntuación ramificada Puntuación simple

24 Membrana de cierre 1- Poros o puntuaciones simples: La pared secundaria se interrumpe abruptamente. Comunes en células parenquimáticas y de sostén. 2- Poros o puntuaciones areolados: Areola o reborde

25 3- puntuaciones areoladas con toro o torus: poseen un engrosamiento central secundario lignificado que interviene en el control del paso del agua entre células contiguas. En el xilema de Gimnospermas y Pteridofitas.

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29 TRAQUEIDAS

30 TRAQUEIDAS

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32 CORTE LONGITUDINAL DE XILEMA

33 FLOEMA: ejido complejo formado por tubos cribosos; células anexas o adjuntas; fibras liberianas y parénquima liberiano o del liber. Los tubos cribosos: son pluricelulares, con pared celular primaria, celulósica, a la madurez pierden el núcleo. Cada célula o elemento de tubo criboso se comunica con el elemento superior e inferior por una placa cribosa y para la comunicación lateral poseen en sus paredes áreas cribosas. Las áreas cribosas presentan poros ó cribas pequeños por donde pasan finos cordones citoplasmáticos. En cada criba o poro hay un cilindro de calosa, la cual en determinado momento cubre las cribas y las obtura, proceso que a veces es reversible, otras no. Las células anexas y los tubos cribosos nacen de una misma célula y mueren juntos. Las células anexas son vivas, con pared primaria celulósica, conservan su núcleo y ayudan en la conducción a los tubos cribosos. Las fibras liberianas pertenecen al tejido esclerenquimático, su función es sostén y se caracterizan porque a la madurez su pared secundaria puede ser notablemente gruesa. El parénquima liberiano o del liber tiene como principal función la reserva de sustancias, cuando continúa el crecimiento puede esclerificarse.

34 FLOEMA : TUBOS CRIBOSOS - CÉLULAS ANEXAS - FIBRAS 1- Criba 2- Elemento de tubo 3- Cél. anexa

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36 El protoxilema está formado por elementos anillados o espiralados (Figs. B-C), que permiten el estiramiento y frecuentemente se destruyen. El metaxilema es más complejo, puede tener vasos reticulados (Fig. D) y punteados (Fig. E) y fibras. El protofloema madura en las partes de la planta que se están alargando, la mayor parte de las células son parenquimáticas (Fig. F); sus elementos se obliteran y aplastan muy pronto. El metafloema tiene elementos cribosos con células acompañantes, además de células parenquimáticas (Fig. G). En las plantas sin crecimiento secundario, metafloema y metaxilema son los únicos tejidos de conducción que se encuentran en los órganos adultos.

37 EL XILEMA PRIMARIO consta de protoxilema y metaxilema. El protoxilema madura en órganos en crecimiento, está sometido a tensiones y por eso los vasos tienen engrosamientos anillados o espiralados, que les permite adaptarse al crecimiento. El metaxilema se encuentra cuando aún la planta es jóven y está en crecimiento. Las tráqueas maduran cuando el cuerpo vegetal completó su alargamiento, no necesitan adaptarse al crecimiento, comprende los vasos escalariformes, reticulados y punteados. Los vasos del metaxilema son de mayor diámetro que los del protoxilema. EL FLOEMA PRIMARIO consta de protofloema y metafloema. El protofloema se encuentra al mismo tiempo que el protoxilema, cuando los órganos aún se alargan, los tubos cribosos son activos durante un corto tiempo y luego son destruídos, llegando a desaparecer, el parénquima suele transformarse en fibras. El metafloema posee tubos cribosos mejor diferenciados, de mayor diámetro y en muchos casos, en especial en las Monocotiledóneas conducen durante muchos años.

38 HACES VASCULARES E COLATERAL ABIERTO BICOLATERAL F X ANFIVASAL ANFICRIBAL X. Floema

39 COLATERAL CERRADO Monocotiledóneas Esclerénquima E Flo. Xil. Metaxilema Laguna protoxilemática E

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41 vaina parenquimática

42 ESTRUCTURA PRIMARIA DE RAÍZ Corteza Radical (Parénquima) Cilindro central Endodermis Periciclo Rizodermis

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45 EXODERMIS Tejido de aislación que se produce cuando caen los pelos radicales, en raíces sin crecimiento secundario en grosor. Formada por una o varias capas de células alargadas muy unidas, sin espacios intercelulares, con paredes suberificadas o lignificadas.

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48 CORTE TRANSVERSAL DE RAÍZ A LA ALTURA DE LOS PELOS ABSORBENTES Atricoblasto Tricoblasto

49 ENDODERMIS Formación de la Banda de Caspary 1) la deposición de películas de sustancias fenólicas y grasas en la laminilla media entre las paredes radiales de las células. 2) La pared primaria queda incrustada con mayor cantidad de celulosa. 3) Luego, el grosor de la pared aumenta por la deposición de endodermina, sustancia lipídica (impermeable) sobre la cara interna. 4) Se deposita una gruesa capa de celulosa, que puede llegar a lignificarse. 5) La membrana plasmática queda fuertemente unida a la banda, constituyendo una barrera que impide a la solución que llega desde el suelo pasar por la vía apoplástica, forzándola a través del citoplasma que es selectivamente permeable (vía simplástica).

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51 PX MX

52 R. poliarca Raíz diarca R. triarca R. pentarca

53 Raíces Laterales

54 CORTE TRANSVERSAL TALLO - ESTRUCTURA PRIMARIA A- DICOTILEDÓNEA Colénquima

55 B- MONOCOTILEDÓNEA Esclerénquima

56 CORTE TRANSVERSAL TALLO - ESTRUCTURA SECUNDARIA CÁMBIUM (meristema secundario) Una vez terminado el crecimiento primario de la planta, parte del procámbium permanece en estado meristemático en los haces conductores, y luego se convierte en cámbium (meristema secundario) y recibe la denominación de Cámbium fascicular porque se encuentra en los haces vasculares primarios. Los arcos de cámbium fascicular son luego conectados por el cámbium interfascicular, que se forma por desdiferenciación de células del parénquima interfascicular. Esta desdiferenciación comienza cerca de los haces conductores y enseguida se extiende lateralmente hacia el parénquima interfascicular. FELÓGENO (meristema secundario) Origina la peridermis (súber + felodermis) que es el tejido de protección secundario.

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58 División anticlinal División periclinal

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60 R. uniseriados R. multiseriados

61 La dureza de la madera está relacionada con la cantidad de fibras presentes. El lapacho (Tabebuia heptaphylla), el quebracho blanco (Aspidosperma quebrachoblanco) y el ibirá-pitá (Peltophorum dubium) son árboles nativos con madera dura. La madera de Schinopsis balansae, el quebracho colorado, con gran cantidad de fibras, es una de las más duras que existen (Fig. F)

62 ANILLOS DE CRECIMIENTO

63 Xilema de gimnospermas

64 PERIDERMIS

65 PERIDERMIS

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68 TILOSIS: proceso de formación de tílides Las tílides bloquean los vasos del duramen. También se pueden formar en la albura como respuesta a heridas o enfermedades infecciosas. Su presencia es un elemento diagnóstico para el reconocimiento y la identificación de maderas.

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70 RITIDOMA: conjunto de varias peridermis sucesivas Pinus sp. Quercus suber

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