Control para unidades frigoríficas, estáticas o ventiladas hasta 2HP. Soluciones innovadoras para Cámaras frigoríficas. Tecnología y Evolución

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José María Ferreyra Botella
hace 8 años
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1 Control para unidades frigoríficas, estáticas o ventiladas hasta 2HP Soluciones innovadoras para Cámaras frigoríficas Tecnología y Evolución

2 MasterCella es la nueva serie de reguladores para cámaras frigoríficas que se añade a la extensa gama de soluciones Carel para el control del frío. Se compone de dos productos: MasterCella compact y MasterCella split. Inteligente! MasterCella representa la solución electrónica completa para cámaras frigoríficas monofásicas/trifásicas, estáticas o ventiladas. Gestiona directamente grupos monofásicos con compresor de hasta 2HP.Gracias a los reles de gran potencia, controla también todos los demás actuadores: los ventiladores del evaporador, el desescarche, las luces y los reles de alarma. Simple de instalar! El alto grado de protección - IP65 - permite la instalación del MasterCella incluso en ambientes particularmente humedos. El contenedor puede ser instalado directamente en pared enfrente de la cámara frigorífica. El cableado eléctrico resulta muy fácil gracias a una tapa de acceso situada sobre el frontal. Seguro! MasterCella es un instrumento garantizado por el sistema de proyectos y producción Carel, que asegura un elevado nivel de fiabilidad y calidad sobre todos los productos propios. Y todo con un precio muy competitivo respecto a un cuadro electromecánico análogo. MasterCella puede ser conectado a los sistemas de supervisión Carel. Simplicidad en la programación! Los parámetros de trabajo pueden ser modificados desde el teclado o mediante un mando a distancia. MasterCella está ya programado para gestionar el interruptor de puerta: al abrir la puerta se paran el compresor y los ventiladores del evaporador, retrasando las alarmas de temperatura y conectando la luz.

MasterCella representa la solución electrónica completa para cámaras frigoríficas monofásicas/trifásicas, estáticas o ventiladas. Gestiona directamente grupos monofásicos con compresor de hasta 2HP.

3 MasterCella compact la solución integrada MasterCella compact es la solución compacta para el control de cámaras frigoríficas monofásicas. MasterCella compact no necesita de un cuadro eléctrico adicional porque él mismo es ya el cuadro eléctrico de la cámara. Sus 5 reles gestionan directamente todos los actuadores, particularmente el compresor hasta 2HP. MasterCella compact se instala en pared (enfrente de la cámara) o en panel. Los cables eléctricos pueden ser conectados al instrumento mediante canaletas plásticas estándar que se fijan directamente al contenedor. La conexión eléctrica resulta muy fácil gracias a una cómoda tapa de acceso anterior que se puede abrir. El interface de usuario es simple y completo. El gran display LED permite la visualización optimal de la temperatura también en condiciones de luz insuficientes. Los pulsadores son de grandes dimensiones para un uso intuitivo. Numerosos LED de señalización indican a cada instante el estado de la cámara: unidad desactivada ( unidad OFF ) actuador frío activado funcionamiento a ciclo continuo ventilador evaporador en marcha desescarche en curso luz encendida Sonda ambiente MTCA No conexionado D+ GND D ID1 ID2 RS-485 Entradas digitales programables Compresor Luz (AUX) N F Alarma Fusible 50mA T 250 Vac N F 230 Vac +10% -15% Sistema de Supervisión Carel MTCD Compresor Desescarche Ventilación Luz (AUX) Sonda ambiente Sonda desescarche D+ GND D- ID1 ID2 RS-485 Entradas digitales programables N F Alarma Fusible 50mA T 250 Vac N F 230 Vac +10% -15%

Sus 5 reles gestionan directamente todos los actuadores, particularmente el compresor hasta 2HP. MasterCella compact se instala en pared (enfrente de la cámara) o en panel.

4 N L MTST RS-485 GND TX+ TX MasterCella split La solución más evolucionada MasterCella split: es la solución simple y completa para el control de cámaras frigoríficas monofásicas/trifásicas con grupo frigorífico remoto. La tarjeta de potencia es de hecho remotable hasta 100 metros y por tanto puede ser situada en el cuadro eléctrico de la unidad motocondensadora. De esta manera el interface de usuraio del MasterCella split llega a ser el panel enfrente de la cámara. El cableado en la tarjeta de potencia se realiza velozmente mediante conexiones faston. La tarjeta de potencia de MasterCella split es provista de 6 reles para la completa gestión de: compresor hasta 2 HP, ventiladores evaporador, resistencias desescharche, luz, salida Auxiliar, alarma. Para las salidas de relé, es posible que el contacto sea en tensión (230Vac) come libre de tensíon. El Real Time Clock (Reloj Interno) permite además ajustar los ciclos de desescarche por horarios reales fijados. El MasterCella split puede ser configurado ya sea mediante teclado, como mediante llave de programación electrónica que permite transferir rápidamente una configuración estándar de los parámetros, evitando errores y tiempos largos de programación. VL GND Shield Sonda ambiente ID1 ID2 Entradas digitales programables 230/24Vac 4VA Light/ Aux1 Alarm Fan Aux 2 Defrost defrost Compressor RS 485 board 16A 10A 10A 10A 16A 2Hp Programming Key RS485 Connection to Supervisor Shield Connection to user interface terminal/ display T Products T Defrost T Ambient Digital Input 1 Digital Input 2 Photo Res. 1 hasta 100m Sistema de Supervisión Carel N L MTSB* LÍNEA

La tarjeta de potencia es de hecho remotable hasta 100 metros y por tanto puede ser situada en el cuadro eléctrico de la unidad motocondensadora.

5 La solución para cumplir la normativa HACCP: o sea Hazard Analysis and Control Critical Point - Análisis de los Riesgos y de los Puntos Críticos de Control (Normas 93/43/EU D. Leyes. n.155/156 del 97) es una metodología de control sobre los procesos para garantizar la integridad de los alimentos. La temperatura es indudablemente una de las variables críticas que tiene que ser controlada. La serie MasterCella simplifica el procedimiento HACCP, porque informa el usuario sobre el correcto comportamiento de la temperatura, activando una alarma local (zumbador) y remoto (mediante el adecuado relé) si se supera el límite máximo ajustado. El MasterCella split, en particular, tiene funciones innovadoras que unen seguridad y simplicidad. Está provisto de un LED de señalización y de un pulsador dedicados a HACCP. El LED se enciende no sólo si la temperatura límite ha sido superada por el período máximo previsto, pero también si la tensión de alimentación se interrumpió por un período tal que pueda comprometer la conservación del producto. Gracias a la opción Reloj, apretando el pulsador HACCP, el usuario puede saber cuando el problema ha sido evidenciado. Las informaciones se quedan en memoria (también en caso de caída de tensión) hasta cuando el usuario decide borrarlas todas utilizando un password especial. Los controles de la Serie MasterCella pueden ser conectados a los sistemas de adquisición datos MasterPlant y PlantWatch Carel para la memorización y la impresión de todas las temperaturas y las alarmas detectadas.

La serie MasterCella simplifica el procedimiento HACCP, porque informa el usuario sobre el correcto comportamiento de la temperatura, activando una alarma local (zumbador) y remoto (mediante el

6 Dimensiones: Características Técnicas: Modelos serie Compact campo de utilización grado de protección modificación parámetros visualización señalizaciones luminosas 0 50 C, % UR IP65 desde teclado, mediante mando a distancia 2 cifras y media ON, compresor, ciclo continuo, desescarche, ventilador, luz Características eléctricas alimentación 230 Vac, +10% -15%, 50/60 Hz, 7 VA regletero de bornes bornes de tornillo de sección: máx. 1,5 mm 2 y mín. 0,5 mm 2 Conexión serial mediante tarjeta MTCSER0000 con sistemas de supervisión Carel 485 Entradas tipo precisión ±1 C Modelos compresor desescarche ventiladores salida luz/aux salida alarma 190 mm 2 digitales de contacto libre 2 analógicas (NTC Carel 10 kω a 25 C) para sondas ambiente y desescarche MTCA000100, para unidad a TN MTCD000100, MTCD para unidad BT salidas de relé relé SPST 8 De res. MTCA, MTCD0 relé SPST 2HP MTCD relé SPST 10 De res./250 Vac relé SPST 4 De res./250 Vac relé SPST 4 De Ind./250 Vac relé SPDT 2 De res./250 Vac 65 mm 160 mm Modelos serie Split campo de utilización grado de protección modificación parámetros visualización señalizaciones luminosas 0 50 C, % UR IP65 por teclado, mediante mando a distancia 3 cifras y media ON, compresor, ciclo continuo, desescarche, ventilador, luz, HACCP, aux Características eléctricas alimentación tarjeta MTSB 230 Vac, +10% -15%, 50/60 Hz, 3 VA alimentación terminal MTST con transformador 230/24 Vac, +10% -15%, 50/60 Hz, 4 VA regletero de bornes MTSB bornes de tornillo (señales) de sec.: máx. 1,5 mm 2 - bornes de tornillo (alim.) de sec.: máx. 2,5 mm 2 y faston máx. 6,3 mm regletero de bornes terminal MTST bornes de tornillo de sección: máx. 1,5 mm 2 y mín. 0,5 mm 2 Conexión entre terminal MTST y tarjeta MTSB distancia máx. 100 m con cable apantallado. Conexión serial mediante tarjeta serial FCSER00000 con sistemas de supervisión Carel 485 Entradas tipo precisión ±1 C Modelos Salidas de relé compresor ventiladores salida luz salida aux salida alarma N L 115 mm mm 2 digitales de contacto libre 3 analógicas (NTC Carel 10 kω a 25 C) para sondas ambiente, desescarche, producto MTST00V100 (terminal) MTSB (ficha de potencia) relé SPST 2HP De res./250 Vac relé SPST 10 De res./250 Vac relé SPST 16 De res./250 Vac relé SPST 10 De res./250 Vac relé SPDT 10 De res./250 Vac CAREL srl Via dell Industria, Brugine (Padova) Italia - Tel. (+39) Fax (+39) Cod rel

de bornes bornes de tornillo de sección: máx. 1,5 mm 2 y mín.

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